Strathisla aus zwei verschiedenen Whiskyepochen verkostet Serge Valentin heute – einer davon abgefüllt, bevor der andere überhaupt gebrannt wurde. Alte Strathislas gehören ja dank Gordon & MacPhail zu den verbreitetsten Zeugen älterer Whiskybrennkunst – und auch neue Abfüllungen findet man immer wieder bei anderen Unabhängigen, auch wenn die Destillerie selbst gerade mal eine einzige offizielle Standardabfüllung bietet (und jährliche Fassstärkenabfüllungen unter dem Label der Besitzer, Chivas Brothers). Hier mal Serge’s Wertungen:
- Strathisla 9 yo 2005/2014 (46%, Malt of The Earth, refill hogshead, 418 bottles): 80 Punkte
- Strathisla 1963/2003 (40%, Gordon & MacPhail): 91 Punkte
Und hier noch, als Draufgabe, ein stimmungsvolles Winterbild der Destillerie:
