Die Abfüllung Glenfiddich Rare Collection 1975 kündigte sich schon in der us-amerikanische TTB-Datenbank an (wir berichteten), nun sind daraus sogar zwei Bottlings geworden. Die Speyside-Brennerei Glenfiddich veröffentlicht in ihrer Rare Collection diese zwei Einzelfässer:
Glenfiddich Rare Collection 1975 Cask 4706 ist ein Sherry Butt aus Europäischer Eiche. Die offiziellen Tasting Notes versprechen ein seidig-weiches Mundgefühl mit einer cremigen Vanillesüße gefolgt von einem lang anhaltenden Abgang aus sanfter Eiche, gerösteten Mandeln, Banane und Frühlingsblüte.
Glenfiddich Rare Collection 1975 Cask 5114 ist ein Hogshead, ebenfalls aus Europäischer Eiche. Eine anfängliche Explosion von sonnengetrockneten Rosinen und Vanille, so die offiziellen Tasting Notes, weicht subtileren Noten von Zimt, Muskat und karamellisiertem Apfel.
Beide Single Malts kommen ohne Färbung, Kühlfilterung und fassstark. Bei Cask 4706 sind es 48 % Vol., bei Cask 5114 sogar 54,7 % Vol.. Beide Bottlings haben eine Auflage von jeweils 100 Flaschen. Sie werden in einer handgefertigten braunen italienischen Lederbox geliefert und sind exklusiv für den US-amerikanischen Markt. Die satte unverbindliche Preisempfehlung: jeweils 9.000 $.
Das heutige Tasting auf Whiskyfun fällt in die Kategorie „Monatliche Springbank Session“. Denn Serge Valentin kündigte dies ja zu Beginn des Jahres an. Und Longrow ist der getorfte, rauchige Whisky der Springbank Destillerie. Die zwei heutigen Kandidaten sind quasi beide unabhängige Abfüllungen unterschiedlichen Alters. Beiden gemein ist allerdings jeweils eine sehr gute Bewertung, wie Sie in der Kurzübersicht sehen:
Longrow 21 yo 1994/2016 (46%, OB, refill bourbon hogshead, 230 bottles) 90 Punkte
Longrow 11 yo 2007/2019 (57.8%, Cadenhead, Port Cask, refill Port pipe, 708 bottles) 88 Punkte
Springbank an der Ecke Longrow & Well- Copyright by Stefan Bügler
Der unabhängige Abfüller Wemyss (der auch Betreiber der Destillerie Kingsbarns ist) hat heute eine neue Abfüllung angekündigt: Wemyss Malts Velvet Fig 25yo wird zur Feier des 15jährigen Bestehens des Unternehmens herausgegeben. Erhältlich ist er ab heute im Wemyss Cask Club, in zwei oder drei Wochen wird er aber auch in Deutschland erhältlich sein, wie uns der deutsche Importeur mitteilte.
Der mit 42,3% vol. abgefüllte Wemyss Malts Velvet Fig 25yo ist ein Blend aus 20 Sherryfässern, die zusammen in 14 Hogsheads transferiert wurden, um dort nochmals 16 Monate zu rasten und sich zu verbinden.
5 Fässer wurden 1994 befüllt und von Isabella Wemyss. Production Director für das Unternehmen, eingekauft – sie stammen aus nicht benannten Destillerien in der Speyside und in den Highlands. Dazu kamen einige Fässer eines ungetorften Bunnahabhains aus dem Jahr 1988, die der Abfüllung ein samtenes Mundgefühl verleihen sollen.
Der Wemyss Malts Velvet Fig 25yo ist zunächst für Mitgliedern des Wemyss Cask Club zu beziehen und kostet £126.95. In zwei bis drei Wochen wird er aber auch in Deutschland erhältlich sein – und auf der Finest Spirits in München ist er dem Vernehmen nach auch bereits zu sehen.
In The Herald aus Schottland haben wir heute eine interessante Geschichte rund um eine Flasche Macallan gefunden, die wir Ihnen hier nicht vorenthalten wollen. Sie handelt vordergründig von dem Glück, aus wenig Geld viel Geld zu machen, aber vielleicht mehr als das von der Frage, wann der richtige Zeitpunkt für Genuss gekommen ist – und wie schwer es manchmal sein kann, zwischen Vernunft und Vergnügen zu entscheiden:
Es war 1978, als Michael Amphlett aus Chosley für seinen Vater in Fort William in Schottland ein Geschenk kaufte – eine Flasche Macallan 1937 von Gordon & MacPhail. 1937 war das Geburtsjahr seines Vaters, und so fand er, dass der Whisky ein passendes Geschenk wäre.
Flaschenbild mit freundlicher Genehmigung von whiskybase.com
Michael kannte sich nach eigenen Angaben nicht mit Whisky aus, und schon gar nicht mit Single Malt, aber nachdem der Verkäufer ihm sagte, dass es ein sehr guter Whisky sei, kaufte er ihn. Seiner Erinnerung nach musste er damals 10 oder 10 Pfund bezahlen.
Sein Vater entschloss sich, die Flasche bis zu seinem 50. Geburtstag im Jahr 1987 aufzuheben und dann zu trinken. Aber als dann der Geburtstag kam, brachte er es nicht übers Herz, die Flasche zu öffnen und verschob das auf ein späteres Datum.
Es kam nicht dazu. Michaels Vater starb 1991 an Prostatakrebs, und die Flasche blieb ungeöffnet im Küchenkabinett der Mutter stehen.
Es vergingen einige weitere Jahre, danach begann sich der Sohn selbst für Whisky zu interessieren. Sein Lieblingswhisky wurde The Macallan, und als er die alte Flasche beim Ausräumen des Küchenschranks der 2016 verstorbenen Mutter wiederentdeckte (er hatte sie nach eigenen Angaben komplett vergessen), war ihm gleich klar, dass sich das damalige Geschenk an seinen Vater in einen Schatz verwandelt hatte.
Auch er konnte sich nicht dazu überwinden, den Whisky zu trinken und entschied sich, den Whisky in einer Auktion – seiner ersten – zu versteigern. Man riet ihm, ein Mindestgebot von £1,750 festzulegen, dieses wurde bald überschritten und letztendlich lukrierte er 2700 Pfund, umgerechnet knapp 3200 Euro dafür.
Nach Michaels eigenen Worten hielten sich die Freude am Geld und die Trauer darüber, dass sein Vater und er die Flasche nicht gemeinsam genießen konnten, die Waage. Aber, so Michael, würde sein Vater noch leben, hätte er angesichts des Ergebnisses der Auktion ein leises Lächeln im Gesicht…
Balvenie, die Brennerei. The Balvenie, die Marke – bei manchen Destillerien legt man Wert auf diese Unterscheidungen, auch wenn es nicht jedem nicht immer einfach fällt und man gerne einfach mal die Destillerie nennt, wenn man den Whisky meint.
Egal – drei Whiskys aus der Speyside-Brennerei Balvenie stehen heute bei Serge Valentin zur Verkostung an, und dabei widmet er sich wieder Whiskys aus unterschiedlichen Zeiten. Zwei wurden im letzten Jahrzehnt des letzten Jahrtausends destilliert, die dritte Abfüllung stammt aus dem Jahr 1969. Der erste ist ein teaspooned Balvenie eines unabhängigen Abfüllers, also technisch gesehen kein Single Malt, sondern ein Blended Malt mit ein paar Tropfen Fremdwhisky, der zweite eine Originalabfüllung. Gut bis hervorragend sind sie alle drei, meint Serge.
Interessante Neuigkeiten gibt es von Kirsch Import zu vermelden – und daher gleich ohne viel Vorrede zu den Abfüllungen, die in den nächsten Tagen im Handel erhältlich sein sollten:
Eden Mill 2019 Limited Release
Gin, Whisky und Bier aus einem Haus – das ist in Schottland einmalig. Bei der Produktion ihrer Spirits kombinieren die Eden Mill Distillers das Beste aus den drei Handwerken – und beweisen Mut zu Neuem: Der Gin reift auch mal im Bourbon-Fass, das ungehopfte Bier liefert die Grundlage für den Whisky.
Der Eden Mill 2019 Release Single Malt Whisky ist eine limitierte Abfüllung von weltweit insgesamt 3000 Flaschen. Zwei Gerstensorten und drei verschiedene Fasstypen sorgen für eine elegante Balance: Chocolate- & Crystal Malt Spirit reifte in sorgfältig ausgewählten Oloroso Sherry Hogsheads, Pedro Ximenez Hogsheads und Bourbon Barrels.
Für das außergewöhnliche Design der Verpackung arbeitet die in St. Andrews ansässige Destillerie mit der lokalen Künstlerin Hilke MacIntyre zusammen. Hilke stammt ursprünglich aus Deutschland und ist eine Spezialistin des Linolschnitts. Das Kunstwerk ist inspiriert von zentralen Momenten der Eden Mill Geschichte und den Sehenswürdigkeiten der Küstenlinie St. Andrews – dem Ort den die Destiellerie stolz ihr Zuhause nennen können.
Sherryeinflüsse dominieren zunächst die Nase – erinnernd an süßliche Kirschen mit Noten von Vanillefudge, dazu ein leichte Würzigkeit. Im Mund wundervoll ausbalancierte süßliche und würzige Aromen mit Noten von gerösteten Früchten. Die Süße und Fruchtigkeit bleibt eine Weile im Vordergrund, dazu etwas Kakao und karamellisiertes Biscuit. Gegen Ende folgt eine malzige Süße. Das Finish des 2019 Release ist wieder geprägt durch Biscuit und Sherryaromen die sich zu einer würzigen Pfeffrigkeit entwickeln. Am Ende bleibt eine aromatische Würze die an Zimt erinnern lässt.
Eden Mill 2019 Limited Release
Gerstensorten:
Chocolate Malt
Crystal Malt
Gereift in:
Oloroso Sherry Hogsheads
Pedro Ximenez Sherry Hogsheads
American Bourbon Barrels
3000 Flaschen weltweit 46,5 % Vol. Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Eden Mill 2019 Limited Release – 20 cl
Gerstensorten:
Chocolate Malt
Crystal Malt
Gereift in:
Oloroso Sherry Hogsheads
Pedro Ximenez Sherry Hogsheads
American Bourbon Barrels
4000 Flaschen weltweit 46,5 % Vol. Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Stauning Port Smoke Single Malt Whisky
Man nehme vier Ingenieure, einen Lehrer, einen Koch, einen Fleischer, einen Piloten und einen Arzt – fertig ist das Gründungsteam der dänischen Stauning-Destillerie. Inspiriert von einem Radiobeitrag fragte sich Teammitglied Martin im Jahr 2005, weshalb eigentlich noch niemand dänischen Single Malt Whisky produzierte. Am gleichen Abend trommelte er mit seinem Bruder Lasse seine Freunde zusammen. Wenige Wochen später beschlossen neun von ihnen, ihre Vision in die Tat umzusetzen: einen dänischen Single Malt nach dem Vorbild torfiger Whiskys von der schottischen Insel Islay zu machen.
Stauning Peat Smoke ist eine Komposition aus sechs Tawny Portwein Fässern des Calheiros Cruz Weingutes. Vier dieser Fässer enthielten ungetorften Stauning Single Malt Whisky, die anderen beiden waren mit getorften Whisky befüllt – eins mit Heater- und eins mit traditional Peated Stauning Whisky. Destilliert wurden alle Whiskys in 2015, vermählt und abgefüllt mit 51,5 % Vol. in 2019. Es gibt auch eine Fassstärke Variante dieses Batches mit 61,9 % Vol. – allerdings in einer wesentlich kleineren Auflage.
Der Whisky besticht durch die jugendliche Frische der Stauning Malts. Fruchtig, malzig mit einer leichten aber doch komplexen Rauchigkeit durch die beiden verschiedenen Arten des Räucherns. Die Portfässer sorgen für Aromen von Feigen, Nüssen, getrockneten Früchten, Vanille, braunem Zucker und Toffee.
Stauning Peat Smoke
Dest. 2015 Abgef. 2019 Gereift in:
4x Tawny Port non Peated
1x Tawny Port Stauning Peat
1x Tawny Port Stauning Heather
100% Floor Malted Barley 262 Flaschen 51,5 % Vol. Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Stauning Peat Smoke – Cask Strength
Dest. 2015 Abgef. 2019 Gereift in:
4x Tawny Port non Peated
1x Tawny Port Stauning Peat
1x Tawny Port Stauning Heather
100% Floor Malted Barley 262 Flaschen 61,9 % Vol. Fassstärke Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Die Jameson-Flaschen zum St. Patrick’s Day ist schon etwas wie eine Tradition, und jedes Jahr warten die Sammler und Freunde des irischen Whiskeys auf die neueste Ausgabe.
Heute wurde sie von Jameson vorgestellt, und das sind die Infos dazu: Die Ausgabe 2020 wurde vom Dubliner Illustrator Stephen „Hephee“ Heffernan gestaltet, und sie zeigt so passende Sprüche wie „Last orders“, „your round“ oder „nur noch einen“.
Zusätzlich ist die Flasche in diesem Jahr mit einem QR-Code und Near Field Communication ausgestattet, mit denen man sein eigenes Label gestalten kann. Wer dies tut und sein Werk einsendet, kann eine personalisierte Limited Editon gewinnen.
Die Flasche wird in 22 Märkten weltweit verfügbar sein – darunter auch kleinere Märkte wie die Schweiz und Österreich.
Nachdem Nikka vor kurzem einige populäre japanische Whiskys mit Altersangabe wegen nicht ausreichendem Lagerbestand vom Markt genommen hat, folgt nun der zweite Streich: Jetzt werden laut dem Master of Malt Blog auch der Nikka Taketsuru Pure Malt als NAS und der Nikka 12yo aus dem Sortiment genommen.
Laut Angaben des Unternehmens dient die Einstellung der beiden Whiskys der weiteren Restrukturierung innerhalb des Portfolios und der Schärfung der Markenpersönlichkeit. Zudem möchte man damit ein nachhaltiges Wachstum der Marken fördern. Es geschehe im Dienst der strategischen Planung für die Zukunft, und die Entscheidung gelte für alle Märkte, also auch Japan selbst.
In der Highland-Brennerei Glengoyne, nicht nur durch ihre Lage nahe bei Glasgow ein Besuchermagnet, hat man sich zur National Storytelling Week eine besondere Tour ausgedacht, die Besucher im Februar und März buchen können.
Die Tour führt nach Angaben der Brennerei durch die Zeit – vom New Make zum fertigen Single Malt. Es geht dabei um die Familien, die die Geschichte der Destillerie geprägt haben, von den Anfängen über die viktorianische Zeit bis in die Gegenwart. Ersonnen hat diese Tour Whisky Experiential Ambassador Gordon Dallas.
Was ist in der Tour sonst noch enthalten?
4 Glengoyne Whiskys, darunter auch der Teapot Dram, der Legacy, der Glengoyne 21 und ein ausgewähltes Einzelfass
Ein Sample des New Make
und natürlich eine guided tour mit interessanten Infos über die Brennerei, deren Geschichte und Menschen sowie über die Whiskys.
Die Touren sind auf spezielle Tage im Februar und März limitiert, Tickets dafür kosten 35 Pfund. Sollten Sie also in der Gegend sein, dann wäre es klug, die Tour schon jetzt zu reservieren. Und das können Sie mit uns natürlich, und zwar hier.
Storytelling geht natürlich auch visuell – daher empfehlen wir Ihnen unseren Artikel über den Besuch bei Glengoyne aus dem letzten Sommer. Er nimmt sie mit vielen Bildern und einigen Videos mit in die südlichste Highland-Brennerei Schottlands. Viel Vergnügen.
Schon seit einiger Zeit in Vorbereitung ist eine neue Plattform, auf der Sammler Whiskys kaufen und verkaufen können – und zwar ohne Zwischenhandel und ohne Versand in ein Auktionshaus. Nach intensiver Optimierung und einer ausgiebigen Testphase ist es nun schon bald soweit: BUYMYWHISKY.com wird mit Mitte Februar für Käufer und Verkäufer zur Verfügung stehen.
Was BUYMYWHISKY.com ist und wie es funktionieren wird, können Sie untenstehend in der Presseaussendung nachlesen:
Auktionsplattform BUYMYWHISKY.com startet am 16. Februar
BuyMyWhisky.com – The finest plattform for buying and selling whisky! So lautet die Adresse und das Versprechen der neuen Auktionsplattform für Whiskys. Der Gründer dieser Plattform, Marcel Schmidt, bezeichnet sich selbst als Whisky-Verrückten mit einer eigenen, ansehnlichen Sammlung feiner goldener Tropfen.
So entstand auch die Idee dazu bei einem kleinen Glas Glendronach, erzählt Marcel, eine benutzerfreundliche Auktionsplattform zu schaffen, wo lediglich der Verkäufer 8% für die Nutzung beim Verkaufsabschluss bezahlt. Das Beste ist, dass die ersten 3 Monate völlig kostenlos sind – und darüber hinaus bekommen ab dem vierten Monat die ersten 100 Seller ein Blindsample (5 cl) als kleines Dankeschön.
Wie funktioniert nun der Handel auf BUYMYWHISKY.com? Es ist für Verkäufer und Interessierte gleichermaßen simpel.
Die ersten Schritte zum Verkaufen eines Whiskys sind ganz einfach, man kann sein Angebot ganz nach den eigenen Bedürfnissen gestalten. Bei BUYMYWHISKY.com finden Sie zahlreiche Verkäufertools und Optionen, die Ihnen helfen, den Whisky zu verkaufen.
Man gibt zunächst unter „Sell Whisky“ die Eckdaten wie Flaschenname, Typ, Land, Distillerie, Abfüller, Alter, Größe und Alkoholgehalt ein, kann die Bilder dazu einstellen und auch eigene individuelle Beschreibungen verfassen – und dann kann es, nach der Eingabe von Versandart, Startpreis und Laufzeit, sofort losgehen.
Auch beim Kauf ist die Vorgehensweise simpel. Der Käufer kann sein gewünschtes Gebot in ganzen Euroschritten oder auch Cent-Beträge eingeben und so seinen gewünschten Whisky ersteigern.
Wichtig bei allem ist, das man sowohl als Käufer sowie als Verkäufer ein Kundenkonto anlegen muss. Nur dann ist die aktive Teilnahme auf der Plattform möglich.
BUYMYWHISKY.com will als neues virtuelles Whisky-Auktionshaus eine moderne, bequeme und verlässliche Plattform für Whiskybegeisterte schaffen, die ihre Sammlung vergrößern, verkleinern oder verändern wollen und freut sich auf regen Verkehr aus der Whisky-Community.
Die englischsprachige Pressemitteilung haben wir Ihnen ja schon vor knapp zwei Wochen bringen können, jetzt ist die deutschsprachige Info vom Importeur Kammer Kirsch (in Österreich importiert den Whisky Spirits Land) in Umlauf gebracht worden – und natürlich reichen wir Ihnen diese Infos hier gerne nach.
Ebenfalls heute haben wir ja bereits ein Interview mit Dana Baran, VP Marketing der israelischen Destillerie, für Sie veröffentlicht, das Sie hier sehen und hören können.
Nun aber zur Presseinfo:
M&H Distillery bringt ihren ersten Single Malt Whisky in den Handel
M&H Distillery, Israels erste und einzige Whisky-Destillerie in Tel Aviv, bringt nun ihren lang erwarteten Classic Single Malt Whisky auf den deutschen Markt.
Der Classic Single Malt Whisky wurde in den feinsten Ex-Bourbon- und speziellen Rotwein-STR-Fässern gereift, was ihm einen leichten und ausgewogenen Charakter verleiht, mit Noten von Vanille und leichten Eichenaromen, neben einer leichten Würze von schwarzem Pfeffer. In Tel Avivs einzigartigem feucht-heißem Klima reift der Whisky schneller als in den traditionellen Whisky-Ländern und extrahiert auch schneller die Fassaromen, wodurch er die Eigenschaften eines älteren Whiskys erhält.
„Nach Jahren harter Arbeit und Ausdauer freuen wir uns, endlich unseren Whisky auf den Markt zu bringen. Es ist eine ziemliche Herausforderung, eine Destillerie in Tel Aviv zu gründen, aber wir haben uns entschieden, den ganzen Weg zu gehen und unseren Traum zu erfüllen, Whisky herzustellen, der stolz neben führenden Marken aus der ganzen Welt steht“,
erklärt Gal Kalkstein, Besitzer der M&H Distillery.
Seit Ende 2019 wird das M&H Spirituosensortiment von der Destillerie Kammer Kirsch in Deutschland vertrieben. Die beliebten Spirituosen der M&H Distillery erhielten bei internationalen Wettbewerben die höchsten Auszeichnungen. So gewann der Young Single Malt „The Last One“ die Goldmedaille bei der International Wine & Spirits Competition 2019 und bei der San Francisco World Spirits Competition 2019 die Silbermedaille.
Seit ihrer Gründung im Jahr 2012 nahm die M&H Destillerie ihre Tätigkeit unter der Beratung der verstorbenen Whisky-Legende Dr. Jim Swan auf und legt Wert auf Qualität und Innovation. Die Destillerie befolgt die schottischen Whisky-Standards und Vorschriften bis ins kleinste Detail, von der Produktion bis zur Gärung, Destillation, Reifung, Blending und Abfüllung. Die Zutaten, die Ausstattung, die Fässer und der Produktionsprozess werden sorgfältig geprüft, um ein echtes Spitzenprodukt von Weltklasse zu gewährleisten. Im zweiten Quartal 2020 wird die Destillerie dann ihre erste Abfüllung aus ihrer Elements-Serie vorstellen, ein Single Malt Whisky mit einem Sherryfass-Finish. Diese Element-Serie wird die Tiefe und Komplexität des M&H Classic Single Malt Whiskys noch weiter hervorheben. Als nächstes werden eine leicht getorfte Version und ein Finish in Rotweinfässern folgen.
Unter Einhaltung der schottischen Whiskyvorschriften hat M&H so experimentell wie möglich die Richtlinien der Branche ausgelotet und mit neuen Geschmacksrichtungen und Charakteristiken gearbeitet. Ein solches Experiment brachte sie in verschiedene Klimazonen in ganz Israel. Eine davon ist das Tote Meer, der tiefste Punkt der Erde, wo derzeit Whisky auf dem Dach eines Hotels reift. Neben anderen geheimen Experimenten, bei denen Whisky in Granatapfelweinfässern reift, bemüht sich M&H ständig um Innovationen, sei es bei der Wahl ausgefallener Fässer oder bei der Frage, wo sie die Fässer reifen lassen – z.B. im nächsten Experiment in der Wüste.
Eitan Attir, CEO von M&H Distillery, erklärt: „M&H füllt etwa 800 Fässer pro Jahr ab (ca. 170.000 Liter New Make Spirit), so dass die Brennerei bis 2021 über eine Viertelmillion Flaschen produzieren und weltweit verkaufen kann. Wir arbeiten mit vollem Elan und planen Jahre im Voraus, um der Welt einen neuen Single Malt Whisky aus Tel Aviv anzubieten“.
Weitere Informationen finden Sie unter https://mh-distillery.com/.
Allen, die nach Schottland fahren und sich dort in Sachen Whisky besser orientieren wollen, aber auch für jene, die eventuell eine Reise schon vorab planen möchten oder ganz einfach nur Appetitanreger für eine solche finden wollen, sei eine neue App des Magazins scottishfield.co.uk ans Herz gelegt: Cask & Still versteht sich als der ultimative Begleiter am Smartphone und kann mehr als nur über Destillerien informieren.
Die Redaktion des Magazins meint dazu unter anderem:
We’ve set out to provide you with the ultimate pocket guide on Scotland’s national drink, with trails covering some of our favourite parts of Scotland, and beyond. It’s stuffed full of useful information, recommendations based on personal experience, handy tips, easy-to-use maps and directions – all available at the touch of a button.
We’ve enlisted the help of Scotland’s top experts – Scotland-based whisky and gin writers, top distillers, elite mixologists and the magazine’s own booze-hound staff members – to put together a roster of iconic bars and amazing locations. Exploring Scotland’s whisky landscape is all about the journey, and we aim to ensure that each step of the way is accompanied by surprises and revelations, and maybe some new friends too.
Momentan gibt es in der App bereits zwei Trails, denen man folgen kann, aber natürlich ist sie auch für punktuelle Erkundungen oder den generellen Überblick geeignet. Auch abseits von Whisky bietet die App Infos über Rum und Gin, sodass man bei Bedarf auch mal über den Tellerrand blicken kann.
2007 hat die Destillerie Glenfarclas ein 43 Flaschen umfassendes Set an Family Cask Abfüllungen veröffentlicht – mit Whiskys aus den Jahren 1952 bis 1994. Die ersten Jahrgänge dieser Serie (1952 und 1953) sind nicht mehr erhältlich, denn die Brennerei hat schlichtweg keine Fässer mehr aus dieser Zeit.
Jetzt, 13 Jahre nach der Veröffentlichung, ist dieser legendäre Erstausgabe zum ersten Mal komplett in einer Auktion zu ersteigern. Bonham’s bietet die Serie im Namen des Besitzers an, und sie kann bei einer Auktion am 4. März um 11 Uhr bei Bonham’s, 22 Queen Street, Edinburgh, ersteigert werden.
Wer realistische Chancen haben will, die 43 Flaschen zu ergattern, der sollte ungefähr £140,000-180,000 oder mehr in der Tasche haben – das ist der Schätzpreis der Sammlung. Wir werden natürlich über den Ausgang der Versteigerung berichten.
Die israelische Milk & Honey Distillery in Tel Aviv hat auf der Hanse Spirit ihren ersten kommerziell erhältlichen Single Malt vorgestellt, den M&H Classic – nach Holland war Deutschland das zweite Land außerhalb Israels, das in Genuss des neuen Whiskys kam.
Zur Vorstellung kam Dana Baran, Vice President Marketing, mit nach Hamburg und hieltg dort auch ein Tasting mit Whiskys der Brennerei ab. Wir haben sie am Freitag auf dem Messestand der Brennerei getroffen und ein knapp unter fünf Minuten langes Interview mit ihr geführt, in dem wir über ihren Werdegang, die Brennerei und die Besonderheiten des warmen Klimas für die Whiskyreifung sprachen. Dana gab uns auch einen Ausblick auf die nächsten Releases, die noch in diesem Jahr anstehen.
Das Video finden Sie obenstehend oder auf unserem Youtube-Kanal. auf dem Sie mittlerweile weit über 250 whiskybezogene Features und Interviews finden können. Abonnieren Sie den Kanal, damit Sie keines unserer neuen Videos versäumen.