Im Rahmen des weltweiten Auchentoshan-Wettbewerbs für Barkeeper um die Aufnahme in die „New Malt Order“ (wir berichteten hier), kreierten deutsche Mixologen Cocktails mit dem Single Malt aus den Lowlands. Die drei Siegercocktails wollen wir Ihnen hier in lockerer Abfolge vorstellen. Den ersten fanden Sie im Erstbericht, hier kommt nun Cocktailrezept Nr. 2, der „Behold the unusual“ von Michele Heinrich.
„Behold the unusual“ von Michele Heinrich
- 5cl Auchentoshan American Oak
- 2cl Pandan Sirup
- 2cl Kirschwein
- 2cl Zitronensaft
- 4 Tropfen Parra Bitters
Auffüllen mit Pale Ale