Heute macht Serge Valentin von Whiskyfun wieder eine reine vertikale Verkostung und beschränkt sich auf eine einzige Destillerie – und die nennt sich Clynelish. Clynelish ist die neue Brora-Destillerie, oder eigentlich war Brora die alte Clynelish-Destillerie (Brora hieß früher tatsächlich Clynelish). So, wie man von Brora unter Whiskyfreunden mit einer gewissen Ehrfurcht spricht, so hält man auch den Namen Clynelish hoch – und das mit Recht, denn von dort gibt es tatsächlich einige wunderbare Abfüllungen. Und auch bei Serge sind zwei bis drei davon dabei:
- Cynelish 1983/1996 ‘Vintage’ (40%, Vintage Malt Whisky Co. For VA.MA Italy): 90 Punkte
- Clynelish 17 yo 1997/2014 (52.5%, The Whisky Cask, bourbon): 83 Punkte
- Clynelish 17 yo 1996/2014 (54%, The Whisky Cask, bourbon hogshead, cask #88008): 87 Punkte
- Clynelish 1997/2013 (54.5%, Malts of Scotland, warehouse dram No.2, sherry hogshead, cask #MoS 13058, 185 bottles): 89 Punkte
- Clynelish 18 yo 1995/2013 (55.4%, Duncan Taylor, Dimensions, cask #10168, 263 bottles): 84 Punkte
- Clynelish 16 yo 1997/2013 (57.4%, Milano Whisky Festival, cask #6889, 120 bottles): 92 Punkte
- Clynelish 11 yo 1989/2000 (60.8%, Blackadder, Raw Cask, USA): 79 Punkte
