Über die neue Destillerie Ballindalloch haben wir ja schon öfters berichtet (eine Zusammenfassung unserer Artikel dazu können Sie hier finden). Jetzt gibt es auf Whiskyintelligence.com einen Artikel über einen Besuch in der Speyside-Destillerie, verfasst von Paul McLean vom Angels Whisky Club.
Einige interessante Dinge sind darin zu erfahren, so zum Beispiel, dass die Destillerie von nur drei Leuten betrieben wird, und dass es bis zu 10 Jahre dauern könnte, bis die ersten Abfüllungen auf dem Markt erscheinen.
