Around the world in 80 drams – so oder ähnlich könnte das Motto der Whisky-Weltreise lauten, die Serge Valentin in dieser Woche auf Whiskyfun unternehmen will. Obwohl: 80 Verkostungen werden es wohl nicht werden, mit acht ist heute aber ein guter Anfang gemacht.
Das Land der Wahl ist heute Indien, und zu den zwei bekanntesten Vertretern indischer Single Malts (Amrut und Paul John) gesellt sich heute mit Rampur noch ein dritter dazu, mit recht gutem Ergebnis.
Hier die Kandidaten der Verkostung:
- Amrut ‘Amaze II’ (50%, OB for Single Malt Amateurs Club India, 120 bottles, 2018): 90 Punkte
- Paul John (OB, for Single Malt Amateurs Club India, cask #6028): 80 Punkte
- Paul John ‘Brilliance’ (46%, OB, India, 2018): 82 Punkte
- Amrut 2011/2016 (56.5%, OB, India, for Hot Malt Taiwan, PX, cask #4122, 624 bottles): 78 Punkte
- Amrut 2012/2018 ‘Chronicles’ (60%, OB, India, for La Maison du Whisky, bourbon, 660 bottles): 89 Punkte
- Paul John 7 yo ‘Kanya’ (50%, OB, India, 2018, 1,500 bottles): 85 Punkte
- Amrut ‘Madeira Finish’ (50%, OB, India, 2018): 84 Punkte
- Rampur ‘Vintage Select Casks’ (43%, OB, India, 2019): 81 Punkte
Und hier natürlich noch einige Bilder aus Amrut und Paul John:
Die Destillerie Amrut bei Bangalore. Bild © Whiskyexperts Die Washbacks bei Amrut sind aus Edelstahl und werden mit Spiralrohren im Inneren gekühlt. Im Raum hinter Surrinder Kumar befindet sich die Getreidemühle. Bild © Whiskyexperts Stills bei Amrut. Bild © Whiskyexperts Surrinder Kumar vor den Kesseln, in denen Energie für Amrut erzeugt wird. Bild © Whiskyexperts In der Abfüllhalle bei Amrut. Bild © Whiskyexperts Der Eingang zur Amrut Cooperage. Bild © Whiskyexperts Die Paul John Distillery – das Besucherzentrum. Bild © Whiskyexperts Die internationalen Preise für Paul John Whiskys. Beeindruckend. Bild © Whiskyexperts Die vier Stills der Paul John Distillery. Bild © Whiskyexperts Der Spirit Safe der Paul John Distillery. Bild © Whiskyexperts Michael D’souza, Master Distiller Paul John Distillery. Bild © Whiskyexperts 2019 Im Still House der Paul John Distillery. Bld © Whiskyexperts Im Hintergrund das Besucherzentrum der Paul John Distillery, davor die beiden oberirdischen Lagerhäuser. Bild © Whiskyexperts