Aus dem Cardhu-Duo von 1978 wird mit dem Special Release 2021 ein Trio
Nach der gestrigen Pause auf Whiskyfun können wir heute wieder auf eine Verkostung von Serge Valentin hinweisen. Heute geht es um die Brennerei Cardhu, zwei 12-jährige Original-Abfüllungen aus dem Ende der 1970er Jahre zeigen den Stil der damaligen Zeit mit tieferen und volleren Aromen am Gaumen (bei nur 40 % Vol. respektive 43 % Vol. wohlgemerkt). Mit dem Special Release 2021 wird aus dem Cardhu-Duo noch ein Trio, wir befinden uns wieder die Gegenwart und beim momentanen Stil der Zeit. Die heutigen Benotungen sehen so aus:
Abfüllung
Punkte
Cardhu 12 yo (40%, OB, UK, 75cl, +/-1978)
87
Cardhu 12 yo (43%, OB, Simon Frères France, 75cl, +/-1978)
90
Cardhu 14 yo 2006/2021 ‚The Scarlet Blossoms of Black Rock‘ (55.5%, OB, Special Release 2021, Untold Legends)