In seiner heutigen Verkostung widmet sich Serge Valentin der Speyside-Destillerie Dailuiane, genauer gesagt drei vor kurzem veröffentlichter Abfüllungen. Viel Dailuaines findet man übrigens nicht in den Whiskyregalen, nur etwa zwei Prozent der Produktion von Dailuaine gehen als Single Malt in den Verkauf. Hier die Abfüllungen, die Serge verkostet hat und die Bewertungen dazu:
- Dailuaine 15 yo 1997/2013 (46%, Douglas McGibbon, Provenance): 79 Punkte
- Dailuaine 22 yo 1992/2014 (53.1%, Glen Fahrn Germany, bourbon barrel, cask #3126: 89 Punkte
- Dailuaine 21 yo 1992/2013 (54.8%, Barmetro for Milano Whisky Festival, cask #3128, 227 bottles): 89 Punkte
