Bereits zum 14. Mal findet in diesem Jahr die Messe Whisky ’n’ More statt. Veranstaltungsort der ‚Whisky-Messe des Ruhrgebiets‘ ist am 15. und 16. März erneut das LWL Industriemuseum der Henrichshütte in Hattingen. Was Sie auf dieser Whisky-Messe erwarten können und dürfen, erfahren Sie in der folgenden Presse-Information, die wir von den Veranstaltern, Frank Gauert und Sebastian Büssing, erhalten haben:
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14. Whisky ’n’ More – die Whisky-Messe des Ruhrgebiets
Bereits seit 2009 findet die Messe für Whiskyliebhaber im Herzen des Ruhrgebiets an originellen, in zum Whisky passenden Locations mit speziellem Ambiente statt. Sie ist eine der traditionsreichsten Whiskymessen in Deutschland.
Vom 15. bis 16. März 2024 ist erneut das imposante LWL-Industriemuseum Henrichshütte Anlaufstätte für die Liebhaber von ausgesuchten Whisk(e)ys aus aller Welt.
Eingeladen wurden 40 renommierte, regionale und internationale Aussteller. Dabei wird Wert auf eine persönliche Beratung der Bottler, Brenner, Fachhändler und Importeure vor Ort gelegt. Billigheimer, Discounter und Massenprodukte werden nicht berücksichtigt.
Für Kenner ist das eine geschmackliche Weltreise. Denn ganz unterschiedlich wird der Begriff »Wasser des Lebens« in Japan, Indien, Amerika oder Deutschland und natürlich in den Ursprungsländern Schottland und Irland selbst verstanden, neuestens sogar afrikanischer Whiskey. Der Messewhisky, ein Islay, wurde in diesem Jahr von Jack Wiebers abgefüllt.
Zudem sind weitere angesagte Fassabfüllungen von Tequila, Gin und Rum im Angebot.
Fester Bestandteil der Whisky´n´More sind Tastings namhafter Referenten. Die Seminarteilnehmer haben bei diesen Trinkproben die Gelegenheit in den verglasten über der Messe schwebenden Tastingräumen Aromen zu erkennen und herauszuschmecken. (Anmeldung erforderlich unter www.whiskynmore.de).
Das Toprestaurant Henrichs bietet – 10 Meter über der Veranstaltung liegend – einen atemberaubenden Blick auf die Messe.
Zudem gibt es zur Entspannung eine Caft-Biertheke, einen Troubadour und einen historischen Barbier. Weiterhin sorgen der Fanclub der „Ruhrgebeatles“ und ein Stand mit Schallplattenraritäten für Abwechslung.
Ein Museumsbesuch der gigantischen Henrichshütte ist im Eintrittspreis, ebenso wie ein Tastingsnifter enthalten.
Zu erreichen ist die Henrichshütte mit dem Schnellbus mit der U-Bahn 808 oder dem Schnellbus direkt vom Bochumer Hauptbahnhof. Wer mit dem PKW anreist, für den stehen unmittelbar vor der Halle ausreichend kostenlose Parkplätze zur Verfügung
Bei den beiden zu Whyte & Mackay gehörenden Destillerien Dalmore und Invergordon sind die Verhandlungen über eine Lohnerhöhung in Stocken geraten. Das Angebot einer Erhöhung zwischen 5 % und 6 % wurde von den Gewerkschaft-Mitgliedern der Belegschaften beider Brennereien abgelehnt. Und diese Ablehnung fiel mit 94 % äußerst deutlich aus.
Die Gewerkschaft GMB Scotland empfand dieses Angebot sogar als „eine Beleidigung“. Whyte & Mackay verzeichnete, so GMB Scotland, im Jahr 2022 einen Vorsteuergewinn von 81,3 Millionen Pfund (etwa 95 Millionen €). Die Aktionäre von Whyte & MacKay erhielten zwischen 2019 und 2022 fast 53 Millionen Pfund (über 60 Millionen €) an Dividenden, während der bestbezahlte Direktor im Jahr 2022 710.000 Pfund (mehr als 830.000 €) verdiente. Dies sei, so die Gewerkschaft weiter, elfmal mehr als das durchschnittliche Jahresgehalt im Unternehmen. GMB sagte des weiteren, Whyte & Mackay habe Tausende von Pfund für die Installation großer Wandgemälde in der Brennerei Invergordon ausgegeben und beschrieb dies als „Projekt der Eitelkeiten“, während einige Mitarbeiter des Unternehmens sich an Lebensmitteltafeln wenden.
Lesley-Anne MacAskill, GMB Scotland organiser für die Highlands, sagte:
“It is clear from the result of this ballot that our members are absolutely united in rejecting this offer and determined to take whatever industrial action is necessary to secure a fair pay rise from a company making record profits.”
Die südlichste Whisky-Brennerei Schottlands, die Bladnoch Distillery, stellt heute in ihrer englischsprachigen Presseaussendung ihren neuen Vertriebspartner für das Vereinigte Königreich vor. Gemeinsam mit dem führenden Wein- und Spirituosenhändler Enotria&Coe soll jetzt im Rahmen eines Dreijahresvertrags das Kernportfolio der Brennerei auf neue Kunden im gesamten Heimatmarkt von Bladnoch erweitert werden. Der Schwerpunkt liegt vor allem auf dem Premium-Gastronomiebereich, unabhängigen Großhändlern und dem Prestige-Einzelhandel. Im vergangenen Monat ernannte die Bladnoch Distillery zudem mit Mark Rannoch ihren ersten Markenbotschafter. Der Schauspieler, unter anderem bekannt durch seinen Auftritt in TV-Serie „Outlander“, hatte bereits seinen ersten Auftritt bei Bladnochs erstem Burns Supper, und soll dazu beitragen, die Marke weltweit bekannt zu machen. Hier die gesamte Pressemitteilung im Original:
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Bladnoch distillery partners with Enotria&Coe
Bladnoch, Scotland’s southernmost distillery, has partnered with leading wine and spirits distributor Enotria&Coe to accelerate growth of the single malt whisky brand across the UK.
As part of a three-year deal, Bladnoch will work with Enotria&Coe to expand the distillery’s core portfolio into new accounts throughout Bladnoch’s home market.
Over the coming months, Bladnoch and Enotria&Coe will work together to expand the brand across all UK channels, with a primary focus upon premium on-trade, independent wholesalers and prestige retail.
Established in 1817, Bladnoch is the oldest privately owned Scotch whisky distillery in the world. The legacy brand has been revived in recent years by owner David Prior, who purchased Bladnoch in 2015 and is the first Australian businessman to own a Scotch whisky distillery, and master distiller Dr Nick Savage, who leads Bladnoch’s taste-first approach to whisky making.
Bladnoch whiskies are now available in more than 40 markets worldwide, including Australia, Taiwan and the United States.
Glen Gribbon, CEO at Bladnoch, said:
“Our proposition to create a bold Galloway spirit with a proud heritage is unique, and as a result we have seen demand for Bladnoch grow at pace in recent years.
“Enotria&Coe prioritises building strong, long-standing relationships with customers and producers, an ethos which aligns seamlessly with ours, given Bladnoch distillery’s 207-year history. We look forward to beginning our journey with Enotria&Coe’s distribution team to expand our customer base and help more consumers discover our signature Lowland style.”
Ants Rixon, managing director at Enotria&Coe, said:
“As part of our strategy to grow a small, but perfectly formed spirits brands agency portfolio, we are delighted to announce our exclusive partnership with Bladnoch in the UK.
“The company’s ethos of embracing history and learning from it, innovating at all levels and aspiring to always do better (in partnership) resonates very clearly with what we are both trying to achieve. “Our teams are excited to be working together and we can’t wait to showcase Bladnoch at our Annual Tasting on Monday 26th February.”
Bladnoch’s partnership with Enotria&Coe, established on 1st February 2024, follows the appointment of Bladnoch’s first brand ambassador.
Actor Mark Rannoch, whose stage and screen credits include the global hit TV series, Outlander, joined Bladnoch last month [January]. He made his debut appearance at Bladnoch’s inaugural Burns Supper and will help to promote the brand worldwide.
Bladnoch’s signature whisky Vinaya takes its name from the Sanskrit word for respect and gratitude, paying homage to the distillery’s founders, who paved the way for Bladnoch’s exciting new era.
The distillery’s core range also includes Liora, Samsara, Alinta, Bladnoch 11-Year-Old, Bladnoch 14-Year-Old, Bladnoch 19-Year-Old and Bladnoch 30-Year-Old.
With this exciting new era comes a pipeline of innovation from Dr Nick Savage including The Dragon Series, a collection of five exceptional single malt whiskies that celebrate the natural unpredictability and captivating beauty of the whisky making craft.
Hand-crafted from the pristine waters of the River Bladnoch, which flow alongside the distillery, Bladnoch whiskies are non-chill filtered to ensure the truest flavours shine through.
Mehr als 60 Whisky-Brennereien finden sich mittlerweile in den skandinavischen Ländern. Auch wenn diese in Stil und Ausrichtung recht unterschiedlich sind, werden ihre Whiskys gerne unter dem Begriff des Nordic Whisky zusammengefasst. Und so als eine neue, weitere Whisky-Region etabliert. Durch diese Region führt uns Serge Valentin mit seiner heutigen Session. Diese Skandinavien-Tour macht Halt in Finnland, Norwegen, Schweden und Dänemark. Das heutige Nordic Whisky Tasting auf Whiskyfun in der Übersicht:
Abfüllung
Punkte
Teerenpeli 8 yo ‚ÄES‘ (43%, OB, Finland, Distiller’s Choice, rum finish, 693 bottles, 2013)
Die schwedische Brennerei Mackmyra kann in diesem Jahr ihr 25-jähriges Jubiläum feiern, und wird dies auch ausgiebig tun: 2024 wird, wie die Destillerie in ihrer Pressemitteilung schreibt, ein Jubiläumsjahr sein, in dem Mackmyra einzigartige Veranstaltungen, Jubiläumsveröffentlichungen, Verkostungen und ein exklusives Jubiläumsfass präsentiert. Diese Presseveröffentlichung finden Sie hier folgend:
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25 JAHRE MACKMYRA – JUBILÄUMSFEIERLICHKEITEN IM JAHR 2024
Mackmyra Svensk Whisky AB, einer der weltweit innovativsten Spirituosenhersteller und Pionier des nordischen Single Malt Whiskys, feiert stolz 25 Jahre Innovation, Nachhaltigkeit und Erfahrung. 2024 wird ein Jubiläumsjahr sein, in dem Mackmyra einzigartige Veranstaltungen, Jubiläumsveröffentlichungen, Verkostungen und ein exklusives Jubiläumsfass präsentiert.
Jubiläumsveranstaltung
Die erste Jubiläumsveranstaltung fand am 2. Februar in Hällsnäs statt, wo sowohl das Whisky-Lagerhaus als auch das Michelin-Restaurant Signum von einem idyllischen Herrenhaus umrahmt wurden. Als nächstes stehen vom 31. Mai bis 1. Juni die Mackmyra Days in Gävle an – ein Jubiläumsfestival mit Unterhaltung, Foodpairing, Getränkeverkostungen und vielem mehr. Zur Buchung und genaueren Informationen gelangt man hier: Mackmyra Days 2024.
Am 31. August geht es mit einem gecharterten Boot nach Fjäderholmarna, wo eine Jubiläumsverkostung, ein Abendessen und ein intimes Konzert mit Harriet Nauer auf Sie wartet. Weitere Veranstaltungen und Jubiläumsverkostungen werden im Laufe des Jahres bekannt gegeben.
Themen, die eine Geschichte erzählen
Die vier Jubiläumsabfüllungen, jede mit ihrem eigenen einzigartigen Charakter, sind wie Kapitel in der Geschichte von Mackmyra. Von kühnen Experimenten bis hin zu klassischen Mackmyra-Geschmacksrichtungen erzählen diese Flaschen Geschichten von Leidenschaft, Mut und Neugierde. Jede Abfüllung aus dieser Edition ist auf 1.999 Flaschen limitiert, in Anlehnung an das Gründungsjahr von Mackmyra in 1999, die das Erbe und die bedeutenden Persönlichkeiten feiern, während sie gleichzeitig neue Kraft schöpfen und sich auf neue Abenteuer freuen. Die erste Jubiläumsedition wird während der Mackmyra Days veröffentlicht.
Jubiläumsfass
Das Jubiläumsfass von Mackmyra (30 l) ist aus jungfräulicher amerikanischer Weißeiche gefertigt und mit „Alligator Char“ bis zur Perfektion getoastet, wodurch die Süße der Eiche und ihre unwiderstehlichen Noten hervorragend zur Geltung kommen. Für den Sammler ist dieses Fass ein exklusiver Schatz, während der Genießer seine Komplexität und subtile Eleganz mit ausgeprägten Noten von Butterscotch, Vanille und Orange zu schätzen weiß.
Das Fass ist nur für eine begrenzte Zeit erhältlich und wird von Mackmyra-Botschaftern sorgfältig ausgewählt.
„Unser 25-jähriges Bestehen ist nicht nur ein Rückblick auf die Vergangenheit, sondern auch ein großer Sprung nach vorn als Organisation. Fantastische Editionen und Veranstaltungen werden von einem größeren Interesse an unserer Arbeit begleitet als je zuvor. Die kommenden Jubiläumsausgaben und das exklusive Jubiläumsfass stehen für unsere Leidenschaft, neue Geschmacksrichtungen zu erforschen und unvergessliche Erlebnisse für unsere großartigen Fans und Genießer auf der ganzen Welt zu schaffen.“
Louise Karlsson, CXO Mackmyra Swedish Whisky.
Mackmyra-Jubiläumsfässer werden ab sofort bei ausgewählten Verkostungen und Veranstaltungen angeboten.
Der Schweizer Markt erhält seine eigene Filey Bay Selection, und sie können diese mit auswählen. In einer Masterclass stellt Joe Clark, Whisky Director der Spirit of Yorkshire Distillery, im Rahmen des Luzerner Whiskyschiffs fünf Single Casks vor. Und die Teilnehmenden entscheiden dann, welches Fass für die Schweiz abgefüllt werden soll. Hier alle weiteren Infos, die wir von der Whisky Bibliothek erhalten haben:
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Ein einzigartiges Whisky Tasting am Whiskyschiff Luzern – Whisky Bibliothek & Spirit of Yorkshire Distillery
Ein einzigartige Masterclass & Live-Voting findet am Whiskyschiff Luzern statt. Masterclass & Live-Voting: Single-Cask-Abfüllung für die Schweiz – Samstag 02. März 2024 um 19:00 Uhr 5 Exklusive Single Cask Proben – Sie bestimmen, welche die nächste Filey Bay Swiss Selection wird!
In dieser Masterclass haben Sie die einzigartige Möglichkeit mitzubestimmen, welche Filey Bay Selection für den Schweizer Markt abgefüllt wird.
Joe Clark, Whisky Director der Spirit of Yorkshire Distillery bringt für das Luzerner Whiskyschiff fünf spannende Single Cask Proben mit – exklusiv für die Whisky Bibliothek ausgesucht.
Dann sind Sie gefragt: Degustieren Sie, vergleichen und bewerten Sie. In dieser Masterclass entscheiden die Teilnehmer, welches die nächste Single-Malt-Abfüllung für die Schweiz wird.
Die erste Schweizer Filey Bay Single-Cask-Abfüllung (Madeira) für die Whisky Bibliothek war ein voller Erfolg! Nun geht die Geschichte weiter und die Teilnehmer dieser Masterclass entscheiden, wie sie geschrieben wird. Ein einzigartiges Tasting!
Melden Sie sich schnell an, die Platzzahl ist begrenzt.
Drittes Gewinnspiel in diesem Jahr – und wir erhöhen diesmal auf drei Gewinne, und was für welche: Unser Gewinnspielpartner Kirsch Import hat uns drei Flaschen einer Sonderabfüllung aus einer Destillerie in den Highlands zur Verfügung gestellt, die immer mehr Fans in Deutschland findet: Glencadam. Der Glencadam 15 y.o. mit Madeira Cask Finish ist in einer deutlich limitierten Auflage von weniger als 6.000 Flaschen abgefüllt worden und überzeugt mit seiner komplexen Aromenvielfalt. Dabei bleibt er dank der sanften und weichen Destillerie-Charakteristik wunderbar trinkbar.
Diese flüssige Gaumenfreude kann schon bald Ihnen gehören – Sie müssen nur hier mitspielen und die leichte Gewinnfrage beantworten. Und diese ist mit der Lektüre der nachfolgenden Infos noch einfacher zu beantworten.
Nur noch diese Woche können Sie mitspielen – also keine Zeit verlieren!
Wir wünschen Ihnen jedenfalls viel Glück und freuen uns, wenn Sie dabei sind!
Hier also alle Infos zur Destillerie Glencadam und dem exklusiven Whisky, den Sie gewinnen können:
Glencadam: 180 Jahre bis zum eigenen Whisky
Wir schreiben das Jahr 1825. Die ersten von Pferden gezogenen Omnibusse fahren durch Londons Straßen, die britische Hauptstadt läuft Peking den Rang als größte Metropole der Welt ab – und die schottische Brennereiwelt floriert. Nach dem Erlass des „Excise Act“ kurze Zeit zuvor waren die Whiskysteuern massiv gesunken. Eine der frühen Destillerien, die sich in der Folge lizensieren lässt, ist 1825 Glencadam. Es soll dennoch rund 180 Jahre dauern, bis die kleine Destillerie mit den roten Türen und Fensterrahmen ihren ersten eigenen Single Malt auf den Markt bringt.
Geheimtipp: Traditionelle Single Malts für Entdecker
Vor rund 18 Jahren war es an der Zeit: Glencadam sollte nicht mehr nur namenloser Bestandteil schottischer Blends sein, sondern sich selbst einen Namen machen. Ihr Image als „hidden gem“ hat sich die Highland-Brennerei aber bis heute bewahrt. Ihr fruchtiger, leicht würziger „East Highlands” Single Malt aus ungetorftem Gerstenmalz gilt bis heute als Geheimtipp. Die bis zu 30 Jahre alten, weder gefärbten noch kühlfiltrierten Whiskys entstehen wie zu Glencadams Gründerzeit in zwei Pot Stills. Aufgrund ihrer Bauweise erzeugen diese eine ausgesprochen zarte, weiche Spirituose. Denn: Die Lyne-Arme verlaufen in einem Winkel von 15 Grad nach oben, nicht nach unten.
Festmahl für Madeira-Fans: Karamell, Pfirsichkuchen & Praline
Auch für die Reifung der Malt Whiskys setzt Glencadam auf Tradition. In fast 200 Jahre alten Dunnage-Warehouses reifen die Abfüllungen zwischen niedrigen, dafür dicken Wänden sowie auf Lehmboden. Und zwar in verschiedenen Fasstypen – von Bourbon über White Port und Sherry bis zu Madeira Casks. Nach initialer Reifung in klassischen Bourbonfässern wurde der Glencadam 15 y.o. Reserva de Madeira in Likörweinfässer der portugiesischen Insel Madeira veredelt. Aus insgesamt 5.826 individuell nummerierten Flaschen ergießt sich ein köstlicher Single Malt mit mundfüllenden Schichten von Pfirsichkuchen, Sirup und Karamellcreme sowie gerösteten Walnüssen, Pralinen und kandierten Fruchtschalen ins Nosingglas.
Wir verlosen drei Mal eine Flasche des limitierten Glencadam 15 y.o. mit Madeira Cask Finish!
Glencadam 15 y.o. Reserva de Madeira – Limited 2008 Edition, Highland Single Malt Scotch Whisky (46% vol., 0,7 Liter)
destilliert 2008, abgefüllt 2023 in 5.826 Flaschen; gereift in American Oak Bourbon Casks, veredelt in Madeira Wine Casks; einladend, mundfüllend und vielschichtig; weder gefärbt noch kühlfiltriert.
Tasting Notes:
Nase: Einladende Aromen von Karamell und Ingwerkeksen, gemischt mit karamellisierten Pekannüssen, getrockneter Ananas und Backgewürzen.
Gaumen: Mundfüllende Schichten von Pfirsichkuchen, Sirup und Karamellcreme, vermählt mit gerösteten Walnüssen, Pralinen und kandierten Fruchtschalen.
Nachklang: Eindrücke von Branntweinbutter, Honigkuchen und gesalzenem Karamell, die einen Hauch von dunkler Schokolade und Zimt hinterlassen.
Und so gewinnen Sie eine von drei Flaschen des limitierten Glencadam 15 y.o. mit Madeira Cask Finish:
Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: In welche Richtung verlaufen die Lyne-Arms der Brennblasen von Glencadam, um den Whisky besonders zart und weich zu machen?
A: nach oben B: nach untern
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Glencadam“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 18. Februar 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 19. Februar 2024 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Kirsch Import versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Glencadam“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 18. Februar 2024, 23:59 Uhr. Der Gewinner oder die Gewinnerin wird am 19. Februar 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Kirsch Import sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Kirsch Importversendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradresse an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben unsauch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Willkommen zur 375. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Bloggern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Poodcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 375 finden Sie die folgenden neuen Podcasts und Videos:
Podcasts:
Whis Cast – Folge 17: Take me back to Ireland
Videos:
World Wide Whisky – Glenfarclas 105 – 16 Jahre
Whisky Haexler – Midleton Very Rare 2023
WhiskyJason – Four Roses 2023 Limited Edition
Friendly Mr. Z – Hellyers Road 5 Jahre Peated Whisky aus Tasmanien Cask 16322
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!
Zwei berichtenswerte Neuheiten sind in den Katalogen der us-amerikanischen TTB-Datenbank aufgetaucht und deuten auf ein nahendes Erscheinen dieser Abfüllungen hin.
Fangen wir in den Highlands mit der Destillerie Glenmorangie an: Hier wird es bald einen neuen Glenmorangie Triple Cask Reserve geben, aus Bourbon-Fässern, neu ausgekohlten Eichenfässern und Rye-Fässern. Geschmacklich soll er frische Früchte und Würzigkeit vereinen und Noten von Birne, Geißblatt und kandierte Orange bieten. Hier sind die Label:
Die zweite Neuheit ist die vierte Abfüllung des Tamdhu Cigar Malt aus der Speyside-Brennerei Tamdhu. Der Tamdhu Cigar Malt Batch 4 stammt aus Sherryfässern und ist mit 53,8% vol. Alkoholstärke abgefüllt. Hier seine Etiketten:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Die Verkostung von heute auf Whiskyfun, durchgeführt wie fast jeden Samstag von Angus MacRaild, widmet sich den torfigen Whiskys der Destillerie Tobermory auf der Isle of Mull, die unter dem Namen Ledaig veröffentlicht werden. Acht Abfüllungen sind es insgesamt, sieben rauchige und ein ungetorfter Tobermory, im Alter von 17 bis 29 Jahren, und wie zu vermuten stand spielen alle von ihnen in der Oberliga mit.
Nebenbei: In dieser Liste steckt auch die 2.000ste Verkostungsnotiz von Angus für Whiskyfun – wir gratulieren zu dieser stolzen Leistung!
Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.
Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten Ihnen hier einen Platz, an dem Sie ihre Tasting Notes vorstellen können.
Unsere Serie „Fremde Federn“ am Samstag ist unser Forum für jene Genießer, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Wir möchten damit unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.
Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik deutschsprachige Blogger in der 292. Folge wieder jede Menge Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten. in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein untergeordneter Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
Zwei neue Abfüllungen sind heute von der Destillerie Glencadam offiziell mit einer Presseaussendung vorgestellt worden: Der Glencadam 15-year-old Reserva de Madeira mit Madeira cask finish und der Glencadam 17-year-old Reserva PX mit Pedro Ximenez Sherry Quarter cask finish. Über beide Abfüllungen, die beide mit 46% vol. Alkoholstärke abgefüllt wurden und in UK 110 und 150 Pfund kosten, können untenstehend mehr erfahren. In Deutschland werden sie durch Kirsch Import vertrieben.
Glencadam Distillery launches two limited edition cask finishes
Historic East Highland distillery Glencadam has announced the release of two new limited edition cask finishes, as part of its award-winning single malt age statement range –
Specially crafted by Master Distiller Robert Fleming, the limited-edition expressions have been matured in exceptional American oak ex-bourbon casks – true to the distillery’s signature style. Each expression has then been expertly married and finished in carefully selected casks.
The Glencadam 15-year-old Reserva de Madeira (RRP £110) was distilled in 2008 and uses the finest wine casks sourced from Portugal’s Madeira Islands. With a limited release of just 5,826 individually numbered bottles, its flavour profile is sweet and nutty with inviting aromas of butterscotch and ginger biscuits, mingled with caramelised pecans, dried pineapple and baking spices.
Distilled in 2006, the Glencadam 17-year-old Reserva PX (RRP £150) is finished in Pedro Ximenez Sherry quarter casks from Andalucia, Spain, imparting distinct flavours which highlight its rich and fruity character. With only 4,188 individually numbered bottles available, the single malt promises a magnificent and richly layered finish with indulgent aromas of sticky toffee pudding, black cherries, salted caramel and maple syrup, merged with dark berries and cocoa powder.
The Glencadam cask finishes are both part of a limited-run release, bottled at 46% alc/vol, non-chill filtered at natural colour to retain the whisky’s original characteristics.
Established in 1825 in the Royal Burgh of Brechin, Glencadam is one of Scotland’s oldest distilleries. Steeped in history, heritage and tradition, its single malt Scotch whisky is handcrafted in a process that’s remained unchanged for almost 200 years.
Both expressions are now available to purchase from independent and specialist retailers across the UK.
Die Ausgabe 2024 von Woodford Reserve Batch Proof ist laut einem Artikel in The Spirits Business heute auf den Markt gekommen. Die Abfüllung hat eine Alkoholstärke von 60,6% vol. und gehört zur Master’s Collection. Sie stammt aus 100 verschiedenen Fässern mit unterschiedlichen Jahrgängen, die in mehreren Lagerhäuser reiften. Gemeinsam ist ihnen, dass sie aus den oberen Ebenen der Lagerhäuser entnommen wurden, wo die Bedingungen den Alkoholgehalt in den Fässern hoch halten oder sogar mehr Wasser als Alkohol verdunstet, sodass der Bourbon darin stärker wird.
In den USA kostet der Woodford Reserve Batch Proof 2024 150 Dollar – er wird aber nicht auf den amerikanischen Markt beschränkt bleiben sondern in diversen Märkten rund um den Globus erhältlich sein. Welche, das wurde im Artikel nicht spezifisch genannt. Sollte er aber in Deutschland erscheinen, werden wir Sie nochmals gesondert informieren…
Die Russells bestimmen seit drei Generationen den Bourbon von Wild Turkey: Jimmy Russell, Eddie Russell und jetzt Eddies Sohn Bruce Russell, der 2022 zum Associate Blender ernannt wurde und wohl in der Destillerie weitere Karriereschritte vor sich hat.
Drei Generationen der Russells mit Bruce Russell rechts hinten.
The Spirit Business hat jetzt ein Interview mit Bruce Russell veröffentlicht, in dem er über seine Arbeit und den „Familienbetrieb“ in der Destillerie spricht. Aber auch seine Sicht auf die Zukunft der amerikanischen Whiskey-Kategorie kommt im Interview zur Sprache:
Q: What do you think are some key trends in the American whiskey category at the moment?
Bruce Russell: I think higher proof and extra age. You see it in a lot of industries that boom – first, everybody just wants it. Then, once everybody has it, they want something better. So we’re starting to see more age-statement, higher-end and higher-proof products.
Rye whiskey is the fastest growing American whiskey category. So we’ll hopefully see more rye whiskey, especially internationally. There’s a huge demand for it.
The next thing is to find out what our customers want. The trend for a while has been cask finishes – but now we’re hearing from our consumers that they’ve had enough of cask finishes. Now they want more old school, big, bold Bourbon.
Zu den weiteren FRagen und Antworten geht es hier.
