Nach einigen Standards wendet sich Ralfy mit seiner aktuellen Verkostung einem Blended Malt zu: Es ist der Rock Oyster des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing. Dabei handelt es sich nicht um die Abfüllung ohne Altersangabe, sondern um den 18 Jahre alten Blended Malt. Der Rock Oyster 18yo setzt sich aus verschiedenen Single Malts von den schottischen Inseln zusammen. Die genaue Zusammensetzung ist nicht bekannt, aber auf der Flasche findet man einige Inseln erwähnt: Arran, Jura, den Orkneys und Islay (nicht darauf zu finden sind laut Ralfy Skye und die Insel Mull).
Die Verkostung soll übrigens den Auftakt zu einer Serie über Blended Malts darstellen, eine interessante Idee, denn diese Gattung wird ansonsten eher stiefmütterlich behandelt.
Diesmal vergibt Ralfy zwei Wertungen: Der Rock Oyster, der 30 Minuten im Glas war, bevor er verkostet wurde, erhält 89 Punkte. Jener, der nach ca. 10 Minuten verkostet wurde, 85. Was wieder einmal zeigt, dass die alte Regel gilt: Lasse einen frisch geöffneten Whisky mindestens so viele Minuten im Glas, wie er Jahre im Fass verbracht hat, damit er sich entfalten kann.
Wie immer ein interessantes Video, diesmal 16 Minuten lang. Viel Vergnügen damit, bei uns oder auf Youtube!
