Montag, 21. September 2020, 12:11:11

Serge verkostet: Caol Ila

Wee Beastie AUT

Oder, seufz, besser: Cool Ila.

Das wäre es heute, oder? Die Flüssigkeit im Thermometer wirft Blasen, und vor einem Computer zu sitzen, der bei solchen Temperaturen auch noch als zusätzliche Raumheizung dient, das ist Hardcore. Wirklich.

Serge Valentin schreckte das nicht, und uns auch nicht – also bringen wir hier den Hinweis auf seine der Hitze abgetrutzte Verkostung von drei Abfüllungen aus der Islay-Brennerei Caol Ila. Der originale 12er steht da heute ebenso auf dem Programm wie zwei unabhängige Abfüllungen, und diesmal kommt die Originalabfüllung gar nicht so schlecht rüber, was die Punkte betrifft. Siehe hier:

  • Caol Ila 12 yo (43%, OB, +/- 2014): 84 Punkte
  • Caol Ila 18 yo 1995/2014 (46%, Signatory Vintage for LMdW, refill butt, cask #10031, 797 bottles): 86 Punkte
  • Caol Ila 17 yo (43%, Dun Eideann, decanter, +/-1995): 79 Punkte

Mehr Abfüllungen aus Caol Ila werden in der nächsten Zeit folgen, verspricht Serge.

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