Was Brown-Forman zu Weihnachten für Whiskyfreunde bietet

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Was Brown-Forman zu Weihnachten für Whiskyfreunde bietet

In der Zeit vor Weihnachten bemühen sich Handel und Produzenten mit attraktiven Angeboten um die Konsumenten – und natürlich steht da die Whiskyindustrie nicht zurück. Den Reigen der Ankündigung von Sonderaktionen eröffnet in diesem Jahr Brown-Forman mit Marken wie Jack Daniel’s, Woodford Reserve, Benriach und Slane Irish Whiskey – und wir dürfen Ihnen schon verraten, was Sie in der Vorweihnachtszeit (ab Oktober) im Handel erwartet:

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Brown-Forman Deutschland setzt erneut auf starke Mehrwert-Promotions für das Weihnachtsgeschäft 2024

Hamburg, 11. September 2024 – Auch in diesem Jahr setzt Brown-Forman Deutschland mit attraktiven Geschenk-Sets auf ein erfolgreiches Jahresendgeschäft. Limitierte Sets bieten KonsumentInnen besondere Geschenke und fördern zusätzliche Abverkäufe im Handel. Die bewährten Sets von JACK DANIEL’S, Botucal Rum, Gin Mare, Woodford Reserve, Benriach und Slane Irish Whiskey bieten Mehrwert durch hochwertige Zugaben und setzen starke Akzente am POS. Sie sind ab Oktober bis Jahresende 2024 bundesweit im Handel verfügbar.

JACK DANIEL’S: Klassiker in ikonischer Metallbox

Die ikonische JACK DANIEL’S Metallbox kehrt 2024 für JACK DANIEL’S  Old  No.  7, Tennessee Honey, Tennessee Apple und Tennessee Fire (€ 20,49, UVP) zurück. Mit der metallischen Verpackung, die nicht nur funktional, sondern auch optisch ein Highlight ist, spricht JACK DANIEL’S sowohl SammlerInnen als auch GenießerInnen an. Die Geschenk- Sets enthalten die JACK DANIEL’S Flaschen im neuen Design mit sanft abgerundeten Schultern, einem markanter  geprägten,  traditionellen  Flaschenhals  und  einem  Etikett, das die Geschichte des einzigartigen Tennessee Whiskeys noch eindrucksvoller in Szene setzt. Die Metallboxen mit  den  0-7-l-Flaschen  sind  in  6er-Mix-Kartons  erhältlich. Passende 54er-Mix-Displays ermöglichen eine attraktive Präsentation im Handel.

Super Premium Tennessee Whiskey: Gentleman Jack und JACK DANIEL’S Single Barrel

Für Fans von besonders mildem Whiskey bietet Gentleman Jack (0,7-l-Flasche, € 28,49, UVP) eine unvergleichliche Geschmacksvielfalt, die durch seine doppelte Filterung durch Holzkohle erreicht wird. Im stilvollen Set wird er mit einem Marken-Tumbler präsentiert.

JACK DANIEL’S Single Barrel (0,7-l-Flasche, € 38,99, UVP) überzeugt durch sein kräftiges Aroma, das aus der Reifung in den oberen Etagen der Lagerhäuser resultiert. Nur eines von 100 Fässern wird für diesen Whiskey ausgewählt. JACK DANIEL’S Single Barrel wird in einer eleganten Geschenkbox mit einem hochwertigen Whiskey-Tumbler angeboten.

Beide Produkte sind in 6er-Kartons erhältlich, ansprechende 18er-Displays für JACK DANIEL’S Single Barrel und 24er-Displays für Gentleman Jack ermöglichen eine aufmerksamkeitsstarke Zweitplatzierung im Handel.

Woodford Reserve: Stilvoller Genuss im Bourbon-Segment

Woodford Reserve Bourbon (€ 31,49, UVP) steht für komplexe Aromen und Perfektion. Mit über 200 Geschmacksnoten bietet dieser Bourbon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.  Das  Geschenk-Set  beinhaltet  eine  0,7-l-Flasche  und   einen eleganten Kristall-Tumbler, der den Genuss dieses hochwertigen Bourbons stilvoll unterstreicht. Auch hier sorgen 24er-Displays  für  eine  aufmerksamkeitsstarke Präsentation im Handel.

Benriach: Tradition trifft Moderne

Der preisgekrönte Benriach The Original Ten (0,7-l-Flasche, € 37,99, UVP), der zehn Jahre in Bourbon-, Sherry- und neuen Eichenfässern reift, bringt die Aromen der Speyside perfekt zur Geltung. Das Geschenk-Set enthält ein edles Spey-Glas. Mit seiner limitierten Verfügbarkeit und der aufwändigen Verpackung ist das Geschenk-Set ein besonderes Highlight im Super Premium-Segment.

Slane Irish Whiskey: Ein Geschenk für Liebhaber und Whiskey-Neulinge

Slane Irish Whiskey  rückt  zum  Saisonhöhepunkt  mit  seinem  Geschenk-Set,  bestehend aus einer 0,7-l-Flasche und einem Longdrinkglas (€ 24,99, UVP), ins Rampenlicht. Mit seinem charaktervollen und vielfältigen Geschmack ist er perfekt sowohl für Whiskey- KennerInnen als auch Whiskey-Neulinge geeignet. Die 18er-Displays garantieren eine aufmerksamkeitsstarke Zweitplatzierung im Handel.

Unterstützende Marketing Kampagne

Nationale Kampagnen auf verschiedenen Kanälen wie TV, Kino, Streaming, Digital- und Out-of-Home-Werbung unterstützen die Marketingaktivitäten am POS zusätzlich. Ganzjährige PR- und Social-Media-Aktivitäten erhöhen die Markenbekanntheit und sorgen für eine hohe Sichtbarkeit. Die Kampagne für die JACK DANIEL’S Markenfamilie erzielt alleine bereits über 910 Millionen Kontakte.

Whiskymax bringt neue Single Casks von Ballykeefe – jetzt mit Altersangabe! – und Spiced Irish Moonshine

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Whiskymax bringt neue Single Casks von Ballykeefe – jetzt mit Altersangabe! – und Spiced Irish Moonshine

Von Whiskymax können wir Ihnen vier neue Abfüllungen aus Irland vorstellen – allesamt aus der Ballykeefe Distillery bei Kilkenny. Es sind drei Single Malts und ein spiced Irish Moonshine, und Genaueres zu den Bottlings können Sie der nachfolgenden Info entnehmen:

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Neue Single Casks von Ballykeefe – jetzt mit Altersangabe! – und Spiced Irish Moonshine bei Whiskymax erhältlich

Neu angetroffen bei Whiskymax sind vier Abfüllungen der familiengeführten Farm-Distillery bei Kilkenny. Beide neuen Single Casks – erhältlich sowohl in Trinkstärke mit 46% als auch in Fassstärke mit 55,8% – weisen nun eine Altersangabe auf, nämlich distilled: 08/2018 und bottled: 08/2024.
Darüber hinaus erscheint neu in Deutschland die fassstarke Single Pot Still Variante exklusiv bei themaltshop.de!

Wie immer produziert Ballykeefe als familiengeführte Farm-Distillery zu 100% nachhaltig.

Erschienen sind im Einzelnen:

Ballykeefe 2018/2024 Single Malt / Single Cask & Single Estate Irish Whiskey

Cask Type: Ex-Bourbon

ABV: 46%

Triple Distilled

UVP: € 49,90

Tasting-Notes:

Aroma: Eine sanfte Nase mit Noten von gerösteter Eiche, Zitrusfrüchten und Kokosnuss, die sich in Apfelbiskuit auflösen.

Geschmack: Zunächst dominieren Malz und Früchte mit Mango und einem Hauch von reifer Banane. Dann Toffee-Apfel, der in Crème Brûlée übergeht.

Nachklang: Langer Abgang mit Noten von Apfel-Custard und einem Hauch von Gewürznelken.

Ballykeefe 2018/2024 Single Malt / Single Cask & Single Estate Irish Whiskey CASK STRENGTH

Cask Type: Ex-Bourbon

ABV: 55,8%

Triple Distilled

UVP: € 64,90

Tasting-Notes:

Aroma: Eine sanfte Nase für einen Cask Strength Whiskey mit Noten von gerösteter Eiche, Vanillepudding und Apfelbiskuit.

Geschmack: Ein intensiver Schub von Früchten, süßer Lakritze und Malz, wobei der Apfel dominiert, unterstützt von tropischen Früchten. Dann intensiv gekochter Apfel und Tarte Tatin, Marzipan und Gewürznelken. Ein fassstarker Whiskey, der zunächst pur genossen werden sollte, um diese wunderbare Geschmacksbombe zu erleben.

Nachklang: Ein langes, intensives Finish mit Bratapfel und Gewürznelken.

Ballykeefe Limited Edition Spiced Irish Moonshine

In Anlehnung an die verbotene Schwarzbrennerei abgefüllt zeichnet sich Ballykeefes Moonshine durch subtile Noten von Zimt, Nelken, Ingwer und Sternanis aus. Braugerste, die auf dem eigenen Familienbetrieb gesät, angebaut und geerntet wird, wird in italienischen Kupferbrennblasen destilliert und dann mit Ballykeefe-Tiefbrunnen-Kalksteinwasser gemischt, um den mehrfach preisgekrönten Ballykeefe Whiskey herzustellen. Dieser Whiskey wird dann durch die Zugabe von orientalischen Gewürzen zu einem ganz besonderen irischen Moonshine verarbeitet, der bei Mixern sehr beliebt ist.

Tasting-Notes:

Aroma: Gewürztes Mürbegebäck, mit einem Hauch karamellisierter Ananas.

Geschmack: Ein Hauch von Whiskey, gefolgt von Weihnachtskuchen, Zimt und Gewürzen und allem, was schön ist. Langer Abgang und durch und durch wärmend.

Cocktail-/Longdrinktipp:

Ein mit Eis gefülltes Tumbler-Glas, 35,5 ml Ballykeefe Spiced Irish Moonshine dazugeben und mit Apfelsaft oder Ginger Ale und ggf. einer Zitronenscheibe auffüllen.

Alle Abfüllungen sind in Kürze im Fachhandel oder unter https://www.fassmeister.com/c/weitere-whisk-e-ys/ballykeefe-distillery erhältlich.

Fachhändler und Gastronomen, die diese und weitere Artikel aus dem Sortiment von Whiskymax beziehen möchten, wenden sich gern an info@whiskymax.com

Ebenfalls neu in Deutschland:

Ballykeefe Single Pot Still in Fassstärke – themaltshop.de exklusive

Cask Type: Ex-Bourbon

ABV: 62,8%

Triple Distilled

UVP: € 59,90

Aroma: Die Nase ist intensiv, aber sanft mit echter Tiefe und Charakter, mit kräftigen Noten von warmem Karamell, fester Eiche, Vanille, Malzgetreide und einem kleinen Hauch von Kokosnuss.

Geschmack: Der Geschmack hat zunächst einen Ausbruch von Orangenschalen und dunkler Schokolade auf der Zunge. Dann eine Welle von Gewürzen mit Noten von Lakritze, Nelken, Kardamom und einem Hauch von beruhigendem Mentholöl im Hintergrund. Ein kleiner Spritzer Wasser besänftigt das fassstarke Feuer und verstärkt das üppige Mundgefühl.

Nachklang: Langer, langsam brennender Abgang, dominiert von zerhackten Orangen und Anis.

Erhältlich unter https://www.themaltshop.de/p/ballykeefe-irish-single-cask-single-pot-still-whiskey-62-8-vol-0-7l

Duncan Taylor bringt The Accolade Highland Park 1970

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Duncan Taylor bringt The Accolade Highland Park 1970

Aus der Gründungszeit des unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor stammt das Fass Highland Park, das nun als The Accolade Highland Park 1970 auf den Markt gebracht wurde. vom 54 Jahre alten Highland Park aus dem Fass Nr. 3254 wurden 158 Flaschen mit einer Alkoholstärke von 42,9% vol. abgefüllt. Er reifte über die gesamte Zeit in diesem Sherryfass.

Natürlich gibt es diesen raren Whisky nicht einfach in einer normalen Flasche: In einem an einen Dolch erinnernden handgemachten Decanter wird er dargeboten, geschützt von einer kunstvoll gearbeiteten, zweitürigen Holzbox.

Die Tasting Notes lesen sich wie folgt:

Nose: This exceptional dram boasts a rich, multifaceted nose that unveils layers of leather, caramel, marzipan and a symphony of alluring red fruits, melon and soft, lingering smoke.

Palate: On the palate, the experience deepens, as the whisky seamlessly blends cherries and apricots with the gentle embrace of peat and the warmth of nutmeg. Layers of sweet woody notes, wet stones and mineral sea.

Finish: A luxurious, creamy finish that lingers with delicate spice, evoking the decadence of crème brûlée and the comforting sweetness of red apple tart tatin.

Wer diesen Whisky selbst probieren will, der muss dafür 22.000 Pfund auf den Tisch legen – und kann ihn über diese Webseite bestellen.

Abschließend ein Statement von Shawn Smith, CEO von Duncan Taylor:

“This is the last collection for our rare and aged whiskies this year. It is an honour to launch one of the oldest Highland Park whiskies to reach the market and present it within the luxurious packaging befitting the rare spirit inside.”

Glendronach eröffnet exklusive Whiskylounge im Rusacks St Andrews (mit Fotogalerie)

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Glendronach eröffnet exklusive Whiskylounge im Rusacks St Andrews (mit Fotogalerie)

Wer im Rusacks St. Andrews im gleichnamigen, vor allem für Golf bekannten Ort übernachtet, der hat seit kurzem dort auch die Möglichkeit, die exklusive Glendronach-Lounge namens „Room 116“ zu besuchen, die mit exquisiten und der Location angepassten Single Malts der Destillerie und jene aus Glenglassaugh und Benriach (ebenfalls im Besitz von Brown-Forman) bestückt ist und diese natürlich auch zu verkosten.

Und weil man ja nicht alle Tage ins Rusacks St. Andrews kommt, zeigen wir Ihnen und uns zur Pressemitteilung, was wir dort leider versäumen – in einer Galerie mit 11 aktuellen Fotos von dort:

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THE GLENDRONACH LAUNCHES EXCLUSIVE WHISKY LOUNGE IN PARTNERSHIP WITH TOP ST ANDREWS HOTEL

The Glendronach has partnered with Marine & Lawn Hotels & Resorts flagship property, Rusacks St Andrews, to launch a whisky lounge offering exclusive experiences. Opening its doors last month, it will provide domestic and international visitors with the opportunity to taste premium whisky from the company’s vast archive, including rare casks fromBrown-Forman’s single malts portfolio no longer available for purchase.

The members‘ club-inspired space, named ‘Room 116’, boasts a bespoke bar showcasing a unique whisky collection which will offer all three of Brown-Forman’s single malts which include Benriach and Glenglassaugh. The Glendronach; one of Scotland’s oldest licensed distilleries, will be the highlight offering as part of the new experience.

Since it was founded almost 200 years ago, The Glendronach has been crafting sherried single malt whisky. The Highland spirit is slowly matured in the finest Pedro Ximénez and Oloroso sherry casks sourced from Andalucia, Spain. The result is an exquisite and expressive duality of flavours, of light and dark, where robust, rich Highland spirit meets opulent Spanish flair. A true revelation in flavour.

Emily Richardson, Brown-Forman UK Marketing Director, said:

“The Glendronach is one of Scotland’s oldest licenced distilleries and one of the world’s most exceptional, richly-sherried Single Malts, so this is a hugely fitting collaboration, combining our legacy with Rusacks St Andrews which is steeped in golfing history and prominence. The new offering will provide an opportunity for guests to discover The Glendronach in an outstanding setting, combining celebrated whisky, a world renowned golf course and the best of Scotland’s hospitality.”

With bespoke packages and personalised tastings, Room 116 provides a highly curated experience for all the senses. The lounge will be available to private parties with an array of experiences on offer including whisky tastings paired with mezze boards.Officially trademarked ‚The Best View in Golf‘, Room 116 overlooks the 18th green of the legendary Old Course and the Fife Coast, offering a stunning backdrop for whisky enthusiasts and connoisseurs alike.

“Rusacks St Andrews is delighted to be the UK flagship for The Glendronach, a partnership which celebrates the best of two of Scotland’s finest institutions – whisky and golf. At Marine & Lawn we bring old-world luxury and refined Scottish heritage into a new era, so The Glendronach was a natural partnership. We’re excited to showcase the distillery’s innovative craftsmanship to our valuable guests, both in Room 116 and across the wider Marine & Lawn portfolio.“

Phillip Allen, President of Marine & Lawn Hotels & Resorts

The Glendronach recently marked a significant transformation with a visual relaunch – the final brand refresh of the three single malts since being acquired by Brown-Forman in 2016. Later this year the portfolio will welcome a number of releases including the Master’s Anthology comprising three expressions and additions to the ultra-premium core range with a 21, 30 and 40-Year-Old release.

Exklusiv-Video: Ardbeg Distillery Manager Colin Gordon über Ardbeg 19yo Thraigh Bhan #6 und die Ardbeg 17yo Neuauflage

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Exklusiv-Video: Ardbeg Distillery Manager Colin Gordon über Ardbeg 19yo Thraigh Bhan #6 und die Ardbeg 17yo Neuauflage

Am Montag hatte Wien einen besonderen Gast: Ardbeg Distillery Manager Colin Gordon besuchte die österreichische Hauptstadt und stellte dort im Rahmen eines Eventgs im Restaurant Doubek im achten Bezirk neben dem Ardbeg 10yo und dem Ardbeg Uigedail zwei neue Abfüllungen vor: Die sechste Ausgabe des 19 Jahre alten Ardbeg Thraigh Bhan – und die erst Ende September für Committee-Mitglieder erscheinende Neuauflage des Klassikers Ardbeg 17yo.

Colin Gordon im Restaurant Doubek

Wir hatten die Möglichkeit, nicht nur die Whiskys von Ardbeg mit einer ausgezeichneten kulinarischen Begleitung zu verkosten, sondern im Vorfeld auch ein Interview mit Colin über die beiden Neuheiten zu führen. Wir wollen hier zunächst einmal über unsere Eindrücke von den beiden Neuen berichten:

Ardbeg Traigh Bhan 19 Years Old

Jede Ausgabe des mindestens 19 Jahre alten Ardbeg wird von einem Mitglied des Teams bei Ardbeg kreiert. War die Erstausgabe noch ein Werk des ehemaligen Distillery Managers Mickey Head, stammte Ausgabe Nummer 4 zum Beispiel von Colin Gordon. Der Ardbeg Traigh Bhan 19 Years Old #6 ist das Kind Dugga Bowman, dem Head Warehouse Operator bei Aredbeg, von dem Colin Gordon meint, er kenne die Fässer der Destillerie besser als jeder andere.

Und das glaubt man aufs Wort, wenn man die Nummer 6 im Glas hat: Aus der Mischung von Bourbon- und Oloroso-Fässern ist ein Whisky entstanden, der unverkennbar „ardbeggy“ ist: Kraftvoller, als es die 46,2% vol. Alkoholstärke vermuten lassen, voll der typischen Ardbeg-Aromen mit dem zitronigen Unterton und minzigen Anklängen. Das alles bekommt man allerdings nicht mit dem Hammer serviert, sondern durchaus elegant und strukturiert. Da probiert man im Lauf des Abends gerne ein zweites Dram…

Ardbeg 17 Years Old

„Ein Wagnis“, so hat Colin Gordon den neuen Ardbeg 17 Years Old im Gespräch beschrieben – und das ist die Neuauflage des heißgeliebten Klassikers in mehrerlei Hinsicht: Erstens ist es nicht wirklich möglich, den alten 17yo geschchmacklich 1:1 zu klonen, man kann sich ihm nur bestmöglich nähern. Und um das zu tun, ist man zwei weitere Wagnisse eingegangen: Man hat ihn mit „nur“ 40% Alkoholstärke abgefüllt und, so wie das Original, kühlfiltriert.

Hat sich das Wagnis ausgezahlt? Nun, was man ab den ersten Moment merkt ist, dass es kein heutiger Ardbeg ist. Insgesamt erscheint er uns, bei aller Typik, weitaus feingliedriger und fast ein wenig erfrischend. Die Nase ist zurückhaltender als es dann der Gaumen ist, der zeigt die schönen Ardbeg Aromen und ein weiches Mundgefühl. Was sonst noch auffällt ist ein dann relativ kräftiges und langes Finsh, das man sich nach den doch filigraneren Eindrücken in der Nase und am Gaumen so nicht erwartet hätte. Wenn er am 24. September für Committee-Mitglieder zum Preis von 190 Euro erhältlich ist, ist er in unseren Augen eine Überlegung mehr als wert.

Colin Gordon im Gespräch

Vor der Verkostung sind wir mit Colin Gordon zusammengesessen und haben ihn über seine Gedanken zu den beiden Abfüllungen gefragt. Hier das acht Minuten lange Interview:

Übrigens: Wenn Sie mit Colin Gordon einen persönlichen Rundgang durch die Ardbeg Distillery machen wollen, dann können Sie das hier mit uns tun…

Serge verkostet: Fettercairn fett

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Serge verkostet: Fettercairn fett

Man entschuldige das schlechte Wortspiel – in schöneren Worten stehen heute 15 Abfüllungen aus der Highland-Brennerei Fettercairn auf dem Verkostungsprogramm bei Serge Valentin, beginnend mit drei offiziellen Bottlings (ein viertes kommt später in der Verkostung) und gefolgt von einem Dutzend Abfüllungen von Unabhängigen.

Punktemäßig spielen nahezu alle Whiskys in der Liga der sehr guten Abfüllungen, einen mit einem Neuner vorne gibt es, und zwei, die die 85-Punkte-Latte nicht ganz überspringen können. Was Serge jedenfalls auffällt: Vor 21 Jahren gab er Fettercairn eher sehr maue Noten, das hat sich völlig geändert – die Entwicklung, die die Destillerie durchgemacht hat, sei ausgesprochen bemerkenswert.

Falls Sie Lust auf einen virtuellen Besuch bei der Brennerei bekommen haben, empfehlen wir Ihnen diesen Artikel – hier jetzt die Verkostung in unserer Tabelle:

AbfüllungPunkte

Fettercairn 16 yo (46.4%, OB, 2023)88
Fettercairn 2014/2022 ‘Warehouse 2 Batch 004’ (48.8%, OB, bourbon and Hungarian oak)86
Fettercairn 2014/2023 ‘Warehouse 14 Batch 001’ (51.2%, OB, bourbon and Scottish beer)87
Fettercairn 10 yo 2011/2021 (47.5%, Carn Mor, bourbon barrel, 1244 bottles)84
Fettercairn 2009/2022 (50.6%, Liquid Art, 140 bottles)86
Fettercairn 15 yo 2007/2023 (53.5%, Cadenhead, Rum Cask Matured, 240 bottles)85
Fettercairn 14 yo 2007/2022 (54.4%, Oxhead Whisky Company, Singapore, amontillado hogshead, cask #201506) 84
Fettercairn 10 yo 2011/2022 (54.6%, Best Dram, 1st fill bourbon barrel, cask #800355, 220 bottles) 87
Fettercairn 12 yo 2008/2021 (52.9%, Whisky-Fässle, barrel)86
Fettercairn 16 yo 2006 (54.7%, Malt, Grain & Cane, Barbados rum cask, Cranes)87
Fettercairn 10 yo 2012/2023 (58.16%, Or Sileis, hogshead, cask #DL15976, 131 bottles)86
Fettercairn 12 yo 2009/2021 (57%, Whisky Peter, hogshead + first fill bourbon barrel, cask #800300)87
Fettercairn 22 yo (47%, OB, +/-2024)88
Fettercairn 27 yo 1995/2022 (61.3%, Whisky Sponge, refill hogshead, 174 bottles)89
Fettercairn 31 yo 1990/2022 (42%, Skene, American oak hogshead, cask #648086)91
Fettercairn. Bild von Angus MacKinnon für Whiskyexperts

Belgian Owl mit neuer Range

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Belgian Owl mit neuer Range

Die über die belgischen Grenzen hinaus bekannte Destillerie Belgian Owl hat unter der Ägide des Brennweisters Julien Pirotte eine neue Produktlinie entwickelt, die das Sortiment strafft und aus drei Abfüllungen besteht: dem New Make, einem 5 Jahre alten und einem 10 Jahre alten Whisky. Auch der Look der Abfüllungen wurde verändert.

In Folge die Presseinfo zur neuen Core Range, die seit zwei Tagen zumindest in Belgien bereits im gut sortierten Fachhandel erhältlich sein sollte:

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Belgian Owl Single Malt Whisky ages its core range

The Belgian Owl adventure never ceases to amaze… After 14 consecutive years of winning the Grand Gold Award at the Mondial Selection competition and reaching the top 5 of the world’s best whiskies by The Whisky Advocate, the Belgian owl is changing its codes. 

To conquer the world with a beverage of this quality, Belgian Owl is moving from tradition to bold singularity with a new range featuring its Single Malt Whisky and Terroir.

This new range takes Belgian Owl Whisky into the big leagues with the sale of its malted barley distillate, New Make Spirit, the heart of Hesbaye; a 5-year-old Single Malt and a 10-year-old Single Malt.

The owl’s story is always front on these colourfully labelled bottles: the two majestic Scottish stills, the water beneath the distillery pumped from a depth of 38 meters, the unique terroir producing barley of exceptional quality and the carefully selected casks. All of which is embellished with a host of symbols and tributes to Belgian art deco. There’s no doubt about it: Belgian Owl is proud of its terroir and country.

This new range will be available from the best wine merchants from 9 September.

Wild Turkey feiert 70 Jahre Zusammenarbeit mit Bourbon-Legende Jimmy Russell – mit einem speziellen Bourbon

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Wild Turkey feiert 70 Jahre Zusammenarbeit mit Bourbon-Legende Jimmy Russell – mit einem speziellen Bourbon

Sein Name ist untrennbar mit Bourbon verbunden: Jimmy Russell. Am 10. September 1954 begann seine Arbeit bei Wild Turkey, und seitdem hat der nun Neunzigjährige die Geschicke und vor allem den Taste der Brennerei in Kentucky mitbestimmt.

Zu seinen Ehren hat die Destillerie, die zur Campari Group gehört, einen achtjährigen Bourbon aufgelegt, der „gamz nach seinem Geschmack“ gemacht wurde. Der Jubiläumswhisky trägt ein Preisschild von 50 Dollar und wird – das ist die gute Nachricht, in „ausgesuchten weltweiten Märkten“ verfügbar sein. Man kann also annehmen, dass er auch für Deutschland gedacht ist (das ist aber keine offizielle Ankündigung).

Zur Presseaussendung über das Jubiläum und den neuen Bourbon möchten wir Sie auch noch auf die Webseite zum Anlass verweisen, auf der Sie auch die Tasting Notes des Wild Turkey Jimmy Russell 70th Anniversary Release (abgefüllt mit 101 Proof, also 50,5% vol. Alkoholstärke) finden, und wir haben Ihnen nach der Presseinfo auch noch ein Video angehängt, das Wild Turkey zu Ehren von Jimmy Russell veröffentlicht hat:

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BOURBON LEGEND JIMMY RUSSELL CELEBRATES 7OTH ANNIVERSARY WITH WILD TURKEY® BOURBON, SAYS: „I’VE NEVER WORKED A DAY IN MY LIFE“

Wild Turkey honors the world’s longest-serving active spirits Master Distiller with a celebration including the release of Jimmy Russell’s 70th Anniversary 8-Year-Old Bourbon, a limited-edition 101-proof whiskey

LAWRENCEBURG, Ky., Sept. 10, 2024 /CNW/ — Wild Turkey Distilling Co., the award-winning distillery known for its bold Kentucky bourbon, is raising a glass to legendary Master Distiller, Jimmy Russell, who today celebrates his 70th anniversary with the distillery. Jimmy first stepped foot in the distillery on September 10, 1954, and over the following years, his steadfast and sometimes stubborn dedication to making bourbon the pre-prohibition way has cemented Wild Turkey as an American icon and helped to drive the success that the bourbon industry enjoys today. To thank him, the team at Wild Turkey is marking the milestone with a celebration including the release of Wild Turkey Jimmy Russell’s 70th Anniversary 8-Year-Old Bourbon, crafted just the way he likes it. 

BOURBON LEGEND JIMMY RUSSELL CELEBRATES 7OTH ANNIVERSARY WITH WILD TURKEY® BOURBON, PHOTO BY DANNY CLINCH

Jimmy’s earliest days at the distillery were spent sweeping the floors at age 18, and he rose through the ranks to become Master Distiller by remaining committed to crafting bourbon one way – the right way – even when it wasn’t popular. In the 1970s and 80s when the bourbon industry was close to collapse, Jimmy stayed the course. Consumers were favoring lighter spirits, but he refused to dilute his bourbon; embracing the pre-prohibition style that he learned from his mentor and predecessor Bill Hughes, Jimmy „didn’t change a damn thing.“ His approach helped propel the popularity of many of the distillery’s classic bourbons, including Jimmy’s favorite, Wild Turkey 101. That’s why the distillery is proud to celebrate Jimmy’s milestone and legacy with a collection-worthy and commemorative 101-proof bourbon tailored to his taste.

Wild Turkey Jimmy Russell’s 70th Anniversary 8-Year-Old Bourbon features Jimmy’s signature 8-year-old, 101-proof bourbon, along with an additional blend of 8- to 9-year-old whiskeys that were hand-selected from a few of his favorite rickhouses. Best served neat or on the rocks, the bourbon offers rich aromas of oak, honey, cinnamon and tobacco and tasting notes marked by sweet cream, butterscotch and black tea notes that transition to bitter chocolate, dark cherry and burnt sugar. The limited-edition release was made for Jimmy, but it’s also meant to share his incredible legacy with the world. It will be available on shelves in select global markets starting this fall, for a suggested retail price of US $50 per 750ml bottle.

BOURBON LEGEND JIMMY RUSSELL CELEBRATES 7OTH ANNIVERSARY WITH WILD TURKEY® BOURBON

„While it’s hard to put Jimmy’s impact on the bourbon industry into words, I can’t think of a more fitting way to mark this milestone than with Wild Turkey Jimmy Russell’s 70th Anniversary 8-Year-Old Bourbon,“ says Wild Turkey Associate Blender and Jimmy’s grandson, Bruce Russell. „We chose a special blend of choice whiskies from a few of his favorite rickhouses, and at 101 proof, it’s meant to be just what he loves most about bourbon. We can’t wait for fans around the world to enjoy it, and in the words of Granddad himself – if you don’t like it, he’ll drink it.“

Jimmy’s list of accomplishments is as long as his career to date. He was one of the first to introduce many innovative whiskeys that are now industry mainstays, including a barrel-proof bourbon with the release of Wild Turkey Rare Breed and a single barrel release with Wild Turkey Kentucky Spirit. He was also the first to introduce a honey flavored bourbon liqueur, American Honey. However, he’s most known for perfecting the recipe for Wild Turkey 101, the heart and soul of the Wild Turkey portfolio. Jimmy was named to the Kentucky Bourbon Hall of Fame™ in 2000 and has been honored with countless titles during his tenure. He was anointed a Kentucky Colonel by three standing Commonwealth of Kentucky Governors, honored with a Resolution by the Kentucky State Assembly and the Governor, and received the key to Lawrenceburg. Jimmy is also famous for traveling the world with the other titans of the bourbon industry, as they spread the word of bourbon and helped fuel the industry.

Jimmy has received many accolades throughout the past seven decades, but Wild Turkey wanted to celebrate him in a new way on his 70th anniversary. In addition to creating the limited-edition bourbon, Wild Turkey honored Jimmy just as many of history’s greatest artists, musicians, athletes and heroes have been immortalized before – by commissioning a portrait of Jimmy to personify his icon status within American culture. Award-winning and renowned photographer Danny Clinch, who has photographed some of the world’s most influential celebrities, rock stars and performers, captured the portrait of Jimmy in Kentucky.

„I’m proud to have added the legendary Jimmy Russell to my portfolio in honor of his 70th anniversary at Wild Turkey.  I typically shoot with entertainers – rock stars and world-class athletes – so the opportunity to work with a different kind of rock star, in an industry that has so much history and heritage, was a unique and incredible honor,“ says Clinch. „Jimmy’s passion, dedication and craft is simply unmatched in the world, and it was a pleasure to spend time with him in Kentucky capturing these photographs. Cheers to 70 years of Jimmy Russell.“

Fans can learn more about Jimmy’s legacy and history at the newly renovated Jimmy Russell Wild Turkey Experience in picturesque Lawrenceburg, Kentucky. Reopened in spring 2024 and named in dedication to Jimmy, each element of the new visitor center was designed to evoke his mentality, conviction and strength. With any luck, visitors might even catch Jimmy himself, often found in his favorite chair sharing his wisdom, cracking jokes, and telling stories.

„In my eyes, I’ve never worked a day in my life. The day I do, I’ll retire,“ jokes Master Distiller Jimmy Russell. „Until then, I’m going to continue making the bourbon I love.“

Wild Turkey encourages you to celebrate this bourbon milestone responsibly. For more information on how Wild Turkey is celebrating Jimmy’s 70-year career, please visit www.wildturkeybourbon.com.

Ein Meisterstück für den Vizemeister – Ein VfB Stuttgart Single Malt Whisky aus Sersheim

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Ein Meisterstück für den Vizemeister – Ein VfB Stuttgart Single Malt Whisky aus Sersheim

Jetzt hat auch der VfB seinen eigenen Whisky: Die fesslermill1396 Destillerie hat eine auf 1893 Flaschen limitierte Ausgabe eines sechs Jahre alten Whiskys angefüllt, die nicht nur das Logo des VfB trägt, sondern auch das offizielle Motto des Vereins.

Was es über die VfB Stuttgart Edition zu wissen gibt und wo Sie eine Flasche davon beziehen können, lesen Sie hier:

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Ein Meisterstück für den Vizemeister – Ein VfB Stuttgart Single Malt Whisky aus Sersheim

Nach der erfolgreichen Saison mit einem hervorragenden zweiten Platz hat der Vizemeister VfB Stuttgart zum Saisonauftakt einen neuen mettermalt Single Malt Whisky Jahrgang 2024 bekommen. Der auf 1893 Flaschen limitierte Whisky stammt aus der fesslermill1396 Destillerie, Teil der über 628 Jahre alten Fessler Mühle in Sersheim, ein Urgestein aus dem Ländle. Ein besonderer Tropfen, denn das Getreide für das Wasser des Lebens, wie der Whisky von den Schotten genannt wird, stammt aus regionalem Anbau auf Feldern neben der Fessler Mühle, direkt vor den Toren Stuttgarts.

Der Whisky für die Vizemeister reifte in einem ehemaligen Lembergerfass aus dem Nachbarort Horrheim, sowie in neuen amerikanischen Weisseichenfässern, insgesamt für sechs Jahre. Ob der Whisky eine zaubernde Wirkung auf den Verlauf der Spiele haben wird, konnten die beiden Masterdestiller noch nicht abschätzen.

Sicher ist aber, dass sich in diesem Whisky die Regionalität und die Verbundenheit zum Ländle und dem VfB Stuttgart widerspiegelt, denn neben dem Getreide und den Fässern, stammt das Wasser für die VfB Sonderedition ebenfalls aus Sersheim von Alwa Mineralbrunnen. Das Getreide für die Maische wird in der Fessler Mühle noch nach alter Handwerkskunst auf dem Schrotgang aus dem Jahre 1870 mit Mahlsteinen wie zu Urgroßvaters Zeiten von den beiden Müllermeistern vermahlen.

Die Masterdestiller waren bereits im Laufe des Jahres für besondere Whisky- und Ginkreationen bekannt, so kam der offizielle Wacken Whisky 2024 aus der Feder der Masterdestiller oder auch ein neuer Gin für die bekannte Band PUR, welche in diesem Sommer eine bundesweite Open Air Tour durchspielt und Ihre Heimatwurzeln zwei Orte neben der Destillerie hat.

Weitere Informationen zum Zauberwasser für den VfB Stuttgart gibt es unter www.vfbwhisky.de dort ist auch der Whisky zu bekommen, sowie direkt im Mühlenladen der Sersheimer Fessler Mühle in Sersheim oder bald im VfB-Shop. Wenn beim Besuch in der Fessler Mühle gerade Whisky New Make produziert wird können die Besucher auch einen Blick in die Destillerie werfen.


Billy Walkers Ältester: The GlenAllachie 35 y.o.

Dirk
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Billy Walkers Ältester: The GlenAllachie 35 y.o.

Heute am Mittag konnten wir Ihnen The GlenAllachie’s ältesten Whisky in einer englischsprachigen Pressemitteilung vorstellen. Nun hat uns auch die deutschsprachige Presseaussendung von Kirsch Import erreicht, diese enthält neben allem Wissensweten zu The GlenAllachie 35 Year Old auch ein Vorstellungs-Video sowie ausführliche Tasting Notes:

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Billy Walkers Ältester: The GlenAllachie 35 y.o.

Stuhr, 10.09.2024 Whisky-Ikone Billy Walker ist ein Perfektionist, wenn es um den Einfluss von Holz auf Whisky und sorgfältiges Fassmanagement geht. Im Ergebnis erfreut sich The GlenAllachie stetig wachsender Beliebtheit. Echte Fans dürfen sich jetzt auf das bisher älteste Schmuckstück aus der Speyside-Brennerei freuen: The GlenAllachie 35 y.o.

Ende der 1980er Jahre stand Billy Walker noch am Beginn seiner beeindruckenden Karriere – ebenso wie das Destillat, das die The GlenAllachie Distillery 1989 in Fässer füllte. 35 Jahre später treffen der zur lebenden Legende gewordene Master Blender und diese Vintage-Bestände an hervorragendem Speyside Single Malt für eine üppige Symphonie aus Karamell, Espresso und tropischen Früchten zusammen.

Bildnachweis: GlenAllachie Distillers

Mit dem The GlenAllachie 35 y.o. hat Billy Walker seine bislang älteste Abfüllung für The GlenAllachie kreiert. Für das optimale Zusammenspiel von Brennereicharakter und Holz wählte er eine Kombination aus drei Pedro Ximénez Sherry Hogsheads, einem Oloroso Sherry Puncheon und zwei Virgin Oak Barrels. Das Ergebnis spricht bei einem hohen Alkoholgehalt von 48 Volumenprozenten, in natürlicher Farbe sowie ungefiltert für sich selbst.

Bildnachweis: GlenAllachie Distillers

Die Verpackung spiegelt das edle Innere: The GlenAllachie 35 y.o. wurde in einen breitschultrigen Dekanter gefüllt, der sich in einer prachtvollen, handgeschnitzten Eichenholzbox präsentiert. Diese verfügt über einen abnehmbaren Sockel, auf dem die Flasche ausgestellt werden kann. Das beigelegte Büchlein enthält handschriftliche Notizen Billy Walkers, in denen er die Auswahl der Fässer und die Geschichte des 35 y.o. Beschreibt.

The GlenAllachie 35 y.o. wird ab Anfang Oktober im Handel erhältlich sein.

The GlenAllachie 35 y.o.
Speyside Single Malt Scotch Whisky

Bildnachweis: GlenAllachie Distillers

Herkunft: Speyside
Fasstypen: Pedro Ximénez Sherry Hogsheads, Oloroso Sherry Puncheon, Virgin Oak Barrels
Fassnummern: 5896, 5897, 5898, 5587, 2152, 2153
Alter: 35 Jahre
Alkoholgehalt: 48% vol.
Flaschengröße: 0,7 Liter
Sonstiges: nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert

Verkostungsnotizen

Nase: Noten von Mokka, Zimt, Heidehonig und Ananas, mit Anklängen von Rosinen, Granatapfel und Eukalyptus.

Gaumen: Schichten von dunkler Schokolade, Mokka, Rosinen und getrockneten Früchten, die mit Heidehonig, Sirup und Ananas verschmelzen, begleitet von Anklängen an Zimt, Muskatnuss und Nelken.

Neu bei Kirsch Import: Neues Duo von Best Dram, As we get it von Islay und Ondjaba aus Namibia

Dirk
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Neu bei Kirsch Import: Neues Duo von Best Dram, As we get it von Islay und Ondjaba aus Namibia

Die Neuheiten von Kirsch Import bestehen an diesem Dienstag aus sechs neuen Abfüllungen, wobei diesmal die Hälfte der Neuvorstellungen nicht aus Schotland kommt.
Das neue Duo von Best Dram stammt aus der Brennerei Ben Nevis sowie aus einer Islay-Destillerie, die, wenn die Verwendung des richtigen Namens nicht erlaubt ist, gerne mit Williamson beschrieben wird.
Ebenfalls von Islay kommt der Single Malt, den Ian Macleod in der Reihe As we get it abgefüllt hat.
Und aus dem südlichen Teil des Kontinents Afrika kommen drei neue Bottlings von Ondjaba, Namibias erstem Whisky, jetzt zu uns.
Hier alle Details zu den Bottlings, so wie wir sie von Kirsch Import erhalten haben:

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Eingelegte Pflaumen & phenolischer Torfrauch: Neues Duo von Best Dram

Im zehnjährigen Jubiläumsjahr seiner Marke zeigt der Whisky-Druide mit zwei neuen Abfüllungen erneut, was er von Fassmagie versteht. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab.

Neu an den Start gehen zwei unverfälschte Erlebnisse aus den Highlands sowie von der Insel Islay. Der Ben Nevis 2015/2024 ist ein sämiger, kraftvoller Vertreter der nach Schottlands höchstem Berg benannten Brennerei. Nach neun Jahren in zwei First Fill PX Quarter Casks lässt er Zartbitterschokolade auf geröstete Mandeln, eingelegte Pflaumen und karamellisierten Rohrzucker treffen.

Mit dem Williamson 2014/2024 führt der Whisky-Druide an die Südküste der Insel Islay. Benannt wurde das Single Cask nach der einstigen Eigentümerin seiner Ursprungs-Brennerei, Elizabeth Leitch „Bessie“ Williamson, Sekretärin des letzten und kinderlos gebliebenen Nachfahren der Gründerfamilie Johnston.
Eine Dekade im First Fill Palo Cortado Butt statten den phenolisch-maritimen Torfwhisky mit nussigen sowie Noten von luftgetrocknetem Schinken und Wogen von Süße aus. Trotz wuchtiger 62% vol. zeigt der Insulaner keine Spuren von alkoholischer Schärfe.

Ben Nevis 2015/2024 – First Fill PX Quarter Casks
Best Dram Highland Single Malt Scotch Whisky

9 Jahre
Dest. 02/06/2015
Abgef. 05/06/2024
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: First Fill Pedro Ximénez Quarter Casks
Fassnr. 154A, 155
276 Flaschen
57,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Tasting Notes

Nase: Auf dunkle Schokolade, geröstete Mandeln und einen Hauch von Spekulatius folgen dunkle Früchte und eingelegte Pflaumen.
 
Gaumen: Zunächst sämig, dann kraftvoller und dreckiger werdend. Dunkle Aromen von kräftiger Zartbitterschokolade treffen auf geröstete Mandeln, eingelegte Pflaumen und karamellisierten Rohrzucker. Leicht trocken werdend.

Nachklang: Dunkel und langanhaltend mit feiner Würze.

Williamson 2014/2024 – First Fill Palo Cortado Butt
Best Dram Islay Single Malt Scotch Whisky

10 Jahre
Dest. 01/04/2014
Abgef. 04/06/2024
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: First Fill Palo Cortado Sherry Butt
Fassnr. 249
572 Flaschen
62% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Tasting Notes

Nase: Typischer Laphroaig-Rauch mit phenolischen, aschigen, maritimen, leicht salzigen Eigenschaften, ergänzt von nussigen sowie Noten von luftgetrocknetem Schinken, die nach längerer Zeit speckig werden. Trotz hoher Stärke kein Alkohol wahrnehmbar.
 
Gaumen: Cremiges Mundgefühl. Phenolische Noten und kalte Asche werden von einer süßen Woge abgelöst. Dezent ist eine Salznote wahrnehmbar, ergänzt von Nüssen und grünem Speck. Auch hier keine Spur der 62% vol.

Nachklang: Sehr lang und phenolisch, mit abklingender Süße.

Ehrlicher Insulaner: Ian Macleod’s As we get it Islay Single Malt

Ian Macleod’s As we get it ist genau das, was der Markenname verspricht: Highland oder Islay Single Malt genau so, wie ihn der unabhängige Abfüller bekommt. Das heißt? Traditionell unverdünnt direkt aus dem Fass abgefüllt, weder gefärbt noch kühlfiltriert.

Um diese Bedingungen zu erfüllen, setzt die in Schottland angesehene Marke eine hohe Qualität der Whiskys voraus. Daher schaffen es stets nur kleine Mengen für As we get it in die hohen, schmalen Flaschen. Ausgesucht werden sie von Ian Macleods Rare Malt Manager. Keine zwei Abfüllungen sind dabei jemals gleich, was jede Neuauflage zum sammelwürdigen Erlebnis macht.

Wem beim Gedanken an einen so ehrlichen wie hochwertigen, fassstarken Islay Single Malt Scotch Whisky das Wasser im Munde zusammenläuft, der liegt mit dem aktuellen Insulaner und seinen stolzen 60,4% vol. Cask Strength goldrichtig.

Ian Macleod’s As we get it
Islay Single Malt Scotch Whisky

Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: Oak Casks
60,4% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Aromen aus Weinfässern & Elefantendung: Einzigartige Erlebnisse von Ondjaba aus Namibia

Ondjaba ist Namibias erster Whisky. Sein Geheimnis? Liegt in der Verwendung namibischer Getreidearten wie der seit Jahrtausenden in Namibia angebauten Hirseart Mahangu – und einem weltweit einzigartigen Torf-Ersatz: Elefantendung. Über den Hinterlassenschaften der einheimischen Rüsseltiere geräuchert, wird das Korn für Ondjaba mit süßem, an Zigarren erinnernden Duft angereichert. Für die Reifung stehen hauseigene (Likör-)Weinfässer der Ondjaba-Schöpfer bereit, der Erongo Mountain Winery.

Zum Beispiel: Fortified Chenin Casks. Der Likörwein aus der Weißweinsorte Chenin ähnelt im Stil dem spanischen Sherry und veredelt den Single Malt Whisky Ondjaba Fortified Chenin Cask Finish ebenso wie den Triple Grain Whisky Ondjaba Fortified Chenin Cask Finish. So entstehen üppige Erlebnisse mit einer Balance aus süßem Rauch, Mandel-Toffee, Kirschen und Pflaumen.

In der limitierten Abfüllung Ondjaba Signature Edition #1 treffen vier Getreidesorten auf ein doppeltes Finish. Aus Mahangu-Hirse, Gerste, Weizen und Mais destilliert, reifte der Whisky zunächst in Rotweinfässern. Anschließend wurde er jeweils zur Hälfte in Fortified Chenin und „Juwel of Namibia” Brandy Casks ausgebaut. Das Ergebnis? Ein ausgefallener Charakter mit zarten Noten von getrockneten Aprikosen und zartem Rauch, der sich bei der New York International Spirits Competition 2024 die Goldmedaille sicherte.

Ondjaba Single Malt Fortified Chenin Cask „Sherry Style” Finish
The Namibian Whiskey

Herkunft: Afrika, Namibia
Fasstyp: Red Wine Casks, Fortified Chenin Casks „Sherry Style” (Finish)
51% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Ondjaba Triple Grain Whiskey Fortified Chenin Cask „Sherry Style” Finish
The Namibian Whiskey

Herkunft: Afrika, Namibia
Fasstyp: Virgin Oak Casks, Refill Casks, Fortified Chenin Casks „Sherry Style” (Finish)
51% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Ondjaba Signature Edition #1
The Namibian Whiskey

Herkunft: Afrika, Namibia
Fasstyp: Red Wine Casks, Fortified Chenin „Sherry Style” & „Juwel of Namibia” Brandy Casks (Finish)
2.280 Flaschen (insgesamt)
54,5% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Benromach veröffentlicht 50 Jahre alten Single Malt Whisky

Dirk
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Benromach veröffentlicht 50 Jahre alten Single Malt Whisky

Bereits Ende des Jahres kündigte sich das Erscheinen eines neuen Benromach 50 Years Old an, heute erhalten wir nun mit der englischsprachigen Presseaussendung zu dieser Abfüllung die Bestätigung.

Benromach 50 Years Old, abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 54,6 % Vol., ist eine Single-Cask-Abfüllung, von der weltweit nur 248 Dekanter erhältlich sind, und die im Einzelhandel £20,000 (das wären nicht ganz 24.000 €) kosten wird.

In der Nase zeigt der Whisky Noten von Zitrone und subtilem Rauch auf. Aromen von Kompott werden durch Orangenschale und einem Hauch von gealtertem Leder am Gaumen ergänzt, bevor der Whisky mit einem langen, vollen Finish mit gemahlenem Pfeffer und einem Hauch von Rauch endet. Der Whisky wird in handgefertigten Glaskaraffen präsentiert, die von Glasstorm aus Ross-shire hergestellt wurden, einem der etabliertesten hot glass studios Großbritanniens.

Weitere Einzelheiten zu der Abfüllung in der englischsprachigen Presseaussendung:

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BENROMACH DISTILLERY LAUNCHES LIMITED-EDITION 50 YEARS OLD SINGLE MALT WHISKY

Benromach Distillery in Forres, Scotland, has launched a rare 50 Years Old single malt nurtured by master craftsmen over the past five decades.

With an ABV of 54.6%, the whisky presents notes of lemon and subtle smoke on the nose. Stewed fruit aromas are complemented by orange zest and a hint of aged leather on the palate, before the liquid’s long, full finish ends with cracked pepper and that wisp of smoke.

The whisky is presented in unique handcrafted glass decanters created by Ross-shire-based Glasstorm, one of the UK’s most established hot glass studios.

Benromach’s handmade ethos and dedication to traditional methods has been echoed by Glasstorm who used a highly skilled ‘battuto’ technique to finish the decanters. This technique is only practiced by master glassmakers and sees the glass sculpted by hand, making each bottle a unique work of art.

Only 248 decanters of this single cask release are available worldwide, retailing at £20,000.

Keith Cruickshank, Distillery Manager at Benromach, said: “I’m proud to be distillery manager at a time when we release this exquisite single malt, the epitome of our dedication to create exceptional whiskies by hand.

“Each element of Benromach 50 Years Old has been crafted by hand using traditional techniques. This includes the decanter, which not only mirrors the spirit in terms of quality but also embodies the passion and meticulous attention to detail that has gone into crafting it.

“It is truly a memorable experience for the team to be able to release this very special whisky; a single malt that has been made by hand and shaped by time.”

Brodie Nairn, Glasstorm owner, comments:

“There is great synergy between the craftsmanship of glass blowing and whisky making. It takes years to harness the skills, passing down from master to apprentice. I first learned the battuto technique from a master glassblower over in Italy 25 years ago and in turn I’ve trained my team. It has taken me a long time to find a project special enough to use it on but, at last, I found the perfect one.”

For more information on Benromach Distillery or Benromach 50 Years Old, please visit: www.benromach.com

The GlenAllachie veröffentlicht ihren ältesten Whisky

Dirk
-
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The GlenAllachie veröffentlicht ihren ältesten Whisky

Aus der unabhängigen Destillerie The GlenAllachie erscheint heute mit dem neuen The GlenAllachie 35 Year Old der älteste Whisky dieser Speyside-Brennerei. Billy Walker, Eigentümer der Destilllerie und Branchen-Veteran mit über 52 Jahren Tätigkeit in der schottischen Whisky-Industrie, wählte für die Abfüllung drei Pedro Ximénez-, ein Oloroso- und zwei Virgin-Eichenfässern aus, die miteinander vermählt wurden. Der Whisky soll „eine köstliche Symphonie aus vollem Mokka, reifer Ananas, süßen Gewürzen und Sirup-Tarte versprechen“, wie es in der englischsprachigen Pressemitteilung heißt, die Sie im Anschluss finden.

The GlenAllachie 35 Year Old erscheint in einer in Großbritannien handgefertigt Holz-Box, diese verfügt unter anderem über handgeschnitzte Details auf der Unterseite, einem Futter in Maulbeerfarbe, einem massiven Messingwinkel und einer Plakette, die die Fassauswahl hervorhebt, sowie über einen abnehmbaren Eichensockel, der die Karaffe hält. Dazu gibt es noch ein Büchlein mit Walkers handschriftlichen Notizen zur Geschichte der Abfüllung und seiner Fassauswahl. Der Einband besteht aus FSC-zertifiziertem Papier aus verbrauchtem Malz.

The GlenAllachie 35 Year Old wird mit einem hohen Alkoholgehalt von 48 % vol., in natürlicher Farbe und ohne Kältefilterung präsentiert. Der empfohlenen Verkaufspreis in Großbritannien liegt bei £1,479 (dies wären etwa 1.750 €), die Abfüllung wird ab heute weltweit in Fachgeschäften erhältlich sein.

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OLDEST EVER WHISKY RELEASED BY THE GLENALLACHIE

Award-winning Speyside single malt brand issues oldest whisky to date

Scotch whisky distillery The GlenAllachie today announces its oldest and most prestigious single malt expression to date: The GlenAllachie 35-year-old.

The leading independent producer is owned and managed by illustrious whisky maker of 52 years, Billy Walker. Over the course of his colourful career, Walker has earned an unparalleled reputation for his superlative cask management capabilities and sensory instinct.

The 35-year-old (UK RRSP £1,479) was devised to represent the distillery’s unwavering commitment to cask craftsmanship and boutique, small-batch whiskies.

Equipped with his decades of experience, Walker hand-selected six outstanding casks holding whisky dating back to the summer of 1989 for the landmark release.

Encased in a lavish oak box, the distinguished, antique single malt was matured in three Pedro Ximénez, one Oloroso and two virgin oak casks. The resulting spirit is said to “promise a luscious symphony of rich mocha, ripe pineapple, sweet spices and treacle tart”.

Handmade in the UK, the weighty presentation box features hand-carved detail on its base, luxurious moleskin-coloured lining, a solid brass ‘angle’, a plaque that champions the cask selection, and a removable oak plinth to hold the decanter.

A booklet with Walker’s handwritten notes on the story behind the bottling and his cask selection accompanies the whisky. Its cover is an FSC-certified paper made of spent malt.

An elegant, wide-shouldered decanter “gives the ultra-premium whisky the presence it deserves” whilst giving a nod to the classic GlenAllachie bottle. The product details are printed directly onto the glass in gold ink.

The premium wooden stopper features gold foiling and the brand’s tagline, ‘whisky in good hands’, around its circumference.

The 35-year-old is proudly presented at a high strength of 48% ABV, natural colour and non-chill filtered, which the distillery believes “allows the exquisite liquid within the decanter to speak for itself”.

To unveil the exclusive single malt, Walker hosted an intimate pre-launch dinner last week for the media and trade.

Remarking on the historic expression, Walker reveals:

“The 35-year-old is a testament to The GlenAllachie’s dedication, patience and relentless pursuit of perfection. Unifying the six spectacular casks has created the perfect equilibrium between the sweet influence of Pedro Ximénez, the nutty contribution of Oloroso, and the spiciness of the virgin oak. The amalgamation entails a truly spectacular single malt with opulent notes of spiced caramel, rich espresso, tropical fruits and dark chocolate truffles. If you’re lucky enough to get your hands on a bottle, it’s a whisky to be treasured.”

With a UK RRSP of £1,479, The GlenAllachie 35-year-old will become increasingly available from today at specialist retailers worldwide.

Neu: Octomore 15.x „The Impossible Equation“ – mit dem zweitstärksten Octomore Heavily Peated aller Zeiten

Redaktion
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Neu: Octomore 15.x „The Impossible Equation“ – mit dem zweitstärksten Octomore Heavily Peated aller Zeiten

Es ist wieder soweit: Mit dem Ausklang des Sommers kommt ein Highlight des Abfüllungskalenders auf uns zu: Die Destillerie Bruichladdich veröffentlicht auch in diesem Jahr eine neue Octomore Trilogie: Octomore 15.1, Octomore 15.2 und Octomore 15.3 sind ab heute erhältlich und setzen eine mittlerweile klassisch gewordene Serie mit neuen Highlights fort. Eines davon: Mit dem Octomore 15.3 erscheint der zweitstärkste Octomore Heavily Peated aller Zeiten.

Für Sie haben wir alle Infos zu den drei neuen Abfüllungen zusammengefasst, die wir von der Brennerei über den deutschen Importeur Eggers & Franke erhalten haben, mit Bildern und herunterladbaren Datenblättern. Die drei Bottlings finden Sie ab sofort im gut sortierten Fachhandel – solange der Vorrat reicht.

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NEUE EDITION | Octomore 15er Serie

THE IMPOSSIBLE EQUATION

DIE NEUESTE OCTOMORE SERIE BRINGT, MIT 307,2 PPM, DEN ZWEITSTÄRKSTEN OCTOMORE HEAVILY PEATED ALLER ZEITEN AUF DEN MARKT.

Ein sehnlichst erwarteter Moment für Whisky-Liebhaber weltweit: Am 10.09.2024, veröffentlicht die Bruichladdich Distillery ihre neueste Octomore-Serie. Mit der 15er Serie des begehrten, extrem stark getorften Single Malt Scotch Whiskys setzt die neue Edition erneut Maßstäbe und widersetzt sich gängigen Whisky-Konventionen.

Als „Unmögliche Gleichung“ bezeichnet, stellt das experimentelle Trio Whiskyfans vor provokante Fragen. Aufgrund ihrer Eigenschaften scheint der Whisky zu jung (mit einem Kernsortiment, das konstant im Alter von fünf Jahren abgefüllt wird), zu stark und zu stark getorft, um ernsthafte Anerkennung zu finden. Doch die Realität könnte nicht weiter davon entfernt sein.

„Octomore ist ein Experiment. Er ist bewusst darauf ausgelegt, Neugier zu wecken und das Unvorstellbare zu beweisen. Betrachtet man nur das Profil des Whiskys, sollte es sich um einen eindimensionalen, übermäßig getorften Islay Single Malt Scotch Whisky ohne Tiefe handeln – aber wir haben das Gegenteil geschaffen!“
„Dieser Whisky ist vielschichtig und komplex, es gibt nichts Vergleichbares. Jedes Jahr eine neue, einzigartige und unverwechselbare Octomore-Serie zu kreieren, ist eine willkommene Herausforderung. Es ist ein Moment des Innehaltens, des Reflektierens, des Hinterfragens und des Vorwärtsschreitens. Wer weiß, was als Nächstes kommt?“

Adam Hannett, Head Distiller der Bruichladdich Distillery

Die 15. Serie markiert einen weiteren Meilenstein in der Geschichte von Octomore, mit dem 15.3, der mit unglaublichen 307,2 Phenol Parts per Million (PPM) aufwartet. Dieser Whisky wurde aus lokal angebauter Gerste (Islay) destilliert und mit einer Fassstärke von 61,3 % vol. abgefüllt. Diese Veröffentlichung ist nur dem berühmten Octomore 8.3 in Bezug auf den extremen Phenolgehalt unterlegen – der 8.3 galt bis dato, mit 309 PPM, als der am stärksten getorfte Whisky der Welt.

„Unsere Islay-Gerste harmoniert außergewöhnlich gut mit hohen Phenolgehalten“,

fährt Adam Hannett fort.

„Das Ziel ist nie, bewusst den am stärksten getorften Single Malt Whisky der Welt zu schaffen, sondern vielmehr einen außergewöhnlichen Dram, der das perfekte Zusammenspiel von Torf, Reifung, Gerstensorte und Fassart demonstriert. Und das ist für mich Octomore 15.3.“

Den Auftakt der neuen Serie bildet Octomore 15.1, der als „Rückgrat“ des Experiments gilt. 15.1 zeigt das feine Gleichgewicht zwischen intensivem Rauch, Fassart und Spirit, das der gesamten Octomore-Reihe zugrunde liegt. Im Einklang mit den nachhaltigen Prinzipien der Brennerei hat der Whisky in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon-Fässern und wiederverwendeten, sowie re-charred Ex-Bourbon-Fässern gereift – wodurch den Fässern neues Leben eingehaucht und so viel Charakter wie möglich aus dem Holz gewonnen wird.

Destilliert aus 100 % schottischer Gerste, mit 59,1 % vol. abgefüllt und auf 108,2 PPM getorft, ist Octomore 15.1 ein roher und kompromissloser Single Malt. Karamell, Vanillepudding und süßes Malz sind sofort in der Nase präsent, gefolgt von einer Mischung aus Mango, Banane und Aprikosenmarmelade am Gaumen – alles umhüllt von einer erdigen Torfrauchdecke. Die unverbindliche Preisempfehlung für Octomore 15.1 liegt bei 159,99€.

Octomore 15.2 lädt zu einem spannenden Vergleich mit seinem 15.1-Gegenstück ein und zeigt eindrucksvoll, welchen Einfluss die Fassart auf das Endprodukt hat. Der Whisky stammt aus derselben Charge schottischer Gerste und wurde ebenfalls auf 108,2 PPM getorft. Entscheidender Unterschied: Der 15.2 reifte in einer Kombination aus Second-Fill-Wein- und Second-Fill-Bourbon-Fässern, mit einem Finish in First-Fill-Cognac- Fässern.

Dieses einzigartige Zusammenspiel hochwertiger Eiche fügt dem Whisky zusätzliche Komplexität hinzu. Mit 57,9 % vol. abgefüllt, balancieren Zitrusfrüchte den charakteristischen Torfrauch von Octomore in der Nase, während sanfter Vanillepudding und Karamell den Gaumen umschmeicheln. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer kontrastiert die viskose Süße, während eine subtile maritime Note nachhallt. Die unverbindliche Preisempfehlung für Octomore 15.2 liegt bei 169,99€.

Octomore 15.3 komplettiert das experimentelle Trio, wobei der schwere 307,2 PPM eine enorme Geschmacksintensität entfaltet. Neben den beeindruckenden Torfwerten wurde der 15.3 aus Ernten von einer einzigen Farm auf Islay destilliert, was ihm einen unvergleichlichen Geschmack, Herkunft und Nachverfolgbarkeit verleiht. Die Gerste wurde auf der gleichnamigen Octomore Farm, weniger als zwei Meilen von der Brennerei entfernt, angebaut und geerntet. Octomore 15.3 reifte in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon-Fässern und First-Fill-Oloroso-Hogsheads von Fernando de Castilla aus Jerez, Spanien.

Mit 61,3 % vol. abgefüllt, ist der Single Malt Whisky stark, aber außergewöhnlich weich in der Textur. In der Nase stechen geräuchertes Karamell und reicher Malzzucker hervor, während die sanfte Charakteristik des Whiskys durch getrocknete Früchte und süße Orangenschale akzentuiert wird. Der unverkennbare Torfrauch von Octomore legt sich am Ende nieder, während Kokosnuss eine zarte Frische hinzufügt. Die unverbindliche Preisempfehlung für Octomore 15.3 liegt bei 220€.

Jeder Octomore Single Malt Scotch Whisky wurde ausschließlich auf Islay konzipiert, destilliert, gereift und abgefüllt. Die Spirituose ist nicht kühlgefiltert und enthält keine zusätzlichen Farbstoffe.

AUF EINEN BLICK

OCTOMORE_15.1

  • 100% schottische Gerste (Concerto)
  • 5 Jahre alt – Zu 100% auf der Insel Islay gereift
  • Full-Term-Reifung in First Fill-Bourbon und Re-charred Ex Bourbon-Whiskey-Fässern
  • Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe
  • 108,2 PPM / 59,1% vol.
  • UVP 159,99€

Verfügbar ab dem 10. September 2024 (solange der Vorrat reicht)

270780_ExpertisenBlaetter_Octomore_15_1Herunterladen

OCTOMORE_15.2

  • 100% schottische Gerste (Concerto)
  • 5 Jahre alt – Zu 100% auf der Insel Islay gereift
  • Reifung in American-Oak, Französischen Rotwein und Cognac-Fässern
  • Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe
  • 108,2 PPM / 57,9% vol.
  • UVP 169,99€

Verfügbar ab dem 10. September 2024 (solange der Vorrat reicht)

270781_ExpertisenBlaetter_Octomore_15_2Herunterladen

OCTOMORE_15.3

  • 100% Islay-Gerste der Octomore Farm
  • 5 Jahre alt – Zu 100% auf der Insel gereift
  • Reifung in First-Fill-Bourbon-Fässern, sowie First-Fill-Oloroso-Hogsheads von Fernando de Castilla
  • 307,2 PPM / 61,3% vol.
  • UVP 220,00€

Verfügbar ab dem 10. September 2024 (solange der Vorrat reicht)

270782_ExpertisenBlaetter_Octomore_15_3Herunterladen
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