Wie Serge einleitend feststellt, ist Glen Spey nicht die Glamour-Destillerie, über die man alle paar Tage etwas hört oder liest. Aber auch dort versteht man sich auf die Kunst des Whiskymachens – und zwei unabhängige Abfüllungen aus dieser Brennerei im Herzen der Speyside, die erst nach 2000 mit einer halboffiziellen Abfüllung (Flora & Fauna) auf den Markt kam, hat Serge heute verkostet:
- Glen Spey 2004/2013 (46%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, refill sherry hogshead): 80 Punkte
- Glen Spey 18 yo 1997/2016 (48.4%, Douglas Laing, Old Particular, cask #DL 11336, 328 bottles): 81 Punkte