PR: Diageo startet neuen Zehnjahres-Aktionsplan für Nachhaltigkeit

Unternehmen haben – über die Bereitstellung von Produkten und Dienstleistungen hinaus – auch gesellschaftliche Aufgaben und Ziele, die sie wahrnehmen; sie sind ja auch Teil dieser Gesellschaft, nicht nur in wirtschaftlichen Belangen. Diageo, der Getränkemulti, der unter anderem auch viele schottische Destillerien besitzt, definiert Nachhaltigkeit als eines der Ziele, die man im Rahmen der gesellschaftlichen Verantwortung erreichen will.

Mit einem Plan bis 2030 legt Diageo nun den Weg und die Ziele dafür fest, und hat uns eine Zusammenfassung des Plans für unsere Leser in einer Presseaussendung übermittelt:


DIAGEO STARTET NEUEN ZEHNJAHRES-AKTIONSPLAN FÜR NACHHALTIGKEIT

Folgende Ziele will Diageo bis 2030 mit seinem Aktionsplan „SOCIETY 2030: SPIRIT OF PROGRESS“ erreichen:

  • Eine Milliarde Menschen mit Botschaften zum maßvollen Alkoholkonsum erreichen
  • Netto-Null-Emissionen an allen Produktionsstandorten erreichen
  • Anteil von Führungskräften mit unterschiedlichen ethnischen Hintergründen auf 45 Prozent erhöhen
  • 30 Prozent weniger Wasser bei der Produktion aller Produkte verbrauchen

Hamburg, 24. November 2020 – Diageo, der Hersteller von Johnnie Walker, Smirnoff und Guinness, hat eine Reihe von 25 ehrgeizigen Zielen in seinem Plan „Society 2030: Spirit of Progress“ vorgestellt, die im Rahmen des „Aktionsjahrzehnts“ zur Erreichung der Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung umgesetzt werden.

Cambus Cooperage von Diageo in Clackmannashire

Vor dem Hintergrund der langen Erfolgsbilanz bei den weltweiten ESG-Fortschritten (Environmental, Social, Governance) wird Diageo seine Aktivitäten in den nächsten zehn Jahren auf drei Kernbereiche konzentrieren: Förderung des maßvollen Alkoholkonsums, Einsatz für Inklusion und Vielfalt sowie Pionierarbeit auf dem Gebiet der Nachhaltigkeit in der Lieferkette.

Ivan Menezes, Chief Executive bei Diageo, erklärt:

„Als globales Unternehmen sind wir verpflichtet, unseren Teil zum Schutz der Zukunft unseres Planeten beizutragen und eine Vorreiterrolle zu übernehmen, der andere folgen können. Ich bin sehr stolz auf unsere bisherigen Leistungen in den Bereichen Nachhaltigkeit und Verantwortung, und dieser neue, ehrgeizige Aktionsplan wird uns noch mehr herausfordern, im nächsten Jahrzehnt bis 2030 noch mehr zu erreichen“.

Die drei Kernbereiche von „SOCIETY 2030: SPIRIT OF PROGRESS“ im Überblick:

  1. Förderung des maßvollen Alkoholkonsums
  • Bis 2030 wird Diageo mehr als eine Milliarde Menschen mit Botschaften zum maßvollen Alkoholkonsum erreichen
  • Diageo wird fünf Millionen Autofahrer dafür sensibilisieren, niemals nach Alkoholkonsum Autozufahren
  • Diageo wird mehr als 10 Millionen Menschen über die Gefahren des Alkoholkonsums bei Minderjährigen aufklären durch eigene Programme wie „SMASHED“, Diageos preisgekröntes Alkoholaufklärungsprogramm, das inzwischen auf allen Kontinenten durchgeführt wird.
  1. Einsatz für Inklusion und Vielfalt
  • Diageo wird auf seiner starken Erfolgsbilanz in Bezug auf Inklusion und Vielfalt weiter aufbauen, indem das Unternehmen sich zum Ziel setzt, dass bis 2030 45% der Führungskräfte mit unterschiedlichen ethnischen Hintergründen vertreten und 50% aller Führungskräfte Frauen sind
  • Diageo wird über 1,7 Millionen Menschen Wissen vermitteln und Ausbildungen ermöglichen, um einen integrativen und erfolgreichen Gastgewerbesektor zu fördern.

Ivan Menezes erklärt dazu: „Indem wir sowohl geschlechtsspezifische als auch ethnische Ziele festlegen, die das Unternehmen bis 2030 erreichen soll, können wir meiner Meinung nach echte Barrieren abbauen und dazu beitragen, langfristig ein vielfältigeres und erfolgreicheres Geschäft und eine erfolgreichere Gesellschaft zu gestalten“.

  1. Pionierarbeit auf dem Gebiet der Nachhaltigkeit in der Lieferkette
  • Diageo hat sich verpflichtet, auf eine kohlenstoffarme Zukunft hinzuarbeiten, 100% erneuerbare Energie zu nutzen, um Netto-Null-Emissionen an allen Produktionsstandorten zu erreichen, und mit Lieferanten zusammenzuarbeiten, um indirekte Kohlenstoffemissionen um 50% zu reduzieren
  • Als ersten Schritt werden Diageos bekannte schottische Destillerien Oban und Royal Lochnagar bis Ende 2020 kohlenstoffneutral werden, und das Unternehmen strebt an, in Indien bis 2025 ein Netto-Null-Emissionsziel zu erreichen
  • Bis 2030 wird Diageo jedes im Unternehmen hergestellte Produkt mit 30% weniger Wasser produzieren
  • Diageo wird weltweit über 150 kommunale Wasserprojekte fördern, einschließlich der Bereitstellung des Zugangs zu sauberem Wasser, sanitären Einrichtungen und Hygiene
  • Diageo wird über 150.000 Kleinbauern mit landwirtschaftlichen Techniken unterstützen, um das Land zu regenerieren und die Artenvielfalt zu fördern
  • Bis 2030 wird Diageo sicherstellen, dass das Unternehmen 100% recycelte Bestandteile in Kunststoffverpackungen verwendet und 100% der Verpackungen von Diageo weitgehend recycelbar sind.

Diageo startet auch seine neue „Sustainable Solutions“-Plattform, die Start-up- und Technologieunternehmen Non-Equity-Mittel zur Verfügung stellt, um Diageo dabei zu unterstützen, Nachhaltigkeit weiterhin in seine Lieferkette und Marken einzubetten. Die Plattform wurde entwickelt, um kleine Unternehmen und Unternehmer bei der Entwicklung und Vermarktung ihrer Innovationen zu unterstützen. Diageo wird globale Ressourcen und Erfahrungen teilen, um das zukünftige Potenzial für beide Partner freizusetzen.

Ewan Andrew, Chief Sustainability Officer und Präsident, Diageo Supply & Procurement, betont: „Es ist entscheidend, dass wir jetzt handeln, wenn wir unsere Welt, in der wir alle leben, erhalten wollen. Ich bin stolz darauf, dass wir unseren eigenen Kohlenstoff-Fußabdruck bereits halbiert haben und dass wir weiter daran arbeiten, um bis 2030 komplett kohlenstoffneutral zu werden. Es ist dabei wichtig, dass wir mit unseren Destillerien Oban und Royal Lochnagar mit gutem Beispiel voran gehen, die beide bis Ende des Jahres kohlenstoffneutral sein werden.“

Neu: Teeling Wonders of Wood Amburana Cask im Online Shop der Destillerie

Ein neuer Teeling Whiskey ist heute vorgestellt worden, und bereits auch im Onlineshop der Brennerei verfügbar (und auch nur dort zu beziehen): Der Teeling Wonders of Wood Amburana Cask ist das erste Mitglied in einer Serie, die Fässern aus besonderen Holzarten gewidmet ist (die Regularien für irischen Whiskey sind hier wesentlich mehr erlaubend als jene in Schottland). Amburana ist ein brasilianisches Hartholz – und Fässer daraus findet man außerhalb Brasiliens sehr selten.

Der Whiskey ist mit 59,6% vol. abgefüllt und kostet im Shop (Link untenstehend) € 125,-.

Hier weitere Infos dazu:


Buy the Wonders of Wood Amburana Cask now exclusively via our online shop!

We are excited to announce the release of the very first in our series of Wonders of Wood bottlings. A 14 Year Old Single Malt aged initially in bourbon barrels and then further matured in Virgin Amburana Brazilian hardwood. Challenging the conception of traditional whiskey flavours, this unique Irish whiskey has a striking carrot cake taste profile with hints of vanilla, cardamom and walnut. This Teeling Distillery Exclusive is very different to anything we have bottled before and definitely not Irish whiskey as you would normally know it. The selection of the Amburana Wood as the first release of our Wonders of Wood series was decided by attendees of our Virtual Wonders of Wood event in September. Hosted by Teeling Whiskey’s Master Distiller, Alex Chasko, Teeling Maturation Manager, Iain Wood and Global Brand Ambassador, Robert Caldwell, the tasting gave participants a unique opportunity to taste some of our most innovative and unique Teeling Whiskey maturation projects.

At the end of the tasting we asked the audience to vote for their favourite and to share their tasting notes. The winner on the night was to be bottled up as a Single Cask and to be the first of our Wonders of Wood releases. The Amburana Brazilian Hardwood was the pick of the lot! These casks normally never make it out of Brazil but we were lucky to get our hands on a number of sustainably farmed casks that had been destined for a premium Cachaça distiller.

Bottled at 56.9% ABV and costing €125, this limited edition, distillery exclusive is available via our online shop here! For more information please contact shop@teelingwhiskey.com.

Jobangebot: Brand Ambassador/Brand Influencer (m/w/d) für Mackmyra auf Minijobbasis

Aus ganz Deutschland sucht Mackmyra whiskybegeisterte Menschen, die den schwedischen Whisky als Brand Ambassador/Brand Influencer am deutschen Markt noch präsenter machen wollen. Mehr zu den Aufgaben, dem Anforderungsprofil und den Jobchancen hat uns Mackmyra Deutschland in einer Stellenanzeige übermittelt:


Brand Ambassador/Brand Influencer (m/w/d) für Mackmyra auf Minijobbasis

Wir suchen ab sofort deutschlandweit tatkräftige Unterstützung durch Brand Ambassadors im Flaschensegment. In der vielseitigen Position ist der jeweilige Brand Ambassador u. a. für die selbstständige Durchführung von Online Tastings im Endverbraucherbereich und zur Steigerung der Markenbekanntheit und des Absatzes fokussierter Artikel verantwortlich.

Aufgaben:

  • Regelmäßige Durchführung und eigenständige Organisation von Tastings im Onlinebereich mit eCommerce Anbindung
  • Regelmäßige Durchführung von physischen Tastings im und für den Fachhandel
  • Durchführung von PoS-Promotion
  • Direkte Interaktion mit potenziellen Kunden auch über Social-Media-Kanäle und Streaming Plattformen
  • Direktes Reporting an den Außendienst

Qualifikationsprofil:

  • Möglichst erste Erfahrungen mit Tastings und Promotion Einsätzen
  • Kommunikationsstärke und Überzeugungskraft
  • Kenntnisse über Social Media Interaktionen / Kommunikation und Streaming Plattformen
  • Basiswissen über Whisky und Spirituosen
  • Selbständiges Agieren
  • Gute MS-Office-Kenntnisse (Excel, Outlook)
  • Fließendes Deutsch
  • Reisebereitschaft und Führerschein Klasse B
  • Eigener PKW

Ihre Chancen:

  • Eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Ein modernes und dynamisches Umfeld in einem stark expandierenden Unternehmen
  • Eine motivierende Arbeitsatmosphäre mit großartigen Entwicklungsmöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie uns bitte Ihre Bewerbung mit kurzem Anschreiben an:

Cornelia Thiele Personalabteilung cornelia.thiele@mackmyra.com Telefon: +49 151 46 15 34 03

Ralfy verkostet: Drei Alternativen zu Scotch (Review #853)

Anmerkung: Ralfy hat dieses Video nach einigem Feedback zu einer Äußerung gelöscht, die im Rahmen des Irlandkonflikts im vorigen Jahrhundert für Iren missverständlich sein konnte und dementsprechende Reaktionen hervorrief. Ralfy hat sich für seine Äußerung entschuldigt.

Eine etwas andere Verkostung bietet Ralfy heute auf seinem Videokanal: Statt einen einzelnen Whisky zu verkosten, stellt er drei Alternativen zu einem Scotch Whisky vor. Dabei handelt es sich um einen irischen Whiskey, um einen Rum und um einen Tennessee Whiskey aus den USA.

Der Ire, ein Yellow Spot 12yo, wird vielen unter Ihnen nicht unbekannt sein, er ist in Deutschland im Handel zu finden. Der American Eagle, ebenfalls 12 Jahre alt, ist vielleicht nicht ganz so häufig zu finden; eine Nachschau in einigen Onlineshops war allerdings teilweise erfolgreich.

Eine Orientierungshilfe für Scotch-Trinker, die einmal über den Tellerrand hinaus blicken wollen, ist diese Folge der Verkostungen bei Ralfy auf jeden Fall, auch wenn er diesmal nicht wirklich etwas verkostet, sondern nur erzählt. Zu sehen obenstehend oder wie immer auf Youtube.

PR: Michael Urquhart wird Präsident der International Wine & Spirit Competition 2021

Michael Urquhart ist langjährigen Whiskyfreunden als ehemaliger Managing Director des Familienunternehmens Gordon & MacPhail, das auch die Brennerei Benromach besitzt und der größte unabhängige Abfüller Schottlands ist, vertraut.

Jetzt wurde Michael Urquhart als Direktor der prestigeträchtigen IWSC (International Wine & Spirit Competition) für 2021 berufen – nähere Details dazu und zu seiner Person in der nachfolgenden Presseaussendung in englischer Sprache:


Scotch whisky stalwart Michael Urquhart appointed as 2021 president of the prestigious IWSC

Scotch whisky stalwart Michael Urquhart appointed as 2021 president of the prestigious IWSC

Michael Urquhart, former managing director of family-owned Scotch whisky and premium spirits specialist Gordon & MacPhail, has been named 2021 president of the prestigious International Wine & Spirit Competition (IWSC).

The IWSC’s president represents the organisation’s objective to promote the production of quality wines and spirits throughout the world.

From the beginning, IWSC says it has placed special emphasis on the analysis and independence of its judging process and it is now one of the oldest and most respected industry competitions. It has hundreds of international experts – including buyers, producers, distillers, sommeliers, distributors and influencers – judging wines and spirits throughout the year.

Michael replaces 2020 president Tamara Roberts, CEO of English wine producer Ridgeview. He is the first Scotland-based president since former chair and chief executive of Edrington Sir Ian Good who held the position in 2009. Other iconic members of the wine and spirits industries who have been president include Baroness Philippine de Rothschild, Wolf Blass, Robert Mondavi and Napa Valley winemaker, Warren Winiarski.

Michael retired as managing director of Elgin-based Gordon & MacPhail, the fourth-generation business owned by the Urquhart family, in 2014 and stepped down from the board in 2017 after serving over 36 years in the company.  He travelled extensively throughout the world promoting single malt Scotch whisky bottled by Gordon & MacPhail and also from the family’s owned distillery, Benromach.  

Becoming president of the IWSC adds to the many accolades Michael has received as a result of his dedication to the Scotch whisky industry.  In 1999 he was made a Keeper of the Quaich and in 2012 a Master of the Quaich in recognition of services to the promotion of Scotch whisky worldwide. At the end of 2013, The Whisky Advocate, one of North America’s leading drinks publications presented Michael with a Lifetime Achievement Award.  He was also inducted to the Whisky Magazine Hall of Fame in 2014.

Michael Urquhart said:

“It’s a real privilege, and I’m humbled, to be chosen as president of such a prestigious organisation as the IWSC. I believe this is a reflection of Gordon & MacPhail’s standing in the drinks industry and I thank all those involved in our family business for their support and contribution to our success over the years.

“I’ve always had the greatest respect for the IWSC and the excellent work it does in maintaining and developing the high-quality reputation of the global wine and spirits industry. I’m very much looking forward to getting behind the IWSC and ensuring it continues to work in the best interests of the entire industry.”

Christelle Guibert, IWSC CEO, said:

“We’re delighted to be able to name Michael Urquhart as our new president. The president is chosen for their stature and reputation in the wine and spirits industry, and Michael perfectly fits this remit. He has dedicated his life to representing high quality sprits, in particular Scotch whisky, through his family’s business, Gordon & MacPhail. We’re sure Michael will continue to build the excellent, long-standing reputation of IWSC.”

Ewen Mackintosh, managing director at Gordon & MacPhail, said:

“We have seen first-hand how hard Michael has worked for our family business and on behalf of the Scotch whisky industry as a whole. This is yet more well-deserved recognition for Michael, and Gordon & MacPhail, and we’re sure he will be an excellent president.”

PR: Zwei neue „Spirit Of The Cask“ Abfüllungen der Whisky Stube

Aus der Whiskystube haben wir Nachricht von zwei neuen Abfüllungen aus der Reihe „Spirit of the Cask“ erhalten – zwei deutsche Whiskys, von denen einer ein besonderes Fass-Finish erhalten hat und der andere – unüblich für seine Herkunft – als Fassstärke abgefüllt wurde.

Über beide Abfüllungen, die bei whiskystube.de erhältlich sind (Detaillinks in der Presseaussendung), lesen Sie hier genauere Informationen:


Zwei neue „Spirit Of The Cask“ Abfüllungen der Whisky Stube sind fertig

Zum einen kommt der J.J.Kempers Roggen Whisky auf den Markt, der als Finishing noch 24 weitere Monate in ein Fass von Kings County gelegt wurde. In diesem Kings County Fass wurde zuvor ein Peated Bourbon gereift.  Der Whisky reifte von Mai/2015 bis November/2018 in einem Amerikanischen Weißeiche Fass, wurde dann im gleichen Monat in der Whisky Stube in besagtes Kings County Fass gelegt. Jetzt im November/2020 wurde er in Flaschen abgefüllt. Ein unabhängiges Prüflabor hat 61,23%Vol. ermittelt. Der Whisky ist für sein Alter von etwas mehr als 5½ Jahre sehr mild, sodass sich Ralf Brzeske dazu entschloss, diesen in Fassstärke auf den Markt zu bringen.

Für die Tastingnotes holte sich Ralf Brzeske Herrn Jürgen Reif und Herrn Ralf Hauer an Bord.

*Jürgen Reif:*

Aroma: Hellfruchtig, anfangs etwas Hefeteig, Zitrusfrüchte (eher Orangen) Dann kommt etwas frische Süße durch. Zusammen mit der Zitrusfrucht hat das etwas von ‚Nimm2‘. Dazu gesellen sich frisches Holz und leicht grasige Töne. Eine Anfangs kräftige Schärfe lässt mit der Zeit nach. Insgesamt eher leichte, trockene Aromen mit einer hintergründigen Süße.

Geschmack: Im Mund kommt zuerst die leichte Süße und wirkt dunkler, kräftiger, fruchtiger. Dazu kommen Karamell und kandierte Früchte. Die Schärfe kommt hinterher.

*Ralf Hauer:*

In der Nase sind zuerst Kräuter, viel Vanille und Holz zu bemerken dann etwas Honig. Geschmacklich kommt erst Honig (Kräuterbetont) dann wieder Vanille und (etwas grünes?) Holz das mich an Kastanie erinnert. Der Abgang ist vanillig süß und mittellang wobei die Süße länger im Mund bleibt.

Beide Herren stimmten meiner Meinung zur Abfüllung in Fassstärke zu.

Dieser Spirit Of The Cask bekommen sie als ½ Liter Flasche mit 61,23%Vol. Für € 50,-

Link: https://whiskystube.de/sotc-roggen55.html

Der andere Whisky ist ein alter Bekannter in der deutschen Whiskyszene: Es handelt sich hierbei um den Bosch Gelber Fels, das aber in Gegensatz zur normalen Abfüllung nicht reduziert wurde, sondern so wie er ist abgefüllt wurde. Diesen Single Cask Grain Whisky wurde mit 60,9%Vol. abgefüllt und ruhte sechs Jahre in einem französischen Limousin Eiche Fass.

Jetzt gib es diese seltene Abfüllung in der Whisky Stube.

Die Tastingnots dazu:

Aroma/Nase: Sommer Getreide Noten dann Vanille mit ein bisschen einer gerade gelben Banane in der Schale.

Geschmack: Weizennoten mit Karamell und Süsse von Honig übergehend zu einer feine Spur von Zartbitterschokolade.

Der Abgang: Ein würziges Finish, welches durchaus mild und geschmackvoll abklingt.

Dieser Spirit Of The Cask bekommen sie als ½ Liter Flasche mit 60,9%Vol. Für € 55,-

Link: https://whiskystube.de/sotc-gelber-fels.html

Der andere Teil des Fasses wurde unter anderem in das besagte Kings County Fass gelegt und wir freuen uns dieses Ergebnis in 24 Monaten zu Verkosten.

Serge verkostet: Royal Brackla

Die Highland-Destillerie Royal Brackla wurde im Jahr 1812 gegründet und wurde während ihres Bestehens schon mehrmals geschlossen und wiedereröffnet. Zur Zeit befindet sie sich im Besitz von Bacardi, nachdem sie durch Diageo verkauft werden musste, um die Kartellauflagen der Regierung zu erfüllen.

Der recht typische Highland-Malt wird heute in vier verschiedenen unabhängigen Abfüllungen von Serge Valentin verkostet – und hier sind die Resultate dieser Session:

Royal Brackla 2007/2019 (46%, Scyfion Choice, Banyuls finish, 150 bottles)82
Royal Brackla 13 yo 2007/2020 (48%, La Maison du Whisky, Artist Collective, first fill sherry butt, 1476 bottles)85
Royal Brackla 10 yo 2008/2019 (56.3%, Cadenhead, Authentic Collection, bourbon hogshead, 294 bottles)87
Royal Brackla 12 yo 2006/2019 (57.37%, Cadenhead, Small Batch, bourbon hogshead, 1050 bottles)88
Royal Brackla Distillery – geograph.org.uk – 1720026“ by nairnbairn. Licensed under CC BY-SA 2.0 via Wikimedia Commons.

Neu in UK: Glen Moray 14yo Sauternes Cask Matured

Leider nur in Großbritannien im Fachhandel erhältlich (aber für jene, die diese Abfüllung interessant finden, über diverse Shops dort beziehbar) ist eine neue Abfüllung aus der ebenso neuen Warehouse 1 Collection von Glen Moray. Die Speyside-Brennerei bringt einen 14 Jahre alten Glen Moray Sauternes Cask Matured auf den Markt, abgefüllt mit 59,6% vol., zum Preis von 80 Pfund. Insgesamt 1248 Flaschen wird es davon geben.

Der Whisky wurde 2006 destilliert und reifte 14 Jahre lang in fünf Sauternesfässern. Er wird vom Stil her als ein typischer Glen Moray, also als ein leichter, sanfter Speysider, beschrieben, mit der übergelagerten Honigsüße der Dessertweinfässer. Man findet Noten von dunkler Schokolade, Karamell, Orangen und Gerwürz – und der hohe Alkoholgehalt dürfte diese Noten besonders druckvoll machen.

Ausgesucht wurden die Fässer von Dr. Kirstie McCallum, Head of Whisky Creation, und sie sagt dazu:

This is an absolute cracker of a dram, and a perfect marriage of Glen Moray’s spirit with all the rich, deliciously sweet flavours you would enjoy in a glass of Sauternes. It’s a real celebration of flavour and Glen Moray’s passion for unusual cask maturation.

Hanyu Ichiro’s komplette Card Serie bricht Auktionsrekord bei Bonham’s

Und weil wir gerade über komplette Serien in Auktionen berichtet haben (Black Bowmore): Bei Bonham’s in Hong Kong ist die komplette Card Serie, bestehend aus 54 Whiskys aus der Hanyu Distillery, um den Rekordpreis von umgerechnet 1,275 Millionen Euro versteigert worden, nachdem eine weitere komplette Serie der Abfüllungen im August des Vorjahres um 770000 Euro einenn Käufer fand.

Die Serie gehörte bislang der Whisky Bar Club Qing in Hong Kong und war dort ausgestellt.

Die 54 Whiskys stammen aus Einzelfässern der Brennerei, die im Jahr 2000 geschlossen wurde. Die Abfüllungen wurden zwischen 2005 und 2014 von Großenkel des Firmengründers, der 400 Fässer aus den Beständen der 1941 gegründeten Brennerei übernahm, auf den Markt gebracht und galten seit jeher als Sammelobjekte mit großem Potential (und ausgezeichnetem Inhalt).

PR: Sotheby’s versteigert gesamte Black Bowmore Collection aus Besitz der Brennerei

Oft wird man diese Chance als Bowmore-Sammler nicht bekommen, und wahrscheinlich wird man im Endeffekt dafür sehr tief in die Tasche greifen müssen: Das Auktionshaus Sotheby’s in Hong Kong wird am 1. April 2021 eine komplette Sammlung an Abfüllungen der Bowmore Black Serie versteigern. Die Herkunft könnte sicherer nicht sein: Die Sammlung stammt direkt aus der Brennerei auf Islay.

Wenn es dann soweit ist, werden wir natürlich über die Auktion berichten – bis dahin soll Ihnen diese Presseaussendung die Sammlung, die in einem eigenen Schrank präsentiert und versteigert wird, etwas näher vorstellen…


Sotheby’s to offer rare opportunity to acquire the complete Black Bowmore whisky collection direct from the Bowmore Distillery

Presented in a bespoke cabinet using genuine artefacts from the distillery, designed by award-winning craftsman, John Galvin

Landmark offering of five iterations representing the pinnacle of one of Scotland’s greatest distilleries – Auction scheduled for Spring 2021 in Hong Kong

LONDON & HONG KONG, 12 November 2020 – Twenty-seven years after its first release, Black Bowmore has become legendary within whisky circles, both as a hallmark of the distillery’s house style and as a highly desirable collector’s item. Next year, Sotheby’s – in partnership with Bowmore – will offer a rare opportunity to acquire the complete Black Bowmore single malt whisky collection direct from the Bowmore distillery. Five archive bottles of Black Bowmore, spanning 1993 to 2016, presented in a truly unique bespoke piece of furniture created by award-winning craftsman John Galvin, will be offered by Sotheby’s in Hong Kong in the spring of 2021. Estimated in the region of HK$4,000,000 (US$500,000 / £400,000), the Black Bowmore ‘Archive Cabinet’ will form the centrepiece of an auction of Finest & Rarest Wines and Spirits. The winning bidder will be invited to the Bowmore distillery for a tasting of Bowmore’s rarest and oldest single malts, with proceeds from the sale donated to an Islay charity, further details to be revealed in due course.

Jonny Fowle, Sotheby’s Spirits Specialist, said:

“Black Bowmore is one of my personal favourite whiskies and a dram I have been lucky enough to try on a number of occasions. Its value has increased exponentially over the years, which can be attributed to its undeniable quality and, now that so many bottles have been consumed, its newfound rarity. We are thrilled to partner with Bowmore for this landmark offering in the world of collectible whisky.”

Adam Bilbey, Head of Sotheby’s Wine, Asia, said:

“Since the expansion of our spirits business last year, we have seen enormous growth in the global demand for whisky, particularly in Asia. Having achieved ‘first growth’ status amongst a number of single malt producers, Bowmore has become increasingly collectible. The Black Bowmore ‘archive’ represents a pinnacle in the history of the distillery, marrying five iterations of a classic whisky with the most stunning of designs in which to house them.”

David Turner, Bowmore distillery manager, said:

“Black Bowmore truly is the jewel in our crown and it takes its rightful place in the distillery’s history for firmly putting Bowmore on the map as an iconic, collectable whisky. This full collection of five Black Bowmore bottlings is spectacular, made even more special by the cabinet within which it is beautifully housed. Each element of the cabinet comes from our home; from the workings of the distillery preserving time gone by. This exceptional detail not only reflects the craftsmanship inherent in Bowmore, but makes this unique masterpiece rooted in our Islay home. This means whoever buys this not only owns some of our spirit’s history, but also actual elements of the distillery’s production history.”

THE WHISKY

Black Bowmore was distilled in 1964 and the spirit filled into oak casks previously used for maturing sweet Oloroso sherry and transferred to the No. 1 vaults at Scotland’s oldest maturation warehouse. Hidden in a special location, this was the perfect environment for long maturation. Generations of skilled distillery men oversaw the casks slumbering in their secret location, whilst over the course of fifty years Master distillers perfected the liquid laying within.

Black Bowmore was initially released in 1993 as a 29 year old, with further releases of a 30 year old and 31 year old over the following two years. It appeared as part of a trilogy in 2007 (42 year old), and finally in 2016 as “the last cask” (50 year old).

Initially sold for £100, “Bowmore Black” became one of the most sought-after whiskies in the world for its tropical fruit flavour. In 2020, its status is legendary – a whisky that defies expectation and offers an experience like no other, in its alignment of concentration of colour and fragrance, intensity and subtlety, balanced smoke and fruit.

THE BOWMORE “BLACK” ARCHIVE CABINET

The one-of-a-kind handcrafted archive cabinet showcases authentic items and materials from the Bowmore distillery, connected to the legend of “black”. An original Bowmore Spirits safe was used in its construction, making the cabinet a completely one-off piece never to be replicated.

Placed inside on handblown glass pillars, each in varying heights corresponding to the age of the whiskies, the bottles are showcased to spectacular effect. The front of the pillars are highly polished, to create a vertical window to the inside of each pillar that reveals bubbles running vertically. Capturing the passage of time, the bubbles at the bottom are crystal clear to represent the newly made spirit slowly changing colour from yellow, dark red brown and finally black.

Once the exterior of the cabinet had been carved to mimic patterns in sand created by the movement of water rushing out to sea at low tide, an ancient Japanese technique was used to char its surface to resemble the inside of a cask. Featuring Scottish oak, custom cask solid bronze, and drawers constructed from the original pine wash back staves and brass whisky safe sourced from the distillery, the cabinet has been handcrafted at every stage of its production.

This unique lot will also include a one-off book which details the journey of Black Bowmore over its five releases and the creation of the cabinet.

Gewinnen Sie jetzt mit Whiskyexperts Whisky, Jahresmitgliedschaft und Tastings der Scotch Malt Whisky Society (SMWS)!

Halten Sie sich fest – diesmal präsentieren wir Ihnen in der Vorweihnachtszeit ein Gewinnspiel, bei dem für jeden etwas drin ist: Gemeinsam mit der SMWS, der Scotch Malt Whisky Society, verlosen wir diesmal einen ganz besonderen Islay-Whisky, insgesamt zwei Jahresmitgliedschaften bei der Society und insgesamt sechs Gutscheine für ein Tasting der SMWS – wenns dann im Jahr 2021 hoffentlich wieder möglich sein wird, solche Tastings in der richtigen Welt zu besuchen.

Aber das ist noch nicht alles: Jeder, der will, bekommt von der SMWS in Zusammenarbeit mit Whiskyexperts eine vergünstigte Jahresmitgliedschaft 2021 – mit einem Rabatt von 20%. Die können Sie für sich selbst besorgen, aber sie ist auch ein tolles Weihnachtsgeschenk für einen Ihrer Whiskyfreunde. Mehr dazu untenstehend im Gewinnspiel!

Also machen Sie mit, spielen Sie mit, holen Sie sich eine Mitgliedschaft oder einen unserer drei tollen Preise, die wir Ihnen nachfolgend genauer vorstellen – so wie die SMWS (und wer aufmerksam weiterliest, der wird bei der Beantwortung unserer Gewinnfrage keine Schwierigkeiten haben…

Die Scotch Malt Whisky Society – Ein Whisky Club für aufgeweckte Geister

Die Scotch Malt Whisky Society aus Edinburgh begeistert immer mehr junge Genießer in Deutschland

Wer bei Whisky immer noch an ältere Herren in Schottenröcken denkt, hat die Zeichen der Zeit verkannt. Whisky ist eine absolute Trend-Spirituose und erfreut sich besonders bei Frauen und jüngeren Genießern immer größerer Beliebtheit. Das belegen die Mitgliedszahlen der Scotch Malt Whisky Society, des dienstältesten und größten Whisky Clubs der Welt.

Die SMWS, wie die Scotch Malt Whisky Society auch genannt wird, ist eine echte Whisky Institution. 1987 als privater Club gegründet, zählt sie heute fast 30.000 Mitglieder auf der ganzen Welt. Das Besondere: Die SMWS ist nicht nur ein Club, sondern auch ein sogenannter Unabhängiger Abfüller. Im Fasslager der SMWS in der Nähe von Glasgow lagen viele tausend Fässer Whisky von über 140 Destillerien. Die meisten davon aus Schottland, aber auch japanische, indische oder schwedische Destillate befinden sich darunter.

Abgefüllt werden diese Whiskys als exklusive Einzelfassabfüllungen, und zwar in Fassstärke, ungefärbt und unfiltriert. Jede Abfüllung erhält einen eigenen Namen und individuelle Tastings Notes. Das ist Whisky in seiner reinsten Form.

In Deutschland veranstaltet die Society in mittlerweile 12 Städten monatliche Tastings, in denen Mitglieder und Interessierte neue Whiskys kennenlernen und sich austauschen können. Auch Einsteiger sind jederzeit willkommen.

Die Mitglieder dieser unkonventionellen Gemeinschaft von Whisky-Abenteurern erhalten jeden Monat Zugriff auf ca. 25 neue Abfüllungen. Diese Whiskys stehen in keinem Geschäft und können ausschließlich von Society Membern erworben werden. Darüber hinaus genießen SMWS Mitglieder viele weitere Vorteile, wie etwa vergünstigte Ticketpreise für Tastings, Rabatte in den SMWS Partner Bars und Zugang zu den Clubräumen der Society in London, Glasgow und Edinburgh.

Eine Mitgliedschaft in der Scotch Malt Whisky Society ist das perfekte Weihnachtsgeschenk für alle, die sich mit den Standardabfüllungen der großen Whisky-Marken bereits bekannt gemacht haben und nun nach neuen Aromen und Abenteuern suchen.

Und das können Sie bei unserem Preisausschreiben gewinnen:

Erster Preis

  • Eine Flasche 10.199 NORSE AND HAWAIIAN MYTHOLOGY, 10 Jahre alt, Region Islay, 59,0 % Vol., Initial Cask: Ex-Bourbon Hogshead, Final Cask: 1st Fill Ex-PX Hogshead
  • Eine Jahresmitgliedschaft in der SMWS
  • Zwei Tickets für ein SMWS Tasting in 2021

Zweiter Preis

  • Eine Jahresmitgliedschaft in der SMWS
  • Zwei Tickets für ein SMWS Tasting in 2021

Dritter Preis

  • Zwei Tickets für ein SMWS Tasting in 2021

Ein spezielles Angebot für alle unsere Leser – die SMWS-Mitgliedschaft jetzt 20% günstiger!

Diesmal müssen Sie nicht gewinnen, um von unserem Gewinnspiel zu profitieren: Alle Whiskyexperts-Leser können jetzt die begehrte SMWS-Mitgliedschaft um 20% vergünstigt erhalten! Alles was Sie dafür tun müssen, ist beim Bezahlvorgang auf der Website der SMWS den Rabattcode WHISKYEXPERTS einzugeben. Hier geht’s direkt zur Mitgliedschaft: https://smws.com/whisky-club-membership

(Achtung: Wegen technischer Probleme ist die Eingabe des Rabattcodes momentan nicht möglich. Wir bitten die Interessenten um etwas Geduld. Sobald diese Anmerkung nicht mehr sichtbar ist, ist die vergünstigte Anmeldung wieder problemlos möglich)

Die Rabattaktion läuft vom 23. November bis 7. Dezember!

Und so gewinnen Sie eine der drei Preise unseres Gewinnspiels:

1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: Fässer aus wievielen Destillerien lagern in den Kellern des SMWS?

a) über 20
b) über 80
c) über 140

2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „SMWS“!

Unter allen richtigen Antworten mit dem richtigen Betreff, die uns bis 29. November 2020, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner der Preise und geben sie am 30. November 2020 bekannt. Die Gewinne werden danach durch Whiskyexperts versendet.

Pro Person ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Lösung mit dem Betreff „SMWS“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 29. November 2020, 23:59 Uhr. Die Gewinnerinnen/die Gewinner werden am 30. November 2020 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und der SMWS sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Versand des Preises erfolgt durch die SMWS. Alle Adressdaten werden nach Abschluss des Gewinnspiels gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen. 

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!

Herzlichst,

Ihr Whiskyexperts-Team

Serge verkostet: Sieben aus Bowmore

Zu Wochenbeginn gibt es bei Serge Valentin auf Whiskyfun sieben Abfüllungen aus der Islay-Brennerei Bowmore auf der Verkostungsliste – zwischen 16 und 30 Jahre alt, mit dem Bowmore Vault Edition Second Release aus dem Vorjahr als alterslose Ergänzung.

Die Punktewertungen der Verkostung reichen von recht mauen 72 Punkten für eine 25 Jahre alte Abfüllung aus der Brennerei bis hin zu superben 91 Punkten für einen 30 Jahre alten Bowmore der Kinship-Serie von Hunter Laing und einen anderen unabhängig abgefüllten mit 17 Jahren:

Bowmore 17 yo 2002/2020 (54.9%, The Character of Islay, The Stories of Wind and Wave)91
Bowmore 30 yo (58%, Hunter Laing, The Kinship, Edition #3, oloroso, 256 bottles, 2020)91
Bowmore 18 yo 2001/2020 (55.2%, North Star Spirits, hogshead, 190 bottles)90
Bowmore 16 yo 2003/2019 (56.6%, Chieftain’s for Or Sileis, Taiwan, barrel, cask #79, 213 bottles)90
Bowmore ‘Vault Edition’ (50.1%, OB, Second Release, 2019)84
Bowmore 25 yo (43%, OB, +/-2019) 72
Bowmore 20 yo 2000/2020 (51.7%, WhiskySponge, 172 bottles)89

TTB-Neuheiten: Talisker 43yo Xpedition Oak, Bowmore 40yo, Springbank Local Barley 10yo, Port Charlotte PAC:01 2011

Sonntag ist ein Tag der Ruhe – das gilt in der Regel auch für die Redaktion. Die Ruhe ist aber enden wollend, wenn die us-amerikanische TTB-Datenbank plötzlich mit neuen Etiketten für noch nicht erschienene Whiskys überquillt. Und die vier Neuheiten, die wir entdeckt haben, die haben es in sich:

Zunächst einmal wird wohl ein Talisker 43yo „Xpedition Oak“ erscheinen. 1870 Flaschen wird es davon geben, abgefüllt mit 49,7% vol. Es ist davon auszugehen, dass der Preis wohl dem Alter und der Herkunft entsprechend nicht gerade gering sein wird. Hier die Etiketten:

Auch unsere nächste Entdeckung gehört nicht zu den Wühltischwhiskys – es ist ein neuer Bowmore 40yo, diesmal mit 48,7% vol. abgefüllt – von ihm wird es laut Etikett nur 161 Flaschen geben. Auch hier die Etiketten:

Neuheit Nummer drei in der TTB-Datenbank ist ein neuer Springbank Local Barley 10yo – er wird, wenn man den Angaben auf dem Etikett folgt, erst im Dezember abgefüllt werden, und dann mit 55,6% Alkoholgehalt. ER wurde aus Begravia Barley der Glencraigs Farm auf der Kintyre Halbinsel gebrannt und im Juni 2010 destilliert. 8500 Flaschen wird es von ihm geben. Und das sind die Etiketten:

Lastm but certainly not least gibt es auch einen neuen Port Charlotte PAC: 01 2011, ein stark getorfter Single Malt aus der Brennerei Bruichladdich auf Islay. Mit 56,1% vol. wurde er abgefüllt, acht Jahre ist er alt und reifte in nicht näher spezifizierten Eichenfässern. Hier die Etiketten:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Neue Deutsche Whiskyvideos und Podcasts der Woche (207)

Willkommen zur  207. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.

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Die Liste der teilnehmenden Vlogs und Podcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.

In der Ausgabe 207 finden Sie einen neuen Podcast und sieben neue Videos:

Podcast: PatcastPatcast Folge 11

Whisky Evening – Whisky Geschenke

Malte talks Malts – Glenallachie 2007 / 2020 (SV)

World Wide Whisky – Bruichladdich 13yo „BELLIS“ ICC

Malts and Metal – Glenfarclas 18 vs Glenfarclas 17

Pat Hock – Whisky Blindverkostung #19

WhiskyJason – Deanston Stout Cask Finish Dragon’s Milk

Friendly Mr. Z – Tamnavulin Double Cask


Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.

Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!