Eine Zusammenarbeit mit Bartendern, um einen Whisky für eine Sonderedition auszusuchen, ist keine neue, aber immer wieder eine interessante Sache. Gerade jetzt gibt es von Benromach eine Neuerscheinung, die sich dieser Kollaboration bedient: Der Benromach The Bartenders Edition entstand aus einer Zusammenarbeit der Speyside-Brennerei mit Londoner Bartendern und Milroy’s of Soho.
Im Juni hatte man die Bartender in ein Hotel in London eingeladen und verschiedene Einzelfässer verkosten lassen. Sie entschieden sich für ein First Fill Sherry Hogshead, das nun abgefüllt und in einer Auflage von 201 Flaschen veröffentlicht wird. Es wird exklusiv über Bars (dort aber nur im Ausschank, also dramweise) in London und bei Milroy’s of Soho veröffentlicht – zum Preis von 79,95 Pfund. Wer den Whisky kosten will, für den sollte ein Barbesuch in London auf dem Programm stehen (z.B. bei Swift Bars, Black Rock oder Publiq).
Hier noch ein Kommentar von Keith Cruickshank, Distillery Manager von Benromach:
“This cask strength Benromach whisky has been specifically selected by London bartenders and will be sold exclusively through the city’s top bars and restaurants. It’s smoky, zesty and bold. It will be interesting to see how other bartenders interpret the dram and how they plan on serving it – whether that’s neat, over ice or in a creative cocktail.”
