Von der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Importeur der Abfüllungen von Springbank in Deutschland, kommt die Information, das die jährlichen limitierten Abfüllungen der Campbeltown-Brennerei soeben in Deutschland eingetroffen sind. Es handelt sich dabei um den Hazelburn Sherry Wood 13yo, den Springbank 21yo und den Longrow 18yo.
Man schreibt dazu:
Springbank feiert die Neuerscheinungen der drei Limited Editions Hazelburn Sherry Wood 13yo, Springbank 21yo und Longrow 18yo, die einmal jährlich erscheinen. – soeben eingetroffen.
The Work of Human Hands – Springbank und die zugehörige Schwesterbrennerei Kilkerran produzieren ihre Single Malts dabei zu 100% handwerklich, traditionell und vor Ort. Infolge der ursprünglichen Produktionsverfahren liegen daher lediglich begrenzte Kontingente vor. Jeder Campbeltown Malt aus dem Hause J. & A. Mitchell & Co. Ltd offenbart dabei seinen eigenen typischen Stil durch unterschiedliche Destillationsstufen und Rauchintensitäten. Das Malz für den Longrow wird ganze 48 Stunden über Torffeuer gedarrt, wohingegen Springbank eine feine Rauchnote aufweist. Der elegante Hazelburn (10% des Produktionsvolumens der Springbank Brennerei) ist nicht getorft und wird als besonderes Merkmal 3x destilliert, was ihm fruchtige und cremige Aromen verleiht.
Alle drei Abfüllungen sollten Sie in Kürze beim Händler Ihres Vertrauens finden.
Aus Glasgow vermeldet die kürzlich geöffnete Clydeside Distillery reges Besucherinteresse. Schon über 5000 Besucher haben seit der Eröffnung im November die Brennerei besichtigt, vor allem allein in den zwei Wochen rund um Ostern waren es über 1200.
Wer nach Glasgow kommt und die wunderschön gelegene Destillerie von Tim Morrison am Ufer des River Clyde besuchen will, der kann dies stündlich von Sonntag bis Freitag tun, am Samstag laufen die Touren sogar halbstündlich.
Untenstehend finden Sie die englischsprachige Pressemitteilung der Destillerie.
The Clydeside Distillery welcomes 5,000th visitor following a busy Easter
The Clydeside Distillery continues to be in good spirits after welcoming its 5,000th visitor following a busy Easter period.
Over the two-week Easter holidays running until 13 April, The Clydeside Distillery welcomed over 1,200 visitors to its visitor centre on the banks of the River Clyde. The busy Easter period helped boost overall visitor numbers to over 5,000 since the attraction opened in November.
Whisky fans from all backgrounds, tastes and knowledge levels have taken full advantage of the state-of-the-art interactive whisky experience which brings Glasgow’s rich whisky heritage to life.
With City Sightseeing Glasgow installing a brand new stop for its open top bus tour outside the distillery just a few weeks ago, the team is now busy preparing for the start of its first summer season. Something which Bridgeen Mullen, Visitor Centre Manager, is looking forward to:
“The Easter break was our first proper holiday period since Christmas and I have to commend the entire team on a sterling job. Footfall surpassed our expectations which we see as a fantastic sign of things to come.
“The Clydeside Distillery is unique and offers locals and tourists alike a fantastic experience of Glasgow’s rich whisky heritage. Over the coming weeks we will begin to add more tour slots into our weekend schedules whilst continuing to offer our guests an experience they will never forget.
“Summer is just around the corner and with industry trends predicting even more visitors to whisky distilleries in 2018, we are excited to work with our partners to reinforce Glasgow’s place on the whisky map.”
Distillery tours run every hour Monday to Friday and Sunday, and every half hour on Saturday.
Aus der US-amerikanischen TTB-Datenbank gibt es, an einem sonst sehr ruhigen News-Tag, Neues zu vermelden: Es scheint, als wäre bereits kurz nach dem Erscheinen des Macallan Rare Cask Batch 1 die nächste Ausgabe in Planung, denn in der Datenbank sind nun die Etiketten zum Macallan Rare Cask Batch 2 aufgetaucht.
Die Batches kommen aus jeweils 50 mit Sherry präparierten Eichenfässern und werden mit 43% Alk. vol. abgefüllt.
Genauere Angaben zu der Abfüllung, also ob und wann und wo sie erscheint, und was sie kosten wird, können wir natürlich noch nicht machen – aber das Artwork der Labels können wir Ihnen untenstehend zeigen:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
So ziemlich im geografischen Herzen von Schottland, am Südufer des River Tay, liegt die Destillerie Aberfeldy. Sie wurde von John Dewar & Sons im Jahr 1896 gegründet und gehört nun zu Bacardi, nachdem man sie 1998 von Diageo gekauft hatte. Das Wasser bezieht man aus der Pitilie Burn, übrigens die selbe Quelle, die man bei Braeval für die Kühlung (aber nicht für die Produktion) benutzt.
Zwei Abfüllungen aus der Brennerei stehen auf dem Plan der Verkostung bei Serge heute, und während die erste ein ziemlich neues unabhängiges Bottling ist, ist die zweite Flasche eine echte Rarität:
Aberfeldy 14 yo 2003/2017 (43%, Chieftain’s, Port finish, cask #93971, 702 bottles): 84 Punkte
Aberfeldy 15 yo (43%, OB, Japan, 75cl, +/-1985): 90 Punkte
Und noch eine Neuheit aus Irland können wir Ihnen heute ankündigen: Teeling präsentiert die finale und fünfte Abfüllung aus der Revival-Serie.
Der Teeling Revival 5th Edition ist ein zwölfjähriger irischer Single Malt, der zunächst in ex-Bourbon Barrels reifte und danach in Brandy- und Cognacfässern gefinisht wurde. 15.000 Flaschen werden davon aufgelegt, auch nach Deutschland wird er kommen und dabei ca. 120 Euro kosten. Abgefüllt wurde er mit 46% Alk. vol. – und er kommt, wie bei Teeling üblich, ohne Kühlfiltration in die Flasche.
Hier die Details in der englischsprachigen Pressemitteilung:
Teeling Whiskey Unveils Final Release of The Revival Single Malt
Teeling Whiskey, Ireland’s leading progressive Irish whiskey producer, is proud to unveil the fifth and final bottling of “The Revival”, a limited edition, award winning, commemorative Single Malt. The Revival Volume V is another unique addition to The Revival Series, which was originally crafted to celebrate the opening of the Teeling Whiskey Distillery and with that, the revival of the tradition of distilling in Dublin.
The final bottling of The Revival precedes the launch of the first new Dublin distilled whiskey for over 40 years. Teeling Whiskey’s Single Pot Still Irish whiskey, fully distilled in the Teeling Whiskey Distillery in Dublin’s Newmarket, will be released later this year.
The Revival Vol. V joins Teeling Whiskey’s range of award winning Irish whiskeys, which have collected over 175 international awards over the last five years. The fifth bottling of The Revival consists of 12-Year-Old Single Malt that was aged initially in ex-Bourbon barrels before being finished in a combination of Cognac and Brandy barrels, imparting distinct hints of toasted almonds and freshly pressed grapes. Limited to just 15,000 bottles, the resulting Single Malt is then bottled at 46% with no chill filtration, a signature of all Teeling Whiskeys.
Jack Teeling, Founder and Managing Director of Teeling Whiskey, commented; “We are delighted to launch the last release in our award-winning Revival Series, just a few months before our first Irish whiskey will come of age from our Dublin distillery. The Revival Series was originally launched to celebrate the rebirth of distilling in Dublin, so the timing is fitting to end the series now, as we enter a period of renaissance for the capital with the launch of the first Dublin distilled Irish whiskey for over 40 years.
We are also very excited to announce plans for the release of a very special celebratory Single Pot Still bottling of one of our very first casks of new whiskey scheduled for August. To celebrate the launch, we will auction 100 of the very first bottles of our new whiskey, with all profits going back to local Dublin 8 charities. This will be followed by the commercial release of the Teeling Whiskey Single Pot Still in November.”
The first 100 bottles will be auctioned online with the balance to be sold in the distillery itself. One of the core founding principles of the company was to give back to the local community that has welcomed Teeling Whiskey so well over the last 3 years, so we are incredibly proud to be giving back all profits from this first release to a selection of local Dublin 8 based charities. The Revival Vol V is available to purchase now with an RRP of €120.00. The product will be available in Ireland at the Teeling Whiskey Distillery in Newmarket, Dublin Airport, The Celtic Whiskey Stop, all good independent off licences before being launched into international markets such as the UK, Germany, Belgium, Holland, Denmark and Italy.
5175 Flaschen der diesjährigen Cask Strength Edition von Writers‘ Tears wird es weltweit geben, teilt eine Pressemitteilung der Walsh Whiskey Distillery aus Irland mit. Es ist ein Vatting aus Single Pot Still und Single Malt Whiskey, dreifach destilliert und ohne Kühlfiltration mit 53% Alk. vol. abgefüllt. Gereift ist die Ausgabe wieder in Bourbon Casks.
Der Whiskey, der auch in Deutschland erhältlich sein wird, wird in einer Verpackung präsentiert, die von der irischen Künstlerin Linda Bryne gestaltet wurde und die Sie untenstehend nach der englischsprachigen Pressemitteilung sehen können.
Kostenpunkt der neuen Ausgabe: 130 Euro.
Hier nun die englischsprachige Info, die uns zugensendet wurde, gemeinsam mit den Tasting Notes:
A Flying Start for the 2018 Vintage of Writers’ Tears Cask Strength Whiskey
8th Release of the super-premium Writers’ Tears Cask Strength whiskey is limited to 5,175 bottles worldwide.
Royal Oak, Ireland – 26th April 2018: The 2018 vintage of Writers’ Tears Cask Strength whiskey has been launched at an exclusive event hosted by the Aviators’ Whiskey Society on the periphery of Dublin’s International Airport in Ireland.
The 2018 vintage is the 8th annual release of this super-premium whiskey from Walsh Whiskey. It is a rare vatting of aged Single Pot Still and Single Malt Whiskey, treble distilled, natural non-chill filtered, carefully aged in Bourbon barrels and bottled at 53% ABV. The release is limited to just 5,175 individually numbered bottles, signed by Walsh Whiskey Founder and Chief Executive – Bernard Walsh, for sale across selected markets worldwide including Ireland, the UK, Australia, Bulgaria, Canada, France, Germany, Poland, Russia, Taiwan, Ukraine and selected travel retail outlets.
Describing this year’s cask strength release of Writers’ Tears, Bernard Walsh, said: “This whiskey displays a complex nose of toasted cereal, almond oils, creamy chocolate and sweet floral notes. On the palate it reveals wild honey, summer fruits and fresh ginger all underpinned by a spicy single pot still base. It has a delicate, warmth and lingering finish. I hope the lucky few who acquire this year’s release enjoy every moment.”
The packaging of the 2018 vintage has a variation on the design introduced last year, featuring an illustration by Irish artist Linda Byrne. Set against a redbrick backdrop, the illustration depicts the whiskey distilling process from field-to-bottle, amid the main features of Walsh Whiskey Distillery’s Royal Oak estate including the distillery, the River Barrow and Holloden House which was built in 1755.
Tasting Notes to the 2018 Vintage of Writers’ Tears Cask Strength Whiskey
Nose: Hints of toasted cereal, almond oils, creamy chocolate and sweet floral notes.
Taste: Wild honey, medley of summer fruits, fresh ginger and a spicy single pot still base.
Finish: A delicate warmth and finish, with a touch of lingering clove.
Der deutsche Importeur Bremer Spirituosen Contor kann nach dem Erscheinen der Säntis Malt Edition Germany N° 3 – Hogshead Finish eine weitere Neuerscheinung bekannt geben. Diesmal handelt es sich um einen „alten Bekannten“, der mit der neuen Edition bereits in der 14. Abfüllung erscheint. Hier alles Wissenswerte über die Limited Edition Alpstein XIV – Dolç de Mendoza Finish:
Der Alpstein ist tot. Lang lebe der Alpstein. Die 14. Abfüllung der Alpstein Reihe behält seinen typischen Charakter und geht dennoch neue Wege.
Limited Edition Alpstein XIV – Dolç de Mendoza Finish
Bremen, den 26.04.2018. Die Brauerei Locher AG beglückt Whisky-Liebhaber und -Sammler nun schon mit der 14. Edition der Alpstein-Serie. Auch diese Abfüllung wurde auf den ersten Blick ganz klassisch hergestellt, denn nach einer fünfjährigen Grundreifung des Whiskys in Bierfässern aus Eichenholz folgt eine zweijährige Nachreifung in Weinfässern. Der zweite Blick zeigt dann doch Besonderheiten, denn diesmal erfolgte die Nachreifung in Süßwein-Fässern – einem bewährten Instrument der aromatischen Whisky-Entwicklung. Die meisten der vergangenen dreizehn Abfüllungen der Alpstein-Serie sind dafür das beste Beispiel. Doch bei dieser vierzehnten Abfüllung ist alles anders. Erstmals wurden zur Reifung nicht, wie gewohnt Sherry-, Portwein-, Pinot- oder Merlot-Fässer verwendet. Dieses Mal kamen Dolç de Mendoza Süßwein-Fässer aus Alicante in Spanien zum Einsatz. Die Brauerei und Brennerei im Herzen Appenzells hatte schon in der Vergangenheit gute Erfahrungen mit den Fässern des prestigeträchtigen Mendoza-Weingutes an der Westküste Spaniens gemacht, denn der in den gleichen Fässern nachgereifte Whisky der Appenzeller Whiskytrek-Serie, der ausschließlich im Besucherzentrum der Brauerei in Appenzell erhältlich ist, entwickelte sich zu einem der Publikumsmagneten der kompletten Reihe.
Wie schon bei den vorangegangenen Abfüllungen der Alpstein-Editionen wurde auch dieser Whisky nach einer ursprünglichen Reifung in traditionellen Bierfässern, die in diesem Fall fünf Jahre dauerte, anschließend für eine zweijährige Zweitreifung in die spanischen Süßweinfässer aus Alicante umgelegt. 228 der insgesamt 2.200 abgefüllten Flaschen stehen ab dem 1. Mai 2018 dem Spirituosenfachhandel über den Säntis Generalimporteur, die Bremer Spirituosen Contor GmbH, zur Verfügung.
Tastingnotes:
Farbe:
Leuchtendes Kupfer mit goldenen Reflexen
Nase:
Apfelschale, Birnenschale, Bisquit-Teig, würzig-süßlich und weinig, etwas herbal wie frisch getrocknetes Heu, Rum-Rosinen, Vanille, Orangeat, Cocktail-Kirsche, Dörrzwetschge und Zwetschgenmus, sehr dezente Biernote im Hintergrund.
Gaumen:
Röstaromen und Dörrbirne, würzig wie Muskat, Tonkabohne und Kardamom, Vanille und etwas Nelke, dunkle Schokolade gefüllt mit Zwetschgenmarmelade und Marzipan.
Nachklang:
Warm und würzig, dabei sehr mundfüllend, insbesondere in der Mitte der Zunge bildet sich ein wärmender Fleck, dabei entwickelt sich ein seidiges Gefühl.
Bemerkung:
Dieser Whisky hat eine ganz außergewöhnliche Komplexität, wie sie wohl noch nie in dieser Intensität bei einer Alpstein-Abfüllung beobachtet werden durfte.
Tasting notes: Julia Nourney, März 2018
Säntis Malt Alpstein XIV in der 0,5-Liter-Flasche; 48,0 % Vol.; UVP: 63,99 Euro
In zwanzig Märkten rund um die Welt wird der neue Jameson Bow Street 18yo Cask Strength ab Juli des Jahres erscheinen. Der mit 55.3% Alk. vol. abgefüllte 18 Jahre alte Whiskey soll eine Neuinterpretation des alten Jameson 18yo sein (mit 40% abgefüllt erschien der zum ersten Mal vor 15 Jahren) und ist der erste Jameson, der durch die Endreifung im neuen Lagerhaus in der Bowstreet dort seit 1975 hergestellt wurde.
Destilliert und gereift wurde der Whiskey in der Midleton Distillery in Cork, in einer Auswahl an Bourbon- und Sherryfässern. Das Finish erfolgte in First Fill ex-Bourbon Barrels für sechs bis 12 Jahre. Es ist ein Blend aus Pot Still und Grain Whiskey.
Interessant auch der Preis: 240 Euro soll die Flasche im Handel kosten. Ob auch Deutschland zu den 20 Ländern gehört, in denen der Whiskey aus dem Haus Pernod Ricard erscheinen wird, konnten wir noch nicht in Erfahrung bringen.
Die Whiskymesse in Limburg ist einer der Fixsterne am deutschen Messehimmel für Whiskyfreunde. Wer kann und Zeit hat, pilgert für ein Wochenende dorthin und findet Interessantes und Besonders kompakt an einem Platz.
Weil wir es in diesem Jahr aus terminlichen Gründen nicht nach Limburg geschafft haben, haben wir Karl-M. Wolffhardt, Gründer der maltfriends, gebeten, uns und vor allem Ihnen von dort seine persönlichen Eindrücke mitzubringen. Seine Impressionen hat er untenstehend in einem Gastbeitrag in Wort und Bild festgehalten. Danke an den Autor – und Ihnen viel Vergnügen mit den Eindrücken aus Limburg aus der Lahn.
Whiskymesse Limburg
(von Karl-M. Wolffhardt, „maltfriends“ Founder)
Diese Messe, die letztes Wochenende bereits das 17. Mal über die Bühne gegangen ist, ist sicher eine der interessanteren im Deutschsprachigen Raum. Das kleine Städtchen an der Lahn nimmt für ein Wochenende tausende an Whiskyfreaks mit offenen Armen auf (Zeit zusätzlich für Altstadtspaziergänge und Kaffee trinken einplanen tut Not!). Damit ist allerdings gleichzeitig auch schon ein gravierender Nachteil der ganzen Sause angeführt: Es ist alles dichtgedrängt! Zimmer wollen lange im Voraus gebucht sein, Taxis für An- und Abreise ebenso vorbestellt werden (kurzfristig spielt’s da gar nix). Und auch auf der Messe selbst gibt es ein ziemliches Geschiebe und Gedränge.
Speziell am Samstag-Nachmittag muss man vor den Ständen regelrecht Wartezeiten einplanen, abends und am Sonntag wurde das aber doch etwas besser. Darüber hinaus gibt es kaum Negatives zu berichten, vielleicht noch zwei Punkte: Das Festival wird zu einem großen Teil von deutschen Händlern bestritten, daher gibt es auf vielen Ständen zahlreiche Überschneidungen. Und die Glas-Ausschankpreise kennen wir von einigen Messen durchaus etwas günstiger.
Andererseits – und damit sind wir schon bei den Benefits – ist das Angebot der zum Verkosten offenen Flaschen riesig, darunter nicht nur Aktuelles, sondern vor allem auch Unmengen an Raritäten und Abfüllungen aus längst vergangen Zeiten. Letzteres, weil auch diverse bekannte Sammler mit Ständen vertreten sind. Und der Tageseintritt ist mit 10€ recht günstig angesetzt. Die in der Josef Kohlmeier Halle vertretende Gastronomie ist solide, auch in der umliegenden Fußgängerzone findet man ein reiches Angebot an Essbarem, sodass man die Pausen gut mit „auftunken“ verbringen kann. Ohnehin ist am Rande der Altstadt und in dieser selbst, alles in wenigen Minuten gut zu Fuß zu erreichen.
Alles in Allem für die Whiskyliebhaberin / den Whiskyliebhaber –sofern er / sie „Menschenmassenfest“ ist, ein Erlebnis, dass man sich zumindest einmal im Leben gegeben haben sollte!
Mit einem neuen Onlineshop betritt heute das Berliner Start-Up myDrams den Markt für den Onlinekauf von Whiskys. Dort kann man verschiedene Whiskys zunächst als Samples bestellen, bevor man sich zum Kauf der ganzen Flasche entschließt. Der Clou dabei: Der Samplepreis wird dann wieder abgezogen.
Alle weiteren Infos finden Sie in nachfolgender Pressemitteilung.
„Try before you buy“– myDrams verändert den Kauf hochwertiger Whiskys im Internet
Das Berliner Start-Up myDrams startet einen Web-Shop, der das Probieren von hochwertigen Whiskys sogar beim Online-Shopping ermöglicht. Damit erleichtert es den Zugang zu hochwertigen Whiskys und bringt das Verkosten von Whisky auf eine neue, persönliche Ebene.
Berlin – myDrams hat es sich zum Ziel gesetzt, sowohl Experten als auch Whiskyneulingen die Auswahl außergewöhnlicher Whiskys um ein Vielfaches zu erleichtern. Und so einfach funktioniert es: das Start-Up bietet Whiskysamples an, deren Preis beim Kauf der ganzen Flasche zu 100% angerechnet wird. Das bedeutet, das Sample war für den Käufer rückwirkend betrachtet kostenlos. Sie nennen es das myDrams Prinzip.
Auf www.mydrams.de lassen sich verschiedene Whiskys als Sample bestellen, bei denen neben einer eigenen Tastingnote auch ein Gutschein mitgesendet wird, der beim Kauf der ganzen Flasche direkt eingelöst werden kann. Das reduziert das Risiko des möglichen Fehlkaufs einer teuren Flasche erheblich. Insbesondere seltenere Abfüllungen, Einzelfassabfüllungen und Abfüllungen in Fassstärke, haben es den drei Gründern angetan. Whiskys von denen aufgrund der limitierten Flaschenanzahl bisher keine Samples existieren. Die Samples lassen die Gründer in Absprache mit den Destillerien und Markeninhabern selbst in Schottland herstellen. Eröffnet wird der Shop mit einer Auswahl von 15 unterschiedlichen Whiskys, die bereits eine Reihe sehr interessanter Scotchs abdecken. Die Erweiterung des Sortiments ist natürlich schon in vollem Gange.
„Jeder hat einen individuellen Geschmack und Bewertungen von anderen oder auch Verkostungsvideos sind klasse, aber am Ende wird es das eigene Probieren unserer Meinung nach nicht ersetzen können. Dafür ist jeder zu individuell. Und genau darum geht es: Whiskys zu finden, die einem wirklich gut schmecken, unabhängig davon wie bekannt, alt oder teuer der jeweilige Whisky ist oder welche Farbe er hat. Und im Endeffekt möchte doch jeder selbst entscheiden, was ihm schmeckt. Wir bieten jetzt die Möglichkeit dazu.“
sagt Dario, einer der Jungs von myDrams.
Für Christopher Carus, dem zweiten Gründer von myDrams, werden hochwertige Whiskys als Genussmittel immer beliebter:
„Auch junge Menschen begeistern sich mehr und mehr für die Komplexität und Vielfalt von Whisky. Doch wenn die Nachfrage wächst, steigen auch die Preise. Die Wahl wird also zunehmend zur Qual, denn jeder Kauf birgt das Risiko viel Geld für einen Whisky auszugeben, der am Ende dann doch enttäuscht. Nicht nur der Preis, sondern auch die riesige Auswahl kann Kunden überfordern und somit vom Probieren abhalten. Genau hier setzt myDrams an. Wir bieten den Kunden eine Möglichkeit auch mal einen Whisky zu probieren, den sie sonst niemals verkostet hätten.“
Zur Eröffnung des Online-Shops und den ersten Samples entschieden sich die Gründer von myDrams für die Whiskys unabhängiger Abfüller und kleineren schottischen Destillerien, die außerhalb von Expertenkreisen auf dem deutschen Markt noch eher unbekannt sind.
„Wir erhoffen uns hiervon sowohl alteingessene Whisky-Liebhaber als auch Genießer mit wenig Whisky-Erfahrung für uns begeistern zu können“, sagt Lorenz Garbe, der dritte der drei Gründer von myDrams. „Natürlich dürfen aber auch die Hidden Champions bekannter Distillerien nicht zu kurz kommen. Hierfür wurden parallel vielversprechende Partnerschaften geschlossen, durch die sich in absehbarer Zeit das Produktportfolio um ein Vielfaches erweitern wird.“
Auch wenn die drei Gründer und langjährige Studienkollegen große Fans von schottischem Single Malt Whisky sind, wird es in naher Zukunft auch irische und einige ausgewählte amerikanische Sorten im Angebot geben.
„Es ist aufregend sich zu überlegen, was als Nächstes ins Sortiment aufgenommen wird. Wir möchten hier unsere Community auch eng mit einbeziehen, beispielsweise mit einem Micro-Crowdfunding-Modell seltener Flaschen. Sie dürfen aussuchen und wir übernehmen die ganze Arbeit. Das wird super interessant“
sagt Lorenz.
Wer die Jungs von myDrams persönlich kennenlernen möchte, sollte am 4.-5. Mai in Berlin am myDrams Stand auf der Spreeside-Whisky Messe vorbeischauen.
Aufmerksame Leser von Whiskyexperts konnten ja bereits Anfang April von uns – übrigens als erstem Medium weltweit überhaupt – erfahren, dass Elixir Distillers die Vorstufe zu einem Bauantrag für eine neue Destillerie nahe Port Ellen eingereicht hat (wir führen sie unter dem Arbeitsnamen Farkin Distillery). Die Produzenten von Marken wie Port Askaig oder Elements of Islay sowie durch Sukhinder Singh als Besitzer auch mit The Whisky Exchange verbunden, hatten damals den Bauantrag für die Brennerei in der Nähe von Laphroaig eingereicht, nun sind diese Schritte auch offiziell von Elixier Distillers bekanntgegeben worden.
Bei einer Bürgerversammlung in Port Ellen hat man gestern abends seitens der Betreiber weitere Details zum Plan bekannt gegeben. Wenn mit dem Bauantrag alles glatt geht, möchte man Anfang 2019 an der Straße von Port Elllen zum Kidalton Cross mit dem Bau der noch nicht offiziell benannten Brennerei beginnen, so ein Bericht in scotchwhisky.com. Im Jahr 2020 könnte dann dort der erste Alkohol gebrannt werden.
Die beiden Flaschen Macallan 1926 wurden 1986 auf den Markt gebracht, nachdem sie 60 Jahre lang in mit Sherry präparierten Eichenfässern ruhen konnten.
Von den vierzig Flaschen, die damals erschienen, wurden je 12 an den britischen Künstler Sir Peter Blake weitergegeben, der ein spezielles Etikett dafür entwarf. 12 weitere gestaltete 1993 der italienische Pop Art Künstler Valerio Adami.
Wer damals genügend Geld hatte, konnte die Flaschen jeweils um 20.000 Britische Pfund kaufen. 2007 konnte man dann schon 75.000 Dollar bei Christie’s dafür auf den Tisch legen. Nun sind es also 600.000 Dollar pro Flasche gewesen, die ein Käufer in einem der Outlets von Le Clos am Dubai International Airport locker machte.
Es ist damit fast der teuerste Flaschenverkauf der Whiskygeschichte, nur getoppt von einem Magnum Dekanter von The Macallan M Imperiale – der im Jänner 2014 bei Sotheby’s in Hongkong über den Tresen ging – das waren allerdings sechs Liter. Umgerechnet auf normale Flaschengrößen ist dieser Verkauf nun mit Abstand jener mit dem höchsten Wert.
Nicht wenige unserer Leser gönnen sich im Mai eine Abstecher zum Spirit of Speyside Whisky Festival, um dort mehr über Whisky zu lernen und Whisky vor Ort zu genießen. Einige Destillerien bereiten eigene Abfüllungen für das Festival vor, und GlenAllachie ist nun auch mit dabei.
Das Spirit of Speyside Whisky Festival 2018 Bottling ist ein zwölfjähriger Whisky, der von Billy Walker persönlich ausgesucht wurde. 1028 Flaschen zu je 50cl wurden in Fasstärke abgefüllt (58.9% Alk.), und man bekommt sie beim Whisky Shop Dufftown und dem Highlander Inn, Craigellachie. Kostenpunkt: 56 Britische Pfund.
Hier die englischsprachige Pressemitteilung, die uns dazu erreicht hat:
GlenAllachie to unveil a special treat for whisky fans at The Spirit of Speyside Whisky Festival
Whisky industry icon Billy Walker announces hand-picked single cask bottling
for whisky festival in May
Boutique Scotch whisky company GlenAllachie has revealed it is releasing a special bottling exclusively at the Spirit of Speyside Whisky Festival in May.
The Spirit of Speyside Whisky Festival 2018 bottling is a 12-year-old single cask that was personally selected by Billy Walker, GlenAllachie’s Master Distiller.
With 1,028 50cl bottles available, the special festival release, which is bottled at cask strength, will be on sale during the festival (3-7 May) at The Whisky Shop Dufftown and the Highlander Inn, Craigellachie.
Walker, the whisky industry icon who last year led the purchase of The GlenAllachie Distillery near Aberlour in Speyside, will unveil the bottling at a series of events during the festival.
On Thursday 3 and Friday 4 May, he will host informal sessions at the Whisky Shop Dufftown from 10:30–11:30am, and then at the Highlander Inn, Craigellachie from 1–2pm.
At the free drop-in sessions, whisky fans can buy the festival bottling, have bottles signed, hear Walker’s plans for the distillery, and taste samples of the new GlenAllachie range, which is being released in June.
The festival bottling is the second release from the distillery following the six limited edition 50cl single cask bottlings, which were launched in February to mark the 50th anniversary of the distillery’s maiden production run on February 17 1968.
Walker and his business partners – Trisha Savage, who worked with him on his previous venture at the BenRiach Distillery Company, and former Inver House Distillers Managing Director Graham Stevenson – bought GlenAllachie last year from French spirits giant Pernod Ricard.
The three directors have almost 100 years’ experience in the Scotch whisky industry and plan to launch a range of premium quality yet affordable whiskies in domestic and export markets.
Walker said:
“When we started the distillery, we all agreed that one of our key goals was to step away from the ‘big business’ corporate approach to whisky and have some fun releasing great whisky that we’re personally passionate about. As we’re independent and privately owned, we have the flexibility to do that and this special festival bottling is a great example of our philosophy.
“We’re fortunate to have a fantastic range of casks in the warehouses dating back to the 1970s and I personally selected this cask to showcase the GlenAllachie single malt and highlight the direction we’re taking the distillery.’’
Prior to setting up GlenAllachie, Walker established his reputation as an innovator in the whisky industry during spells with Ballantine’s, Inver House and Burn Stewart before forming the BenRiach Distillery Company in 2003.
The GlenAllachie Distillery was designed by William Delme-Evans – the architect behind Jura, Macduff and Tullibardine – and was built in 1967 by Mackinlay McPherson, the distilling arm of brewers Scottish & Newcastle. It sits within a 20-acre estate and uses water sourced from Henshead Burn on the slopes of Ben Rinnes. It has four stills but unusually it also has two separate spirit safes, one for each set of stills.
The GlenAllachie Spirit of Speyside Whisky Festival 2018 bottling (12yo, 58.9%, 50cl, £56) is available exclusively at The Spirit of Speyside Whisky Festival, 3-7 May. www.spiritofspeyside.com
Eine neue Serie von Talisker wird Ende Juni mit einem Talisker 40yo starten: Die Talisker Bodega Series. Er wurde in Amontillado Fässern der Bodega Delgado Zuleta gefinisht – und gibt damit den Grundgedanken der neuen Serie vor: jährlich einen besonderen Talisker auf den Markt zu bringen, der im Stil der Talisker des frühen 20. Jahrhunderts gehalten ist.
Der Talisker 40yo wurde im Jahr 1978 destilliert und ist der älteste Talisker, der jemals auf internationalen Märkten verkauft wurde (ein 41jähriger Talisker wurde für einen privaten Kunden in China als ältester Talisker überhaupt abgefüllt). Er wurde mit 45.8% abgefüllt und wird weltweit erhältlich sein, bei Fachhändlern und auch im Global Retail, berichtet scotchwhisky.com. 2000 Flaschen kommen auf den Markt, der Preis dafür beträgt £2,750.
Die Bodega Delgado Zuleta war, wie laut Global Brand Ambassador Donald Colville den Archiven von Diageo zu entnehmen ist, in früheren Zeiten einer der wichtigsten Lieferanten für Sherryfässer an Talisker. Auch in den kommenden Jahren sollen dann Talisker aus Fässern angesehener Bodegas auf den Markt kommen.
Eine offizielle Pressemitteilung werden wir bei Eintreffen nachreichen.
