Heute erreichte uns eine englischsprachige Pressemitteilung der Brennerei GlenAllachie. Wir haben das Wichtigste (inkl. Tastingnotes) über die ersten Abfüllungen seit dem Besitzerwechsel für Sie zusammengefasst und übersetzt:
Master Distiller Billy Walker – er leitete letztes Jahr den Kauf der The GlenAllachie Distillery in der Nähe von Aberlour in Speyside – gibt eine spezielle Abfüllung von limitierten Whiskys als seine erste Produkteinführung heraus.
Nach einer umfangreichen Auswahl der 40.000 Fässer der Brennerei hat Walker sechs Fässer ausgesucht, die zum 50. Jahrestag der Produktionsstarts der Destillerie am 17. Februar 1968 abgefüllt wurden.
Über 3.500 50cl Flaschen wurden als Special Edition Single Cask Whiskys abgefüllt; 720 für das Vereinigte Königreich, 2.391 für General Export und 425 für Taiwan – alle in Fassstärke abgefüllt, mit Preisen von £ 200 bis £ 699.
Die Single-Cask-Abfüllungen werden vor der Markteinführung des kompletten GlenAllachie-Sortiments im Juni veröffentlicht.
GlenAllachie 1978, Cask 10296, Sherry Butt, 55,9%:
Ein Ansturm von Rosinen, dunkler Schokolade und Gewürzen, gefolgt von Noten von Orangenschalen und Lakritz.
120 Flaschen für Großbritannien, 340 für General Export und 68 für Taiwan.
GlenAllachie 1989, Cask 986, Sherry Butt, 57,7%:
Eine Galaxie aus Sultaninen, Ananas und Pflaumenpudding, mit einem Hauch von Gewürzen und Orangenschalen.
152 Flaschen für Großbritannien, 640 für General Export und 92 für Taiwan.
GlenAllachie 1989, Cask 2587, Hogshead, 45,4%:
Die Melange aus dunklen Kirschen, Bananen und Orangenschalen entwickelt sich hin zu dunkler Schokolade und reichen Gewürzen.
80 Flaschen für Großbritannien, 211 für General Export und 32 für Taiwan.
GlenAllachie 1990, Cask 2515, Sherry Butt, 44,9%:
Reichhaltige Sherry- und Rosinenpräsenz, mit einer Unterstützung von dunkler Schokolade, Grapefruit und Gewürzen.
156 Flaschen für Großbritannien, 484 für General Export und 108 für Taiwan.
GlenAllachie 1990, Cask 2517, Sherry Butt, 54,6%:
Der erstaunliche Geschmacks-Regenbogen von Rosinen, Bananen, süßen Nelken und Ananas erstreckt sich bis zu Orangenschalen und dunkler Schokolade.
144 Flaschen für Großbritannien, 524 für General Export und 84 für Taiwan.
GlenAllachie 1991, Cask 100285, Hogshead, 55%:
Wunderbare Noten von Vanille, Karamell, Karamell und Haselnüssen als Hauptdarsteller mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Mokka und Gewürzen.
68 Flaschen für Großbritannien, 192 für General Export und 41 für Taiwan.
