Freitag, 29. März 2024, 15:46:31

Isle of Harris Distillery: Lagerhalle ausfinanziert

Wie Herald Scotland heute berichtet (ev. hinter Paywall), hat die Isle of Harris Distillery die Finanzierung der Lagerhalle für die Whiskyreifung durch Geldgeber abgeschlossen. Mit dem Bau ist bereits begonnen worden. Simon Erlanger, der Managing Director der Destillerie, hält im Artikel fest, dass das Lagerhaus bei Ardhasaig an der Westküste ideale Bedingungen für die Reifung des Whiskys bietet.  Das Lagerhaus soll im Juni fertig sein.

Dr. Mario Prinz vom Potstill in Wien hat die Destillerie übrigens vor einigen Tagen besucht und unter anderem auch diese Fotos davon mitgebracht:

Isle of Harris Distillery. Foto: Dr. Mario Prinz
Isle of Harris Distillery. Foto: Dr. Mario Prinz
Isle of Harris Distillery. Foto: Dr. Mario Prinz
Isle of Harris Distillery. Foto: Dr. Mario Prinz

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