Rye Whisky ist momentan in Schottland ein heißes Thema – dort entdeckt man die lange nicht mehr im Land gebrannte Spezialität neu. Aber auch in Deutschland ist Rye ein Thema, wie die Presseaussendung von den Spreewood Distillers, die wir erhalten haben, belegt. Wir bringen sie hier für Sie ungekürzt:
STORK CLUB goes „100% German Rye“
Die Spreewood Distillers schärfen das Profil ihrer Whisky Marke und fokussieren sich in Zukunft auf Rye Whiskey Made in Germany.
Vor gut einem Jahr betrat der STORK CLUB die deutsche Whisky-Bühne, mit jeweils einem Single Malt und einem Rye Whisky in der Hand. Besonders der Rye fand viel Lob bei Kritikern und Konsumenten und konnte so manche Auszeichnung gewinnen. Und so soll es auch weitergehen.
Ab 2018 konzentrieren sich die Spreewood Distillers ganz auf heimischen Roggen als Basis für alle Whiskys der Marke STORK CLUB. So wurden bereits im Herbst zusammen mit Richard Hodges zwei Maische-Rezepturen erarbeitet, die in Zukunft die Basis von
STORK CLUB Whisky bilden werden:
„Sweet & Mellow“ aus 100% Roggenmalz
„Bold & Spicy“ aus 100% Roggenrohfrucht
„13 Monate nach Betriebsübernahme, nach dem Verbau einer eigenen Getreidemühle, einer Vermaischungs- und Fermentationsanlage, dem Einbau einer neuen Brennblase und der Entwicklung eigener und eigenständiger Roggen-Whiskey-Rezepturen sind wir nun soweit und können uns ganz unserer Zukunft widmen. Und die heißt STORK CLUB Whisky – 100% German Rye / Small Batch Distilled / Triple Cask Aged. Damit reagieren wir nicht nur auf die erfolgreiche Einführung von Deutschlands erster Roggen-Whisky-Marke überhaupt, sondern hören auch auf unsere Herzen. Denn die pochen schon lange für Rye Whiskey!“, so Bastian Heuser von den Spreewood Distillers.
Die ersten Whiskeys aus der neuen Maische lagern bereits in den Lagerhäusern der Destillerie. In den Handel kommen sie ab 2021. Wer schon jetzt auf den Geschmack gekommen ist: seit dem 4.1.2018 ist das zweite Batch STORK CLUB Rye Whiskey im gut sortierten Fach- und Onlinehandel erhältlich. Weiterhin strikt limitiert, also am Besten sofort zuschlagen!
Dass der Fokus auf „Rye“ die richtige Strategie ist, bestätigen die nationalen und internationalen Auszeichnungen, die der STORK CLUB Rye im letzten Jahr erhielt:
„Whisky des Jahres national 2017“ im Rahmen des Internationalen Spirituosen Wettbewerb (ISW)
Silbermedaille in der Kategorie „Germany`s Best Whisky National“ verliehen vom Magazin “ Der Whisky Botschafter“
Goldmedaille beim Craft Spirits Festival Berlin 2017
Silbermedaille im Rahmen der San Francisco World Spirit Competition 2017
