Auch zu Beginn dieser Woche können wir einen neuen Fund in der us-amerikanischen TTB-Datenbank vorstellen. „Scotland’s Little Gem”, die Edradour Distillery, hat Label für einen 12 Jahren alten Single Malt eingereicht, der in Sauternes Casks lagerte und als Small Batch Bottling in die Flaschen kam. Edradour 12 yo Small Batch Sauternes Casks wurde im April 2012 destilliert, und wurde am 17 Juni 2024 mit 48,2 % Vol., in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltrierung abgefüllt.
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
The Caskound aka Tilo Schnabel stellt heute die fünfte Abfüllung seiner Abfüllungs-Serie Animals of Scotland vor. Die „Duck in Chucks“ kommt aus einer nicht näher genannten Brennerei, der Secret Highlander reifte in einem Refill Bourbon Cask und genoss am Ende seiner Reifezeit 24 Monate in einem First Fill Ex-Bourbon Hogshead. Grafikerin Lana Mathieson ist erneut für die Label-Gestaltung dieses mit 57,6 % Vol. in Fassstärke abgefüllten Single Malts verantwortlich. Wo die „Duck in Chucks“ zu bekommen kann und was er bietet, finden Sie nachfolgend in der uns übermittelten Info:
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„Don’t quack – quaff the good stuff!“: THE CASKHOUND präsentiert die fulminante fünfte Abfüllung der ANIMALS OF SCOTLAND-Reihe
Mit der fünften Iteration der ANIMALS OF SCOTLAND wird es wieder mysteriös: ein herrlich fruchtiger Single Malt Whisky aus einer geheimnisvollen Destille in den südlichen Highlands hatte es THE CASKHOUND-Mastermind Tilo Schnabel diesmal mächtig angetan. Die Aromenfülle und opulente Süße des 12-jährigen SECRET HIGHLAND mit Reifung & Finish in Ex-Bourbon Casks hatte selbst ihn überrascht: „Das ist ein Ex-Bourbon Malt, wie er sein sollte: extrem fruchtig, mit ‘ner fetten Süße, verdammt gut eingebundenem Alkohol und ordentliche Tiefe … Ob man errät, wo der herkommt? Völlig egal – nicht lang quaken, ab ins Glas damit und genießen!“
Wer die ANIMALS OF SCOTLAND noch nicht kennen sollte: die limitierte Serie präsentiert sorgfältig ausgewählte Einzelfassabfüllungen schottischer Single Malts, passend illustriert mit bezaubernden Zeichnungen der Künstlerin Lana Mathieson. Sie setzt die für Schottland so typische Tierwelt mit viel Liebe zum Detail und einem liebevollen Augenzwinkern gekonnt in Szene.
Enjoy the Highland’s best kept secret
Für das fünfte Bottling zieht es uns erneut in die Weiten der schottischen Highlands. Genauer gesagt: zu einer mysteriösen Brennerei unweit des Loch Lomond, quasi nur einen Flügelschlag von den Lowlands entfernt gelegen. Ihren Namen dürfen wir leider nicht verraten … aber ihr Wappentier weist eine frappierende Ähnlichkeit mit dem tierischen Helden auf dem Label unseres SECRET HIGHLAND auf. Rückschlüsse erlaubt dies aber letztlich nicht, denn unser „Mystery Malt“ unterscheidet sich doch sehr von deren üblichen Whiskys – und spielt dabei gekonnt mit Erwartungen & Klischees!
Lanas Titelmotiv des „Duck in Chucks“ hingegen verkörpert perfekt den Charakter des Highland Malts: sieht harmlos aus, hat es aber faustdick hinter den Federn! Der unangepasste, sehr ausdrucksstarke Tropfen mit seiner vollen, von doppelter Bourbon-Cask-Power gespeisten Aromen-Breitseite, ist bereits mit seinen 12 Jahren eine Klasse für sich, und braucht auch in Sachen Komplexität Vergleiche nicht zu scheuen. Er verwöhnt Nase und Gaumen mit einem Füllhorn vollmundiger Fruchtigkeit, üppiger Süße, Kräutern und verführerischen Schokoladen- & Gebäcknoten, die begeistern und Lust auf mehr machen. Wohl bekomm‘s!
„Animals of Scotland“-Collection: SECRET HIGHLAND
Highland Single Malt Scotch Whisky 12 Jahre alt (2011/2024) • 57,6 % ABV Natural Cask Strength Refill Bourbon Cask Matured + Finished for 24 months in a First Fill Ex-Bourbon Hogshead Auflage 249 Flaschen (0,7 l) à 74,90 Euro (UVP)
Tasting Notes
Nose:Hellfruchtig, spritzig, süß – so ist der erste Eindruck, dem sich schnell weitere anschließen: Pfirsichbowle, Waldhonig, Orangenzesten, Nelken & ein Hauch Menthol, warme Vanillesauce, Aprikosenmarmelade und am Ende etwas Birnenkuchen mit Clotted Cream
Palate:Ein weicher, öliger und sehr wärmender Antritt, abgerundet von der intensiven Süße reifer Honigmelonen und Fudge, danach Birnenkompott, Vanillepudding mit Schokostreuseln, eine Portion Apple Crumble und Haferkekse mit einem Überzug aus dunkler Schokolade … die 57,6 % ABV sind sehr gut eingebaut und machen sich als delikate Ingwerschärfe bemerkbar
Finish:lang, wärmend und zum Ende dezent trocken, mit malzig-fruchtiger Süße, Gewürzen, Vanille und einem Hauch Zartbitter-Schokolade
FAZIT: Eine verlockende Fruchtbombe mit Stil!
Ab Montag, den 1. Juli 2024 können sie den SECRET HIGHLAND – wie immer ungefärbt, unfiltriert und in natürlicher Fassstärke – in unserem Shop und bei unseren Handelspartnern erhalten. Freuen Sie sich darüber hinaus schon jetzt auf weitere Abfüllungen der ANIMALS OF SCOTLAND-Reihe, die wir Ihnen in Kürze vorstellen werden …
Haben wir Sie hinreichend neugierig gemacht? Besuchen Sie doch unsere ausgewählten Handelspartner – die Liste finden Sie im Shop unter www.thecaskhound.de oder melden sich dort einfach für unseren Newsletter an, um keine Nachricht zu neuen Bottlings zu verpassen.
Wir bleiben auch bei unserem nächsten Gewinnspiel beim Thema Rauch – und das absolut kompromisslos: Gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner Kirsch Import verlosen wir in den nächsten beiden Wochen unter unseren deutschen Lesern einen ungeschönten, kräftigen Single Malt von DER Whiskyinsel schlechthin: Islay. Der Smokehead Unfiltered ist ein Single Malt vom unabhängigen Abfüller Ian McLeod Distillers, der den Geschmack Islays ohne Abstriche in sich trägt.
Gleich drei dieser mit 46% vol. Alkoholstärke abgefüllten Abfüllungen verlosen wir unter unseren Lesern – Sie müssen nur hier mitspielen und die leichte Gewinnfrage beantworten. Die aufmerksame Lektüre unserer Infos erleichtert deren Beantwortung sehr, nur so nebenbei.. Wir wünschen Ihnen jedenfalls viel Glück und freuen uns, wenn Sie dabei sind!
Hier also alle Infos zum Smokehead von Ian McLeod Distillers, der ab heute, den ersten Juli, übrigens für Deutschland exklusiv von Kirsch Import vertrieben wird, und zum Smokehead Unfiltered, den Sie bei uns gleich 3x gewinnen können:
Die Rauch-Rebellion: Smokehead Islay Single Malt
Breite Masse? Ist nichts für Smokehead. Lieber hebt er sich von ihr ab. Von dem rebellischen Auftreten der Erfolgsmarke mit dem Totenkopflogo sollte sich aber nur abschrecken lassen, wer nicht auf Torfwhiskys steht. Denn: Fans schwerer Raucharomen kommen mit dem temperamentvollen Islay Single Malt Scotch voll auf ihre Kosten. Und zwar ohne dabei viel ausgeben zu müssen.
Unabhängig gefertigt: Kult-Whisky aus Expertenhand
Kreiert wurde der kräftige Kult-Whisky von Ian MacLeod Distillers. Eine der Größen unter Schottlands unabhängigen Abfüllern verfügt über hervorragende Bestände an Single Malt der Isle of Islay. Wohl kein anderes Gebiet ist so ikonisch mit der Whiskyproduktion verwurzelt wie die schottische Hebrideninsel. Nur rund 620 Quadratkilometer ist sie groß und dennoch Heimat von derzeit zehn aktiven und zwei im Bau befindlichen Brennereien. Für Smokehead vereint sich Whisky einer der Inselbrennereien zu einem „mystery malt“ von Weltklasse.
Smokehead in Reinform: Unfiltered
Die Rauch-Rebellion wird angeführt von dem Smokehead Original, einem Preis-Leistungs-Tipp, der jetzt auch in einer Version mit 40 Volumenprozenten neue Anhänger wirbt. Wer den stark getorften Islay Single Malt Scotch Whisky jedoch in seiner reinsten Form erleben will, probiert den Smokehead Unfiltered. Bei nicht kühlfiltrierten 46% vol. sickern Noten von öligen Walnüssen, dunkler Schokolade und Pfeffer durch den dichten, wabernden Rauch – und machen jeden Schluck ein bisschen aufregender als den vorherigen.
Jetzt probieren: Wir verlosen 3 x eine Flasche des Smokehead Unfiltered!
Der Kult-Whisky des unabhängigen Abfüllers Ian MacLeod; stark getorft, intensiv und subtil süß zugleich und nicht kühlfiltriert wird auch Sie mit seinem kompromisslosen Geschmack begeistern. Und sein Design ist in jedem Whiskyregal ein absoluter Hingucker. So muss Torf!
Und so gewinnen Sie eine von drei Flaschen des Smokehead Unfiltered:
Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: Woroauf verzichtet der Smokehead Unfiltered zu Gunsten des Geschmacks?
A: auf den Verschluss B: auf Kühlfiltration
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Smokehead“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 14. Juli 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 19. Februar 2024 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Kirsch Import versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Smokehead“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 14. Juli 2024, 23:59 Uhr. Der Gewinner oder die Gewinnerin wird am 15. Juli auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Kirsch Import sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Kirsch Importversendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradresse an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben unsauch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Einmal im Jahr machen wir uns von Whiskyexperts selbst die Freude, Sie mit der Chance auf einen seltenen Whisky aus unseren eigenen Beständen zu überraschen. Auch dieses Jahr war es jetzt wieder soweit: In der letzten Woche verlosten wir einen besonderen Whisky, der eine echte doppelte Rarität ist:
Unser Preis für Sie war eine im Jahr 2013 abgefüllte Flasche aus der Lost Speyside-Distillery Caperdonich, die 1898 gebaut und 2002 stillgelegt wurde. 2011 wurde sie „ausgeweidet“ und das Equipment verkauft – die Stills zum Beispiel finden sich jetzt in der Belgian Owl Distillery.
Wir freuen uns über die große Zahl an Whiskyfreunden, die bei unserer Verlosung mitgemacht hat – Danke für Ihre vielen Einsendungen und das Interesse an unserem Preis!
Wer ist aber nun die glückliche Person, die den Caperdonich Heavily Peated 14yo schon bald genießen kann? Das verraten wir Ihnen gleich, zunächst aber einmal noch die Infos über die Brennerei und Abfüllung, um die es diesmal ging:
Die Destillerie Caperdonich
Die Caperdonich-Stills in der Belgian Owl Distillery. (c) Belgian Owl.
Die Brennerei Caperdonich hieß ursprünglich Glen Grant #2 (sie erhielt den Namen Caperdonich erst 1977), weil sie als Erweiterung der Brennerei Glen Grant gebaut wurde. Sie produzierte einen sehr typischen, leichten Speyside-Whisky, etwas unterschiedlich von Glen Grant, mit mehr Birnen- als Apfelnoten.
Nach der Schließung fand man viele Bottlings aus Caperdonich bei unabhängigen Abfüllern, aber wie das so ist bei Lost Distilleries: Nach und nach trocknen die Bestände aus. Im Vorjahr gab es gerade noch einmal fünf Abfüllungen – in diesem ersten Halbjahr sind es noch zwei.
Caperdonich Destillerie (ehem. Glen Grant #2), Foto von Potstill.org
In den letzten Jahren der Brennerei, vor ihrer Schließung, begann man bei Caperdonich auch mit stark getorftem Gerstenmalz zu experimentieren – das blieb aber eher eine Kuriosität (Chivas Brothers, die die letzten Bestände jetzt kuratieren, haben zum Beispiel so ein Bottling herausgebracht).
Und auch unser Gewinn für Sie ist so eine „Rarität einer Rarität“: Ein stark getorfter Caperdonich aus dem Jahr 1998.
Ihr Preis: Caperdonich Heavily Peated 14yo
Der am 15. Juni 1998 destillierte und 2013 abgefüllte stark getorfte Caperdonich Heavily Peated 14yo stammt aus dem Hogshead #3988 und wurde damals vom deutschen Importeur und unabhängigen Abfüller Whiskymax in seiner Spirit & Cask Range in Fassstärke von 51,5% vol. Alkholstärke gebottelt. Vom Caperdonich Heavily Peated 14yo gab es genau 300 Flaschen – und eine davon, die sich in unserer Sammlung befindet, können Sie hier und jetzt bei uns gewinnen.
Diesmal sind alle unsere Leser aus Deutschland und Österreich mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnahmeberechtigt – nutzen Sie also Ihre Chance, vielleicht schon nächsten Montag diese doppelte Rarität zu besitzen und (hoffentlich) zu genießen. Unsere Gewinnfrage sollte Ihnen dabei keine Probleme bereiten. Viel Erfolg und Spaß beim Mitspielen!
Und den Caperdonich 14yo Heavily Peated aus dem Jahr 1998 gewonnen hat:
Uwe Müller aus 90768 Fürth
Hetrzlichen Glückwunsch zu Ihrem Gewinn – wir senden Ihnen die Flasche in den nächsten Tagen zu – der Versand kann etwas Zeit in Anspruch nehmen, daher bitten wir um etwas Geduld – die wird aber dann von einem sehr interessanten Whisky mehr als belohnt, wie wir meinen.
Für alle, die diesmal leer ausgegangen sind, geht es gleich heute weiter mit einem weiteren Gewinnspiel – es wird erneut rauchig werden, das können wir Ihnen jetzt schon versprechen. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen schon jetzt viel Glück!
Willkommen zur 395. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Bloggern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Podcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 395 finden Sie die folgenden neuen Podcasts und Videos:
Podcasts:
Irish Whiskey News Deutschland Podcast – Episode 33 – Juni 2024 – Rademon Estate Distillery / Shortcross Irish Whiskey
Videos:
WhiskyJason – Garrison Brothers Guadalupe Tawny Port Finished Bourbon Whiskey
World Wide Whisky – Ardbeg 13 Jahre Anthology – The Harpy’s Tale
Wasser und Malz – Signatory 100 Proof Aultmore 2007 vs Glenburgie 2008
Friendly Mr. Z – Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024
Pat Hock – Poli Segretario di Stato
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!
Mit der Whisky Arena stellt sich heute ein neuer Online-Shop vor, der sich ausschließlich auf deutsche Whiskys und Raritäten konzentriert. Dabei möchte die Whisky Arena mehr sein als „nur“ Online-Shop: Community und Verkostungsvideos in den digitalen sozialen Medien sollen ebenso zur Whisky Arena gehören. Mehr über die Whisky Arena, die am 1. Juli 2024 eröffnen wird, können Sie in der nun folgenden Pressemitteilung erfahren, die wir von der Whisky Arena erhalten haben:
Presseartikel
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Whisky Arena: Eröffnung des Online-Marktplatzes für deutsche Whiskys am 1. Juli 2024
Neuried, den 1. Juli 2024 – Die Whisky Arena gibt mit Freude die Eröffnung ihres neuen Online-Shops bekannt, der sich ausschließlich auf deutsche Whiskys und Raritäten konzentriert. Mit einer breiten Auswahl an Produkten von verschiedenen deutschen Marken bietet die Whisky Arena Liebhabern und Sammlern die Möglichkeit, einzigartige Whiskys aus Deutschland zu entdecken und zu genießen.
Die Whisky Arena ist mehr als nur ein Online-Shop – sie ist der einzige Marktplatz mit Community und Verkostungsvideos im Internet, spezialisiert ausschließlich auf deutsche Whiskys. Mit einem stetig wachsenden Sortiment an hochwertigen Produkten möchte die Whisky Arena die Vielfalt und Qualität deutscher Whiskys einem breiten Publikum zugänglich machen.
„Wir sind stolz darauf, der erste Online-Marktplatz mit Community für deutsche Whiskys zu sein und die Vielfalt dieses faszinierenden Getränks zu feiern“, sagt Carsten Hirschberg, Geschäftsführer der Whisky Arena. „Deutscher Whisky ist mehr als nur Slyrs und St. Kilian. Wir sind bestrebt, dies zu zeigen, indem wir eine große Auswahl an deutschen Marken präsentieren und stetig weitere hinzufügen. Deutsche Destillen sind daher eingeladen, sich in der Whisky Arena zu präsentieren, wenn sie ihre Produkte über uns verkaufen möchten. Ziel ist es, ALLE deutschen Whisky unter einem Dach anzubieten.“
Die Whisky Arena lädt alle Whisky-Enthusiasten ein, ihren neuen Online-Shop zu besuchen und die Vielfalt deutscher Whiskys zu entdecken. Zusätzlich zum Online-Shop bietet die Whisky Arena auch eine aktive Community auf Facebook und Instagram, in der sich Whisky-Liebhaber austauschen und inspirieren lassen können.
Besuchen Sie die Whisky Arena unter www.whiskyarena.de und werden Sie Teil unserer Community auf Facebook und Instagram, um die Welt des deutschen Whiskys zu erkunden und zu genießen.
Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.
Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten Ihnen hier einen Platz, an dem Sie ihre Tasting Notes vorstellen können.
In den letzten sechs Jahren ist unsere Rubrik „Fremde Federn“ am Samstag ein fixes Werkzeug für jene Genießer geworden, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Für uns ist sie eine Gelegenheit, unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.
Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik deutschsprachige Blogger in der 312. Folge wieder jede Menge Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten. in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein untergeordneter Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
Einmal im Jahr machen wir uns von Whiskyexperts selbst die Freude, Sie mit der Chance auf einen seltenen Whisky aus unseren eigenen Beständen zu überraschen. Auch dieses Jahr ist es jetzt wieder soweit: In der kommenden Woche verlosen wir einen besonderen Whisky, der eine echte doppelte Rarität ist:
Unser Preis für Sie ist eine im Jahr 2013 abgefüllte Flasche aus der Lost Speyside-Distillery Caperdonich, die 1898 gebaut und 2002 stillgelegt wurde. 2011 wurde sie „ausgeweidet“ und das Equipment verkauft – die Stills zum Beispiel finden sich jetzt in der Belgian Owl Distillery.
Aber Achtung – das Gewinnspiel endet bereits am Sonntag! Machen Sie jetzt mit und nutzen Sie Ihre Chance!
Die Caperdonich-Stills in der Belgian Owl Distillery. (c) Belgian Owl.
Die Brennerei Caperdonich hieß ursprünglich Glen Grant #2 (sie erhielt den Namen Caperdonich erst 1977), weil sie als Erweiterung der Brennerei Glen Grant gebaut wurde. Sie produzierte einen sehr typischen, leichten Speyside-Whisky, etwas unterschiedlich von Glen Grant, mit mehr Birnen- als Apfelnoten.
Nach der Schließung fand man viele Bottlings aus Caperdonich bei unabhängigen Abfüllern, aber wie das so ist bei Lost Distilleries: Nach und nach trocknen die Bestände aus. Im Vorjahr gab es gerade noch einmal fünf Abfüllungen – in diesem ersten Halbjahr sind es noch zwei.
Caperdonich Destillerie (ehem. Glen Grant #2), Foto von Potstill.org
In den letzten Jahren der Brennerei, vor ihrer Schließung, begann man bei Caperdonich auch mit stark getorftem Gerstenmalz zu experimentieren – das blieb aber eher eine Kuriosität (Chivas Brothers, die die letzten Bestände jetzt kuratieren, haben zum Beispiel so ein Bottling herausgebracht).
Und auch unser Gewinn für Sie ist so eine „Rarität einer Rarität“: Ein stark getorfter Caperdonich aus dem Jahr 1998.
Ihr Preis: Caperdonich Heavily Peated 14yo
Der am 15. Juni 1998 destillierte und 2013 abgefüllte stark getorfte Caperdonich Heavily Peated 14yo stammt aus dem Hogshead #3988 und wurde damals vom deutschen Importeur und unabhängigen Abfüller Whiskymax in seiner Spirit & Cask Range in Fassstärke von 51,5% vol. Alkholstärke gebottelt. Vom Caperdonich Heavily Peated 14yo gab es genau 300 Flaschen – und eine davon, die sich in unserer Sammlung befindet, können Sie hier und jetzt bei uns gewinnen.
Diesmal sind alle unsere Leser aus Deutschland und Österreich mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnahmeberechtigt – nutzen Sie also Ihre Chance, vielleicht schon nächsten Montag diese doppelte Rarität zu besitzen und (hoffentlich) zu genießen. Unsere Gewinnfrage sollte Ihnen dabei keine Probleme bereiten. Viel Erfolg und Spaß beim Mitspielen!
So gewinnen Sie mit Whiskyexperts den Caperdonich 14yo Heavily Peated aus dem Jahr 1998:
Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: Wann wurde die Brennerei Caperdonich stillgelegt?
A: 2002 B: 2022
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Caperdonich“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 30. Juni 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die drei Gewinner der Preise und geben sie am 1. Juli 2024 bekannt. Der Gewinn wird durch Whiskyexpertsversendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Hier noch die Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland oder Österreich wohnt und die richtige Antwort auf die Gewinnfrage mit dem entsprechenden Betreff einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 30. Juni 2024, 23:59 Uhr. Der Gewinner/die Gewinnerin wird am 1. Juli 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Die Gewinner werden uns per Mail kontaktiert. Diegesammelten Daten werden bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Zwei Neuauflagen aus der Kilchoman Distillery sind unsere heutigen Funde in der us-amerikanischen TTB-Datenbank.
Die mittlerweile 14 Auflage von Kilchoman’s 100% Islay wird wieder mit 50 % Vol. abgefüllt und kommt ohne Kühlfiltrierung und Färbung aus. Die Label sehen so aus:
Ebenfalls mit 50 % Vol. und ohne Kühlfiltrierung und Färbung abgefüllt ist Kilchoman Port Cask Matured 2024 Edition. Hier die Etiketten:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Die Highland-Destillerie Tomatin veröffentlicht exklusiv für das Belladrum Tartan Heart Festival zu ihrem 20-jährigen Jubiläum eine Einzelfass-Abfüllung. Dieser Whisky lagerte über zwanzig Jahre lang in einem Oloroso-first-fill Oloroso Sherry cask und kam mit 49 % Vol. in die Flaschen. Das Etikettendesign wurde vom Belladrum-Designer Michael Forbes kuratiert und ist eine Hommage an das diesjährige Festivalthema: Liebe.
Insgesamt sind nur 153 Flaschen Tomatin Belladrum Festival 2003 Single Cask (UVP £300) ) erhältlich, die im Besucherzentrum der Tomatin Distillery, auf der Website und bei einer Handvoll lokaler Einzelhändler erworben werden können. Weitere Informationen finden Sie unter: https://tomatin.com/shop
Besucher des Belladrum Tartan Heart Festival können dort auch das Tomatin Bothy besuchen und hier Livemusik, Whisky-Cocktails und Schnaps genießen. Tomatin veranstaltet während des dreitägigen Festivals auch masterclasses, weitere Informationen finden Sie hier: https://tartanheartfestival.com/news/tomatins-bella-whisky-masterclasses-return
Alles Weitere zum Tomatin Belladrum Festival 2003 Single Cask finden Sie in der folgenden englischsprachigen Presseaussendung, die wir von der Tomatin Distillery erhalten haben:
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Tomatin unveils 20-year-old limited edition Belladrum Tartan Heart bottling in celebration of the Festival’s 20th Year!
Award-winning Highland distillery, Tomatin, has just announced the release of an incredibly rare single cask, bottled exclusively for Belladrum Tartan Heart Festival.
Launching on the 27th of June, this whisky and has been matured in a first-fill Oloroso Sherry cask for over twenty years. The label design has been curated by Belladrum designer Michael Forbes and pays homage to this year’s festival theme: Love.
The result is a truly unique dram that epitomises the exceptional craftsmanship, tradition and quality of Tomatin’s Highland malt, bringing together decadent, rich flavours imparted from the Oloroso cask, a favourite among whisky lovers.
The nose is full of spice and burnt orange; a mix of cinnamon, clove, ginger and flamed orange peel. Baked bananas drizzled in rich caramel sauce with an underlying oaky character. Black tea like tannins and flavours of dried apricot and mango bring flavours reminiscent of peach iced tea. This will be excellent over an ice ball on a warm day at the Belladrum Tomatin Bothy! The finish is dry, spicy and fruity.
Dougie Brown, longstanding Festival Producer at Belladrum comments
‘We are delighted that Tomatin are marking our 20th anniversary with this very special bottling of a rare single cask. The Tomatin Bothy has been one of the highlights of the festival for many years now featuring their award winning whisky, popup sessions from artists, and of course their incredible cocktails. We will see you at the Bothy and raise a glass to 20 years of Bella!’
Only 153 bottles have been produced, (49% ABV, RRP £300) available to purchase from the Tomatin Distillery Visitor Centre, website and a handful of local retailers. For further information visit: https://tomatin.com/shop Festival goers that frequent the Tomatin bothy at Belladrum can enjoy live music, whisky cocktails and drams. Tomatin are also running bespoke masterclasses over the three day festival, visit https://tartanheartfestival.com/news/tomatins-bella-whisky-masterclasses-return
Jack Daniel’s & McLaren Racing Edition 2024 ist jetzt auch in Österreich ab sofort und nur für begrenzte Zeit im ausgewählten Lebensmitteleinzelhandel verfügbar. Die limitierte Sonderedition des Jack Daniel’s Tennessee Whiskey zeigt sich in leuchtendem Papaya-Orange, der charakteristischen Farbe von McLaren Racing, und mit dem Jack Daniel’s Logo in einem klaren Design, wie es sich auch auf dem McLaren Racing Rennwagen wiederfindet. Alles Weitere zu dieser Abfüllung finden Sie in der Pressemitteilung, die wir von Jack Daniel’s Austria erhalten haben:
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Pole Position für die neue Limited Edition
Streng limitiert: Jack Daniel’s & McLaren Racing Edition 2024
Wien/Werndorf, am 28. Juni 2024 – Die exklusive Kooperation des Whiskey-Herstellers mit dem Formel 1 Rennstall geht in die zweite Runde. Auch in dieser besonders erfolgreichen Saison für McLaren steht Jack Daniel’s dem Formel 1 Team als offizieller Partner zur Seite. Die limitierte Sonderedition präsentiert sich ab sofort im neuen, aufmerksamkeitsstarken Design als ideales Geschenk für Fans und Sammler.
Ein Duo der Spitzenklasse vereint sich auch dieses Jahr wieder zu einer einzigartigen Kooperation. Das Besondere an der Kooperation: Die Nummer 1 unter den Whiskeys trifft auf ein Team, das durch Lando Norris dieses Jahr auch schon auf Platz 1 vorrücken durfte.
Leuchtendes Design trifft auf klassischen Geschmack
Formel 1 Fans begeistert die neue Sonderedition mit einem Design in leuchtendem Papaya-Orange, der charakteristischen Farbe für McLaren Racing. Die diagonalen Streifen auf dem Etikett sowie des Verpackungskartons repräsentieren die Dynamik beider Marken. Ganz neu präsentiert sich das Jack Daniel’s Logo in einem klaren Design, welches auch auf den originalen McLaren Racing Rennwagen zu sehen ist.
Auch die diesjährige Sonderedition enthält trotz neuem Flaschendesign den beliebten Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. Seinen unvergleichlichen Geschmack und die satte Bernsteinfarbe erhält der Whiskey durch die klassische Maische aus 80 Prozent Mais, 8 Prozent Roggen und 12 Prozent gemälzter Gerste. Destilliert, wird er anschließend durch Holzkohle gefiltert und in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift. Das ausgewogene Geschmacksspiel durch Karamell, Vanille, herber Holznoten sowie leichter Frucht wurde mehrfach gold-prämiert.
Die Jack Daniel’s & McLaren Racing Edition 2024 ist ab sofort und nur für begrenzte Zeit im ausgewählten Lebensmitteleinzelhandel verfügbar.
Über MCLAREN RACING
McLaren Racing wurde vor 60 Jahren, 1963, vom Rennfahrer Bruce McLaren gegründet. Das Team nahm 1966 an seinem ersten Formel-1-Rennen teil. Seitdem hat McLaren 20 Formel-1-Weltmeisterschaften, 183 Formel-1-Grand-Prix, dreimal das Indianapolis 500 und beim ersten Versuch das 24-Stunden-Rennen von Le Mans gewonnen. McLaren Racing tritt in fünf Rennserien an. 2023 wird das Team in der FIA Formel-1-Weltmeisterschaft mit den McLaren F1-Fahrern Lando Norris und Oscar Piastri; in der NTT INDYCAR SERIES mit den Arrow McLaren-Fahrern Pato O’Ward, Felix Rosenqvist und Alexander Rossi; in der ABB FIA Formel-E-Weltmeisterschaft mit den NEOM McLaren Formula E Team-Fahrern René Rast und Jake Hughes und in der Extreme E Championship mit den NEOM McLaren Extreme E Team-Fahrer:innen Emma Gilmour und Tanner Foust antreten. Das Team tritt auch in der F1 Esports Pro Championship als McLaren Shadow an und hat die Konstrukteurs- und Fahrermeisterschaft 2022 gewonnen. McLaren ist ein Verfechter der Nachhaltigkeit im Sport und Unterzeichner der „UN Sports for Climate Action Commitment“. McLaren hat sich verpflichtet, bis 2040 eine klimaneutrale Produktion zu erreichen und eine vielfältige und integrative Kultur in der Motorsportindustrie zu fördern.
Über JACK DANIEL‘S®
Die JACK DANIEL‘S Distillery ist seit 1866 die älteste registrierte Destillerie der Vereinigten Staaten und wird im staatlichen Verzeichnis historischer Stätten der USA geführt. Der Tennessee Whiskey wird bis heute nach unverändertem Originalrezept in Lynchburg, Tennessee hergestellt. Nur die besten Zutaten – hochwertiges Getreide und pures Cave Spring Hollow Quellwasser– werden für die Herstellung verwendet. Die einzigartige Rezeptur vom Unternehmensgründer Jasper „Jack“ Newton Daniel sowie die Holzkohlefiltration verleihen JACK DANIEL‘S seinen unvergleichlich sanften, ausbalancierten Geschmack. Gelagert in handgemachten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, entscheidet nicht die Zeit, sondern die Expertise des versierten Master Distillers Chris Fletcher, ob der Whiskey reif für die Abfüllung ist. Das in Österreich erhältliche Markenportfolio besteht aus JACK DANIEL’S Tennessee Whiskey Old No. 7, JACK DANIEL’S Gentleman Jack, JACK DANIEL’S Single Barrel Select und JACK DANIEL’S Tennessee Honey. JACK DANIEL‘S ist Teil des Portfolios der Brown-Forman Corporation mit Firmensitz Louisville, Kentucky, USA. Vertrieb in Österreich: Liquid Spirits GmbH, Werndorf, Steiermark. Nähere Infos unter https://jackdaniels.liquidspirits.at/
Eines der Verkostungs-Lieblings-Formate auf Whiskyfun sind die Time Warp Sessions. Und schnell entsteht hier dann der Eindruck, dass Whisky in früheren Zeiten deutlich besser war. Serge Valentin merkt hierzu an, dass dies aber nicht immer der Fall sein. Zudem mache es einen Unterschied, „dass Single Malts früher viel seltener waren und die verfügbaren aus einer breiten Palette von Fässern ausgewählt wurden und oft die Crème de la Crème darstellten.“ – was sich von der heutigen Zeit deutlich unterscheide.
Der heute verkostete Glendronach aus den 1940ern zeigt allerdings die äußerst hohe Qualität der Single Malts vergangener Zeiten (auf Youtube können Sie in einem Video sehen, wie Angus MacRaild diese alte Flasche erstmals öffnet und den aktuellen Alkoholgehalt misst). Die beiden Begleiter der Session erreichen diese Punktzahl nicht, sind deshalb aber keine schlechten Whiskys. Unsere Übersicht:
Seit 2017 findet jährlich am letzten Samstag im Juni der Tag des Deutschen Whiskys statt.Verschiedene deutsche Whisky-Destillerien warten an diesem Tag mit besonderen Veranstaltungen auf. So findet beispielsweise in Rüdenau das 2. St. Kilian Whisky Festival der St. Kilian Distillers statt.
Kirsch Import fasst in ihrer heutigen Pressemitteilung die kurze, jedoch auch erfolgreiche Geschichte des des deutschen Whiskys zusammen, und stellt aus ihrem Portfolio dieHercynian Distilling Co.aus dem Harz sowie ihre Range Deutscher Whisky vor.
Hier die Presseaussendung, sowie wir sie erhalten von Kirsch Import haben
Presseartikel
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Zu Ehren einer Erfolgsgeschichte: Tag des Deutschen Whiskys
Stuhr, 28.06.2024 Whisky aus Deutschland ist auf dem Vormarsch und wird alljährlich am letzten Samstag im Juni mit einem Ehrentag gefeiert. Einst vorwiegend für Frucht- und Kornbrände bekannt, stehen in der Bundesrepublik heute mehr Whiskydestillerien als in Schottland. Zu den bekanntesten und erfolgreichsten gehört die Hercynian Distilling Co. im Harz mit ihrer Flaggschiff-Marke Elsburn.
Die Geschichte des deutschen Whiskys ist jung, aber erfolgreich. Ihren Anfang nahm sie in Zeiten des Zweiten Weltkrieges. Die Alliierten hatten den Getreidebrand im Gepäck, der hierzulande schnell beliebt wurde. 1958 kam der erste deutsche Whisky als „Racke Rauchzart“ auf den Markt – ein Verschnitt aus schottischem Whisky und deutschem Korn.
In den 1970er- und 1980er-Jahren wuchs die Nachfrage für schottische und irische Malt Whiskys und die Marke „Blaue Maus“ markierte im Jahr 1982 den Beginn der deutschen Whiskyproduktion. Ab den 1990er-Jahren widmeten sich immer mehr deutsche Brennereien der Herstellung von Malt Whisky, stets nach schottischem Vorbild. Die Qualität deutscher Abfüllungen verbesserte sich kontinuierlich.
Vor sieben Jahren rief der Verband Deutscher Whiskybrenner (VDW) den Tag des Deutschen Whiskys ins Leben. Seither wird das einheimische Wasser des Lebens am letzten Samstag des Junis gefeiert.
Die Deutschen und der Whisky
Deutsche trinken heutzutage gern Whisky: Der Anteil am Spirituosenmarkt in Deutschland wuchs von 9,5 Prozent im Jahr 2015 auf 11,9 Prozent im Jahr 2022, Tendenz weiter steigend (Quelle: Statista). Laut des Bundesverbands der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure trinken sechs Millionen Bundesbürger regelmäßig Whisky.
Ein Teil dieses Bedarfs kann aus dem eigenen Land gestillt werden: Im Jahr 2023 erzeugte die deutsche Spirituosenindustrie rund 92.421 Hektoliter Whisky im Wert von rund 21,4 Millionen Euro.
Die heute in Deutschland existierenden rund 300 Whiskybrennereien sind zumeist kleine, experimentelle Manufakturen, die geringe Mengen produzieren. Einige wenige erfreuen sich nationaler und internationaler Anerkennung, die in Medaillen bei Spirituosenwettbewerben ihre Veredelung findet. Eine von ihnen ist die niedersächsische Hercynian Distilling Company.
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Whisky aus dem Harz: Elsburn, Willowburn, The Alrik und Emperor´s Way
Die 1985 gegründete Hercynian Distilling Company im beschaulichen Zorge, einem Ortsteil der Gemeinde Walkenried im Harz, trägt den Titel „Hammerschmiede“ als ursprünglichen Unternehmensnamen. Seit 2002 erscheinen in kleinen Stückzahlen, ohne Kühlfiltrierung oder Färbung abgefüllt, die vollständig handgefertigten Hercynian Single Malts des Familienbetriebs. Das Sortiment besteht aus den Marken Elsburn (bis 2019 unter dem Namen Glen Els bekannt), Willowburn, The Alrik und Emperor´s Way. Jene preisgekrönte, außerordentliche Whisky-Vielfalt der Niedersachsen basiert ebenso auf hoher handwerklicher Qualität und Experimentierfreude wie auf der beeindruckenden Auswahl von Eichenholzfässern in verschiedenen Größen. Der Großteil von ihnen ist vorbelegt mit einer breiten Palette an Liköreinen von Amarone über Marsala bis Sauternes.
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Herzstück der Hercynian Distilling Company ist Elsburn. Der „Original Hercynian Single Malt“ ist ein milder, nicht-rauchiger Whisky. Der fruchtige, malzig-nussige Rohbrand reift zu limitierten Sonder- und jährlich wiederkehrenden Jahrgangseditionen heran. Zu diesen zählen die komplexen Abfüllungen von The Journey. In Fassstärke abgefüllt, verkörpern die Elsburn Wayfare Single Malts den großen Whisky-Bruder des weichen Journey. Intensiv fruchtig-würzige Abfüllungen der Distillery Edition unterstreichen den Charakter von Elsburn.
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Unter der Marke Willowburn fasst die Hercynian Distilling Co. besonders würzige, leicht rauchige Whiskys zusammen, die auf einer Mischung aus hellem, nicht-rauchigem Malz und Rauchmalz (zu 25 bis 50 Prozent über Torf oder Holz geräuchert) basieren. Neben Experimenten mit verschiedenen Cask Finishes, saisonalen Specials wie dem Jul oder anderen limitierten „Bottlings“ bringen die Harzer Willowburn in einer Jahrgangsedition heraus: Ember (dt. „Glut“). Diese Abfüllungen enthalten ihrem Namen entsprechend mehr Rauchmalz und werden aus einer ganzen Reihe verschiedener Fasstypen zu eleganten, sehr aromatischen Single Malts komponiert.
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The Alrik, die dritte Marke der Destillerie, baut dagegen ausschließlich auf Rauchmalz – allerdings „woodsmoked“, also mit Buchen- und Erlenholz geräuchert. Als private Spielerei der Harzer Brenner begonnen, erscheint The Alrik seit 2007 in sehr kleinen Batches oder als Single Cask. Nur 600 bis 1.500 Flaschen werden jährlich von dem kräftigen Experimentalwhisky mit üppigen Aromen und viel Holzrauch abgefüllt.
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Am kräftigsten unter den Single Malts der Hercynian Distillery ist Emperor´s Way. Ihre Namen leihen sich Abfüllungen wie Otto I. (the child) – First Duke of Brunswick von royalen Führungspersönlichkeiten. Zu deren Ehren hat die Hammerschmiede ihren Peated Hercynian Single Malt kräftig rauchig und mit feiner Fruchtnote konzipiert. Die stark limitierten Abfüllungen entstehen aus 100 Prozent Torfmalz mit bis zu 35 ppm und können sich problemlos mit torfigen Schotten messen.
Anna Katharina Buchholz, Head of Distilling der Hercynian Distilling Co. sagt:
„Wir freuen uns sehr, dass unsere Single Malts aus dem Harz, dem Herzen Deutschlands, weltweit so viele Fans des Malt Whiskys überzeugen. Das, obwohl wir in erster Linie Ortsansässige sind, die aus lokalen Rohstoffen lokale Produkte herstellen. Die von uns jüngst gewonnenen Auszeichnungen, vorrangig durch die IWSC und die World Whisky Awards, bringen uns eine nominelle Anerkennung. Doch uns ist wichtiger, das Handwerk in den Vordergrund zu stellen und weiter Single Malt nach klassischem Vorbild zu produzieren. Wir möchten Menschen immer wieder damit in Erstaunen zu versetzen.“
Über Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede
Die Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede ist eine in Zorge im Harz ansässige Manufaktur, die seit 1985 in Handarbeit Spirituosen herstellt. Zum Sortiment zählen Kräuter- und Fruchtliköre, Obstdestillate und der Monokel Dry Gin. Seit 2002 stellt die Brennerei auch die Single Malt Whiskys mit den Namen Elsburn, Willowburn, The Alrik und Emperor´s Way her.
Über Kirsch Import
Kirsch Import kennt die Spirituosenbranche seit 48 Jahren. Das Familienunternehmen aus Stuhr in der Nähe von Bremen hat sich früh auf das Premium-Segment spezialisiert: Über 4.500 hochwertige Spirituosen, darunter Deutschlands umfangreichstes Portfolio im Bereich Single Malt, verwaltet in zweiter Generation Christoph Kirsch.
Die US-amerikanische Michter’s Distillery stellt in dieser Woche, und somit rechtzeitig zum 248. Geburtstag der Vereinigten Staaten von Amerika am 4. Juli, ihre 2024 Legacy Series vor. Sie besteht aus Shenk’s Homestead Kentucky Sour Mash Whiskey (limitiert auf 2542 Flaschen) und Bomberger’s Declaration Kentucky Straight Bourbon (limitiert auf 2002 Flaschen). Die weiteren Details zu diesen beiden Abfüllungen erfahren Sie in der folgenden Presseaussendung, die wir über PR Newswire erhalten haben:
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Michter’s Distillery bringt 2024 Legacy Series auf den Markt
LOUISVILLE, Kyoto, 26. Juni 2024 /PRNewswire/ — Rechtzeitig zum 248. Geburtstag Amerikas bringt Michter’s Distillery im Juli seine Legacy Series heraus. Diese Sonderausgabe besteht aus Shenk’s Homestead Kentucky Sour Mash Whiskey und Bomberger’s Declaration Kentucky Straight Bourbon und ist mit dem Jahr der Abfüllung, in diesem Fall 2024, datiert.
Jede Ausgabe von Shenk’s und jede Ausgabe von Bomberger’s unterscheidet sich von denen der Vorjahre. „Es gibt zwar eine gewisse Kontinuität von Jahr zu Jahr, aber unser Produktionsteam nimmt bei jeder Ausgabe dieser Whiskeys kreative Anpassungen vor“, so Joseph J. Magliocco, Präsident von Michter’s.
1753 gründete der schweizerische Mennonitenfarmer John Shenk in Pennsylvania die Shenk’s Distillery. Jahrhundert in Bomberger’s Distillery umbenannt, bevor der Name Mitte des 20. Jahrhunderts wieder in Michter’s Distillery geändert wurde. Dieses Erbe wird mit der Michter’s Legacy Series gewürdigt.
Dan McKee, Master Distiller von Michter’s, sagte: „Für den Shenk’s 2024 haben wir Roggen, Roggenmalz und zum ersten Mal Karamellmalz verwendet, das eine schöne Cremigkeit bietet, die krautigen Qualitäten und Gewürznoten des Whiskeys ergänzt.“ Für die Herstellung von Shenk’s wird unter anderem Eichenholz aus den französischen Vogesen verwendet, das an der Luft getrocknet und 24 Monate lang gelagert wird, bevor es nach den strengen Vorgaben von Michter getoastet wird.
Wie der Shenk’s enthält auch der 2024er Bomberger’s Roggenmalz in der Rezeptur. „Die diesjährige Veröffentlichung von Shenk’s und Bomberger’s spiegelt die Leidenschaft des Teams wider, aufregende Whiskeys mit einem durchdachten Hauch von Entdeckung herzustellen“, kommentiert Andrea Wilson, Master of Maturation bei Michter’s. „Die Ausgabe 2024 von Bomberger’s verwendet weiterhin etwas Chinquapin (Quercus muehlenbergii) Eiche, um die Noten von dunkler Schokolade und geschmorten Früchten in diesem großen Whiskey zu betonen, die dann durch die Gewürznoten ergänzt werden und eine kühne, reiche, ausgewogene Komplexität und einen lang anhaltenden warmen Abgang für Ihren Trinkgenuss bieten.“ Die diesjährige Chinquapin-Eiche wurde an der Luft getrocknet und 36 Monate lang im Freien gelagert, bevor sie getoastet und verkohlt wurde.
Shenk’s ist 91,2 proof (45,6 % ABV) und hat einen empfohlenen Verkaufspreis von 110 $. Bomberger’s ist 108 proof (54% ABV) und hat einen empfohlenen Verkaufspreis von 120 $.
Ende Oktober 2023 wurde Whisky-Geschichte geschrieben, als die in Großbritannien ansässige Publikation Drinks International die Ergebnisse einer Umfrage einer Akademie unabhängiger globaler Whisky-Experten, Journalisten, Barkeeper und Getränkekäufer aus mehr als 20 Ländern bekannt gab. Ein amerikanischer Whiskey (Michter’s) wurde schließlich zum meistbewunderten Whiskey der Welt gewählt. Michter’s blickt auf ein reiches und langes Erbe traditioneller amerikanischer Whiskeys von kompromissloser Qualität zurück. Das hochgelobte Michter-Portfolio umfasst Bourbon, Rye, Sour Mash Whiskey und amerikanischen Whiskey, wobei jedes der in begrenzter Stückzahl hergestellten Produkte bis zu seiner höchsten Reife gereift ist. Für weitere Informationen über Michter’s besuchen Sie bitte michters.com, und folgen Sie uns auf Instagram, Facebook, und X.
