Dublin Liberties Distillery startet Fassprogramm

Die Dublin Liberties Distillery kennt man noch nicht durch eigenproduzierte Abfüllungen (es gibt allerdings bereits eine Range von Whiskeys, die man aus Beständen anderer Brennereien zusammenstellt), aber nun hat man sich in der Brennerei dazu entschlossen, ein eigenes Fasskauf-Programm für Interessierte aufzulegen.

Im Founders Cask Programme kann man mit dem eigenen Spirit befüllte first fill ex-Bourbonfässer kaufen, die ein Fassungsvermögen von 200 Liter haben – das ergibt ca. 280 Flaschen. Der Kaufpreis der Fässer von 3000 Euro enthält auch zehn Jahre Lagerzeit in den Warehouses der Brennerei und die Versicherung des Fasses. Gegen zusätzliche Gebühren kann man die Lagerzeit weiter verlängern lassen oder ein Finishing vornehmen. Die Fässer werden während der Lagerzeit von Master Distiller Darryl McNally betreut, er steht auch jährlich für Konsultationen über die Reifung zur Verfügung. Mehr zum Programm finden Sie hier.

Die Brennerei, die über eine Kapazität von 700.000 Liter Reinalkohol pro Jahr verfügt, hat das Fasskauf-Programm an irische und britische Bürger addressiert, wir haben nachgefragt, ob auch für internationale Interessenten die Möglichkeit eines Kaufes besteht und werden die Antwort der Brennerei hier dann sofort ergänzen.

Photo by infomatique on VisualHunt.com / CC BY-SA

PR: Start ins chinesische neue Jahr mit Johnnie Walker Blue Label-Cocktails

Gestern konnten wir Ihnen schon mit einer englischsprachigen Information die beiden neuen Johnnie Walker zur Feier des chinesischen Neujahrsfests vorstellen, heute haben wir von Diageo zwei passende Cocktailrezepte mit Johnnie Walker Blue Label Chinese New Year bekommen, die Tee und Whisky (und Champagner) mit einfachen Rezepten zu einem neuen Geschmackserlebnis verbinden.

Anbei diese Rezepte mit ein wenig Runduminfo zu der neuen Abfüllung:


Start ins chinesische neue Jahr mit Johnnie Walker Blue Label-Cocktails

LONDON, 18. November 2020 /PRNewswire/ — Da immer mehr Menschen bequem im eigenen Zuhause einen Drink zu sich nehmen möchten, bringt die weltweit bekannteste schottische Whisky-Marke die neue limitierte Edition des „Johnnie Walker Blue Label Chinese New Year“ direkt in Ihr Wohnzimmer.

Johnnie Walker Scotch Whisky-Botschafter Alistair Reynolds hat zwei neue Johnnie Walker Blue Label-Cocktailrezepte entwickelt, die einfach zuzubereiten sind und anlässlich des diesjährigen Frühlingsfests mit Kollegen und engen Freunden getrunken werden sollen. 

Alistair erklärt:

„Diese wunderschön illustrierte limitierte Edition des Johnnie Walker Blue Label Chinese New Year ist das perfekte Geschenk, um Kollegen und engen Freunden einen erfolgreichen Start ins neue Jahr zu wünschen und das diesjährige Frühlingsfest stilvoll einzuläuten. Da bietet es sich an, die eigene Cocktailbar zu Hause zu eröffnen und seine Liebsten mit einem Getränk zu verwöhnen, in dem sich die samtige Geschmeidigkeit dieses exquisiten Scotch entfaltet.“

Neues Jahr, neuer Highball

Rezept:

  • 50 ml Johnnie Walker Blue Label Chinese New Year Limited Edition
  • 100 ml-Mischung aus grünem Tee und Oolong-Tee

Anleitung:

  • Für den Tee: Zwei gehäufte Teelöffel oder Teebeutel jedes Tees 24 Stunden lang in kaltem Wasser im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Teeblätter absieben oder Teebeutel entfernen.
  • In einem Highballglas mit viel Eis servieren.

Blue Label-Bubbles

Rezept:

  • 20 ml Johnnie Walker Blue Label Chinese New Year Limited Edition
  • 10 ml kalter Earl Grey-Teesirup

Anleitung:

  • Für den Sirup: 1 Teil Zucker in 1 Teil Earl Grey-Tee lösen.
  • Im Kühlschrank kalt stellen und etwas Champagner dazugeben.

Der samtig-weiche Johnnie Walker Blue Label wird seit vielen Jahren in einer Spezialedition für das chinesische Neujahr veröffentlicht. Jedes Jahr gibt es dazu ein wunderschönes, maßgeschneidertes Verpackungs- und Flaschendesign mit dem Sternzeichen des jeweiligen Jahres.

Das Design zum chinesischen Neujahr 2021 der preisgekrönten chinesischen Künstlerin Shirley Gong symbolisiert ein Jahr voll Glück und großer Erfolge. In den Abbildungen wird der Ochse mit seiner majestätischen Größe, der auf einem Fels in großer Höhe thront und Beständigkeit symbolisiert, als Zeichen für Reichtum und Wachstum geehrt. Vervollständigt wird das beeindruckende Design von feierlichen Laternen und Kirschblüten, die für Glück im neuen Jahr stehen.

Nur eines von 10.000 Fässern in unseren beispiellosen Reserven von über 10 Millionen reifen Scotch Whiskys verfügt über den Reichtum und Charakter, der für die aufwändige Herstellung des Johnnie Walker Blue Label erforderlich ist. Dazu gehören auch einige unersetzliche Fässer aus längst geschlossenen „Geister“-Destillerien.

Die beiden Rezepte von Johnnie Walker wurden kreiert, um die Markteinführung von exklusiven limitierten Ausgaben zum chinesischen Neujahr zu feiern: dem wunderschön illustrierten Johnnie Walker Blue Label und einer einzigartigen limitierten Edition des John Walker & Sons King George V.

John Walker & Sons King George V ist eine seltene Kombination aus exquisiten Whiskys, die ursprünglich hergestellt wurden, um den ersten Hoflieferanten von Johnnie Walker zu feiern, dem es erlaubt wurde, schottischen Whisky an das britische Königshaus zu liefern.

Jede Flasche des John Walker & Sons King George V stammt aus äußerst kostbaren, seltenen Fässern und enthält unersetzliche Whiskys aus der bereits geschlossenen Whiskybrennerei Port Ellen. Es ist ein eleganter reichhaltiger und cremiger Whisky, dessen kostbare Seltenheit in jedem Tropfen zum Ausdruck kommt.

Um diesen beeindruckenden Scotch in vollem Umfang zu genießen, nehmen Sie zunächst am besten einen Schluck Eiswasser zu sich, um den Gaumen vorzubereiten, gefolgt von einem Schluck der limitierten Edition zum chinesischen Neujahr von John Walker & Sons King George V. Beide Designs in limitierter Auflage sind in ausgewählten Märkten weltweit zur UVP von 200 GBP für die limitierte Edition zum chinesischen Neujahr des Johnnie Walker Blue Label und 400 GBP für die limitierte Edition zum chinesischen Neujahr des John Walker & Sons King George V erhältlich.

Serge verkostet: Ein Duo aus Glen Scotia

Von Cadenhead und Gordon & MacPhail stammen die beiden Whiskys aus Glen Scotia, die Serge Valentin heute verkostet – und die beiden Einzelfassabfüllungen verbindet nicht nur die Destillerie, sondern auch das Alter und das Jahr der Destillation: 1992 wurden sie gebrannt, und beide sind 28 Jahre alt.

Und obwohl sie vom Charakter doch etwas unterschiedlich erscheinen, erhalten sie in der Verkostung beide die gleiche Bewertung:

Glen Scotia 28 yo 1992/2020 (47.6%, Cadenhead, Authentic Collection, bourbon hogshead, 186 bottles)88
Glen Scotia 28 yo 1992/2020 (56.2%, Gordon & MacPhail for LMDW and Kirsch Import, Connoisseurs Choice, first fill remade sherry hogshead, cask #19, 150 bottles)88
cke Saddell and High - die GlenScotia Distillery
Glen Scotia Distillery. © Stefan Bügler

Neu: Glendronach Cask Bottlings Batch #18 – 18 Whiskys aus den Jahren 1990 bis 2009

Aus der Brennerei Glendronach in den schottischen Highlands kommen nun wieder eine Reihe ausgesuchter Einzelfassabfüllungen – zusammengefasst als Glendronach Cask Bottlings. Rachel Barrie, Master Blenderin für Brown-Forman, hat für das Batch #18 wieder aus den Beständen der Brennerei besondere Fässer ausgesucht, die nun als insgesamt 18 Flaschen in den verschiedenen Weltregionen vertrieben werden.

Alle weiteren Infos in der nachfolgenden Presseaussendung – allerdings fehlt noch die Auflistung der einzelnen Fässer, die auch noch nicht auf der Webseite zu finden ist – wir reichen sie aber nach Bekanntwerden natürlich sofort nach:


THE GLENDRONACH INTRODUCES CASK BOTTLING BATCH 18: EIGHTEEN CASKS FROM 1990 TO 2009 WITH EXCEPTIONAL CHARACTER

The GlenDronach Distillery is pleased to announce the eighteenth batch of its acclaimed Cask Bottling collection. Eighteen casks dating from 1990 to 2009 have been personally selected by Master Blender, Dr Rachel Barrie, specially chosen for their exceptional character, to celebrate and share some of the finest Single Malt Scotch Whisky from the Highland distillery.

Whether they have previously housed sweet and rich Pedro Ximénez, dry and nutty Oloroso, or in selected expressions fruit-laden Port from the Douro Valley; each cask presents uniquely remarkable characteristics whilst remaining distinctively of The GlenDronach.

The GlenDronach Cask Bottling Batch 18 features many expressions of note, including two rare 30 year old casks from 1990 and a European allocated Port Pipe cask from 1992, aged 27 years.

The distillery’s newly enhanced tasting bar which offers some of the finest Single Malts from The GlenDronach, will be the only location in the world where all eighteen bottles will be available to try by the dram.

Master Blender, Dr Rachel Barrie, said:

“The GlenDronach Cask Bottling Batch 18 is a celebration of the distillery’s time-honoured mastery and a showcase of the finest of what this richly-sherried Highland Single Malt Scotch Whisky has to offer.
This long standing, much loved release is a focal point to each year, demonstrating the exquisite character of our whiskies, through these exceptional casks which I have carefully hand-selected. Each cask individually explores the sophistication, powerful intricacy and rich layers of Spanish sherry cask maturation found in every expression of The GlenDronach.
From the rare vintage casks of 1990 with exquisite layers of dark chocolate and the elegant Victoria plum, date and bramble preserve notes in the 1992 Port Pipe, to the distinctive fruitcake and toasted raisin notes in the 2009 Pedro Ximénez Puncheon, each cask encapsulates The GlenDronach house style; robust, elegant and full-bodied. All eighteen casks are bottled without chill filtration for richness, at high strength and are naturally deep in colour.”

The GlenDronach Cask Bottling Batch 18 will be available to purchase from specialist retailers from November 2020 in Europe, Asia, Australia, New Zealand, Canada and for the first time since Brown Forman’s stewardship of the distillery commenced, four casks will be available in the USA from 2021. Prices range from RRP £97 to £861, depending on age and cask type. Global markets may vary.

Depending on the expression, the ABV ranges from 48% to 61.9%. As with all The GlenDronach expressions, each is non-chill filtered and draws all its natural colour from the cask in which it rests.

PR: Tomatin 1999/2020 1st Fill Bourbon Single Cask exklusiv für deinwhisky.de

Freunde der Destillerie Tomatin, aber nicht nur die, werden sich für eine neue Einzelfassabfüllung der Highland-Brennerei begeistern können, die dort exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt wurde. Die 190 Flaschen in Fassstärke aus dem First Fill Bourbonfass sind ab sofort im Webshop des Händlers aus Treuenbrietzen erhältlich, zu einem Flaschenpreis von 129,90 €.

Addendum 18.11. : Der Tomatin ist leider schon ausverkauft, aber es wird in wenigen Tagen laut deinwhisky.de eine weitere Brennereiabfüllung geben…

Mehr zu dieser Abfüllung und den Link zum Shop finden Sie im nachfolgenden Pressetext:


Tomatin 1999/2020 1st Fill Bourbon Single Cask exklusiv für deinwhisky.de

Heute wollen wir Ihnen eine neue Exklusiv-Abfüllung für deinwhisky.de vorstellen, die sowohl geschmacklich wie auch optisch mächtig was zu bieten hat.

Dieses wundervolle Einzelfass aus der Tomatin Brennerei wurde am 01.11.1999 destilliert und reifte über 20 Jahre in einem 1st Fill Bourbon Barrel bevor es am 28.09.2020 exklusiv für deinwhisky.de auf lediglich 190 Flaschen abgefüllt wurde. Ein herrlicher Single Malt mit üppigen süßen und fruchtigen Noten aus dem Ex-Bourbon Cask. Der Whisky überzeugt mit reifen, hellen, sowie exotischen Früchten, süßem Honig und Bienenwachs, üppiger Vanille und einer schönen Eichenwürze. 

Die Abfüllung kommt in einer schweren, dekorativen Holzbox mit Magnetverschlüssen, sowie einer Filztasche. 

Destilliert: 01.11.1999
Abgefüllt: 28.09.2020
Fassnummer: 34163
Limitiert auf 190 Flaschen.

Die Abfüllung gibt es ab sofort im Shop von deinwhisky.de unter: https://www.deinwhisky.de/exklusiv/

PR: Neues und Herbstliches von Signatory, Port Askaig, Elements of Islay und Glen Scotia bei Kirsch Import

Jede Menge Neuerscheinungen gibt es beim Importeur und Distributor Kirsch Import zu vermelden: Neben der Herbstabfüllung von Signatory Seasons und einem Einzelfass von Glen Scotia, das exklusiv für Kirsch Import abgefüllt wurde, stehen bald auch eine Herbstedition von Port Askaig und neue Abfüllungen von Elements of Islay in den Regalen Ihres Händlers.

Aber alles schön der Reihe nach und im Detail:


Herbstliches Aromenfeuerwerk: Unsere Autumn-Abfüllung von Signatory Seasons

Herbst – das ist raschelndes Laub unter den Füßen, auffrischender Wind und das letzte farbenfrohe Aufbäumen der Natur. Eine Jahreszeit, in der man sich gleichermaßen an dem Draußen erfreut, wie man es sich Drinnen gemütlich macht. Eine Stimmung, die unsere neue Seasons-Abfüllung bestmöglich verkörpert.

In kräftigem, warmem Mahagoni strahlt der 12 Jahre alte Single Malt von Strathmill mit dem Herbstlaub um die Wette. Den einladenden Farbton verdankt der Speyside-Whisky seinem Finish im Sherry Butt Nr. 8 von Signatory Vintage – ebenso wie seine schweren, betörenden Aromen. Eher untypisch für einen Scotch seiner Region weiß der Signatory Seasons Autumn 2020 mit dunklen Noten zu begeistern. Rote und Trockenfrüchte wechseln sich hier von Nase bis Nachklang genüsslich mit Aromen dunkler Schokolade, weihnachtlicher Gewürze und Lakritz sowie Noten von Holz und Leder ab.

Die 50,5% vol. untermalen die zur Gemütlichkeit einladenden Aromen mit ihren vorweihnachtlichen Anklängen. In dieser Trinkstärke floss die Vintage-Abfüllung in insgesamt 837 Flaschen.

Strathmill 2006/2020 – Autumn 2020
Signatory Single Cask Seasons

12 Jahre
Dest. 24/10/2007
Abgef. 07/10/2020
Fasstyp: Sherry Butt (Finish)
Fassnr. 8
837 Flaschen
50,5% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes:

 Nase: Diverse trockene dunkle Früchte. Erdbeeren, Rosinen und Datteln. Dazu unverbrannter Pfeifentabak, dunkle Schokolade und Weihnachtsgewürze.

Gaumen: Sehr voll und cremig. Schwere Sherry-Noten, brauner Kandis Zucker und frisch geschnittenes Holz. Anschließend erneut dunkle Schokolade und etwas Lakritz.

Nachklang: Schwarzwälder Kirschtorte, Nusskrokant, Leder und etwas Eiche. Verbleibt lang und würzig auf der Zunge.

Saisonales und Elementares von der Whisky-Insel: Die Port Askaig Autumn Edition und neue Elements of Islay

Wer liebt ihn noch, den würzigen Duft, der bei herbstlichen Spaziergängen in der Luft liegt? Die Autumn Edition von Port Askaig fängt ihn wunderbar ein. Neben pikanter Speckwürze und fruchtigen Käsenoten stimmen das satte Aroma von Kirschlikör, salzige und auch herb-süßliche Noten von abgeflämmten Tomaten auf den Herbstgenuss ein.

Wie für das Tor zur Insel Islay üblich, ist auch diese limitierte Abfüllung eine Hommage an die einzigartigen Aromen Islays – genauer gesagt, einer mysteriösen Destillerie an der Nordostküste der Insel nahe dem Dorf Port Askaig. Der Single Malt reifte in Küstennähe in einer Auswahl von neun Refill Hogsheads aus amerikanischer Eiche, fünf Oloroso Sherry Butts sowie drei American Oak Solera Sherry Butts. Seinen ausgeprägten Islay-Charakter bringt der nicht kühlfiltrierte Whisky bei 45,8% vol. voll zur Geltung.

Neu in dieser Woche sind außerdem zwei maritime Elementarteilchen aus der Reihe Elements of Islay. Große schwarze Kürzel auf dem Etikett verraten ähnlich einem „Whisky-Periodensystem“ die einzelnen Brennereien hinter den Abfüllungen, eine kleine Zahl daneben zeigt die jeweilige Abfüllung an. Fassdaten, Tasting Notes und weitere Infos zu jedem einzelnen „Element“ gibt es auf der Website von Elements of Islay.

Mit dabei sind eine stolze 15 Jahre alte Abfüllung von Laphroaig mit ausgeprägt rauchigen, typisch medizinischen Noten sowie einer maritimen Süße. Dem auf nur 496 Flaschen limitierten Single Malt steht die achte Elements-Abfüllung von Bunnahabhain zur Seite. Mit 58,4% vol. sehr ausdrucksstark punktet der goldgelbe Scotch mit pfeffrigen Noten, fruchtigem Apfel und hausgemachtem Gebäck.

Autumn Edition 2020 12 y. o.
Port Askaig Islay Single Malt Scotch Whisky
 
12 Jahre
Fasstyp: Refill Hogsheads, Oloroso Sherry Butts, Solera Sherry Butts
9.000 Flaschen
45,8 % vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes:

Nase: Die süße Würze von Wensleydale Preiselbeer-Käse entwickelt sich zu rauchigen Speckchips. Dem folgt köstlicher Kirschlikör und die schwere Saftigkeit von abgeflämmtem Weihnachtspudding.
 
Gaumen:
Eine Melange aus saftigen roten Trauben und schwelenden Holzspänen, mit einem Hauch getrockneter Meeresalgen. Kirschtomaten, die ein wenig zu lang im Ofen waren, und Anklänge von Weißdornbeeren.
 
Nachklang:
Salzige und würzige Noten verbleiben – erinnert an Tabasco-Sauce und geräucherte Chipotle-Paprika. Anklänge von Beerentee und gedünsteten Pflaumen.

Lp 11
Elements of Islay

15 Jahre
Dest. 2005
Abgef. 2020
Fass-Typ: Bourbon Barrels
496 Flaschen
52,2% vol. Full Proof
0,5 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes:

Nase: Tamarinde, Datteln und Melasse. Würstchen brutzeln in der Bratpfanne. Kohlenrauch mit klassischen medizinischen Noten – karbolische Seife und Bandagen.

Gaumen: Gegrillte Küstennoten vermählt mit Cox-Äpfeln, Knollensellerie und Chiligewürz. Maritime Salzlake und hausgemachte Tomatensauce auf einem saftigen Burger direkt vom Grill.
 
Nachklang:
Holzkohle, verkohlter Bauernbrot-Toast und gedünstete Früchte aus dem Obstgarten.

Bn 8
Elements of Islay

5 Jahre
Dest. 2013/2015
Abgef. 2020
Fass-Typ: American Oak Casks, Sherry Hogsheads
1.896 Flaschen
58,4% vol. Full Proof
0,5 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Kleine Region – großer Geschmack: Exklusives Glen Scotia Single Cask für Kirsch Import

die nur darauf warten, Fässer abzutransportieren: Das war Campbeltown. Heute beherbergt die kleinste eigenständige Whisky-Region Schottlands nur noch drei aktive Destillerien. Doch sie sorgen wie beispielsweise die Brennerei Glen Scotia mit ihren maritimen, oft rauchigen Scotchs dafür, dass die whiskygetränkte Vergangenheit erfolgreich fortlebt.

Exklusiv für Kirsch Import hat Glen Scotia Master Distiller Iain McAlister ein nicht rauchiges Single Cask ausgewählt und in 229 Flaschen abgefüllt. Der stark limitierte Campbeltown Single Malt reifte über sieben Jahre lang in einem First Fill Bourbon Barrel an der Küste der Halbinsel Kintyre. Typische Noten von Vanille und Eichenholz ergänzt die stark limitierte Einzelfassabfüllung mit spannender Ingwer-Schärfe, kontrastiert von Sirup- und Honigsüße sowie fruchtigen und nussigen Noten.

Glen Scotia Single Cask 2012/2020 – unpeated
Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Exclusively bottled for Kirsch Import

7 Jahre
Dest. 11/2012
Abgef. 08/2020
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrel
Fassnr. 715
229 Flaschen
56,8% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes:

Nase: Die fruchtige süße weicher, mit Honig besprenkelter Pfirsche wird ergänzt durch Vanillesoße und das herb-süße Aroma gerösteter Mandeln.

Gaumen: Am Gaumen erzeugt der Single Malt Spannung zwischen der Süße und Schärfe von eingelegtem Ingwer.

Nachklang: Mit der zarten Würze von Eichenholz klingt der Whisky aus.

PR: Johnnie Walker mit zwei limitierten Abfüllungen zum Chinesischen Neuen Jahr

Nicht nur in China, sondern weltweit bringt Johnnie Walker zwei neue Editionen zum chinesischen Neujahrsfest heraus: eine in der Serie der Johnnie Walker Blue Label Ausgaben und eine als limitierte Edition des John Walker & Sons King George V.

Hier alle Infos dazu, die wir von Diageo aus UK erhalten haben:


GIVE THE GIFT OF TASTE AND PROSPERITY

Johnnie Walker launches two exclusive Chinese New Year limited editions

TODAY, Johnnie Walker, the world’s number one Scotch whisky[1], launches two exclusive Chinese New Year limited editions, including a first-of-a-kind John Walker & Sons King George V limited edition and a beautifully illustrated Johnnie Walker Blue Label.

Both new releases are the perfect gift to wish colleagues and close friends a prosperous start to the new year and to mark the beginning of 2021’s Spring Festival.

John Walker & Sons King George V is a rare combination of exquisite whiskies, originally crafted to celebrate the first Royal Warrant granted to Johnnie Walker to supply Scotch whisky to the British Royal Household in 1934.

Drawn from extremely precious, rare casks, every bottle of John Walker & Sons King George V contains irreplaceable whiskies from the now silent distillery of Port Ellen. It is an elegantly rich and creamy whisky that has precious rarity reflected in every drop.

In the years since it was first released John Walker & Sons King George V has never had a limited edition of any kind, so this release offers a unique opportunity to give a truly special gift for this year’s Chinese New Year. The bespoke artwork is a modern take on traditional Chinese patterns and designs – inspired by Asian couture.

Julie Bramham, Johnnie Walker Global Brand Director, says:

“The wonderful illustrations on the new John Walker & Sons King George V limited edition is a fitting tribute to this exquisite whisky. The noble dragon of Chinese mythology soaring high above an incredible vista, nods aptly to this whisky’s royal heritage. We’re delighted to see it added to our Chinese New Year offering, along with a new limited edition of the iconic Johnnie Walker Blue Label.”

The velvety smooth Johnnie Walker Blue Label has a rich history of Chinese New Year releases, with each year bringing a beautiful bespoke pack and bottle design celebrating the Zodiac sign of each year.

Only 1 in 10,000 casks in our unparalleled reserves of over 10 million maturing Scotch whiskies has the richness and character required to intricately craft Johnnie Walker Blue Label, including some irreplaceable casks from long-closed “ghost” distilleries.

The 2021 Chinese New Year design created by award-winning Chinese artist Shirley Gong looks forward to a year of good fortune and great achievements. In the illustrations the ox is honoured for its majesty as a symbol of prosperity and growth, poised high above mountain clouds representing longevity. The remarkable visuals are completed with celebratory lanterns and cherry blossom, signifying good fortune in the year to come.

Shirley says:

“I wanted this limited edition to be something that would celebrate and honour Chinese New Year as well as a piece of art that speaks to the rare craft and character of Johnnie Walker Blue Label. I was keen to create something that reflected the majesty of the ox but also a work that inspired people to think about the future in a positive and optimistic way – making sure that this gift was something to give people hope for the coming year.”  

Shirley’s intricate illustration is matched by the rare whiskies and centuries of craft that creates the rich fruity flavours, perfectly balanced smoke and remarkable depth of character found in every bottle of Johnnie Walker Blue Label.

Both limited edition designs are available in selected markets globally at a RRSP of £200 GBP for Johnnie Walker Blue Label Chinese New Year limited edition, and £400 GBP for John Walker & Sons King George V Chinese New Year limited edition.


[1] IWSR 2019

Neu: Glengoyne 50yo – 150x zu kaufen, 5x zu verkosten

Etwas tiefer in die Tasche greifen muss man für den bislang ältesten Glengoyne Whisky, der jemals von der Destillerie veröffentlicht wurde: Umgerechnet 25.000 Euro kostet der Glengoyne 50yo, die die Destillerie heute präsentierte. Dennoch haben wir wenig Zweifel daran, dass die 150 Dekanter schon bald ihre Käufer gefunden haben werden, wenn sie in der nächsten Woche in den offiziellen Verkauf gehen.

Die offiziellen Tasting Notes lesen sich so:

Nase: Demerarazucker, Walnüsse, süßer Pfeifentabak, rote Äpfel und Nelken
Gaumen: Reichhaltig, würzige Eichnennoten, danach Melasse, Sirup, und Lakritze
Finish: Lang, herzhaft, dann schwarzer Pfeffer.

Sollten Sie – aus welchen Gründen auch immer – nicht das nötige Kleingeld für die Flasche auf der Seite haben, können Sie auch eine davon gewinnen, um sie mit vier Freunden Ihrer Wahl zu genießen. Dazu geht man einfach auf diese Seite und meldet sich für die Verlosung an. Wichtiger Punkt dabei: Die eigene Bewerbung wird erst freigeschaltet, wenn sich über das von Ihnen geteilte Link vier weitere Personen angemeldet haben. Das Gewinnspiel läuft bis 14. Dezember.

Wir wünschen jedenfalls viel Glück, wenn Sie mitspielen!

PR+Video: Ballantine’s „Stay true“ – der Blended Scotch Whisky von Pernod Ricard mit neuer Werbelinie

Ballantine’s, die nach Johnnie Walker weltweit meistverkaufte Marke im Bereich Scotch Whisky, setzt in der Kommunikation auf eine neue Werbelinie, mit der man gezielt junge Erwachsene ansprechen will. Trotz der Größe der Marke, so beschied man innerhalb des Mutterkonzerns Pernod Ricard, sei die Bekanntheit von Ballantine’s ausbaufähig – und das war der Ausgangspunkt bei der Suche nach einem Agenturpartner, der diese Vorgabe kreativ und impactstark erfüllen sollte.

„Stay true“ war der Slogan, den Crispin Porter Bogusky London für die Marke entwickelte, und setzte damit über den Umweg der Authentizität der Zielgruppe auf die Erschaffung einer klar definierten Markenpersönlichkeit. „There is no wrong way“ – es gibt keine falsche Art zu tanzen, zu fühlen, zu lieben, zu genießen. Und es gibt keine falsche Art, Ballantine’s zu genießen.

Für die Umsetzung des Slogans in einen Markenfilm drehte die Agentur Szenen in Lissabon und Madrid, mit einem zwei Wochen langen vorgelagerten Location-Scouting und Casting. Herausgekommen ist ein dynamischer Clip von über zwei Minuten Länge, der wirklich Spaß macht, und den sie oben oder auf Youtube sehen können. Mehr zum Video finden Sie im Werbe-Branchenmagazin The Drum.

Viel Vergnügen damit!

Nachtrag: Einige Minuten nach Erscheinen dieses Artikels haben wir von Ballantine’s auch die englischsprachige Pressemitteilung und einige Anzeigenmotive erhalten – wir reichen das hier gerne nach:


INCLUSIVE NEW BALLANTINE’S GLOBAL CAMPAIGN CELEBRATES SELF-EXPRESSION, ENCOURAGING PEOPLE TO LIVE LIFE THEIR WAY

Leading Scotch whisky launches ‚Stay True: There’s No Wrong Way‘

Monday 16th November: Ballantine’s, the world’s second biggest Scotch whisky, has unveiled a new global campaign showing that when you Stay True to who you are and free yourself of society’s expectations, there’s no wrong way to live.

Launching worldwide in over 20 markets from this month, ‚Stay True: There’s No Wrong Way‘ is Ballantine’s biggest and most disruptive campaign in recent years and forms part of the brand’s ambition to open up the Scotch whisky category to new fans and cement its position as the accessible whisky for everyone. The campaign encourages people to live life the way they want to by staying true to who they are, reflecting the brand’s DNA of celebrating self-expression, pioneered by founder George Ballantine who was doing things his own way and breaking the conventional codes of whisky as far back as 1827.

The new campaign features a diverse and eclectic array of real characters in place of actors across all its touchpoints, including friends of the brand and cameos from people scouted on location. With a cast reflecting Ballantine’s motto ‚a friend to all mankind‘ which has been written on the crest of every bottle for over 100 years, appearances include: Johannesburg-based dance collective IDA (Indigneous Dance Academy) who previously featured in Ballantine’s Stay True South Africa: A Dancing Nation documentary, Madrid-based DJ Flaca, co-founder of the CHICA GANG collective who performed at the 2019 Boiler Room x Ballantine’s True Music Madrid show, and high profile Spanish influencer and LGBTQIA+ activist, Alba Paul Ferrer.

The campaign film takes viewers on a journey through areas of life demonstrating how liberating it can be to know that, despite societal expectation, you can choose to live your life how you want; all you have to do is stay true to you. As a result, each scene shows moments where society’s expectations have been truly turned off, creating a celebration of life experiences all brought together by director Oscar Boyson – known for his work on films including Uncut Gems, Good Times and Frances Ha.

Speaking on the campaign Oscar commented:

“In a moment where it’s nearly impossible to use social media without comparing yourself to others, „there’s no wrong way“ is a message I could really get behind. It’s rare to encounter a campaign so inherently inclusive – both in terms of casting and aesthetics – so I’m hopeful everyone sees a bit of themselves in it! Obviously performing artists have been hit hard by restrictions and lockdowns; being able to get dancers and musicians back to work and do it in a safe way was an extra special reward on a shoot that was full of them.”

The creative is inspired by the idea that against a backdrop of distrust both on and offline, an era of authenticity, genuineness and inclusivity is emerging. Communities, collectives and individuals are standing steadfast in the face of challenges to their identities and lifestyles, refusing to compromise on those things that make them who they are.

Mathieu Deslandes, Global Marketing Director for Ballantine’s commented,

“Our new campaign brings to life what we stand for as a brand, celebrating self-expression and championing inclusivity. In the spirit of our founder, George Ballantine, we have been bold in choosing a disruptive style of creative for the world of Scotch with ‘Stay True: There’s No Wrong Way’ aiming to open up the category and making it inclusive for everyone, showing just as there’s no wrong way to drink our Scotch whisky, there’s no wrong way to live life”.

‘Stay True: There’s No Wrong Way’ will roll out globally from this month, across TV, OOH and digital platforms.

The film is sound tracked by a bespoke reggaeton piece created by Columbia born, Manchester based producer Florentino who has previously appeared at Boiler Room x Ballantine’s True Music events, whilst matching campaign stills were shot by Sophie Jones, shortlisted for Portrait of Britain Winner 2020.

Ballantine’s developed the ‚Stay True: There’s No Wrong Way‘ campaign in collaboration with Crispin Porter Bogusky London.

Video: Ralfy verkostet Fettercairn 16yo (Review #852)

It’s unicorn time! Die Destillerie Fettercairn mit dem prominent im Wappen vertretenen Einhorn steht heute auf dem Verkostungsplan bei Ralfy Mitchell, der sich wie seit mehr als 15 Jahren in seiner Hütte auf der Isle of Man dem Wasser des Lebens annimmt.

Der Fettercairn 16yo bekommt bei ihm in der etwas über 20 Minuten langen Verkostung 86 Punkte, und wie üblich gibt es im Video auch viele Informationen rund um das richtige Genießen, Einblicke in das Whiskygeschehen und jede Menge Interessantes zur Destillerie. Zu sehen obenstehend und auf Ralfys Kanal auf Youtube.

Serge verkostet: Glenlivet

Glenlivet gehört zu den allergrößten Single Malt Produzenten der Welt – und wechselt sich im Rennen um Platz 1 immer wieder mal mit Glenfiddich ab. Die Originalabfüllungen werden immer wieder einmal mit Sonderbottlings wie den erst unlängst veröffentlichten Illicit Still ergänzt, aber auch bei Unabhängigen ist diese Destillerie öfters zu finden.

Serge Valentin hat heute auf Whiskyfun fünf Abfüllungen von Glenlivet verkostet, und kommt zu diesen Punktewertungen:

Glenlivet ‘Captain’s Reserve’ (40%, OB, +/-2019)80
Glenlivet 12 yo 2008/2020 (46%, Whic, Amazing Whiskies, sherry butt, 388 bottles)87
Glenlivet 13 yo 2007/2020 (65.3%, Signatory Vintage for The Whisky Exchange, first fill sherry butt, cask #900243, 625 bottles)87
Glenlivet 13 yo 2007/2020 (65%, Signatory Vintage for Whisky Live Paris 2020, first fill sherry hogshead, cask #900140, 320 bottles)87
Glenlivet 11 yo 2007/2019 (66%, Signatory Vintage for The Whisky Barrel, 1st fill sherry hogshead, cask #900128, 289 bottles) 87
Glenlivet Distillery. Bild © Glenlivet

PR: Neue Abfüllung und neues Design – Destillerie Haider stellt Masterblend vor

Neues gibt es auch aus Österreich zu berichten: Die Destillerie Haider aus dem Waldviertel stellt ihren neuen Blended Malt Whisky J.H. „Masterblend“ vor – und zwar in einem neuen Design, das auch für die bestehende Range verwendet wird.

Alles Wissenswerte zum neuen Whisky aus Österreich und weitere Infos rund um die Destillerie in der Pressemitteilung:


NEUE ABFÜLLUNG UND NEUES DESIGN: DESTILLERIE HAIDER STELLT MASTERBLEND VOR

Die Destillerie Haider aus dem Waldviertel lässt ihr Jubiläumsjahr 2020 mit einem Paukenschlag ausklingen. Neben der neuen Abfüllung des Blended Malt Whisky J.H. zieht man zurecht – trotz Krisenjahr – zufrieden Bilanz und überrascht mit neuen Projekten und neuen Aufgaben.

Blended Malt Whisky J.H.

Der Blended Malt Whisky J.H. ist ein Masterblend aus ausgewählten Abfüllungen der Destillerie Haider. Er wurde als Familienprojekt anlässlich des 25-jährigen Bestehens von Monika und Johann Haider gemeinsam mit ihrer Tochter Jasmin Haider-Stadler kreiert. Eine Komposition mit dem Know How beider Generationen – der Handschrift der Whiskypionier:innen und dem kreativen Geist der Jugend. Ein Produkt das zeigt, wie harmonisch die Weitergabe eines Familienunternehmens funktionieren kann.

Neues Design, neue Aufgaben, neue Herausforderungen

2020 ist zwar ein krisengebeuteltes Jahr, aber die Destillerie Haider hat das Jahr gemeistert und unter anderem die Zeit dafür genutzt ein Re-design durchzuführen, welches die Webseite, das Logo und die Etiketten der Whisky Flaschen betrifft.* Unter anderem ein Grund dafür: Monika Haider ging dieses Jahr in Pension und Jasmin Haider-Stadler übernimmt nun auch die Verantwortung für die Whiskydestillerie. 
Außerdem wird sie künftig auch eine weitere Aufgabe in der Wirtschaftskammer Österreich übernehmen. Vergangenen Freitag wurde sie zur Bundesinnungsmeisterin für Nahrungs- und Genussmittel gewählt. Sie vertritt damit die Interessen dieser Teilgruppe des Lebensmittelgewerbes österreichweit, zu der u.a auch die Spirituosenhersteller zählen. 

„Mit dem neuen Design möchte ich gerne auch nach außen hin zeigen, dass sich etwas getan hat. Meine Eltern haben vor 25 Jahren erfolgreich den Whisky auch in Österreich etabliert, und mit meiner Handschrift werde ich das nun weiter in die Zukunft tragen.“ so Mag. Jasmin Haider-Stadler, CEO und Destillateurin. „Das neue Design steht für mehr Modernität und den Puls der Zeit.“

Mit Krisen umgehen zu können und aus ihnen gestärkt herauszugehen war immer schon ein Merkmal des Waldviertler Betriebs. Denn schon Johann und Monika Haider hatten 1995 die Krise als Chance genutzt.  Damals war es der EU-Beitritt, der sie gezwungen hat neue Wege zu beschreiten, so kam es zu der Idee Whisky zu Brennen. Auch in der zweiten Generation ist man sich sicher aus der derzeitigen Corona Krise gestärkt herauszugehen. 

Alte Abfüllungen

Die Destillerie Haider feiert dieses Jahr schon ihr 25-jähriges Bestehen. Besonders hervorzuheben ist, dass nun seit einiger Zeit ältere Abfüllungen im Sortiment des Betriebs zu finden sind, welche schon 10, 12 oder 13 Jahre alt sind und für Whisky-Liebhaber:innen das perfekte Geschenk darstellen.

shop.waldviertlerwhisky.at
whiskyerlebniswelt.at

*Die Umstellung auf die neuen Etiketten ist bereits angelaufen und soll Anfang 2021 starten. Bis dahin werden auch noch Abfüllungen mit dem bekannten Etikett ausgeliefert. 

PR: Wemyss Malts Core Range in neuem Design

The Hive, Spice King und Peat Chimney von Wemyss Malts präsentieren sich in einem neuen und farbenfrohen Design und einer neuen Flasche. Man will damit auch die gesamte Marke Wemyss Malts neu definieren.

Wie die Flaschen nun aussehen und was das Unternehmen dazu zu sagen hat, finden Sie in nachfolgender Aussendung:


An adventurous exploration of flavour

WEMYSS MALTS believe that our journey through the wonderful world of whisky should be led by bold and unique flavours.

In 2020 we celebrate our 15th anniversary and this is the perfect time to focus on our original values as independent, family whisky makers that encourage the exploration into adventurous flavours through our newly re-branded core range.

The Wemyss Malts Core Range has been given a bold and colourful new look to match its vibrant taste and vivid personality. With a direct contrast to more traditional whisky packaging, the striking design and unique labels are hard to miss.

The new-look blended malt whiskies – ‘The Hive’, ‘Spice King’ and ‘Peat Chimney’ – are bottled at 46% abv and non-chill-filtered to preserve their flavourful character. The new packaging includes a bespoke decanter bottle and ornately illustrated labels and gift cartons.

With whisky becoming more and more a lifestyle drink, popular among regular consumers, cocktail aficionados and spirit experts, Wemyss Malts can match the personality of the drinker with one of their Core Range whiskies. Each bottle of premium quality, small batch, hand-crafted whisky captures the true spirit of the brand with the bespoke artistic blend of colours reflecting the exciting blend of flavour. 

William Wemyss, Founder & Director of Wemyss Malts, said:


“Not all whisky tastes the same and not all whisky drinkers are the same. Scotland offers a wide spectrum of malt whisky with a vast diversity of flavours, and this wealth of variety is celebrated across our newly relaunched core range.

“We don’t overly focus on the distilleries, regions or complex terminology but prefer instead to concentrate on what’s important; the natural aromas and tastes found in each of our malt whiskies. The Wemyss Malts Core Range has been carefully crafted and blended from single malts from across Scotland to represent one of the key flavour profiles, giving each a distinct personality. And just like our consumers, our drinks are crafted to suit each personality type whether that is sweet, complexly spicy or gently smoky.”

THE HIVE
is a malt whisky that welcomes you with a honey-like sweetness, zesty citrus flavours and a floral bouquet.

THE HIVE is the life and soul of the party, with zestful and spirited notes of orange blossom and candied fruits

SPICE KING is a complex malt whisky with many layers to its spicy personality.

SPICE KING welcomes the curious with a succulently sweet start before being drawn in by its many complexities.

PEAT CHIMNEY introduces you to nuanced, smoky yet balanced flavours, gently easing you into the peaty whisky style. 

PEAT CHIMNEY isn’t afraid to stand out, with deep smokes and fresh fruits singing in harmony.

Der erste Whisky der englischen Copper Rivet Distillery ab sofort für Kunden mit britischer Lieferadresse vorbestellbar

Ab Dezember wird es den ersten Whisky aus der englischen Copper Rivet Distillery geben, das haben wir bereits Ende Oktober berichtet. Ihr Masthouse Whisky kann nun bereits vorbestellt werden – zu einem Preis von 45 Pfund, allerdings momentan nur mit einer Lieferadresse im Vereinigten Königreich.

Der Whisky wird mit 45% vol. abgefüllt werden und wurde aus 100% Belgravia Gerste von einem einzigen Feld in der Grafschaft Kent produziert. Nach einer langen Fermentation und dem Brennen kam er in fist fill American Oak Bourbon und Virgin Oak Fässer.

Die offiziellen Tasting Notes lesen sich wie folgt:

Green apple and ginger biscuit, tropical fruits and floral mid-notes, toasted oak, chocolate orange on the palate, finished with malt & white pepper

Für Sammler und Neugierige, die diese aus acht Fässern stammende Erstausgabe mit britischer Lieferadresse bestellen wollen, haben wir hier auch die entsprechende Shopseite verlinkt. Das ist momentan eine Vorbestellung – die Auslieferung soll im Dezember beginnen.