Heute gibt es nur eine einzige Verkostungsnotiz bei Serge Valentins Islay Odysseee, doch diese hat es in sich. Dieser Port Ellen wurde als Zwölfjähriger anlässlich des Besuches von Queen Elizabeth II am 9. August 1980 abgefüllt. Und es muss ein atemberaubender Whisky sein: Satte 99 Punkte vergibt Serge hier. Ein klitzekleiner Punkt fehlt noch zur volkommenden Perfektion, diese kleine Lücke lässt noch Raum für einen perfekteren Whisky, der möglicherweise doch nie kommen wird. Das kurze Tasting in der Kurzübersicht:
- Port Ellen 12 yo (OB, The Queen’s Visit to Port Ellen’s Maltings, 1980) 99 Punkte
