Mit seinen heutigen Verkostungsnotizen wendet sich Serge Valentin der Kategorie der Single Grains zu (mit einer Ausnahme: der erste Whisky is ein Blended Grain). Sie stammen aus der Destillerie Invergordon, die unabhängige Abfüller recht freizügig beliefert. Zuvor liefert Serge auch noch eine recht erhellende Definition des Begriffs.
Die Benotungen der Whiskys aus der Highland-Destillerie sind durch die Bank von sehr gut bis famos angesiedelt (auch wegen ihres teilweise sehr fortgeschrittenen Alters. Die Verkostung haben wir für Sie wie immer tabellarisch aufbereitet:
| Abfüllung | Punkte |
| Blended Grain Scotch Whisky 35 yo 1987/2023 (55.1%, Hogshead Imports, second fill barrel, 268 bottles) | 82 |
| Invergordon 32 yo 1990/2022 (49.3%, Acla Selection, barrel, cask #3, 143 bottles) | 86 |
| Invergordon 35 yo 1988/2023 (55.4%, Dramfool’s Middle Cut, bourbon barrel, cask #1481, 154 bottles) | 85 |
| Invergordon 48 yo 1973/2022 (40.1%, Acla Selection, barrel, 119 bottles) | 90 |
| Invergordon 50 yo 1972/2023 (41.5%, DramCatcher, hogshead, cask #106192, 60 bottles) | 90 |
