Auch heute, wie (fast) jeden Dienstag, können wir Ihnen die neuesten Abfüllungen vorstellen, die über Kirsch Import nach Deutschland kommen. Aus dem Hause Gordon & MacPhail werden acht Bottlings der Reihe Connoisseurs Choice auf dem deutschen Markt erscheinen. Und die Hammerschmiede aus dem Südharz veröffentlicht die ElsBurn Distillery Edition Batch 004 2023.
Hier alle Details zu diesen neun Abfüllungen:
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Bis zu 33 Jahre alte Whisky-Schätze:
Single Malts für Connaisseure von Gordon & MacPhail
Seit über 125 Jahren und vier Generationen im Familienbesitz verbindet Gordon & MacPhail Destillate aus allen Whiskyregionen Schottlands mit maßgeschneiderten Fässern. Mit einer außergewöhnlichen Tiefe und Bandbreite an Erfahrung kombinieren die Experten Eichenholz, Destillat und Zeit zu einem Portfolio ikonischer Whiskys. Die Reihe Connoisseurs Choice wurde 1968 von Whiskyvisionär George Urquhart ins Leben gerufen und umfasst heute mehr als 2.000 Abfüllungen.
Einzigartige Perspektiven auf Schottlands Brennereien werfen ab dieser Woche zehn teils exklusive Neuheiten der Reihe – in Fassstärke oder mit Wood Finish.
Der Caol Ila 2008/2023 verbrachte 14 Jahre im First Fill Sherry Butt. Resultat? Ein Mix aus Rauch, festlichen Gewürzen und Bratapfel. Gleichaltrig, aber exklusiv für Kirsch-Kunden abgefüllt, ist der Speyburn 2008/2023 ein Paradebeispiel für Bourbonfassreifung. Exklusiv kommen zudem die Vintage Single Casks Strathisla 1997/2023 und Mannochmore 1996/2023 auf den deutschen Markt.
Noch älter ist der Tormore 1991/2022 aus einem Refill Butt, der mit Rosinen, Sirup, weihnachtlichen Gewürzen und Früchtekuchen auf die anstehende Saison einstimmt. Über 30 Jahre Reifung in Sherryholz waren auch dem würzig-fruchtigen Glenburgie 1989/2022 gegönnt.
Nach Wood Finish zeigt der Caol Ila 2010/2023 mit u.a. Datteln, Beerenkompott und Ananas eine weitere Seite des Islay Malts. Dafür reifte er in Fässern nach, die mit Sassicaia vorbelegt waren, dem einzigen Wein Italiens mit eigener DOC. Der kraftvolle St. Joseph Rotwein kommt dagegen aus dem Rhône-Tal. Nach dreijährigem Finish in den französischen Fässern entfaltet der Aultmore 2009/2023 Beeren mit Vanillefudge und Gewürzen.
Caol Ila 2008/2023
Gordon & MacPhail Islay Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
14 Jahre
Dest. 2008
Abgef. 24/03/2023
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: First Fill Sherry Butt
Fassnr. 312070
623 Flaschen
59,6% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Speyburn 2008/2023
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
Exclusively bottled for Germany by Kirsch Import
14 Jahre
Dest. 2008
Abgef. 26/06/2023
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill Bourbon Barrel
Fassnr. 562
194 Flaschen
59,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Strathisla 1997/2023
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
Exclusively bottled for Germany by Kirsch Import
26 Jahre
Dest. 1997
Abgef. 15/05/2023
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill American Hogshead
Fassnr. 47799
187 Flaschen
51,9% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Mannochmore 1996/2023
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
Exclusively bottled for Germany by Kirsch Import
26 Jahre
Dest. 1996
Abgef. 26/06/2023
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill Sherry Hogshead
Fassnr. 1752
227 Flaschen
49,8% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Tormore 1991/2022
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
31 Jahre
Dest. 1991
Abgef. 17/11/2022
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill Sherry Butt
Fassnr. 15381
518 Flaschen
56,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Glenburgie 1989/2022
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
33 Jahre
Dest. 1989
Abgef. 29/11/2022
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill Sherry Hogshead
Fassnr. 14143
219 Flaschen
56,9% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Caol Ila 2010/2023
Gordon & MacPhail Islay Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Wood Finish
12 Jahre
Dest. 2010
Abgef. 07/2023
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: Refill Bourbon Barrel, Sassicaia Red Wine Cask (Finish)
3.900 Flaschen (insgesamt)
45% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Aultmore 2009/2023
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Wood Finish
13 Jahre
Dest. 1990
Abgef. 07/2022
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill Bourbon Barrel, St. Joseph Cask (Finish)
2.034 Flaschen (insgesamt)
45% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Sherry-Fest: Die ElsBurn Distillery Edition feiert ihre Rückkehr
Im Elsbachtal, eingebettet in die Berglandschaft des Südharzes, liegt die Hammerschmiede. Statt Eisenerz verarbeitet die Familie Buchholz hier einen anderen regionalen Rohstoff: Gerste. Seit 2002 steht die Spirituosen-Manufaktur für Hercynian Single Malt – anspruchsvollen Whisky aus dem Herzen Deutschlands. Die außerordentliche Whisky-Vielfalt der Niedersachsen basiert ebenso auf hoher handwerklicher Qualität und Experimentierfreude wie einer breiten Palette an mit Süd- und Süßweinen vorbelegten Fässern.
Stets in kleinen Stückzahlen ohne Kühlfiltrierung oder Färbung abgefüllt, erscheinen die vollständig handgefertigten Hercynian Single Malts in vier Reihen. Deren Herzstück: ElsBurn. Die intensiv fruchtig-würzigen Abfüllungen der Distillery Edition unterstreichen den Charakter der Marke. Die ElsBurn Distillery Edition Batch 004 2023 durfte vollständig in First Fill Sherry Casks aus Jerez reifen. So entstand ein üppiger Single Malt mit Frucht- und Gewürznoten. Stark im Charakter ist die dunkle Distillery Edition zugleich elegant – und vor allem hoch aromatisch.
ElsBurn Distillery Edition Batch 004 2023
The Original Hercynian Single Malt Whisky
Herkunft: Deutschland, Harz
Fasstyp: First Fill Sherry Casks
3.984 Flaschen (insgesamt)
45,9% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
