Whiskey-Investmentgesellschaft blickt auf Rekordjahr zurück

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Der Whiskey & Wealth Club präsentiert die Zahlen ihres vergangenen Geschäftsjahres und vermeldet einen Rekordumsatz. Die Whiskey-Investmentgesellschaft mit Sitz in Richmond und Dublin konnte ihren Umsatz von 4 auf 10 Millionen Euro steigern. Und auch die Zahl der Mitarbeiter stieg an. Waren zuvor nur vier Mitarbeiter für die Firma tätig, sind es jetzt bereits 27. Für dieses Jahr strebt die Investmentgesellschaft eine weitere Umsatzsteigerung an, in 2020 sollen es dann 24 Millionen Euro werden.

Der Whiskey & Wealth Club wurde ursprünglich gegründet, um den schnell wachsenden irischen Whisky-Markt für Privatanleger zu öffnen. Anlegern gibt man die Möglichkeit, in Fässer mit New Make bei führenden Destillerien zu investieren. Diese Fässer verbleiben dann in einem Lager unter Zollaufsicht, bis sie in Flaschen abgefüllt oder verkauft werden – oder noch längere Zeit weiter reifen dürfen. Im vergangenen Jahr hat der Whisky & Wealth Club in Zusammenarbeit mit der Bladnoch Distillery ihr Angebot um schottischem Whisky erweitert. Und auch für die USA und Japan plant die Gesellschaft, solche Investmentmöglichkeiten zu entwickeln.

PR: Neu – Wheel Horse Rye Whiskey von O.Z. Tyler

Gleich zu Beginn: Diesen neuen Rye Whiskey aus Kentucky wird es vorerst nur im Nordosten der USA sowie in Colorado, California und Illinois geben – dort zu einem Preis von 28 Dollar. Aber für passionierte Freunde des amerikanischen Whiskeys ist es durchaus nicht unüblich, sich einen Whiskey, der von Interesse ist, über Bekannte oder Verwandte in den USA zu besorgen – und bei einer Mashbill von 95% Rye sowie 5% gemälzter Gerste könnte er bei so manchem Gefallen finden.

Die Pressemitteilung sagt Ihnen alles über den neuen Wheel Horse Rye Whiskey von O.Z. Tyler, der in Owensboro, Kentucky am Bourbon Trail destilliert wurde:


Latitude Beverage Announces the Debut of Wheel Horse Rye Whiskey

Batch one marks the first aged rye to be released from historic Kentucky distillery, O.Z. Tyler

BOSTON, Jan. 15, 2020 /PRNewswire/ — Latitude Beverage, the company behind leading wine brand 90+ Cellars, is expanding its independently bottled spirits portfolio with the launch of Wheel Horse Rye. The whiskey was produced at O.Z. Tyler, a historic distillery in Owensboro, Kentucky, the site of one of the state’s original permitted distilleries and a stop on the Kentucky Bourbon Trail. Wheel Horse is the first aged rye whiskey to come out of O.Z. Tyler since its reopening in 2016.

Wheel Horse is a Straight Rye Whiskey traditionally crafted by Master Distiller Jacob Call, a third-generation distiller and seventh-generation Kentuckian. Bottled at 101 proof, the small batch, sour mash whiskey is made with a grain bill of 95 percent rye and five percent malted barley. The whiskey was aged at the Owensboro facility between two and three years in new, charred American Oak barrels, giving it a rich and flavorful profile with notes of baking spices, sweet toffee and barrel-mellowed rye spice.  

„America has seen a resurgence of rye whiskey over the past decade, and there’s no end in sight to its impressive growth,“ said Terry Lozoff, Latitude Beverage’s VP of Marketing and Spirits Director. „We are excited to enter this category, and even more excited to be doing so in partnership with O.Z. Tyler; a distillery with roots dating back to the late 1800s, and that once produced whiskeys for historic brands like Ezra Brooks, Green River and Old Medley. We are proud that Wheel Horse is the first aged rye to come out of the fully restored O.Z. Tyler.“

The first batch of Wheel Horse Rye has just been released and is making its way out to market in January 2020. The whiskey will be available at select spirits retail locations throughout the Northeast as well as in Colorado, California and Illinois. Suggested retail price for the 750mL bottle is $27.99. 

„Latitude Beverage was founded on the model of bringing incredible alcohol beverage products to consumers at unbeatable values by partnering with distinctive, world-class producers,“ said Kevin Mehra, Latitude Beverage founder and CEO. „For 10 years we’ve brought some of the best values in wine to the market through the 90+ Cellars brand. We’re in a unique position to bring this expertise to other categories as well, which is why we are excited to release one of the best ryes under $30 on the market with Wheel Horse.“ 

For more information about Wheel Horse Rye Whiskey, visit www.wheelhorsewhiskey.com or follow @wheelhorsewhiskey on Facebook and Instagram.

About Latitude Beverage

Latitude Beverage is the innovative company behind a portfolio of national wine and spirits brands, including 90+ Cellars, Lila Wines, Iron Side Cellars and Steel Dust Vodka. The company was founded in 2007 by Kevin Mehra who saw an opportunity to make high-end wine more accessible by sourcing wine from highly-rated wineries across the globe, bottling the wine under his own labels, and selling it to consumers at a lower price. This unique business model, based on the centuries old function of the négociant and independent bottler, became the foundation for 90+ Cellars. This same model has enabled Latitude Beverage Company to expand its portfolio with a handful of additional labels, and the company is now recognized as one of the fastest growing wine companies in America (IMPACT Hot Brand 2015, 2016, 2017). For more information, visit latitudebeverage.com. 

About O.Z. Tyler

Formerly the Green River Distillery, O.Z. Tyler opened for production in 2016.  The 28-acre facility located in Owensboro has been the site of bourbon production since 1885 and currently produces 90,000 barrels of bourbon annually.  Owned by the Terressentia Company, O.Z. Tyler is the fourth largest independent bourbon distillery in the nation.  It is a Heritage member of the Kentucky Distillers‘ Association and a stop on the Kentucky Bourbon Trail.  The distillery is open for public tours and tastings Monday through Saturday, as well as for private events.

PR: Jack Daniel’s und Botanical Garden lassen Tennessee Rye hochleben

Seit November gibt es den Jack Daniel’s Tennessee Rye auch in Österreich – nun möchte man mit zwei neuen Cocktails, die von Barkeeper Stefan Lembacher aus der Szene-Bar Botanical Garden kreiert wurden, die Vielfältigkeit des Rye mit 70% Roggenanteil unter Beweis stellen.

Und weil Whisk(e)y-Cocktails etwas wirklich Feines sein können, möchten wir Ihnen hier gemeinsam mit der Pressemitteilung natürlich auch die Rezepte liefern – zum Nachmachen und Genießen daheim.


Außergewöhnliche Drinks mit dem neuen Rye Whiskey

Jack Daniel’s und Botanical Garden lassen Tennessee Rye hochleben

Wien, am 15.01.2020 – Nachdem Jack Daniel’s Anfang November in Österreich Tennessee Rye mit 70% Roggenanteil lanciert hat, präsentiert die Marke nun auf Basis des neuen Whiskeys zwei Cocktails, die das Zeug dazu haben, zu echten Klassikern in der Gastronomie zu avancieren. Kreiert wurden die Rezepturen vom Wiener ProfiBarkeeper Stefan Lembacher aus der Szene-Bar Botanical Garden.

Ein Rye Whiskey sollte in jeder gut ausgestatteten Bar zu finden sein. Denn einige der bekanntesten Whiskey-basierten Cocktails wurden ursprünglich mit Rye Whiskey erfunden. Was viele nicht wissen: Erst ab einem Roggenanteil von mindestens 51% darf sich ein Whiskey auch Rye Whiskey nennen. Mit dem Tennessee Rye hat Jack Daniel’s einen Whiskey entwickelt, der mit einer ganz besonderen Zusammensetzung überzeugt, denn mit 70% ist der Roggenanteil überdurchschnittlich hoch, ebenso wie der Alkoholgehalt mit 45%.

„Eine Bereicherung für jede Bar“

Profi-Barkeeper Stefan Lembacher, bekannt aus der Wiener Szene-Bar Botanical Garden, erklärt, was den neuen Whiskey von Jack Daniel‘s auszeichnet:

„Der Tennessee Rye ist eine Bereicherung für das Sortiment jeder Bar. Der hohe Roggenanteil und das Alkoholvolumen verleihen dem Rye Whiskey Komplexität, im Geschmack eine schöne Würze und in der Nase eine gewisse Fruchtigkeit.“

Stefan Lembachers gastronomisches Zuhause, die Botanical Garden Bar, ist in Wien bereits seit 2015 eine wahre Institution, wenn es um qualitativ hochwertige, selbst kreierte Drinks geht. Mit dem Moby Dick im 7. Gemeindebezirk haben die Botanical Garden-Betreiber Sammy Walfisch und Fabian Kalal vergangenen Juli ein zweites Lokal eröffnet, das sich bei den Wienern ebenso großer Beliebtheit erfreut.

Bekannte Klassiker und besondere Eigenkreationen

In Zusammenarbeit mit Jack Daniel’s hat Stefan Lembacher, der die vergangenen 20 Jahre hinter den besten Bartresen in Wien, Berlin, Paris und Kroatien verbracht hat, einige herausragende Drinks kreiert.

„Lange Zeit ist der Rye Whiskey in Vergessenheit geraten – vollkommen zu unrecht. Nach und nach scheint die Nachfrage nach dieser ganz besonderen Spirituose zu steigen. Meinen Kollegen aus der Barkeeper-Szene kann ich nur raten, mit dem neuen Tennessee Rye zu experimentieren, denn er eignet sich nicht nur für das Mixen der großen Whiskey-Klassiker, sondern auch für außergewöhnliche Eigenkreationen.“

Welche Cocktails auf Basis des neuen Jack Daniel’s Whiskeys das Zeug dazu haben, zu einem echten Evergreen in der Gastronomie zu avancieren, lesen Sie hier:

Sage Rye

Stefan Lembacher mit seiner Kreation Sage Rye © Philipp CARL Riedl

Zutaten:

  • 3 cl JACK DANIEL‘S Tennessee Rye
  • 3 cl roter Wermut
  • 1 BL Angostura Bitters
  • 1 BL Peychaud‘s Bitters
  • 3 Dashes Safran-Orange Bitters

Zubereitung:
Alle Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben und ca. 20 Sekunden verrühren. Über frisches Eis in einen Tumbler abseihen und mit Zitronenzesten garnieren.

Passion Smash

Zutaten:

  • 5 cl JACK DANIEL‘S Tennessee Rye
  • 2 cl Zuckersirup
  • 2 cl Zitronensaft
  • Dekoration: 10-15 Minzeblätter, Maracuja

Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben, mit Eis auffüllen und 15 Sekunden kräftig schütteln. Doppelt in einen vorgekühlten Tumbler mit Eis abseihen und mit den Minzeblättern und einer halbierten frischen Maracuja garnieren.

Der Tennessee Rye von Jack Daniel’s ist in ausgewählten heimischen Bars erhältlich, darunter: Botanical Garden, Club Barfly’s im Pop Up Red Room, First American Bar, Kleinod, krypt, Lamée, Meinz Bar, Moby Dick, Motto am Fluss, Park Hyatt, The Chapel, Zweisam

Neu: Tomatin Warehouse Six Collection 1977

Neues aus der Warehouse Six Collection von Tomatin: Mit dem Tomatin Warehouse Six Collection 1977 stellt die Highland-Destillerie zum ersten Mal einen Whisky aus ex-Sauternesfässern vor. 390 Flaschen von ihm wurden abgefüllt, jeweils mit 48% vol.

Graham Eunson, Distillery Manager bei Tomatin, sagt über ihn:

Of the thousands of casks held at Tomatin, we’ve only ever acquired a handful of Sauternes wine casks. Using any one of them, even for one of our oldest and most valuable whiskies wasn’t a decision we made lightly; we knew from the start that it could be difficult to impart the flavours of the wine cask to the whisky without overwhelming it.

Geschmacklich soll der 3000 Pfund teure Tomatin Noten von Aprikose, Pfirsich, Honigdrops und Gewürze bieten. Er kommt in einem handgeblasenen Glencairn Kristalldecanter mit Kupferverzierung.Ein Korkstopper aus Kupfer bildet einen weiteren Blickfang.

Der Whisky wird bei spezialisierten Händler wie zum Beispiel Harrods, The Whisky Exchange oder Master of Malt (die leider noch immer nicht ins EU-Ausland liefern können) erhältlich sein.

Lotterie für The Macallan Archival Series Folio 5 startet

Von Macallan kommt eine Information über den neuen The Macallan Archival Series Folio 5 mit dem Namen „The Luggy Bonnet“. Diese Serie feiert sozusagen die klassischen Werbekampagnen für The Macallan zwischen 1970 und 1990.

Der mit 43% vol. abgefüllte Whisky wird über ein Lossystem verkauft, um allen Interessenten die gleichen Möglichkeiten zum Kauf zu geben. Zur Verlosung der Kaufoptionen können Sie sich hier anmelden (Sie müssen dazu einen Account auf der Seite besitzen oder einrichten), der Whisky kostet dann 250 Pfund plus Porto.

Was bietet der „The Luggy Bonnet“ (benannt nach der klassischen Kopfbedeckung)? Dazu zitieren wir die Seite von The Macallan:

The allure of this captivating Single Malt whisky features a rich aroma of dates and fresh figs that make way to sweet raisin, mingled with a warming ginger and wood spice. The whisky is inspired by the iconic advert and brings this memorable campaign to life once again.

Bis zum 22. Januar um 12 Uhr mittags unserer Zeit kann man sich noch in die Liste eintragen. Wenn man zum Kauf berechtigt ist, wird die Kreditkarte, die man vorher angeben musste, automatisch belastet. Österreicher können nicht kaufen, für Deutschland und die Schweiz ist dies aber möglich.

PR: Diageo begeht in Schottland INC Week 2020 zur Förderung von Inklusion und Vielfalt

In einer englischsprachigen Pressemitteilung informiert Diageo UK über ein sich über eine Woche erstreckendes Intensivprogamm für die Propagierung von Vielfalt und Inklusion, an dem über 2000 Angestellte des Getränkemultis teilnehmen. Das im Jahr 2017 gestartete Programm wird in ganz Schottland umgesetzt, und in diesem Jahr war die in Schottland überaus bekannte und beliebte ehemalige Fernsehmoderatorin Gail Porter, die durch eine seltene Krankheit haarlos geworden ist und schwere Schicksalsschläge wie Obdachlosigkeit, Drogensucht und Depressionen erleiden musste, eine der Gallionsfiguren der INC Week.

Alles Weitere darüber in der nachfolgenden Presseaussendung.


Diageo Leads Week-Long Programme to Promote Inclusion and Diversity

Gail Porter amongst inspiring voices leading sessions during INC Week

Over 2000 Diageo employees are taking part in series of events across Scotland this week to champion inclusion and diversity as part of INC Week.

Created in 2017 to accelerate an inclusive culture, the 2020 INC Week programme includes engaging workshops, compelling panel discussions and TED-style talks which are taking place at various company locations, including Diageo’s Scottish HQ at Edinburgh Park, the Global Supply Centres at Shieldhall and Leven, and the Blackgrange Bonds in Alloa.

Focusing on a broad range of themes, from gender, sexuality and ethnicity, to disabilities and wellness in the workplace, highlights include inspiring keynote speaker Gail Porter’s session on Dealing with Mental Health. Drawing from her own experience, Gail will talk about her own struggles with depression, alopecia, drug addiction and homelessness.

Employees will also take part in a progressive training workshop on Neatebox’s Welcome app – pioneering software aimed at enhancing the quality of customer service available for visitors with specific accessibility requirements. The app is being trialled in Diageo’s new Scottish HQ throughout 2020.

INC Week continues until Thursday (16 January) with sessions on Dementia, LGBT+ and cultural diversity, as well as fundraising events for local charities, to celebrate the company’s commitment to inclusion and diversity.

Ewan Andrew, President of Global Supply and Procurement at Diageo, said:

“At Diageo, we’re hugely proud of our record on inclusion and diversity. We know that, in order for our business to thrive and meet the needs of our international consumers, we depend on the diverse talent of our employees who represent a wide range of backgrounds, skills and capabilities in each of the 180 countries in which we operate.

Guest speaker Gail Porter said:

“It was fantastic to play a part in INC Week at Diageo’s Scotland HQ. I hope that sharing my experiences of mental health, homelessness, alopecia and bereavement with employees in Scotland and across the world will encourage them to talk about these issues, and reassure them that things can get better over time and with the right support.”

Gavin Neate, CEO and founder of Neatebox, said: 

“I’m really pleased to have been able to share our new customer service solution with the team at Diageo and ultimately launch it with them as part of INC Week. We all expect to receive the very best customer service but sadly for many disabled people this isn’t always the case. Working with Diageo is a great opportunity to increase our reach across the UK and Ireland and enhance the experience many people with a disability can have when visiting a Diageo venue. We are excited to see our ‘Welcome’ app trialled at Diageo’s Scottish HQ over the coming months.”

In 2019, Diageo was recognised as the number one business globally for gender equality in the Equileap 2019 Global Gender Equality Report and Ranking, and the focus on strengthening their work to create an environment that embraces difference and enables people to reach their full potential is supported by Diageo’s INC Week programme which is celebrated across Diageo offices and sites around the world.

About INC Week

In July 2017, an employee-led working-group launched the first ever INC Week in London, which celebrated inclusion and diversity at Diageo. The four-day event included activities across the five INC areas: LGBTQ, gender, disability, ethnicity and cross-generational workforce.

Since then, INC Week has expanded to many corners of Diageo around the world, with employees actively involved and participating. INC week now covers a wide range of topics from LGBT+, disability, mental health, gender, ethnicity and multi-generations.

Diageo will be hosting a series of engagement activities across its Scottish sites throughout the week of 13 January to kick off the 2020 INC activity, with people at the local sites offered the opportunity to join face to face, and using video conferencing facilities, the sessions will be open across the ISC and wider business with an aim of reaching and including more of our employees in this year’s theme of Allyship. 

Spirit of Yorkshire Distillery veröffentlicht Filey Bay Second Release

Wie The Spirits Business berichtet, hat die englische Spirit of Yorkshire Distillery mit dem Filey Bay Second Release ihren zweiten Single Malt veröffentlicht (der erste erschien im Oktober 2019 und ist ausnahmsweise unter unserem Radar geflogen).

Der Whisky aus einer größeren Anzahl Bourbon Barrels wurde für die zweite Ausgabe mit einem einzigen Sherrycask vermischt – das ergab dann eine Auflage von 6000 Flaschen, die mit 46% vol. abgefüllt wurden. Der Whisky soll einen fruchtigen Geschmack mit Vanille- und Zitronetönen bieten. Aber lassen wir die Spirit of Yorkshire Distillery selbst sprechen:

Filey Bay Second Release is the next step on our path to our Flagship single malt bottling.

A true evolution of our First Release, the ‚inputs‘ are very similar: a selection of bourbon casks married together with one sherry cask, and a combination of pot and column distillates, leading to just 6000 bottles.

Whilst the overall style remains light and fruity, with familiar notes of vanilla and citrus, the extra maturation time gives Filey Bay Second Release more depth of flavour.

Natural colour & Non Chill Filtered.

Tasting note

Light and fruity with flavours of citrus, vanilla ice cream, caramel, biscuit & honey.

Der Whisky kostet im Webshop der Spirit of Yorkshire Distillery ca. 65 Euro plus Porto – man liefert nach ganz Europa.

The Lakes Distillery erhält £4,25 Millionen aus Private-Equity-Fonds

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Die britische Lakes Distillery hat über den in Leeds beheimateten Private-Equity-Fonds Comhar Capital 4,25 Millionen Pfund zur Unterstützung des Wachstums der Brennerei erhalten. Im Gegenzug bekam Comhar Capital eine Minderheitsbeteiligung an der Destillerie. Es ist bereits die vierte Investition der von Neil Armstrong uand Craig Wilkinson Investmentgesellschaft in The Lakes Distillery.

Mit dem frischen Kapital will die Lakes Distillery Investitionen in die Brennerei und das Besucherzentrum tätigen und die Whiskyproduktion schon in diesem Jahr auf 1,2 Millionen Flaschen pro Jahr verdreifachen.

Außerdem sollen acht neue Washbacks installiert werden, damit die Produktion rund um die Uhr laufen kann. Ein neues Lagerhaus ist ebenso geplant wie die Unterstützung der Verkaufstätigkeit in UK, Europa, Asien und den USA.

Die Lakes Distillery wurde 2011 von Nigel Mills und Paul Curry gegründet. 2015 holte man sich Whiskymaker Dhavall Gandhi ins Team, der zuvor bei The Macallan arbeitete.

Serge verkostet: Zwei Oban, vierzig Jahre auseinander

Auch heute gibt es bei Serge Valentin auf seiner Seite Whiskyfun wieder eine „time warp session“, bei der er Whiskys aus verschiedenen Dekanden verkostet und vergleicht.

Diesmal geht es um die Stadtdestillerie Oban in den schottischen Highlands, und er verkostet einerseits den Oban Little Bay als „zeitgenössischen“ Whisky, und andererseits einen 1972 destillierten und 17 Jahre lang gereiften Oban vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail, der ca. 1989 erschienen ist.

Der alte Oban setzt sich in der Verkostung durch, aber auch der Little Bay kann gut Punkte sammeln:

  • Oban ‚Little Bay‘ (43%, OB, +/-2018): 84 Punkte
  • Oban 17 yo 1972 (40%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, +/-1989): 90 Punkte

Und hier noch einige Bilder der Destillerie:

PR: Neu – Elements of Islay Peat & Sherry Germany only und West Cork 16yo

Von Kirsch Import gibt es wieder einmal neue und interessante Abfüllungen, die in den nächsten Tagen im Handel auftauchen werden (dort erfährt man dann auch die Preise). Es handelt sich um den Elements of Islay Peat & Sherry Germany only von Elixir Distillers und den West Cork 16yo, der den 12yo ablöst.

Hier alle Infos zu den beiden Abfüllungen direkt vom Importeur:


Dunkel, rauchig & kraftvoll: Elements of Islay Peat & Sherry – Exklusiv für Deutschland!

Hinter der Reihe steht das Whisky-begeisterte Team der Elixir Distillers, die sich unter anderem mit ihrer Marke Port Askaig einen ausgezeichneten Ruf unter Islay-Liebhabern erworben haben. Für „Elements of Islay“ wählen sie ausgewählte Batch-Abfüllungen aller aktiven Brennereien des Eilands aus – von Laphroaig an der Südküste bis Bunnahabhain ganz im Norden. Große schwarze Kürzel auf dem Etikett verraten wie in einem „Whisky-Periodensystem“ die einzelnen Brennereien hinter den Abfüllungen, eine kleine Zahl daneben zeigt das jeweilige Batch an.

„Peat“ – so heißt die erste ständig verfügbare Abfüllung von „Elements of Islay“. Der kräftige Blended Malt vereint die vielfältigen Charakterzüge der Islay-Brennereien in einem komplexen Insel-Whisky mit prägnanten Noten getrockneter Früchte, würzigem Torf und aromatischen Röstaromen. Wie alle Bottlings wird auch dieser Whisky ohne künstliche Farbstoffe, nicht kühlgefiltert abgefüllt – verfügbar als „Pure Islay“ mit 45% Vol. und als „Full Proof“ in Fassstärke!

Exklusiv für Deutschland gibt es vom „Peat“ eine Sonderabfüllung in Fassstärke gereift im Single Sherry Hogshead: „Peat & Sherry – exclusive to Germany“. Die Vermählung verschiedener Single Malts verbindet den stark rauchigen Stil Islays mit dem ausgeprägten Charakter Sherryfass-gereifter Whiskys. 500 Flaschen sind von dieser limitierten Edition erhältlich!

In der Nase dominiert zunächst der Rauch: Lagerfeuer, Räucherofen, rußig. Nachdem dieser etwas verflogen ist, stürmt der Sherry nach vorne, dunkle Trauben und verschiedene Beerenfrüchte.
Am Gaumen maritime Noten mit süßlichen Beeren, dazu Lakritze und etwas Eiche. Der langanhaltende Abgang wird von Getreidenoten, einer schönen Würze und mundfüllendem Rauch begleitet. Sobald der Rauch sich verzieht bleibt noch die Süße des Sherrys für eine ganze Weile auf der Zunge.

Peat & Sherry – Exclusive to Germany
Elements of Islay

Islay Blended Malt Scotch Whisky
Gereift im Single Sherry Hogshead
500 Flaschen
58,2 % Vol. Fassstärke
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Neues von der grünen Insel: West Cork 16 Jahre – Irish Single Malt Whiskey

Die West Cork Distillers kennen ihr Equipment so gut wie sonst wohl keine Brennerei. Denn: Den größten Teil der Geräte zum Maischen, Fermentieren und Destillieren hat das Team selbst gebaut. Die südlichste Whiskey-Brennerei Irlands setzt bei der Produktion rundum auf Handarbeit – und ist dabei die einzige auf der grünen Insel, die für ihren Whiskey ausschließlich selbst gemälztes Getreide verwendet. Hinter diesem Aufwand steht die Vision der drei Gründer: Spirits höchster Qualität herstellen und dabei gleichzeitig nachhaltige Arbeitsplätze für die Menschen in einer der abgelegensten und zugleich schönsten Regionen Irlands schaffen.

Nachdem die 12er Serie von West Cork vor kurzem eingestellt wurde, erscheinen bald neue West Cork Standard-Abfüllungen. Vorab freuen wir uns Ihnen bereits einen 16-jährigen West Cork anbieten zu können! Dieser Whisky reifte vollständig in Bourbon-Fässern und wurde mit 40 % Vol. abgefüllt.

West Cork 16 y.o.
West Cork Distillers

16 Jahre
Irish Single Malt Whiskey
Gereift in Bourbon Fässern
40,0  % Vol.
Nicht gefärbt

US-Unternehmen bietet Urne in Form eines Bourbonfasses an

Gemeinsam mit etwas Whisky zur letzten Ruhe gebettet werden – das ist die Möglichkeit, die das US-Unternehmen Bogati Urn Company mit seiner Urne in der Form eines Bourbonfasses bietet. Und die Urne hat nicht nur das Aussehen eines kleinen Bourbonfasses, sondern ist tatsächlich aus den Dauben eines benutzen Fasses gemacht.

Die Urne ist die Erfindung von William Elam, einem 77 Jahre alten pensionierten Rechtsanwalt aus Kentucky. Von ihm stammt auch der Slogan „Forever aging„, der auf dem Fass angebracht wird. Vertrieben wird die Urne von Andrea Bogard LeBlanc mit seiner Firma Botagi Urn Company. Der verkauft die in einer Küferei in Virginia gefertigten Fassurnen allerdings nur an Wiederverkäufer, genauer gesagt an Friedhöfe und Krematorien. Die Urne mit dem Kaufpreis von ca. 250 Dollar kann auf Wunsch auch noch mit einer gravierten Bronzeplakette versehen werden – das kostet dann 13 Dollar mehr.

Die Fässer sind nebenbei Verkaufsschlager und das Unternehmen kommt mit der Produktion nicht nach.

Für Händler ist die Urne hier bestellbar (allerdings erst nach Anmeldung und Freischaltung durch Bogati. Mehr Infos zur Urne und den Erfinder derselben können Sie auf Whisky Advocate finden.

Edrington Group (The Macallan) zieht sich aus Korea zurück

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Die Edrington Group hat verlautbart, dass sie sie Marketingrechte für ihre Whiskys in Korea verkaufen wird und sich damit vom koreanischen Markt verabschiedet. Edrington Korea hat den Angestellten bereits mitgeteilt, dass man mit Ende März den Geschäftsbetrieb einstellen wird – momentan handelt man mit den Angestellten die Modalitäten der Vertragsauflösung per Ende Februar aus.

Dieser Rückzug betrifft beim Whisky Marken wie The Macallan, Highland Park und Glenrothes. Diese wird es allerdings wohl weiterhin in Korea geben, falls man sich mit einem Unternehmen auf die Übernahme der Distribution einigt.

Dem Vernehmen nach gibt es vier Interessenten für die Übernahme der Distribution in Korea: Hite Jinro, Beam Suntory Korea, TransBev und FJ Korea.

Unter Industrie-Insidern stellt sich die Frage, warum Edrington diesen Schritt macht, obwohl gerade die Single Malts der Gruppe in Korea trotz der Verlangsamung der Märkte sehr gut laufen. Man vermutet, dass die Steuerlast, die in Korea größer als der operative Gewinn sei, diesen Rückzug ausgelöst haben könnte. Auch Diageo hat bereits ein Werk in in Korea geschlossen.

Vertreter der Whiskyindustrie reisen in die USA, um gegen Strafzölle zu kämpfen

25% betragen die zusätzlichen Zölle, die die USA im Handelsstreit mit der EU bei Whisky aus Schottland einhebt. Ein Handelshindernis, das laut Schätzung der SWA (Scotch Whisky Association) die Exporte in die USA innerhalb eines Jahres um 20% verringern könnte – oder in Geld ausgedrückt, die Whiskyindustrie um 80 Millionen Pfund bringt. Damit aber noch nicht genug: Seitens der USA überlegt man nun, die Zölle für Single Malt sogar noch weiter zu erhöhen.

Grund genug für eine Delegation rund um Karen Betts. Chief Executive Officer der SWA, nächste Woche über den Atlantik zu reisen und sich mit hochrangigen Rerpäsentanten der Regierung zu treffen, um diese erhöhten Strafzölle abzuwenden und generell für deren Abschaffung zu lobbyieren.

Ein Argument dabei: Diese Zölle schaden auch der US-Wirtschaft, nicht nur der schottischen, und eine Erhöhung könnte für beide Seiten schlimme Auswirkungen haben. Karen Betts:

Tariffs on whisky products also has an impact on the American economy. Price rises impact sales, which impacts on investment and jobs, and also has an effect on taxes.

Auch der englische Premier, Boris Johnson, setzt sich für eine Abschaffung dieser Zölle ein – dementsprechend will man ihn in die Bemühungen einbinden.

Video: Ralfy verkostet Springbank 15yo (Review #808)

Ein Standard und ein Klassiker – diese beiden Attribute kann man ohne viel Aufhebens an den Springbank 15yo anheften, denn beides trifft auf diesen Whisky aus der Campbeltown-Brennerei fraglos zu. Ein Standard ist er nicht nur in dem Sinne, dass er zur Standard-Range von Springbank gehört, sondern in vielen etwas breiter sortierten Whiskyschränken seinen Platz findet, und ein Klassiker auch deshalb, weil geschmacklich das darstellt, was einen klassischen Whisky ausmacht.

Ähnlich sieht das Ralfy in seiner neuesten Verkostung, die er eben diesem Springbank 15yo gewidmet hat. Bei ihm bekommt der Whisky schöne 91 Punkte – und jede Menge Lob, auch für die Destillerie, die er als Vorbild für viele andere Brennerein gesehen haben will. Zusätzlich gibt es wieder viele Informationen rund um das Genießen (so weist Ralfy mit Recht darauf hin, dass ein Whisky im Glas ruhen muss, bevor er seine Tiefe und Substanz preisgibt).

14 Minuten dauert das Video, und es ist wie immer sehr unterhaltsam. Zu sehen obenstehend und auch auf Youtube.