Sonntag, 22. Dezember 2024, 05:18:34

Serge verkostet: Ein Islay-Quartett ohne Destillerieangaben

Die vier Whiskys verraten nichts über ihre Herkunft - und was sie noch vereint: deutliche Torfigkeit und gute Bewertungen

Vier Islay Malts (drei Single Malts und einen Blended Malt) hat Serge Valentin heute verkostet – die torfigen Aromen der vier Samples sind mit etwas Fantasie auch in diesem Artikel hier bei uns zu riechen, selbst beim ältesten Vertreter dieses Flights, ein 31 Jahre alter Secret Islay, der laut Serge nichts von seiner Rauchigkeit verloren hat.

Vom Big Peat The Smokehouse Edition bis hin zu eben diesen Secret Islay – hier sind die (sehr ansehnlichen) Punktewertungen der Verkostung:

AbfüllungPunkte

Big Peat ‚The Smokehouse Edition‘ (48%, Douglas Laing, blended malt, Feis Ile 2023)85
Peat Bog ‚Sherry Cask‘ (55.8%, The Whisky Cask, 2020)90
Port Askaig 2010-2012/2023 ‚Nouvelle Vague‘ (56.8%, Elixir Distillers, 2023)86
Secret Islay 31 yo 1990/2022 (51.6%, Archives, refill hogshead, cask # 4404338, 249 bottles)92
Abendstimmung über Port Ellen. Bild: Whiskyexperts

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