Teeling mit Auszeichnungen bei den Irish Whiskey Awards

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Teeling mit Auszeichnungen bei den Irish Whiskey Awards

Die Irish Whiskey Awards sind gelaufen, und die Teeling Distillery konnte dort vorgestern mit ihren Produkten wieder schöne Preise einheimsen. Der Teeling Single Grain wurde zum besten irischen Single Grain gewählt, der Teeling Small Batch zum besten Irish Blended Whiskey unter € 60,- und der Teeling Single Malt Irish Whiskey gewann eine Goldmedaille im Bereich Whiskey mit Alter von 12 Jahren und darunter.

Hier auch noch eine Aufstellung von Preisen, die Teeling unlängst gewinnen konnte:

World Whiskies Awards 2016

  • Teeling Single Grain – World’s Best Grain Whisky
  • Teeling Single Malt – Best Irish Single Malt (No Age Statement)
  • Teeling Revival Single Malt – Category Winner- Irish Single Malt 13 to 20 Years (Revival)
  • Teeling 24 Year Old – World’s Best Irish Single Malt

Spirit’s Masters Awards 2016 – Irish Whiskey Masters 2016

  • Teeling Single Grain – GOLD medal
  • Teeling Small Batch  – GOLD medal
  • Teeling Single Malt – GOLD Medal
  • Teeling Revival Single Malt Volume 2 – GOLD medal
  • Teeling Distillery Spirits Of Dublin Poitin – MASTER Medal

Ultimate Spirits Challenge 2016

  • Teeling Single Grain – 93 points, Excellent Highly Recommended – Chairman’s Trophy (Single Grain)
  • Teeling Single Malt – 92 points, Excellent Highly Recommended

IWSC 2016

  • Teeling Whiskey Madeira Single Cask – Silver Outstanding 2016
  • Teeling Whiskey – The Spirit of Dublin Poitin – Gold 2016
  • Teeling Whiskey Small Batch –Silver Outstanding 2016

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Mindestpreis für Alkohol wird in Schottland Gesetz

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Mindestpreis für Alkohol wird in Schottland Gesetz

Eines der politischen Hauptanliegen der SWA (Scotch Whisky Association) war es, einen gesetzlichen Mindestpreis für Alkohol in Schottland zu verhindern. Man betrachtete diese angestrebte Regelung als Behinderung der freien Wirtschaft. Die Regierung, auf der anderen Seite, sah die Preisregelung als ein wichtiges Instrument im Kampf gegen das nicht unbeträchtliche Alkoholproblem, das in Schottland anzutreffen ist. Man wollte verhindern, dass es zu einfach und zu günstig sei, an Alkohol zu kommen.

Der Kampf ist nun, vorerst, vorbei: Der Mindestpreis für Alkohol in Schottland wird wohl kommen. Nach einem Gerichtsentscheid, dass diese Regelung im Sinne der öffentlichen Gesundheit zulässig sei, wird man wohl zügig an die Umsetzung der Regelung gehen. Die SWA prüft derweilen noch, ob man weiter gegen die Entscheidung angehen werde.

Dies ist bereits der zweite Gerichtsentscheid für das Gesetz. Zuvor gab es auch eine Entscheidung des EU-Gerichtshofes, der die Mindestpreisregelung ablehnte, weil die beabsichtigte Wirkung auch durch höhere Steuern auf Alkohol zu erreichen sei – allerdings hat Schottland keine Befugnis, über die Alkoholsteuer in Großbritannien zu entscheiden.

Empfehlenswert zu dieser Geschichte sind zwei Artikel in der schottischen Presse, die die Entscheidung aus zwei etwas unterschiedlichen Blickwinkeln beleuchten: Einer in The Scotsman, einer in Holyrood.com.

Whiskygenießer wird die Regelung eher nicht betreffen – die Preise von Single Malts liegen ohnehin kräftig über der angestrebten Preisuntergrenze.

Unser Titelbild stammt von Kotivalo (Eigenes Werk) CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Jim Beam: Arbeiter beenden Streik nach Angebot des Unternehmens

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Jim Beam: Arbeiter beenden Streik nach Angebot des Unternehmens

Fast eine Woche lang haben die Arbeiter zweier Destillerien von Jim Beam die Arbeit niedergelegt, nun ist der Arbeitskampf beendet worden. Die Streikenden haben ein neues Angebot des Unternehmens angenommen, das ihre Hauptforderung, Jim Beam möge mehr Vollzeitkräfte anstellen, um die erhöhte Produktion meistern zu können, erfüllt hat. Die Arbeiter sagten, sie hätten zum Teil zuvor 60 bis 80 Stunden die Woche arbeiten müssen, um die Produktion auf dem Niveau aufrecht erhalten zu können, das der Nachfrage entspricht. Der Bourbon-Boom hätte diese Mehrarbeit nötig gemacht – darum die Forderung nach mehr Arbeitern.

Mit 204 zu neun Stimmen wurde nach Vorlage des Angebots eine Resolution zum Ende des Streiks angenommen. Ab Montag wird die Arbeit also wieder aufgenommen, berichtet The West Australian im Rahmen des Yahoo Networks.

David Hunter von Beam Suntory erklärte, dass man intensive Gespräche mit der Gewerkschaft geführt hätte und vor allem den Mitarbeitern die Möglichkeit gegeben habe, ihre Probleme in Anhörungen zu artikulieren.

Neu in der TTB-Datenbank: Craigellachie Double Cask (21yo)

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Neu in der TTB-Datenbank: Craigellachie Double Cask (21yo)

Ein neuer Whisky ist in dieser Woche in der Datenbank des amerikanischen Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau aufgetaucht, eingereicht von Bacardi und gefunden wie üblich von Sku’s Recent Eats: Der Craigellachie Double Cask Limited Edition, der im Jahr 1994 destilliert wurde und dessen Alter mit 21 Jahren angegeben wird. Das limitierte Bottling ist mit 56.2% abgefüllt – und auf Grund der Zahl der abgefüllten Flaschen (456) wird es wohl eine in dieser Art nur auf die USA beschränkte Ausgabe sein (Sammler der Destillerie sollten sich also rechtzeitig um Bezugsquellen umsehen). Zu den Bourbon-Fässern, aus denen dieser Speysider stammt, gesellen sich laut Label noch Oloroso Sherry Fässer dazu. Hier die Etiketten in der typischen Craigellachie-Art:

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Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

PR: Die Highlights der 19. Auktion bei Kirschner & Sons

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PR: Die Highlights der 19. Auktion bei Kirschner & Sons

Die 19. Auktion des Auktionshauses Kirschner & Sons ist in diesen Minuten online gegangen, und wie schon bei den Auktionen zuvor sind wir über einige besondere Flaschen in der Versteigerung informiert worden, diesmal von Laphroaig, Bowmore, Cragganmore und Yamazaki. Ab sofort können Sie um die Auktionslots mitbieten – das Auktionsende ist am Sonntag, den 30. Oktober. Hier die vier Highlights, die so wie alle anderen Flaschen mit einem Ausrufpreis von einem Euro starten, in einer Kurzvorstellung:

Highlightflaschen der Auktion Nr. 19 (21.10. – 30.10.2016)

Cragganmore 43 Years Old Single Cask Vintage 1971

cragganmoreDer mit 43 Jahren bisher älteste abgefüllte Cragganmore ist nur im Duty-Free in Dubai erhältlich und somit eine absolute Seltenheit auf dem Markt. 474 Flaschen wurden abgefüllt und wir haben die einmalige Gelegenheit die Flasche mit der Nummer 23 zu versteigern. Der Whisky wird zusammen mit einer hochwertigen Verpackung veräußert.

Hier geht’s zum Artikel. Startpreis: 1 €

 

Bowmore Sherry Wood 34 Years Old Vintage 1971

bowmoreDieser 34-jährige Bowmore wurde im Jahr 1971 destilliert und nach seiner Reifezeit in ehemaligen Sherryfässern in Fassstärke abgefüllt. Von den insgesamt 960 Flaschen haben wir in unserer aktuellen Auktion die Flasche mit der Nummer 63. Ein Must-have für Sammler und Bowmore-Liebhaber.

Hier geht’s zum Artikel. Startpreis: 1 €

 

Yamazaki Sherry Cask 2013

yamazakiIm Jahr 2015 wurde der Yamazaki Sherry Cask 2013 zum weltbesten Whisky gekrönt. Jim Murray vergab in seiner Whisky Bible 2015 dieser besonderen japanischen Rarität insgesamt 97,5 Punkte (von 100). Das erste Mal überhaupt wurde einem japanischen Whisky diese Ehre zu teil. Jim Murray beschreibt ihn als „nahezu unbeschreiblich genial“.

In Europa ist er schon seit Jahren ausverkauft und nur noch schwierig zu bekommen. Bei unserer aktuellen Auktion haben Sie jedoch jetzt die Möglichkeit diesen besonderen Whisky zu ersteigern.

Hier geht’s zum Artikel. Startpreis: 1 €

Laphroaig 35 Years Old Vintage 1976 (Scotia Royale)

laphroaigEin nächstes Highlight erwartet Sie mit diesem Laphroaig aus dem Jahr 1976. Abgefüllt wurde er von dem unabhängigen Abfüller Scotia Royale nach einer Reifezeit von 35 Jahren. 211 Flaschen wurden in Fassstärke abgefüllt und neben dem besonderen Inhalt erhält der Gewinner der Auktion eine hochwertige Flasche mit dazugehöriger Holzverpackung.

Hier geht’s zum Artikel. Startpreis: 1 €

 

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Baubeginn für Lagerhäuser und Abfüllanlage bei Macallan

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Baubeginn für Lagerhäuser und Abfüllanlage bei Macallan

Nicht nur die neue Destillerie von Macallan wird momentan gebaut, seit vorgestern gibt es bei der Destillerie auch eine weitere Baustelle: Die Edrington Group, denen die Destillerie gehört, hat die Mittel für die Errichtung neuer Lagerhäuser und einer neuen Abfüllanlage freigegeben – jetzt wird am Gelände der Destillerie bei Craigellachie in der Speyside gebaut, berichtet Herald Scotland.

Beauftragt mit dem Bau wurde die aus Elgin stammende Robertson Group, die schon für die Bauarbeiten an der Destillerie verantwortlich zeichnet. Die Fertigstellung der zweiten Baustelle ist für Mitte 2017 geplant, also zeitgleich mit der ersten Inbetriebnahme der neuen Destillerie, die dann im Jahr 2018 endgültig ausgebaut sein soll.

Unser Titelbild zeigt die alte Destillerie Macallan. Bildrechte bei Marcel Freudenstein

Die Baustelle von Macallan. Foto: Dr. Mario Prinz.
So sah es bei Macallan im Frühsommer 2015 aus. Foto: Dr. Mario Prinz.

Serge verkostet Diageos Special Releases: Glenkinchie 24yo

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Serge verkostet Diageos Special Releases: Glenkinchie 24yo

Weiter geht es mit den Verkostungen der Special Release 2016 von Diageo – diesmal steht der Glenkinchie 24yo auf dem Programm, der – sehr interessant – gemeinsam mit dem Standard aus der Lowland-Destillerie, dem Glenkinchie 12yo, verkostet wird.

Die Special Edition gewinnt das Duell – und Serges Wohlgefallen, wenn es auch kein punktemäßiger Triumph ist. 80 zu 85 steht es am Ende – aber wie immer sind die nackten Zahlen wenig aussagekräftig. Link klicken und lesen 🙂

  • Glenkinchie 12 yo (43%, OB, +/- 2016): 80 Punkte
  • Glenkinchie 24 yo 1991/2016 (57.2%, OB, Special Release, 5,928 bottles: 85 Punkte
Glenkinchie Destillerie, Foto von Cls With Attitude, CC-Lizenz
Glenkinchie Destillerie, Foto von Cls With Attitude, CC-Lizenz

Neue Destillerie in Japan: Akkeshi Distillery

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Neue Destillerie in Japan: Akkeshi Distillery

Aus Japan gibt es eine neue unabhängige Destillerie zu vermelden, und zwar aus der Provinz Hokkaido: Die Akkeshi Distillery wird noch in diesem Monat den Betrieb aufnehmen und den Markt in der Zukunft mit stark getorften Bottlings und Blends versorgen.

Im selben Distrikt gibt es bislang nur die Yiochi Distillery von Nikka. Man hat sich beim Hausstil von Islay-Brennereien inspirieren lassen und wird auf zwei Brennblasen von Forsyths im ersten Jahr 30.000 Liter Alkohol produzieren. Vornehmlich wird man in Bourbon Barrels und Sherry Butts abfüllen, aber man hat auch einige französische und australische Rotweinfässer zur Verfügung, Rumfässer und natürlich auch japanische Eichenfässer, Mizunara Puncheons.

Die Website der neuen Destillerie ist auf englisch, sehr informativ mit Videos versehen – man spürt förmlich den Stolz und den Enthusiasmus, der dahinter steht, auch der Artikel in The Spirits Business, der uns auf die Destillerie aufmerksam machte, ist lesenswert.

Die Akkeshi Distillery in Hokkaido. Bildrechte: Akkeshi Distillery
Die Akkeshi Distillery in Hokkaido. Bildrechte: Akkeshi Distillery

43% der Beschäftigten in der UK Wein- und Spirituosenindustrie sind Frauen

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43% der Beschäftigten in der UK Wein- und Spirituosenindustrie sind Frauen

Das Bild von der großteils männerdominierten Spirituosenindustrie ist, wenn man die Fakten genauer betrachtet, eigentlich ein Vorurteil. Folgt man den Zahlen, die heute in The Spirits Business veröffentlicht wurden, und die von der Wine and Spirit Trade Association stammen, dann ist das Bild ein ausgewogenes.

Die Zahlen im Einzelnen: 46% der Beschäftigten in diesem Industriezweig sind Frauen. 36% sind dabei in die Produktion eingebunden, und von diesen sind es 83% in der Spirituosenproduktion.

In der gleichen Untersuchung wurden auch 1000 Frauen zu ihrem Job in der Industrie befragt, und wie sie die Industrie selbst sehen. Die Antworten zeigen, dass ein Job in diesem Bereich zur Zeit als sehr erstrebenswert, weil interessant und trendy, gesehen wird.

Unbeantwortet bleibt im Artikel die Frage, wie der prozentuelle Anteil von Frauen in Führungspositionen in der Industrie aussieht und ob sich dort vielleicht doch noch ein etwas anderes Bild bietet.

Dass es an Talent und Können selbstverständlich nicht mangelt, braucht nicht extra betont zu werden. Dazu passend ist vielleicht auch ein Artikel auf The Spirits Business interessant, den wir bereits im März schon einmal gefeatured haben: Er widmet sich 10 weiblichen Master Distillers und Master Blendern.

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Von ihr hörte man in letzter Zeit viel: Kirsteen Campbell, Master Blender bei The Famous Grouse

Neu: Die Messeabfüllungen zur Aquavitae in Mülheim

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Neu: Die Messeabfüllungen zur Aquavitae in Mülheim

Etwas mehr als eine Woche ist es noch hin, dann startet die Aquavitae in Mülheim. Zahlreiche Aussteller bringen wieder jede Menge Whiskys und Neuvorstellungen mit, in Master Classes kann man unter Anleitung von Profis verkosten und Neues erfahren, die Gewinner des C2C Spirits Cup werden bekanntgegeben – summa summarum wird die Stadthalle Mülheim für zwei Tage das Whiskyzentrum Deutschlands.

Es ist schon Tradition, dass es auf der Aquavitae auch eine Messeabfüllung gibt – diesmal sogar zwei. Der Veranstalter, die Rolf Kaspar GmbH, hat gemeinsam mit Jack Teeling zwei irische Whiskeys ausgesucht, auf die man schon gespannt sein darf.

2001 Teeling Single Sherry Cask #10824

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Der Teeling 2001 stammt aus dem Sherryfass, ist mit 59,1%vol. abgefüllt und wurde im September 2001 destilliert. Im Juni 2016 wurde er abgefüllt, von ihm gibt es 282 Flaschen. Der Messepreis: 79,95EUR

1991 Teeling Single Cask #6767

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Der 1991 destillierte Teeling Irish Single Malt Whiskey wurde mit 50.2%vol. aus dem Fass #6767 im Jahr 2016 abgefüllt. Von ihm gibt es 198 Flaschen, der Messepreis für diese für einen irischen Whiskey uralte Rarität: 249,-EUR

Wer noch keine Karten für die Aquavitae hat, der kann sich diese noch im Vorverkauf besorgen – folgen Sie einfach unserem Link. Aber Achtung: das geht nur mehr bis Mittwoch.

Und wenn Sie dann auf die Aquavitae kommen, dann freuen wir uns, wenn wir uns dort sehen. Wir sind wieder mit einem Stand auf der Messe vertreten. Bis bald!

Glen Wyvis: Destillerie darf gebaut werden, das Haus des Managers nicht

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Glen Wyvis: Destillerie darf gebaut werden, das Haus des Managers nicht

In letzter Zeit hätte man bei Durchsicht der Meldungen zu Baugenehmigungen für neue Destillerien den Verdacht haben können, das sei meistens eher eine Formsache als eine knifflige Angelegenheit. Die Betreiber der geplanten Glen Wyvis-Destillerie bei Dingwall (sehen Sie hier unsere bisherigen Berichte dazu) mussten aber nun die gegenteilige Erfahrung machen.

Zwar ist die Baugenehmigung für die Destillerie erteilt worden, berichtet die Daily Mail auf ihrer Online-Seite, aber nicht so für das Haus des Managers – eine eigentlich normale und sehr übliche Einrichtung auf dem Destilleriegelände. Grund der Ablehnung: Durch das Haus würde sich der Verkehr auf der Zubringerstraße zu sehr erhöhen.

Von dem, was aus dem Artikel zu lesen ist, dürfte der Grund eher eine Nichtbefolgung ungeschriebener Einreichgesetze sein: Das Haus des Managers würde den Verkehr auf der Zubringerstraße um eine Fahrt alle zwei Stunden erhöhen – nicht gerade ein Stauauslöser bei einer Straße, auf der momentan 13 Fahrzeuge täglich fahren. Der wahre Grund, so vermutet der Betreiber der Destillerie, die bereits im nächsten Jahr produzieren soll, ist die getrennte Einreichung der Pläne für die Destillerie und das Haus.

Man hofft nun, auch mit Hilfe der lokalen Gemeinschaft, die keine Einwände gegen die Pläne hatte sondern sie sogar sehr begrüßt, die Entscheidung noch ändern zu können. In diesem Fall will man bereits im Dezember die Stelle des Distillery Managers ausschreiben.

The copyright holder of this file allows anyone to use it for any purpose, provided that the picture is attributed to Peter Reynolds.
Dingwall. The copyright holder of this file allows anyone to use it for any purpose, provided that the picture is attributed to Peter Reynolds.

Serge verkostet Diageos Special Releases: Auchroisk 25yo

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Serge verkostet Diageos Special Releases: Auchroisk 25yo

Weiter geht es heute mit Serge Valentins Verkostung der diesjährigen Special Release von Diageo. Diesmal ist der Auchroisk 25yo an der Reihe – er tritt an gegen oder mit zwei weiteren Abfüllungen aus der Destillerie, einmal von Cadenhead, einmal von Claxton’s – und beide laut Serge geschmacklich absolut in der gleichen Liga. Die Unterschiede zwischen den drei (seiner Meinung nach ausgezeichneten) Abfüllungen lassen sich nur in Nuancen ausdrücken – anders aber sähe es aus, wenn Wasser zugegeben wird, da unterscheiden sie sich dann deutlich:

  • Auchroisk 27 yo 1988/2016 (48.6%, Cadenhead, Authentic Collection, bourbon hogshead, 258 bottles): 87 Punkte
  • Auchroisk 25 yo 1991/2016 (54.7%, Claxton’s, bourbon hogshead): 86 Punkte
  • Auchroisk 25 yo 1990/2016 (53.4%, OB, Special Release, 3,954 bottles): 87 Punkte
The copyright on this image is owned by Anne Burgess and is licensed for reuse under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 2.0 license.
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Neuer Ardbeg An Oa?

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Neuer Ardbeg An Oa?

Neben dem Ardbeg Kelpie, der Ende August in der TTB-Datenbank in den USA aufgetaucht ist (siehe unseren Bericht hier), und der aller Voraussicht nach die Abfüllung zum nächsten Ardbeg Day werden wird, ist auch ein weiterer Name für Ardbeg gesichert worden (allerdings ohne Label, und nicht in den USA): Ardbeg An Oa. Zumindest existiert ein solcher Eintrag beim Intellectual Property Office in England (Sie können das Online-Dokument dazu hier einsehen), der laut dem Cutty Sark-Forum gemeinsam mit dem Namen für den Glenmorangie Bacalta, der nächsten Private Edition, vorgenommen wurde (über den Bacalta berichteten wir im Juni hier).

Was es nun genau mit dem Ardbeg An Oa (benannt nach der Oa Halbinsel auf Islay, westlich von Port Ellen) auf sich hat, vermögen wir noch nicht zu sagen. Time for Whisky, ein Blog für Hong Kong und Australien, vermutet dahinter eine neue Standardabfüllung und beruft sich dabei auf eine nicht genannte Quelle, die auch den Kelpie als Ardbeg Day-Abfüllung für 2017 bestätigte.

Bislang, und solange nicht von einer weiteren unabhängigen Quelle bestätigt, ist das Gerücht um eine neue Standardabfüllung neben dem Ten, dem Corryvreckan und dem Uigeadail genau das: ein Gerücht. Sicher scheint nur, dass es den Ardbeg An Oa geben wird. Wir bleiben jedenfalls dran.

Hier noch die Halbinsel Oa, westlich von Port Ellen, auf einer Karte von Google Maps:

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Video: Scotch! The Story of Whisky – Teil 2

Dirk
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Video: Scotch! The Story of Whisky – Teil 2

Letzten Dienstag startete die BBC ihre Serie „Scotch! The Story of Whisky“. Das Ansehen dieser Dokumentation ist Nicht-Briten erst einmal nicht möglich. Es sei denn, auf einem Video-Portal wird ein Mitschnitt hochgeladen und somit zur Verfügung gestellt. Schon der erste Teil begeisterte uns sehr, heute haben wir den zweiten auf Youtube gefunden.
Auch hier gilt erneut: Dies ist nicht der offizielle Kanal der BBC. Wir hoffen, dass die BBC uns Nicht-Briten die Möglichkeit erlaubt, an dieser Serie teilzuhaben. Sollte die BBC in ihrem Kanal diese Serie anbieten, werden wir natürlich den Link entsprechend ändern.

https://www.youtube.com/watch?v=dPdq9NfYNOI

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