Bei den japanischen Whiskys, die Serge Valentin heute für seine Verkostung im Glas hat, zahlt es sich aus, die Bemerkungen abseits der Tasting Notes zu lesen – sind es doch allesamt japanische Whiskys, die eine erzählenswerte Story haben, oder eine solche in seinem Gedächtnis anstoßen.
Sechs Whiskys sind heute in der Verkostung, und alle davon erhalten sehr gute bis ausgezeichnete Bewertungen, sodass sie auch im Mund und in der Nase Freude machen. Hier alle Abfüllungen der Verkostung auf einen Blick:
| Abfüllung | Punkte |
| Nikka ‚Pure Malt Black‘ (43%, OB, Japan, +/-2023) | 88 |
| Kanosuke 4 yo 2018/2023 (55%, OB, Japan, distillery exclusive #7, rechar bourbon cask, cask #20458, 814 bottles) | 89 |
| Shizuoka 2018/2024 ‚KS + WS‘ (46.6%, OB, Japan, for Sushi + Soul, peated, bourbon barrel, cask #939) | 90 |
| Shizuoka 2018/2024 ‚KS + WS‘ (46.3%, OB, Japan, for Sushi + Soul, peated, bourbon octave, cask #287) | 91 |
| Suntory ’60th Anniversary of Kotobuki Seihan‘ (43%, OB, Japan, blend, 60cl, 2006) | 86 |
| Suntory ’50th Anniversary of Video Promotions, Inc.‘ (43%, OB, Japan, blend, ceramic, 2010) | 90 |
