Dienstag, 21. September 2021, 19:22:49

Serge verkostet: Talisker – 10yo, Skye, Storm, Dark Storm und Hepburn’s Choice 6yo

Heute macht Serge Valentin in seiner Verkostung ein kleines Experiment: Er bewertet einen Grundspirit (Talisker) mit wenig bis viel Beigabe von amerikanischer Eichenfassreifung – also den süßen, vanilligen Noten. Bis auf eine Abfüllung sind es alles offizielle Bottlings – und die Wertungen sind sehr interessant: Über 90 Punkte für den ganz normalen Talisker 10, und unter 80 Punkte für den Talisker Skye.

  • Talisker 6 yo 2008/2014 (46%, Hepburn’s Choice, 363 bottles): 86 Punkte
  • Talisker 10 yo (45.8%, OB, +/-2014): 91 Punkte
  • Talisker ‚Skye‘ (45.8%, OB, 2015): 76 Punkte
  • Talisker ‚Storm‘ (45.8%, OB, +/-2014): 87 Punkte
  • Talisker ‚Dark Storm‘ (45.8%, OB, +/-2014): 84 Punkte

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