Aus der Clonakilty Distillery kommt ein neuer, außergewöhnlicher und auf 500 Flaschen limitierter Irischer Whiskey: Der Clonakilty 32Year Old. Abgefüllt ist dieser – natürlich gensourcte, aber für acht Jahre in den Warehouses von Clonakilty gereifte – Irish Single Malt Whiskey mit 43,1% Alkoholstärke, nachdem er durchgehend in einem Oloroso Sherry Cask reifen konnte (es trug die Nummer 6811).
Die Destillerie schreibt dazu:
This Single Malt, distilled in 1991, was fully matured in an Oloroso Hogshead for 32 years. Presented in a luxury wooden box, there is a 50ml sample vial containing the 32 Year Old whiskey stored underneath the 700ml bottle.
Clonalilty Website
The result, is a rare whiskey of exceptional quality. A fresh floral aroma gives way to rich Christmas cake, on the palate there are flavours of plum pudding with prunes, figs and toasted walnuts.
Bottels of this single cask are very limited with the hogshead yeilding only 126 bottles.
Der Whisky kommt in einer luxuriösen Holzbox, gemeinsam mit einem 5cl-Sample und kostet 2.200 Euro. Bestellbar ist er direkt auf der Webseite, er wird nach Irland und Europa geliefert
