Wie von uns vermutet, veröffentlicht die Islay-Brennerei Kilchoman zu ihrem 20-jährigen Jubiläum vier besondere Abfüllungen. Für die Bottlings der 20th Anniversary Cask Series wurden jeweils fünf Fässer zu einer Abfüllung vereint.
Kilchoman 14 yo Ex-Bourbon Barrels, in ehemaligen Bourbonfässern gereifter Single Malt, ist auf 1.120 Flaschen limitiert. Der Whisky mit 51,2 % Vol. präsentiert Aromen von vollem Karamell, Zitronenschale und dezentem Torfrauch, ergänzt durch Noten von süßem Toffee, Vanille und Zitronenquark.
Kilchoman 14 yo Ex-Sherry Butts wurde aus 100 % Islay-Gerste hergestellt und reifte in ehemaligen Sherryfässern. Mit 55 % Vol. abgefüllt, ist die Abfüllung auf 3.145 Flaschen limitiert. Der Whisky entwickelt Aromen von Barbecue-Rauch, schwarzem Pfeffer und Trockenfrüchten mit Noten von warmen Gewürzen, getrockneten Datteln, dunkler Schokolade und Lakritz.
Kilchoman 15 yo Ex-Sherry Butts, in ehemaligen Sherryfässern gereift und mit 52,7 % Vol. abgefüllt, ist auf 3.153 Flaschen limitiert. Mit Aromen von süßem Sherry, Pfeffer und Salzlake bietet der Single Malt zusätzliche Noten von dunklen Früchten und zartem Rauch am Gaumen.
Kilchoman 18 yo Ex-Bourbon Barrels wird mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. angeboten und ist auf 1.209 Flaschen limitiert. Die letzte Abfüllung der Serie präsentiert Aromen von Butterscotch, Vanille, Karamell und gerösteter Eiche mit Noten von Toffeefrüchten, Torfrauch und Salzlake am Gaumen.
Die Kilchoman 20th Anniversary Cask Series wird zunächst in Großbritannien und Europa zu Preisen zwischen £120 und £190 (ca. 140 bis 225 €) erhältlich sein, später dann auch auf internationalen Märkten.
