Eine recht typische Speyside-Brennerei ist Dailuaine. Von ihr findet man eine Handvoll Abfüllungen aus der Brennerei selbst (aber keine Standard-Range) – und jede Menge Abfüllungen bei Unabhängigen.
Neun davon hat Serge Valentin heute verkostet, und die Ergebnisse fallen diesmal recht gemischt aus, wie man aus unserer Tabelle recht gut sehen kann…
| Dailuaine 7 yo 2008/2015 (46%, Douglas Laing, Provenance, sherry) | 72 |
| Dailuaine 12 yo 2005/2018 (48.4%, Douglas Laing, Old Particular, sherry butt, cask # 12429, 674 bottles) | 76 |
| Dailuaine 1999/2012 (59.4%, Spirit of Caledonia, bourbon hogshead, cask #3701, 294 bottles) | 84 |
| Dailuaine-Glenlivet 10 yo 2008/2019 (59.9%, Cadenhead, Small Batch, 774 bottles) | 87 |
| Dailuaine 18 yo 1996/2014 (48.7%, Maltbarn, bourbon, 159 bottles) | 80 |
| Dailuaine 2010/2020 (56.8%, Or Sileis, hogshead, cask #310235, 316 bottles) | 88 |
| Dailuaine 2007/2020 (55.7%, Or Sileis, sherry butt, cask #13635) | 86 |
| Dailuaine 10 yo 2009/2020 (52.7%, James Eadie, 10th Anniversary of Scotland’s Glory, oloroso quarter cask finish, cask #356855) | 72 |
| Dailuaine-Glenlivet 15 yo 2004/2020 (54.7%, Cadenhead, Authentic Collection, bourbon hogshead, 282 bottles) | 87 |
