Der deutsche Importeur Kirsch Whisky hat uns eine Pressemitteilung zum neu erschienenen Port Askaig 8yo übermittelt, die wir gerne für Sie hier wiedergeben. Auch die offiziellen Tasting Notes können wir hier mit Ihnen teilen:
Schöner Islay Whisky mit einem tollen Preis-Leistung-Verhältnis: Port Askaig 8 y.o.!
Es gibt auf Islay keine Brennerei mit dem Namen Port Askaig. Lediglich ein kleiner Fährhafen nahe der Caol Ila Brennerei trägt diesen Namen. Bei Port Askaig handelt es sich um unabhängig abgefüllte Islay Single Malt Whiskys ohne die Angabe der Brennereiherkunft. Ob diese Whiskys nun aus der Brennerei Caol Ila, Bunnahabhain oder einer der anderen stammt, kann nicht gesagt werden. Eines ist jedoch sicher: Diese Whiskys entfalten den vollen Geschmack, der so typisch für Islay Whiskys ist.
Nun dürfen sich Islay-Fans zum Ende des Jahres auf einen neuen Port Askaig Whisky freuen: Den Port Askaig 8 y.o.!
In der Nase fruchtig mit Zitrusnoten und dem Islay-Rauch, der zunehmend mit der Zeit in den Vordergrund tritt. Am Gaumen überaus weich, leicht und mit den tollen Torfnoten. Der Rauch vermischt sich mit den Zitrusnoten. Cremig und ausbalanciert. Im Abgang verbleibt der Rauch und der Nachhall wird angenehm süß.
Tasting Notes:
Farbe: Strohgelb
Nase: Süße Zitrusnoten steigen in die Nase, fruchtig; der erwartete Rauch (Islay!) hält sich zunächst vornehm im Hintergrund, tritt dann aber deutlich hervor. Ein leichte Malznote rundet den angenehmen Eindruck ab.
Gaumen: Überaus weich und viel leichter als erwartet, aber die schöne Torfrauchnote kommt jetzt zur Geltung. Ein sehr angenehmer Rauch wieder vermischt mit den Zitrusnoten. Cremig. Alles sehr schön ausbalanciert.
Finish: Anhaltende Rauchnoten, süßer Nachhall, sehr angenehm, ausgewogen
Fazit: Ein gelungener, junger Port Askaig mit Altersangabe. Der Abfüller Speciality Drinks wird seinem Anspruch gerecht. Mit Recht können Sie sagen: This Single Malt „shows the perfect balance of sweet fruit and dark smoke, typical of the finest Islay whiskies.“
