Fans der Brennerei Caol Ila wissen, dass die Whiskys von dort auch schon im jungen Alter recht interessant sein können. Zwar ist dies nicht immer garantiert, aber durch ihren kräftigen Rauch und die frischen Zitrustöne im Destillat machen sie sehr oft richtig Freude.
Drei dieser jungen Caol Ila-Abfüllungen hat Serge heute in seiner Verkostung unter die Lupe genommen, und die Wertungen streuen dabei von naja bis sehr gut. „Testsieger“ wurde dabei ein Zwölfjähriger von North Star Spirits.
Hier die drei Abfüllungen und ihre Wertungen:
- Caol Ila 10 yo 2007/2018 (46%, James Eadie, Small Batch, bourbon, casks #314428 + 314430): 85 Punkte
- Cola Ali 9 yo 2008/2018 (58.4%, Dramfool, finished in 1st fill oloroso hogshead, 150 bottles): 78 Punkte
- Caol Ila 12 yo 2006/2018 (54.6%, North Star Spirits, refill bourbon hogshead, 276 bottles): 89 Punkte
Und als Dreingabe von uns ein paar Bilder von dort: