Loch Lomond Whiskys veröffentlicht in diesen Tagen mit dem neuen Loch Lomond 45 Year Old die erste Abfüllung ihrer Serie Remarkable Stills. Der 1973 destillierte Single Malt reifte in Fässern in amerikanischer Eiche. Das letzte Jahr seiner langen Reifezeit verbracht er dann in einem Oloroso-Sherryfass. Mit 42,2% Vol. abgefüllt, ist der Loch Lomond 45 Year Old auf 200 Flaschen limitiert und wird Ende diesen Monats im Fachhandel für einen UVP von £3,450 (nicht ganz 4.000 €) erhältlich sein. Loch Lomond 45 Year Old soll Noten von Orangenblüten, Geißblatt, reifem Pfirsich und geschmolzenem braunem Zucker in der Nase bieten, gefolgt von Honigsüße, rotem Apfel, Birne, Melone, Kiwi und Limetten am Gaumen.
Die Remarkable Stills-Serie wird als eine Sammlung von Whiskys beschrieben, die die innovativen Straight Neck Pot Stills der in Alexandria ansässigen Brennerei ins Rampenlicht rücken. Diese Stills sind nur in der Loch Lomond Destillerie zu finden und geben der Brennerei, wie sie sagt, mehr Kontrolle über die Art des produzierten Spirituosen. Sie ermöglichen eine stärkere Trennung der Aromen. Dies trägt dazu bei, den ausgeprägten fruchtigen Charaktere zu schaffen, für den Loch Lomond berühmt geworden ist. In der Serei werden noch zwei weitere Abfüllungen erscheinen, ohne dass Loch Lomond ihr Erscheinen bereits terminieren konnte.
In seiner heutigen Aussendung präsentiert Kirsch Import vier besonders lang gereifte Abfüllungen des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail. Die Single Malts aus den Destillerien Tobermory (als Ledaig), Ardmore, Linkwood und Macallan reiften bis bis zu 30 Jahre! Alle Details zu diesen Bottlings finden Sie hier bei uns, die Preise der Bottlings erfahren Sie vom Händler Ihres Vertrauens:
Bis zu 30 Jahre intensiv gereift: Liebhaber-Abfüllungen von Gordon & MacPhail
Die Experten von Gordon & MacPhail veröffentlichen ihre Abfüllungen in verschiedenen Kollektionen. Whiskys der Reihe Connoisseurs Choice erscheinen in kleinen Auflagen, die zum Teil mit einem Wood Finish abgefüllt werden. Letzteres gilt für den Ledaig von Tobermory. Nach einer initialen Reifung im Refill Sherry Hogshead, gönnte man ihm 3 zusätzliche Jahre im mit Hermitage vorbelegten Fass, einem der berühmtesten und würzigsten Rotweine Frankreichs.
Würzig, zugleich fruchtig und leicht rauchig ist der 1997er Ardmore. 23 Jahre verbrachte der goldene Single Malt im Refill American Hogshead – nur 242 Flaschen sind von der fassstarken Abfüllung verfügbar. Übertroffen wird er nur von einem stolze 30 Jahre im First Fill Sherry Butt gereiften Speyside-Malt von Linkwood. Dunkel in Farbe und Aromen, ist der Single Cask Whisky ein Highlight für anspruchsvolle Genießer.
Das gilt auch für die nächste Abfüllung: eine Single-Cask-Rarität von Macallan. Als eine der berühmtesten Whisky-Brennereien Schottlands, sind unabhängige Abfüllungen ihrer wunderbar komplexen Destillate selten. Noch seltener sind jene, die unter dem Namen der Brennerei abgefüllt wurden. Zu finden sind sie dennoch – in unregelmäßigen Abständen beim Traditionsabfüller Gordon & MacPhail. 20 Jahre lang reifte der neue Speymalt im Sherryfass, von dem der seltene Single Malt in Farbe wie Geschmack profitierte.
Ledaig 2008/2020 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice
12 Jahre Fässer befüllt in 2008 Abgef. 08/10/2020 Fasstyp: Refill Sherry Hogshead, Hermitage Cask (Finish) Fassnr. 16600212 Batch 20/074 4.440 Flaschen 45% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Tasting Notes:
Süß-rauchige Kopfnoten mit Sommerbeeren und Zitronenzesten. Weich und cremig mit schwarzem Pfeffer mit Aromen von Himbeere und Apfel. Süßes und rauchiges Finish bei mittlerem Körper.
Ardmore 1997/2020 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice
23 Jahre Fässer befüllt in 1997 Abgef. 18/01/2021 Fasstyp: Refill American Hogshead Fassnr. 900663 Batch 21/039 242 Flaschen 55,9% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Tasting Notes:
Aromen von weich gepökeltem Fleisch verbinden sich mit Apfel und Vanille. Auf würzige, zugleich süße Noten tropischer Früchte folgen Zitrone und Eiche. Im mittelkräftigen Finish klingt Rauch lange nach.
Linkwood 1990/2020 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice
30 Jahre Fässer befüllt in 1990 Abgef. 13/10/2020 Fasstyp: First Fill Sherry Butt Fassnr. 6961 Batch 20/050 348 Flaschen 48,6% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Tasting Notes:
Bienenwachs-Politur weicht dunklen Kirschen und Melassetoffee. Aromen von gerösteter Walnuss vereinen sich mit Orangenschale und Zimtwürze. Mittelkräftiges Finish mit anhaltenden Noten von Nelke.
Speymalt from Macallan Distillery 2000/2020 Gordon & MacPhail
20 Jahre Dest. 2000 Abgef. 2020 Fasstyp: Sherry Cask Fassnr. 1760 278 Flaschen 56,7% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Tasting Notes:
Intensive Sherry-Aromen mit Anklängen von dunklem Toffee und Zitrusfrüchten. Am Gaumen folgen auf frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer eingekochte Pflaumen und weihnachtliche Gewürze. Das Finish ist mittelkräftig mit gerösteter Eiche und anhaltenden Schokoladennoten.
The Dublin Liberties Distillery blickt in dieser Woche auf sehr erfolgreiche vergangene zwölf Montae zurück. Unabhängig von der weltweiten Corona-Pandemie überstieg der weltweite Verkauf ihrer beiden Marken Dubliner und Dublin Liberties im Zeitraum von April 2020 bis März 2021 erstmals 900.000 Flaschen.
Besonders zeigten sich die Zwei auf dem für Irisch Whisksy wichtigen Markt der USA. Hier wurden über 350.000 Flaschen verkauft. In Deutschland und der Ukraine wurde ein Volumenwachstum von 69% bzw. 51% erzielt. In Deutschland, Polen, Russland und der Ukraine lag unter den vier meistverkauften irischen Whisky-Marken. Und auch der Absatz auf dem heimischen Markt konnte gesteigert werden, hier verzeichnet The Dublin Liberties Distillery ein Wachstum von 44% gegenüber dem Vorjahr. Seit der Einführung der beiden Marken im Jahr 2017 verkauften The Dublin Liberties Distillery über 2,5 Millionen Flaschen in mehr als 25 Märkten.
In ihrer im gleichen Jahr eröffneten Brennerei gibt es eine Änderung zu vermelden. Master Distiller Darryl McNally wird in Kürze eine neue Beratungsfunktion innerhalb des Unternehmens übernehmen. Seit seinem Eintritt in die Brennerei schulte er das Personal. Seine Nachfolge, so vermuten wir, wird dann wohl innerbetrieblich gefunden.
Der unabhängige Abfüller Adelphi hat sich in den letzten Jahrzehnten eine hohe Reputation aufgebaut. Von ihm erscheinen nicht sehr viele Abfüllungen. Doch die Whiskys von Adelphi fallen insgesamt durch eine hohe Qualität auf. Und dies ist unabhängig davon, ob es sich um eine Einzelfass-Abfüllungen oder um ein Batch-Release handelt. So leitet Ralfy Mitchell sein neuestes Verkostungs-Video ein, und kündigt für die nächsten Jahre an, sich regelmäßig mit Adelphi und auch ihrer Ardnamurchan Distillery in seinen Videos zu beschäftigen.
In seiner aktuellen Review #874 stellt uns Ralfy die Batch-Abfüllung mit dem Namen Laudale vor. Diesen zwölfjährigen Single Malt destillierte die Speyside-Brennerei Glen Elgin. Damit müsste es Batch 4 sein, welches im letzten Jahr mit einer Auflage von 1446 Flaschen erschien. Ralfy vergibt diesem Single Malt mit dem deutlichen Einfluss der Ex-Oloroso-Fässern 85 Punkte. Sein fast 15 Minuten dauernde Video finden Sie wie immer auf Youtube und im oberen Bereich des Posts. Viel Vergnügen wünschen wir.
Glen Elgin, Foto von Christopher Gillan, CC-Lizenz
Glenfiddich, Glenfarclas, Highland Park und Tamdhu 50 Years Old. The Dalmore 64 Years Old Trinitas. Mortlach 70 Years Old, Glenlivet 70 Years Old, ein weiterer Mortlach 75 years Old und Glen Grant 72 Years Old, alle aus dem Hause Gordon & MacPhail. Und natürlich The Macallan mit der The Red Collection, in der der jüngste Single Malt ein Alter von 40 Jahren, der älteste stolze 78 Jahre aufweist. Ohne viel Mühe findet Jason Thomson für seinen Artikel ‚The Race to 100‘ im Whisky Magazine genügend Beispiele an sehr langen gereiften Single Malt Scotch Whisky. Und er stellt natürlich auch die richtige Frage: Wie viel weiter kann Scotch Whisky hier gehen?
Bei der Beantwortung helfen Kirsteen Campbell, master whisky maker bei The Macallan, und Stuart Urquhart, operations director bei Gordon & MacPhail. Natürlich stellen Beide heraus, dass sie einen Whisky erst abfüllen, wenn er dazu reif ist. Doch in dem einen Fall, oder viel mehr Fass, dauert das nicht nicht sehr lange. Und bei einem anderen Fass muss sehr viel Geduld aufgebracht werden. Warum dies so ist, und ob es eine Grenze beim Alter einen Scotch Whiskys gibt – auf der Website des Whisky Magazine finden sich Antworten.
Arranzilla! Unter dieses Motto stellt Serge Valentin seine heutige Verkostung. Was sich vielleicht nach ’so viel wie möglich und durcheinander‘ anhört, präsentiert sich als eine hochklassige Verkostung von offiziellen und unabhängen Malts von der Isle of Arran. Neben der ältesten Destillerie-Abfüllung, dem Arran 25 yo, finden wir noch vier weitere lang gereifte Single Malts aus der Klasse ’18 Jahre und älter‘. Die drei Abfüllungen, die die Sessionen ergänzen, müssen sich mit ihren Bewertungen keineswegs hinter den erwachsenen Arrans verstecken. Zwar überspringt insgesamt kein Kandidat die 90-Punkte-Marke. Doch einige bleiben nur knapp darunter.
Alle heute auf Whiskyfun verkosteten Arrans der Lochranza Distillery sowie ihre Benotungen finden Sie wie üblich in unserer kurzen Kompakt-Übersicht:
Arran 25 yo 1995/2020 (46%, OB, 3000 bottles)
86
Arran ‚Sauternes Cask Finish‘ (50%, OB, +/-2020)
85
Arran ‚Sherry Cask The Bodega‘ (55.8%, OB, 2020)
86
Arran 14 yo 2006/2020 (53.5%, OB, Private Cask, for LMDW, France, sherry hogshead, cask #06/800485, 284 bottles)
Update 18:40: Dieser Artikel wurde nach zusätzlichen Informationen aus UK verbessert und präzisiert
Wie The Spirits Business heute berichtet, hat die Speyside Distillery (dort produziert man THE SPEY) einen neuen Besitzer: Laut dem Magazin hat Glasgow Whisky, 2007 von Graham Taylor und Stuart Hendry gegründet, die Destillerie in Drumguish, Kingussie, in der Harvey’s of Edinburgh die Whiskys zur Miete produziert, gekauft. Bislang hat Glasgow Whisky als unabhängiger Abfüller und Blender agiert, nun also wird man auch ins Geschäft mit dem Destillerien einsteigen.
Harvey’s of Edinburg wird den Betrieb im Gebäude in Drumguish bis ins Frühjahr 2025 fortsetzen, dann aber endet der Mietvertrag. Daher wird man die Produktion ab diesem Zeitpunkt in eine andere, noch zu bauende Brennerei verlegen. Wo diese sein soll, geht aus dem Artikel nicht hervor, man darf aber bereits in nächster Zeit auf Details dazu hoffen. Die Destillerie in Kingussie wird von Glasgow Whisky ab Frühjahr 2025 für die eigene Produktion adaptiert und modernisiert.
Im Januar hat die Speyside Distillery bekanntgegeben, dass man an den Bau einer zweiten Brennerei in der Speyside denke (wir berichteten hier) – diese Überlegungen werden schon damals ebenfalls im Zusammenhang mit dem Auslaufen des Mietvertrags gestanden sein.
Die zweite der jährlichen Ausgaben in der Cotswolds Hearts & Crafts Serie ist nun erhältlich: Der Cotswolds Pineau des Charentes Cask Single Malt Whisky ist eine Kleinauflage, die in französischen Eichenfässern lagerte, der mit weißem Pineau des Charentes präpariert wurde. Der Whisky wurde danach leicht auf 55,3% vol. reduziert und ohne Kühlfiltration oder Farbstoff abgefüllt. Erhältlich ist er im Webshop von Cotswolds um 74,95 Pfund – allerdings ist zur Zeit eine UK-Postadresse für die Lieferung notwendig (man hat sich noch nicht entschließen können, wieder direkt in die EU zu liefern).
Update 18:50: Nach Auskunft des Importeurs, Kirsch Import, wird der Cotswolds Pineau des Charentes Cask Single Malt Whisky in Deutschland aller Voraussicht nach nicht in den Handel kommen. Das ist allerdings kein in Stein gemeißeltes Nein – gerade in Corona-Zeiten, so Kirsch Import, kann auch Unerwartetes passieren.
Hier die Infos der Destillerie dazu:
HEARTS & CRAFTS PINEAU DES CHARENTES CASK SINGLE MALT WHISKY
Our limited edition Pineau des Charentes Cask Single Malt Whisky is the second expression in our Hearts & Crafts collection. This yearly limited edition series celebrates the Arts & Crafts movement which flourished here in the Cotswolds and stood for the importance of traditional craftsmanship – the same values upon which our beautiful rural distillery was built.
We’ve selected a small parcel of premium French oak ex-red wine casks seasoned with white Pineau des Charentes – a wonderful blend of fresh grape juice and Cognac. The sweet notes of this golden aperitif wine are well balanced by the French oak tannins, resulting in wonderfully rich notes of tonka bean, marzipan and caramelised peaches. All bottles come with a limited edition William Morris design presentation tube.
Carefully sourced ingredients
Malt: Odyssey, grown on Cotswolds farms and floor-malted at Warminster Maltings.
Yeast: Two complementary varieties – Anchor and Fermentis – to ensure good yields and excellent fruity flavours.
Water: Village water supply – filtered, softened and demineralised before use.
Wood: French oak ex-red wine casks seasoned with white Pineau des Charentes.
Tasting notes
Nose: Wonderfully rich tonka bean, marzipan and caramelised peaches.
Palate: Raisins and brazil nuts with dried orange peel.
Finish: A warm and long finish with hints of white pepper and almonds.
Vier neue Abfüllungen aus der Destillerie Tomatin sind heute angekündigt worden: „The French Collection“ ist ein Quartett mit Whiskys aus dem Jahr 2008, die verschiedenen französischen Wein- und Spirituosenfässern gefinisht wurden – und zwar aus Monbazillac-, Sauternes-, Rivesaltes- und Cognac-Fässern.
Über alle vier Abfüllungen haben wir detaillierte Infos bekommen (die ersten drei sind ab heute in Großbritannien erhältlich und werden in Kürze auch in einer limitierten Anzahl in Deutschland erscheinen), ebenso zu den Aktivitäten zum Start der Serie – all das können Sie im untenstehenden Text nachlesen:
Tomatin präsentiert „The French Collection“
Die French Collection spiegelt den einzigartigen Einfluss der verschiedenen französischen Wein- und Spirituosenfässer wider
Die limitierte vierteilige Serie wird von einem immersiven Kontent-Angebot begleitet, das alle Sinne anregt.
26. April 2021 – Tomatin, die preisgekrönte Highland Single Malt Destillerie, kündigt heute die Einführung einer vierteiligen, limitierten Serie an, die 12 Jahre in der Entwicklung war. The French Collection ist eine Serie von außergewöhnlichen Whiskys, die den einzigartigen Einfluss verschiedener französischer Wein- und Spirituosenfässer zeigen und für den Reifeprozess handverlesen wurden.
Der 2008 destillierte Whisky begann seine Reifung in traditionellen Scotch-Whisky-Eichenfässern, bevor er für die letzte Phase des Prozesses in Monbazillac-, Sauternes-, Rivesaltes- und Cognac-Fässer umgelagert wurde. Das Ergebnis ist eine großartige Kollektion von vier Single Malt Whiskys.
Zur Feier der Markteinführung der French Collection und als Ergänzung zum ‚Liquid on the Lip’s‘- Moment wurde auf der Tomatin-Website eine immersive, vierteilige Kontent-Serie gestartet. Atemberaubende Bilder und ein innovatives Soundboard, das das Surround-Sound-Format Ambisonics einsetzt, versetzen den Besucher durch binaurale Klänge in die Ursprünge der einzelnen Produkte. Für ein optimales Erlebnis wird empfohlen, die Beiträge über Kopfhörer zu genießen. Jeder Inhalt wird in Verbindung mit der Produktverfügbarkeit enthüllt und wurde so konzipiert, dass die Verbraucher ihn mit ihrem Kauf verbinden können, um sich in die Welt und die Geschichte jeder einzelnen Edition der Tomatin French Collection zu vertiefen.
Edition 1 von 4: Die Monbazillac-Edition
Das Aroma der Monbazillac Edition, die am 25. April 2008 destilliert wurde, bewegt sich zwischen Noten von dunklem Ahornsirup und intensivem Espresso, die mit Bratäpfeln mit Zimt ausbalanciert werden. Am Gaumen zeigt sich ein süßer Getreidegeschmack in Kombination mit süßer Vollmilchschokolade und Honigwaben, gefolgt von dezenten Gewürzen und aufsteigenden nussigen Aromen. Der Abgang ist reichhaltig mit Walnuss und Ahornsirup.
Edition 2 von 4: Die Sauternes-Edition
Die am 19. September 2008 destillierte Sauternes Edition bringt einen Schwung Pfirsich und Aprikose in der Nase, der durch reichhaltigen Manuka-Honig besänftigt wird. Der süße Honig setzt sich am Gaumen fort, während er von Kokosnuss und Ingwer begleitet wird. Der Abgang ist wunderbar süß und frisch mit einem sirupartigen Mundgefühl, das auf den einst in diesem Fass gelagerten Sauternes-Wein zurückzuführen ist.
Edition 3 von 4: Die Rivesaltes Edition
Diese Rivesaltes Edition, die am 19. September 2008 destilliert wurde, vereint unglaublich gut die charakteristischen frischen Tomatin-Fruchtnoten mit den für Rivesaltes-Wein bekannten süßen, nussigen Aromen. Am Gaumen dominieren die gegensätzlichen süßen und bitteren Aromen, die von dem darunter liegenden Gerstenaroma zusammengehalten werden. Der Abgang ist samtig mit den Aromen vom Gaumen, die noch einige Zeit nachklingen.
Alle 3 Wein-Finishes wurden im Juli 2017 zur endgültigen Reifung in die jeweiligen Weinfässer umgezogen.
Edition 4 von 4: Die Cognac-Edition
Die Edition 4 der French Collection wird in der zweiten Hälfte des Jahres 2021 auf den Markt kommen, um die Serie zu vervollständigen.
Graham Eunson, Master Distiller bei Tomatin, sagte:
„The French Collection ist ein großartiges Beispiel für Tomatins Hingabe für Handwerk und Perfektion, wobei jede dieser Abfüllungen zeigt, wie sich das jeweilige Finishing-Fass auf die ursprüngliche Spirituose auswirkt. Dies ist ein Konzept, das Tomatin in der 2014 veröffentlichten Cuatro-Serie verfolgte, die sehr gut aufgenommen wurde.
Wir haben vier bemerkenswerte Whiskys produziert, die nicht nur Whisky-Enthusiasten und Sammler, sondern auch ein breiteres Publikum ansprechen werden. Darüber hinaus freuen wir uns sehr, dass die Verbraucher jede Edition mit der heute vorgestellten Ambisonic-Content-Serie erleben können.“
Die Editionen Monbazillac, Sauternes und Rivesaltes (1-3) werden ab 26. April in Großbritannien angeboten und sind demnächst auch auf dem deutschen Markt in einem limitierten Angebot im Whisky-Fachhandel erhältlich. Edition 4 der French Collection, die Cognac Edition, wird später in diesem Jahr auf den Markt kommen und die Serie vervollständigen.
Die Tomatin Editionen 1-3 können ab sofort auf der Tomatin-Website angesehen werden: www.tomatin.com
Am Samstag veranstaltete die Destillerie St. Kilian in Rüdenau ein Video-Tasting mit über 800 Teilnehmern an mehr als 550 angeschlossenen Endgeräten – um dort neben bestehenden Abfüllungen auch die Edition St. Kilian Fass Nr. 1 vorzustellen und mit den Teilnehmern zu verkosten. Der 5 Jahre alte Whisky aus Spirit des allerersten Laufs der Anlage in der Destillerie stammte aus einem eigens gebauten 700l-Fass aus lokalem Eichenholz und zeigte viel Komplexität und druckvolle Aromen.
Der St. Kilian Fass Nr. 1 schien in der Verkostung großen Eindruck hinterlassen zu haben: 760 Flaschen wurden aufgelegt – und waren nach Freigabe während der Verkostung in weniger als fünf Minuten ausverkauft.
Auch wenn diese Ausgabe ausverkauft ist, ist der Whisky dennoch nicht für alle Zeiten verschwunden, denn: Es wird von ihm in fünf Jahren eine weitere Ausgabe geben – aus dem selben Fass. Wie das möglich ist (etwas unscharfes Stichwort: Solera), darüber haben wir im Anschluss an die Verkostung mit Master Distiller Mario Rudolf und Head of Sales Thorsten Manus gesprochen. Das knapp über 4 Minuten lange Interview finden Sie obenstehend oder auf unserem Youtube-Kanal.
Das wird ein entspannter Frühling: Gemeinsam mit unserem Partner Bremer Spirituosen Contor verlosen wir 3x den einzigartigen und auf nur 100 Stück limitierten Big Peat Liegestuhl für Garten, Terrasse und Strand, plus je eine Flasche Big Peat von Douglas Laing, dem bekannten und beliebten Islay Blended Malt Scotch Whisky. Alles, was Sie fürs Gewinnen tun müssen, lesen Sie hier – aber zunächst einmal sagen wir Ihnen, was Sie mit uns gewinnen können. ACHTUNG: Diesmal geht das Gewinnspiel nur über eine Woche – also gleich jetzt mitmachen!
Der Big Peat – typisch Islay
Vor der Westküste Schottlands gelegen und liebevoll als „Königin der Hebriden“ bezeichnet, sind die Destillerien Islay‘s bekannt für ihren überwiegend torfigen und rauchigen Charakter der mit einer Vielzahl an geschmacklichen Variationen von Asche, gemütlichen Lagerfeuern am Strand, Kohle und Teer aufwartet. Big Peat fängt diesen ursprünglichen Islay Geschmack in all seinen Facetten in nur einem Whisky ein.
Im traditionellen Douglas Laing Stil wird der äußerst rauchige Small Batch Malt mit 46% Alkoholstärke abgefüllt. Ganz natürlich, ohne jegliche Färbung oder Kältefiltration, so dass der natürliche ölige Charakter des Whiskys perfekt zur Geltung kommt.
Tastingnotes:
Nase: Typisch Islay! Frisch, salzig mit einem ordentlichen Pfund Torf.
Gaumen: Noten von Asche, warmen Teer, süßem Seegras und rauchenden Schornsteinen.
Finish: Lang anhaltend mit kräftigem Rauch, feuchter Lagerfeuerasche und viel Torf.
Limitiert und heiß begehrt: Der Big Peat Liegestuhl
Big Peat macht sich bereit für wärmere Temperaturen und sorgt, mit dem auf nur 100 Stk. limitieren Big Peat Liegestuhl, für die perfekte Sitzgelegenheit beim ersten Angrillen oder dem gemütlichen Chillen an der Feuerschale.
Besonders gemütlich wird es mit einem Glas „Smoky Sour“ dem rauchigen Pendant zum Whisky Sour. Der rauchig-süße Big Peat eignet sich perfekt für diese Variante des bekannten Klassikers.
Das Relax-Rezept zum Smoky Sour:
Füllen Sie Ihren Cocktail-Shaker zu 3/4 mit Eis, gießen Sie Big Peat, Zitronensaft, Zuckersirup, Bitter und ggf. Eiweiß hinzu. 10 Sekunden lang kräftig schütteln, bis er kalt ist. In ein mit Eis gefülltes Glas abseihen und mit einer Zitronenspalte garnieren. Der Islay-Charakter von Big Peat verleiht dem Whisky Sour einen tiefen, rauchigen Charme… perfekt!
Nutzen Sie die Chance und gewinnen Sie einen von drei limitierten Big Peat Liegestühlen nebst einer Flasche Big Peat Islay Blended Malt und starten Sie in den Frühling.
Und so gewinnen Sie den Big Peat Liegestuhl + je eine Flasche Big Peat!
Beantworten Sie folgende Gewinnfrage: Von welcher Insel stammen die Whiskys im Big Peat?
a. Orkneys b. Islay c. Skye
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Big Peat“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 2. Mai 2021, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner der Preise und geben sie am 3. Mai 2021 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Bremer Spirituosen Contor versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Big Peat“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 2. Mai 2021, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden am 3. Mai 2021 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Bremer Spirituosen Contor sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird vom Bremer Spirituosen Contor versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Zumeist über 25 Jahre alt sind die Grain Whiskys aus verschiedensten Destillerien, die Serge Valentin heute auf Whiskyfun verkostet. Konkret sind es: Girvan, Cambus, North British, Strathclyde und einer, bei dem auf die Angabe der Brennerei verzichtet wurde.
Bei Grains ist es ja eher so, dass sie ein höheres Alter erreichen müssen, bevor sie eine gute Tiefe entwickeln – ist doch der Alkohol, der ins Fass gelagert wird, neutral und das Fass das Bestimmende für den Geschmack. Ausnahmen bestätigen die Regel, und auch heute ist so eine Ausnahme dabei.
Hier jedenfalls die Tabelle der Grains in der Verkostung:
Cambus 28 yo 1991/2020 (55.7%, Cadenhead, bourbon hogshead, 276 bottles)
80
Strathclyde 31 yo (46%, Cadenhead, Original Collection, 2020)
83
Secret Grain 43 yo 1976/2020 (45.1%, DramCatcher, hogshead, cask #940006)
Spannend war es bis zur letzten Minute: Wir verlosten gemeinsam mit Bruichladdich den einzigartigen Bruichladdich Weber-Kugelgrill, den The Classic Laddie aus der Islay-Destillerie und 6 Designgläser, damit Sie schon bald ein tolles Grillfest mit Freunden feiern können! Wir bedanken uns für die vielen, vielen Einsendungen, die auch kurz vor Mitternacht noch eintrudelten.
Transparenz kommt offensichtlich auch bei Whiskygenießern gut an. Und getreu dem Motto #knowhatsinyourwhisky gibt der The Classic Laddie von Bruichladdich alles preis, was man über ihn wissen muss – und damit man ihn bestens genießen kann. Wie? Das lesen Sie hier – bevor wir Ihnen sagen, wer das Bruichladdich Grillset gewonnen hat:
Heutzutage achtet man auf seine Ernährung und kennt sich im Bereich der Lebensmittel sehr gut aus, was die einzelnen Zutaten, deren Herkunft und ihre Verarbeitung anbelangt.
Die Destillerie Bruichladdich
Bruichladdich findet, dass das auch beim Whisky nicht anders sein sollte. Und darum können Sie diese auch für die Qualität des Whiskys wichtigen Informationen auch mit Hilfe eines QR-Codes auf jeder Flasche Bruichladdich Classic Laddie finden.
Mit dem Handy gescannt oder auf der Website www.bruichladdich.com eingegeben, verrät er alles von der Getreidesorte über die Herkunft der Rohstoffe bis hin zu Details wie zum Beispiel den verwendeten Fassarten und im Fall des Bruichladdich Classic Laddie auch dem Alter der Vattings, die für die jeweilige Abfüllung zum Einsatz kamen. So ist der The Laddie Classic zwar offiziell ein Whisky ohne ALtersangabe, aber Sie als Genießer können das Alter aller verwendeten Fässer lückenlos sehen.
Dieses Transparenzkonzept verfolgt Bruichladdich seit der Neugründung im Jahr 2001 rigoros. Anstatt ein Geheimnis aus dem zu machen, was sie tun, ist es ihr Anliegen, ihr Wissen um den Einfluss von Terroir auf den Geschmack und die Qualität von authentischem Islay Single Malt Whisky mit anderen zu teilen und auf die Wichtigkeit von Herkunft und Nachverfolgbarkeit aller Rohstoffe hinzuweisen.
Und das, so schwört die Brennerei, schmeckt man in jeder Flasche des The Classic Laddie, den sie bei uns jetzt gewinnen können.
Damit die Party steigen kann: Gewinnen Sie The Classic Laddie und den Laddie-Kugelgrill von Weber!
The Classic Laddie schmeckt natürlich mit Freunden noch viel besser – und damit Sie die Flasche Ihres Gewinns richtig genießen können, verlosen wir dazu den original Kugelgrill von Weber im Laddie-Design, mit dem jedes Grillgut perfekt gelingt!
Und weil Stil sich auch in den richtigen Gläsern zeigt, legt Bruichladdich noch die richtigen Gläser zu Ihrem Gewinn dazu – und das gleich im Sixpack:
Und das Grillset von Bruichladdich mit The Classic Laddie, 6 Gläsern plus Laddie-Kugelgrill von Weber gewonnen hat:
Benjamin Niemann aus 76889 Kapellen – Drusweiler
Wir gratulieren recht herzlich! Ihr Gewinn wird Ihnen in den nächsten Tagen durch Bruichladdich Deutschland zugesendet – haben Sie viel Spaß und Genuss mit dem tollen Set!
Und wie geht es weiter bei uns? Spannend und genussreich. Und wann? Na, schon heute 🙂 Schauen Sie bald wieder vorbei, wir versprechen, es zahlt sich wieder aus!
Willkommen zur 229. Folge der Whiskyvideos der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 229 finden Sie einen neuen Podcast und elf neue Videos:
The Bourbon Diaries – Barrell Bourbon Cask Strength
Friendly Mr. Z – Tobermory 21
Whisky Enjoy – Longrow Red 10 Malbec
Whisky Plausch – Balvenie 12 (Sweet Toast of Am. Oak)
Barrel Beast – Michel Couvreur – Blossoming Auld Sherried
Pat Hock – 1776 PX Sherry Cask Finish
https://youtu.be/3yZwifCZ8DI
WhiskyJason – Benromach Germany Exclusive 11yo
Whisky Buzz – Torabhaig Legacy
The Whisky Waiter – Stauning El Clásico
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
