Neu von Hunter Laing: The Kinship 2020

Mit The Kinship bringt der unabhängige Abfüller Hunter Laing seit 2017 jährlich besondere Islay Whiskys auf den Markt – besonders deshalb, weil sie allesamt sehr lange gereift sind und damit echte Raritäten darstellen. Ausgesucht wurden sie von den Besitzern des Unternehmens, Stewart, Andrew und Scott Laing.

Auch 2020 ist das wieder der Fall, und die Hanseatische Weinhandelsgesellschaft, Importeur der Kinship-Serie von Hunter Laing in Deutschland, hat uns zu den sechs diesjährigen Abfüllungen im Alter von 28 bis 30 Jahren die Tasting Notes geschickt.

Auf den Markt kommen werden sie Mitte Oktober, und rechnen Sie für die gesamte Serie, die natürlich äußerst limitiert ist, mit einem deutlich fünfstelligen Verkaufspreis.

Zu fünf Islay-Whiskys Ardbeg, Caol Ila, Bowmore, Laphroaig und Bunnahabhain gesellt sich in diesem Jahr auch noch ein Highland Park – und hier sind die gesammelten Tasting Notes zu den Whiskys der The Kinship 2020 Serie:

Ardbeg 28YO @ 50.1% – 251 BOTTLES (refill bourbon hhd)

Salt-sprayed peat on the nose, with iodine, clove, cookie dough, heather honey and cinnamon. Quite tarry on the palate, with medicinal notes, liquorice, camphorwood and a touch of orange zest along with peat ash on a sea-breeze. It all leads to a lemony, lingering and effortlessly elegant finish.

Caol Ila 30YO @ 42.4% – 532 BOTTLES (refill bourbon barrel)

Honeydew melon on the nose with maldon sea salt, smoked ham, bandages, candied almonds and islay peat smoke. On the palate there is a gristy malty note, lime zest, seville orange, new leather, fine tobacco and a typical caol ila ashiness leading to a wonderfully refined finish.

Bowmore 30YO @ 58% – 256 BOTTLED (refill sherry hhd)

Dark fruit notes with light peat reek on the nose alongside nutmeg, walnuts, figs and dates. Crispy bacon, sweet lemons, leather, prunes and tobacco on the palate alongside honeyed almonds, burnt orange zest and clove. Top-class oloroso sherry-matured / bowmore depth and elegance.

Laphroaig 30YO @ 53.6% – 344 BOTTLES (refill bourbon hhd)

Wet, smouldering islay peat, iodine and tar on the nose. Rich and expansive on the palate with nutmeg, bandages, malty notes, new leather boots beside a peat fire and a touch of liquorice. The whole leads to a long, satisfyingly smoky finish – the proverbial iron fist in a velvet glove.

Bunnahabhain 30YO @ 45.5% – 451 BOTTLES (refill bourbon hhd)

Fresh lemon zest, ginger, almonds, nutmeg, malt filled grist bin, ozone on the nose. Markedly fresh and salivating arrival on the palate, subtle at first, growing with time encompassing citrus, brine and a sponge-cake sweetness. A beautifully delicate and elegant bunnahabhain.

Highland Park 30YO @ 43.1% – 439 BOTTLES (refill bourbon hhd)

Very heathery on the nose with earthy, mossy notes, malt biscuits in an old cupboard, candied lemon zest on a windy shore, faint hints of peat phenols. Continues on bbq surf and turf and malty notes with highland heather honey. An intensity of flavours along with the complexity for which this distillery is famous.

Neu – Highland Park Cask Strength Release No. 1

Im März dieses Jahres haben wir zum ersten Mal über eine geplante Cask Strength Release von Highland Park berichtet – und es hat ein wenig gedauert, bis daraus tatsächlich eine kaufbare Abfüllung wurde. Aber jetzt ist es soweit: Highland Park hat mit heutigem Datum den Highland Park Cask Strength Release No. 1 veröffentlicht, und er scheint auch bereits bei den ersten Händlern in Deutschland bestellbar zu sein.

Der Whisky wurde mit 63.3% vol. abgefüllt und wurde „vorwiegend in mit Sherry vorbelegten amerikanischen Eichenfässern“ gereift. Er trägt keine Altersangabe. Highland Park beschreibt den Whisky so:

Bottled at 63.3% ABV, Cask Strength Release No. 1 captures the essential DNA of Highland Park – no added water, no chill filtration and, of course, entirely natural cask driven colour. Casks have a huge influence on the flavour of our whisky so, when you bottle straight from the cask, every strand of flavour is left intact, just as nature (and the casks!) intended. Matured predominantly in sherry seasoned American oak casks, Cask Strength Release No. 1 is sweet and smoky on the nose, revealing notes of soft butterscotch, heather honey, freshly grated nutmeg and a distinctive tang of sun-ripened citrus fruit; its lingering aromatic finish leaves the impression of warm crème brŭlée and exotic Eastern spices. Try it neat for a whole new taste adventure and experiment with adding water or ice to find your perfect serve.

Kostenpunkt in UK: 60 Pfund, also umgerechnet ca. 68 Euro.

PR: Neu von Douglas Laing – Old Particular Spiritualist Harmony Edition

Aus Glasgow, von Douglas Laing, erreicht uns die Nachricht von einer interessanten Neuheit aus der Old Particular-Serie, genauer gesagt aus der dreiteiligen Spiritualist Single Cask Series: man hat heute als zweite Abfüllung der Serie den Old Particular Spiritualist Harmony Edition angekündigt.

Der fassstarke (52,6% vol.) Single Grain aus der Destillerie Cameronbridge ist 28 Jahre alt und reifte in einem Sherry Butt. In UK wird die Abfüllung ca. 90 Pfund, also umgerechnet rund um die 100 Euro kosten. Der Single Grain wird natürlich auch in Deutschland erhältlich sein.

Hier die englischsprachigen Infos von Douglas Laing:


Douglas Laing Unveils Old Particular “Harmony” as part of The Spiritualist Single Cask Series

Leading independent bottler, Douglas Laing & Co, today reveals their “Harmony” Single Cask Single Grain, the second release of their Old Particular “Spiritualist” Series trilogy for 2020.

Ein 28 Jahre alter Single Grain aus Cameronbridge

The Spiritualist Series has taken inspiration from the “mindfulness” phenomenon and encourages Whisky enthusiasts to take some time out from the bustle of their daily lives and enjoy a moment of harmonious calm. Having launched the Series with “Balance”, an Islay Single Cask Single Malt, this second release, “Harmony”, is described as “an uplifting Single Cask Single Grain” with a “vanilla’d oak style” coupled with “sweet hard candy, warming allspice and rich cocoa”.

For 28 years, the Whisky has been matured in a single Sherry butt and has been bottled at a punchy natural cask strength of 52.6%.

Cara Laing, Douglas Laing’s Director of Whisky said:

“I love Single Grain so thoroughly enjoyed trying numerous samples for this latest release of our Spiritualist Series. I kept returning to this particular cask as we felt it was indeed a perfect harmony of oak and spirit character. After 28 years in a Sherry butt, you could expect the oak cask to dominate in terms of flavour, but the wood, time and the spirit have interacted harmoniously resulting in layers of flavours that come together beautifully.”

Old Particular “Harmony”, a single Sherry Butt bottling, is offered without colouring or chill-filtration and is expected to retail at £89.99.

PR: Jubiläumsfeier bei Brown-Forman – seit 10 Jahren als deutsche Organisation auf Wachstumskurs

Das zehnjährige Jubiläum als eigenständige deutsche Gesellschaft feiert Brown-Forman Deutschland – und Whiskyexperts gratuliert natürlich dazu. Mit Marken wie Jack Daniel’s und Woodford Reserve ging es los, in der Zwischenzeit hat sich der Absatz mehr als verdoppelt und neue Marken, auch aus Schottland, sind ins Portfolio gekommen.

Einen Blick zurück und vor allem voraus finden Sie in der untenstehenden Presseaussendung:


Jubiläumsfeier bei Brown-Forman – seit 10 Jahren als deutsche Organisation auf Wachstumskurs

Hamburg, 30.09.2020 – Im Oktober 2020 startet Brown-Forman Deutschland, Tochterunternehmen der vor 150 Jahren gegründeten und heute weltweit agierenden Brown-Forman Corporation, als eigenständige deutsche Gesellschaft ins zweite Jahrzehnt. Als American Whiskey Spezialist mit den starken Markenfamilien JACK DANIEL’S und Woodford Reserve gestartet, wurde zuletzt das Portfolio um Scotch Whisky erfolgreich erweitert.

Die Zeichen standen von Anbeginn auf Wachstum und dieses konnte kontinuierlich ausgebaut werden: Der Absatz wurde in den letzten 10 Jahren mehr als verdoppelt, die Mitarbeiterzahl in Deutschland ist auf rund 150 Köpfe angewachsen, das Portfolio wurde erweitert und neue Kategorien erschlossen.

„Der anhaltende Erfolg unserer deutschen Organisation erfüllt mich mit Dankbarkeit und Stolz“,

so Yiannis Pafilis, Geschäftsführer Brown-Forman Deutschland und Tschechien. Er führt aus:

„Dankbar bin ich für das Engagement, mit dem das Brown-Forman Deutschland Team jede Herausforderung annimmt und kreative und innovative Wege entwickelt, unsere einzigartigen Premium Marken zukunftsweisend aufzubauen. Dankbar bin ich auch für die gewachsene und gute Zusammenarbeit mit unseren Geschäftspartnern. Stolz bin ich auf die tiefe Verankerung der globalen Brown-Forman Werte in unserer deutschen Organisation. Sie bieten uns seit Anbeginn wichtige Orientierung. Und machen uns stark für das nächste Jahrzehnt, auf das wir mit viel Freude und Motivaton blicken.“

Meilensteine in der jungen Geschichte von Brown-Forman in Deutschland, die 1996 mit der Eröffnung eines Büros in Hamburg ihre Anfänge nahm und mit der Gründung der eigenen Marketing- und Vertriebsorganisation in 2010 konkrete Formen annahm:

  • 2013 wird das JACK DANIEL’S  Portfolio  um  den  ersten  Likör  mit  Whiskey,  JACK HONEY, erweitert und im Verlauf die Kategorie erfolgreich mit JACK FIRE und jüngst JACK APPLE ausgebaut.
  • 2016 wird der Vertrieb umstrukturiert: Die gesamte Sales Mannschaft kommt nun aus dem eigenen Haus.
  • 2017   wird   das   wachstumsstarke   Premixed-Longdrink   Portfolio   um   die JACK DANIEL’S Lynchburg Lemonade ergänzt, gefolgt von JACK & Berry zum Jahreswechsel 2019/2020.
  • 2019 wird mit The BenRiach und The GlenDronach erstmals auch Scotch Whisky vertrieben.
  • Ebenfalls 2019 präsentiert Brown-Forman Deutschland mit Woodford Reserve ein historisches Whiskey Highlight: Woodford Reserve ist die erste American Whiskey Marke mit allen vier Straight Whiskies, die als größten Anteil eine der vier von der amerikanischen Regierung 1935 nach der Prohibition für die Herstellung von American Whiskey erlaubten Getreidearten enthält: Mais (Bourbon), Roggen (Rye), gemälzte Gerste (Malt) und Weizen (Wheat).

Der deutsche Markt trägt maßgeblich zum Erfolg und Wachstum der Brown-Forman Corporation bei, die heute zu den Top 10 der weltweit führenden Spirituosenhersteller zählt.

Video: Ralfy verkostet Old Pulteney 15yo (Review #845)

Aus der Standard-Range der Destillerie Pulteney (sie trägt kein „Old“ im Namen, nur ihre Whiskys tun es) in den nördlichen Highlands in Wick hat sich Ralfy heute den Old Pulteney 15yo für seine Verkostung ausgesucht.

Für diese Abfüllung gibt es im knapp 17 Minuten langen Video 86 Punkte – und wie immer jede Menge interessante Info, unter anderem diesmal auch zu Markenkontinuität und Änderungen.

Das Video finden Sie obenstehend und natürlich auch auf Ralfys Kanal auf Youtube. Viel Vergnügen damit!

Warenghem Distillery (Armorik) startet mit dem Yeun Elez eine getorfte Range

Eine ganze Reihe getorfter Whiskys wird es in Zukunft aus der in der Bretagne gelegenen Warenghem Distillery geben – der erste davon wird Anfang Oktober veröffentlicht:

Der Yeun Elez ist ein mit 46% vol. abgefüllter Single Malt, der mit getorfter Geste (50ppm) aus Schottland gebrannt wurde und in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern lagerte. Er ist nach einem Torfmoor in der Nähe der Brennerei benannt. Geschmacklich soll er sehr aromatisch sein, mit deutlichen Noten von Torf, Gewürznelken, Bananen sowie gekochten Pfirsichen und cremigem Gebäck, danach folgen zitronige Torfnoten am Gaumen.

In Frankreich wird der ohne Altersangabe abgefüllte Yeun Elez mit einem unverbindlich empfohlenen Verkaufspreis von €59.50 erhältlich sein, den Preis beim eventuellen Erscheinen in Deutschland wissen wir noch nicht.

PR: Dunville’s Irish Whiskey kündigt dritte Ausgabe des Palo Cortado Sherry Cask Finish Whiskeys in Fassstärke an

Ein neuer Ire steht in den Startlöchern – diesmal kommt er aus der Echlinville Distillery – und ist ob seines Alters von 18 Jahren natürlich nicht dort destilliert, sondern aus anderen Beständen aufgekauft und vom Team der Destillerie ausgewählt. Es handelt sich um den Dunville’s 18 Year Old Palo Cortado Sherry Cask Finish Whiskey Cask 1211. Drei Jahre seiner Reifezeit verbrachte er in Palo Cortado Sherry Casks.

318 Flaschen davon, abgefüllt mit 54% vol, gibt es davon ab morgen, 21 Uhr unserer Zeit, im Destillerieshop zu kaufen, später auch bei ausgesuchten Händlern in Irland und in UK. Der Preis wird umgerechnet ca. 220 Euro betragen.

Hier alle Infos, so wie sie uns von Dunville’s Irish Whiskey zur Verfügung gestellt wurden:


Dunville’s Irish Whiskey announces third Palo Cortado Sherry Cask Finish cask strength release

The Echlinville Distillery is expanding its award winning Dunville’s Irish Whiskey portfolio with the release of its third 18 year old single malt finished in rare Palo Cortado sherry cask.

Dunville’s 18 Year Old Palo Cortado Sherry Cask Finish Whiskey Cask 1211 is the latest addition to Dunville’s Single Cask Series. Bottled at Cask Strength 54% abv, it is limited to just 318 individually numbered bottles. It will be available from The Echlinville Distillery online shop from 8pm BST on Wednesday 30 September 2020 and also from selected retailers RRP £199.

Finished for almost three years in the finest Palo Cortado sherry cask, this whiskey is packed with notes of chocolate candied oranges, caramelised crème brulée, ripe orchard fruits, citrus zest and a hint of Christmas spices – nutmeg, cinnamon and toasted almonds. Cask 1211 takes its place proudly in the Single Cask Series alongside Dunville’s earlier Palo Cortado releases, both of which sold out within a few hours of their release earlier this year.

Jarlath Watson from Dunville’s Irish Whiskey said:

“When we revived the Dunville’s whiskey brand in 2012 we did so with the promise not to compromise in our desire to produce the finest whiskeys conceivable. Our Single Cask Series is central to that ethos, showcasing the very best whiskeys in the Dunville’s warehouses and featuring exceptional Irish whiskey, uncompromised and bottled at its optimum strength to deliver both a stunning palate and wonderful, luxurious mouthfeel.

“This release is our third Palo Cortado Sherry Finish Cask expression. Palo Cortado is in itself a rare type of sherry which starts ageing as a Fino or an Amontillado. During the ageing process, the flor becomes damaged or dries off, meaning the sherry ages oxidatively. Palo Cortado Sherry features the crispness of Amontillado and the full bodied sweetness of an Olorosso. While there are many sherry finished whiskeys out there, very few are finished in Palo Cortado casks, so we are delighted that Palo Cortado cask finishes are now a firm fixture in our Single Cask Series.

“We firmly believe that each offering from the Single Cask Series further enhances Dunville’s global reputation for excellence and helps us take another step towards restoring ‘The Spirit of Belfast’ to its rightful place among the world’s best whiskeys.”

Dunville’s 18 Year Old Palo Cortado Sherry Finish Single Cask Whiskey, Cask 1211 is priced £199 and will be available from The Echlinville Distillery  online at https://shop.echlinville.com/products/dunville-s-18-palo-cortado-sherry-cask-finish and at selected retailers, details of which will follow.

For delivery outside Ireland and the UK please complete our Worldwide Shipping Enquiry form at https://shop.echlinville.com/pages/worldwide-shipping-enquiry

PR: Kirsch Import und Signatory Vintage präsentieren die Ledaig Cuvée Series

Vor einer Woche konnten wir die neue Ledaig Cuvée Series, die Kirsch Import gemeinsam mit Signatory Vintage auf den deutschen Markt bringt, bereits in der Übersicht vorstellen – heute haben wir die Details zu allen sechs Abfüllungen. inklusive der Tasting Notes, für Sie hier vom Importeur:


Rauchige Single Malts zu neuen Aromenprofilen kombiniert: Kirsch Import und Signatory Vintage präsentieren die Ledaig Cuvée Series

Mit Abfüllungen unter dem Namen Ledaig macht die Isle of Mull stark torfigen Islay-Whiskys Konkurrenz: Der Zweig der Tobermory Distillery steht Synonym für schwer rauchige Single Malts. Fans von Lagerfeuer-, Rauch- und Torfaromen vielfältige neue Geschmacksnuancen zu bieten, haben sich Kirsch Import und Signatory Vintage vorgenommen. Das Ergebnis der Zusammenarbeit ist eine sechsteilige, limitierte Whisky-Reihe für den deutschen Markt, die nebst starken Rauchnoten sowie Aromen von Meersalz und Gischt die gesamte Klaviatur von Sherry-, Wein- und Fruchtnoten bespielt: die Ledaig Cuvée Series.

Single Malts zu herausragenden Cuvées zu vermählen, zählt wohl zu den größten Herausforderungen der Whisky-Welt. Fingerspitzengefühl ist gefragt, wenn es darum geht, harmonische Fässer auszuwählen. Für sein großes Talent auf diesem Gebiet weltweit bekannt ist Andrew Symington von Signatory Vintage. In Kooperation mit uns entschied sich der unabhängige Abfüller für die neuartige Cuvée Series erstmals zu einem in der Branche eher seltenen Vorgehen: der Vermählung ausschließlich mit Wein und Sherry vorbelegter Fässer.

Das sind zunächst Refill Spanish Butts, in denen die rauchigen Single Malts für ca. sechs bis zehn Jahre nach Destillation am 7. Juni 2007 oder 5. September 2011 reiften. In ausgewählten Refill Port, Bordeaux, Burgundy, Madeira oder Côtes de Provence Hogsheads aus dem über 10.000 Fässer umfassenden Holzschatz von Andrew Symington erhielten die Ledaigs ein 29- bis 34-monatiges Finish. Abschließend vereinte Signatory den Whisky mit der Hälfte des Destillats aus einem der Refill Spanish Butts, das für die gesamte Reifezeit darin verbleiben durfte.

Das geschmackliche Resultat ist so komplex wie der Prozess: schwerer Rauch und frische maritime Noten ergänzt durch intensiv fruchtige Aromen. Mit Pflaumenmus und Erdbeere, tropischer Frucht und überreifem Pfirsich, Kirschen, Rosinen und Beerenfrüchten verspricht die Ledaig Cuvée Series höchst aromatische Genusserlebnisse für anspruchsvolle Fans rauchiger Single Malts. Die acht bis zwölf Jahre alten Cuvées wurden in Fassstärke von mindestens 60,4% vol. abgefüllt und sind selbstverständlich weder gefärbt noch kühlfiltriert.

Edle Cuvées in bester Signatory-Tradition, durch die Kombination verschiedener Wein- und Sherryfässer neuartig komponiert – mit den sechs rauchig-aromatischen Abfüllungen sind genüssliche Herbstabende für Rauchfans gesichert.

Ledaig 2007/2020
Signatory Vintage Cuvée #1

12 Jahre
Dest. 07/06/2007
Abgef. 11/03/2020
Fass-Typ: Refill Spanish Butts, Refill Port Hogshead Finish
566 Flaschen
0,7 Liter
60,5% vol. Cask Strength
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes: 
Gesetzte Sherryaromen in Verbindung mit süßem Portwein und Meersalz. Dazu starker Rauch und Honignoten im Hintergrund

Ledaig 2011/2020
Signatory Vintage Cuvée #2

8 Jahre
Dest. 05/09/2011
Abgef. 10/03/2020
Fass-Typ: Refill Spanish Butts, Refill Bordeaux Hogshead Finish
643 Flaschen
0,7 Liter
60,6% vol. Cask Strength
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes: 
Leicht trockene Noten von Bordeaux Rotwein und gleichzeitig starker Rauch. Am Gaumen folgen Waldbeerenmarmelade und frische Gebäckaromen.

Ledaig 2011/2020
Signatory Vintage Cuvée #3

8 Jahre
Dest. 05/09/2011
Abgef. 10/03/2020
Fass-Typ: Refill Spanish Butts, Refill Burgundy Hogshead Finish
674 Flaschen
0,7 Liter
60,8% vol. Cask Strength
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes: 
Zuerst stark rauchig mit Kirschen und Brombeeren. Anschließend Spuren von verschiedenen Nüssen und leichter Vanille.

Ledaig 2007/2020
Signatory Vintage Cuvée #4
 
12 Jahre
Dest. 07/06/2007
Abgef. 11/03/2020
Fass-Typ: Refill Spanish Butts, Refill Bordeaux Hogshead Finish
572 Flaschen
0,7 Liter
60,4% vol. Cask Strength
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes: 
Starker Rauch, Pflaumenmus, Rosinen und Karamell. Dazu Crème brûlée, eine leichte Seebrise und zarte Eichennoten.

Ledaig 2011/2020
Signatory Vintage Cuvée #5

8 Jahre
Dest. 05/09/2011
Abgef. 10/03/2020
Fass-Typ: Refill Spanish Butts, Refill Madeira Hogshead Finish
706 Flaschen
0,7 Liter
60,7% vol. Cask Strength
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes: 
Ein Mix aus Erdbeeren und tropischen, hellen Früchten. Eingebettet in starken Rauch und weißer Schokolade.

Ledaig 2011/2020
Signatory Vintage Cuvée #6
 
8 Jahre
Dest. 05/09/2011
Abgef. 10/03/2020
Fass-Typ: Refill Spanish Butts, Refill Côtes de Provence Hogshead Finish
672 Flaschen
0,7 Liter
60,9% vol. Cask Strength
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes: 
Süße Himbeeren und überreifer Pfirsich mit starkem Rauch. Anschließend geraspelte Orangenschale, Johannisbeeren und Ahornsirup.

PR: Neu von Alba Import – Hyde No. 9 und Re-Launch von Hepburn’s Choice mit zehn neuen Abfüllungen

Interessantes gibt es vom deutschen Importeur und Distributor Alba Import zu vermelden: Dort bringt man den neuen Hyde No. 9 aus Irland, ein Single Malt Whiskey mit Tawny Port Finish, nach Deutschland, und gleich zehn neue Abfüllungen von Hepburn’s Choice aus dem Haus Hunter Laing aus Glasgow – alle in neuem Gewand.

Mehr zu den beiden Neuheiten hier von Alba Import:


Neu: Hyde Irish Whiskey No. 9 „Iberian Cask“

Pünktlich zur Whisk(e)y-Saison präsentieren Alan und Conor Hyde aus Cork im Süden Irlands mit Hyde No. 9 ihre neueste Qualität – und was für eine!

Es handelt sich um einen achtjährigen dreifach destillierten Irish Single Malt, der eine Schlussreifung in allerbesten Tawny Port-Fässern erhielt.

Conor Hyde hat diese Fässer persönlich bei einer kleinen familiengeführten Port Wine Quinta aus dem Douro Valley im nördlichen Portugal ausgesucht – getreu dem Hyde-Motto „It’s all about the wood“! Ein Genuss für Liebhaber von fruchtigen Port Cask Finishings.

HYDE No. 9   “Iberian Cask“

Tasting Notes:

Nose: Dried dark fruits with hints of cinnamon, nutmeg and blackberry for a grape-meets-raisin nose that defines Tawny Port

Taste: Notes of green apple, honey, citrus, spice, dried fruit, black pepper and hazelnut with a vanilla-like buttery finish that lingers on the palate

Finish: Medium to long, with a grapey, malty, spicy lingering finish

Die Auflage des ersten Batches beträgt wie üblich bei Hyde 5000 einzeln durchnummerierte Flaschen, in 43% abgefüllt, aber dennoch ohne Kühlfiltrierung.

„Hepburn’s Choice“ von Hunter Laing mit zehn neuen Abfüllungen und neuer Aufmachung

Der Auftritt der Hepburn’s Choice-Abfüllungen wurde von Hunter Laing komplett überarbeitet – neue Flasche, neues Label-Design, neue Verpackung – moderner, prägnanter, informativer.

Das Label ist jetzt mit einem wahrlich auffälligen Farbcode versehen, der auf den ersten Blick erkennen lässt, aus welcher Region der Single Malt stammt. Ebenso deutlich und unübersehbar ist auch die Altersangabe.

Stewart Laing, Managing Director von Hunter Laing, zum neuen Markenauftritt:

“We’re extremely proud of the new design. We aimed to produce a refreshing, vibrant look and feel that would catch the eye of whisky fans worldwide, with a nod to our family heritage.”

Scott Laing, Stewart‘s Sohn und Business Development Director,ergänzt:

“The new look of Hepburn’s Choice is colourful, eye-catching and exciting, which we know will create intrigue with loyal fans of the range and whisky enthusiasts around the world.“

Zum Re-Launch in Deutschland können wir Ihnen zehn neue Abfüllungen anbieten, darunter spannende Finishings – und nach wie vor zu sehr attraktiven Preisen. Abgefüllt wie in der Serie Hepburn’s Choice üblich in 46% Trinkstärke und natürlich unchill-filtered und ohne Farbstoff.

Dabei entstammen fünf Malts der Speyside. Ein zehnjähriger üppiger BENRIACH aus dem Sherry Butt überzeugt mit Kakaonoten, Feige und viel Nuss.

Neun Jahre reifte der BENRINNES, abschließend in einem Bordeaux Rotwein-Fass. Er ist beerig-schokoladig, wie ein Stachelbeer-Baiserkuchen.

Ein 2008’er CRAIGELLACHIE, der ebenso ein Wein-Finish erhielt, tritt kräftig fruchtig-nussig an mit Erdbeere, Mandeln, Nougatcreme mit einem würzigen Abgang.

Zehn Jahre in einem üppigen Bourbon-Barrel verbrachte hingegen der MILTONDUFF und so ist er mundfüllend mit reichlich Kleehonig,  Orange und cremigen Vanillenoten.

Das Speyside-Quintett komplettiert ein schwerer MORTLACH, auch er mit einer Schlussreifung in einem Rotwein-Fass10 Jahre alt präsentiert er sich fleischig Mortlach-typisch, mit einer schönen Fruchtigkeit von Kirsche und Mango sowie komplexen grünen Noten von Heu und herbstlichem Laub.

Die Region der Inseln vertreten ein Talisker und ein Orkney Single Malt. Die Eckdaten für denTALISKER: acht Jahre alt, aus dem Oloroso-Sherry Butt, rauchig, süß, fruchtig mit Aromen von Tabak, herber Brombeere, Rhabarber und rosa Pfeffer – sehr selten als unabhängige Abfüllung.

Sein Insel-Kollege stammt von Orkney und aus einem Quarter Cask in dem er 13 Jahre reifte, darf jedoch seinen Namen nicht auf dem Label nennen. So erhielt er den Titel DIRECTORS HIGHBROW. Seine Stärken ind Eindrücke von Torf, dunkler Heidehonig, Mandel und Birne.

Aus den Highlands kommen ein ölig-üppiger 11-jähriger FETTERCAIRN mit Nachreifung im Sherry Butt. Hier sind Toffee, Milchschokolade, Orange und Apfelkompott die dominanten Aromen. Wunderbar weich und „highly drinkable“ kommt der 12-jährige MACDUFF mit Wein-Finish daher, seine Noten von süßem Weingummi, Marzipan, Karamell untermalt mit kräutertönig-blumigen Noten nach Salbei und Rose machen ihn zu einem echten Leckerli.

Fehlt noch ein Islay Malt – und der ist herrlich rund und würzig nach einem Ausbau im Sherry Butt. So rundet ein CAOL ILA mit neun Jahren Reifung und einer ausgewogenen Balance zwischen erdigen Islaynoten und Sherryaromen wie Lebkuchen und Pfeffernuss dieses Bottling ab.

Mossburn Distillers suchen erneut um Baugenemigung für Destillerie in Jedburgh an

Es ist ein ziemliches Hin und Her für das 40 Millionen schwere Destillerieprojekt, dass Mossburn Distillers in Jedburgh errichten wollen: Man hat die Pläne für die Destillerie im Juni 2016 zum ersten Mal eingereicht, im Dezember 2016 gab es erste positive Signale durch die lokalen Behörden und im Februar 2017 dann die Baugenehmigung selbst. Danach war fast drei Jahre vom Projekt nichts zu hören, als es dann im Dezember 2019 heiß, man stoppe die Vorbereitungen für den Bau der Destillerie wegen der Unsicherheiten im Rahmen des Brexits.

Im Januar 2020 lief dann die Gültigkeit der Baugenehmigung ab, und nun, neun Monate nach Ablauf, beantragt man sie laut einem Bericht der BBC erneut – und zwar unverändert zur ersten Beantragung; Man wolle zuerst eine kleine Schaubrennerei mit Besucherzentrum errichten, und erst danach die große Brennerei nahe dem ehemaligen Jedforest Hotel. In dieser finalen Ausbaustufe würde die Brennerei dann 70 Arbeitsplätze bieten.

Wir halten Sie natürlich auf dem Laufenden, was den Wiederantrag auf Baugenehmigung betrifft. Diesmal sollte es wohl etwas rascher gehen als beim ersten Mal…

Neu: Bladnoch 14yo Oloroso Sherry Cask Matured

Auf dem Weg in den Handel oder bereits dort eingetroffen ist eine neue Abfüllung der Destillerie Bladnoch aus den schottischen Lowlands – der Bladnoch 14yo Oloroso Sherry Cask Matured. Abgefüllt wurde er mit 46,7% vol., und er lagerte – wie der Name schon sagt – während der gesamten Reifezeit von 14 Jahren in Oloroso Sherry Casks aus Spanien. Dementsprechend deutlich sind auch die durch die Sherrylagerung hervorgerufenen Noten.

Vom Master Distiller der 1817 gegründeten Brennerei, Dr. Nick Savage, ehemals bei Macallan, wird der Bladnoch 14yo Oloroso Sherry Cask Matured geschmacklich wie folgt beschrieben:

NOSE: Wood spices, rich raisins and sultanas with a hint of orange peel and chocolate.

PALATE: Raisins, dried fruits, rich fruit

cake with sweet cinnamon and chocolate. FINISH: Rich and long with a slight dryness.

PR: Johnnie Walker ist Gold-Abräumer beim Internationalen Spirituosenwettbewerb 2020

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Auszeichnungen en masse gibt es für Johnnie Walker bei der International Spirits Challenge (ISC) 2020 – jeder der eingereichten Blends (und der Blended Malt, Johnnie Walker Green Label) konnte dort eine Goldmedaille gewinnen. Wir gratulieren zu diesem „Goldregen“ und bringen hier die Pressemitteilung von Diageo Deutschland dazu:


Johnnie Walker ist Gold-Abräumer beim Internationalen Spirituosenwettbewerb 2020

Die Jubiläumsfeierlichkeiten für Johnnie Walker gehen weiter – alle eingereichten Produkte erzielten den Goldtreffer

22.09.2020 –Die weltweite Nummer eins unter den schottischen Whiskys1, Johnnie Walker, errang bei der International Spirits Challenge (ISC) 2020 für ihre Whiskys bei den prestigeträchtigen Branchenauszeichnungen eine noch nie erreichte Anzahl von Goldmedaillen.

Der Sieg kommt passend zu Johnnie Walkers diesjähriger Jubiläumsfeier. 200 Jahre ist es her,dass der Gründer John Walker zum ersten Mal die Türen seines kleinen Lebensmittel-ladens in Schottland öffnete und damit eine Reise begann, die Johnnie Walker Whiskys auf der ganzen Welt bekannt machte.

Dass die Whiskys von Johnnie Walker bei Wettbewerben durchweg gute Leistungen erbringen ist nicht neu, aber es war das erste Mal in der 25-jährigen Geschichte des ISC,dass alle eingereichten Johnnie Walker Varianten Goldmedaillen erhalten haben.

Die ISC ist einer der maßgeblichsten und einflussreichsten Spirituosen-Wettbewerbe der Welt. Als internationaler Standard für Qualität und Exzellenz wird sie von vielen der weltweit führenden Spirituosen-Hersteller unterstützt.

Zu den von Johnnie Walker eingereichten Produkten des diesjährigen Wettbewerbs gehören Johnnie Walker Red Label, Johnnie Walker Black Label, Johnnie Walker Double Black, Johnnie Walker Green Label,Johnnie Walker Gold Label Reserve und Johnnie Walker Blue Label.Alle erhielten die begehrte Goldmedaille.

Besonders Johnnie Walker Blue Label begeisterte auf ganzer Linie. Beim Wettbewerb in der Kategorie Scotch Whisky Masters wurde er von der Scotch Malt Whisky Society zum weltbesten Blended Scotch Whisky gekürt. Eine der Juroren bzw. Jurorinnen – die angesehene Whisky-Kom-mentatorin Karen Taylor – merkte dazu an:

„Von der Nase über den Gaumen bis hin zum Ab-gang – die Aromen haben sich nach und nach immer mehr entfaltet und intensiviert. Dies war ein Beispiel dafür, dass No-Age-Statement wirklich Qualität liefern kann.“

Auch Julie Bramham, Johnnie Walker Global Brand Director, ist begeistert:

„Was für eine großartige Art und Weise, die 200 Jahre seit Beginn unserer Reise mit einer gründlichen Menge Goldmedaillen bei dieser prestigeträchtigen Veranstaltung zu zelebrieren. Das ist eine fantastische Leistung und wir können es kaum erwarten, sie mit all jenen zu feiern, die uns so viele Jahre auf unserem Weg begleitet haben.

Sie ist ein Beweis für unser Streben nach Qualität und für unser kleines Team aus Whisky-Experten,das unter der Leitung von Johnnie Walker Master Blender Jim Beveridge die Beständigkeit und Qualität all unserer Whiskys gekonnt überwacht und aufrechterhält.“

Um diese unglaubliche 200-Jahre-Reise zu feiern, kündigte Johnnie Walker kürzlich die Veröffentlichung von drei exklusiven neuen limitierten 200-Jahre-Jubiläums-Editionen an – bestehend aus Johnnie Walker
Blue Label 200 Jahre Limited Edition Design, Johnnie Walker Blue Label Legendary Eight undJohn Walker & Sons Celebratory Blend.

Neu: The Dalmore 12yo Sherry Cask Select

Es ist drei Wochen her, da tauchte ein neuer Dalmore in der us-amerikanischen TTB-Datenbank auf: Der The Dalmore 12yo Sherry Cask Select. Als wir darüber berichteten, waren wir uns nicht ganz sicher, auf welchen Märkten der Whisky erscheinen würde – und es sieht so aus, als wären wir mit unserer Vorsicht richtig gelegen: Es scheint so zu sein, dass man ihn zunächst einmal nur in UK, später dann in Asien und den USA (dort aber erst 2021) finden wird – und wohl nicht bei uns.

Der The Dalmore 12yo Sherry Cask Select wurde von Master Distiller Richard Paterson kreiert, reifte zunächst 10 Jahre in ex-Bourbon Casks, und dann bis zu drei Jahre in Oloroso- und PX-Fässern. Richard Paterson beschreibt ihn so:

“The 12 Year Old Sherry Cask Select is elegance personified and an excellent addition to our Principal Collection. Its full finish in oloroso and Pedro Ximénez sherry casks reveals a more floral, light and refined side to The Dalmore. It is a truly decadent whisky which celebrates the deep-rooted alliances with our cooperage partners to source the most exquisite casks and truly showcase the depth of The Dalmore’s character.”

Wenn Sie den mit 43% vol. abgefüllten Whisky aus UK besorgen wollen, kostet er dort knapp 70 Pfund.

Die Destillerie Dalmore

PR: Ardnamurchan launcht ersten Single Malt – in Deutschland voraussichtlich ab 23. Oktober!

Die Ardnamurchan Distillery in den westlichen Highlands hat soeben den Launch ihres ersten Single Malts bekanntgegeben – und dieser wird in UK ab 5. Oktober, in Deutschland voraussichtlich am 23. Oktober erscheinen.

Eine ausführliche deutsche Pressemitteilung wird es dann natürlich auch noch geben, hier einmal die englischsprachige Information der Destillerie im Besitz des unabhängigen Abfüllers Adelphi:


Ardnamurchan Distillery Launches First Ever Single Malt Whisky

Western Highlands Distillery Announces Release of First Scotch Whisky Since Production Commenced in 2014.

Glenbeg, Ardnamurchan, Scotland. 28th September 2020. Ardnamurchan Distillery, Scotland’s Greenest, is proud to announce the launch of our first ever single malt Scotch whisky.

Bottled at 46.8% ABV, non-chill filtered and naturally coloured, it will be dispatched from October 5th and available in all good whisky shops at an RRP of £45.

The distillery produces two signature styles of spirit, one peated and one unpeated. We designed the distillery to produce a full flavoured malt true to its location (West Highland). The single malt will comprise a 50/50 split of peated and unpeated whiskies, matured in a 65%/35% mixture of ex-Bourbon and ex-Sherry oak casks. The tasting notes includes; honeycomb, waxy peel, oyster shells, brine, strawberries with black pepper and bonfire embers.

Ahead of the launch, Ardnamurchan Managing Director, Alex Bruce said

“When we filled the first spirit into casks, just over 6 years ago, the concept of being able to disgorge those casks into bottles seemed very distant. However, we have had an incredible journey, building our 100% local team, filling the warehouses with over 10,000 casks and preparing national and international distribution. We relied on the unique local maturation climate to do the rest, and are really excited by the quality and consistency that has been reached.”

Ardnamurchan is the first Scottish distillery to adopt the use of blockchain technology to provide an incorruptible ledger of its complete supply and production chain. This ledger is available to the consumer by scanning the QR code on the bottle, and offers a fully transparent diary of each bottle’s field to bottle journey.

Due to its remote location, Ardnamurchan was built to develop and fully utilise a local circular economy. The entire heat and power requirements are supplied by renewable sources within 2 miles of the distillery: hydro electricity from the river that also supplies its cooling water, and wood chip for its biomass boiler, delivered by tractor from nearby sustainable forestry.

The Ardnamurchan peninsula is a rugged and timeless volcanic (extinct) outcrop, the most westerly mainland point of the UK, flanked by coral sands, turquoise sea, and some of the oldest rain forest in Europe.

Arriving by single-track road, visitors to the area are immediately won over by the beauty and proximity to nature, with red deer, sea eagles, otters and pine martens making regular appearances.

About Ardnamurchan Distillery

Adelphi is the parent company of the Ardnamurchan Distillery and Adelphi Selection, Scotland’s most acclaimed independent bottler of rare Scotch whisky. Ahead of launching the Ardnamurchan Single Malt, Adelphi has established key distribution to over 25 markets worldwide.