Sonntag, 22. Dezember 2024, 22:13:45

Serge verkostet: Ein Quartett aus Strathmill

Die zu Diageo gehörende Brennerei ist mit einer Flora & Fauna-Abfüllung und drei unabhängigen Bottlings vertreten

Von Strathmill, im Besitz von Diageo, gibt es keine Standardabfüllung, allenfalls Neuabfüllungen in der Flora & Fauna Serie, die als Destilleriebottlings zählen – wer also Single Malts der Speyside-Brennerei trinken will, der muss zu den Unabhängigen greifen.

Das tut auch Serge Valentin in der Verkostung heute, und er würzt das Ganze mit dem Flora & Fauna Bottling. Die Unabhängigen haben aber allesamt die Nase vorne:

Strathmill 12 yo (43%, OB, Flora & Fauna, +/-2019)80
Strathmill 14 yo 2006/2020 (61%, The Whisky Barrel, 1st fill sherry butt finish, cask #TWB1013, 685 bottles)86
Strathmill 11 yo 2009/2020 (58.5%, James Eadie, oloroso cask finish, 617 bottles)88
Strathmill 27 yo 1991/2019 (46.1%, Cadenhead, Single Cask, bourbon hogshead, 204 bottles)87

Und hier noch ein zur Jahreszeit passendes Bild der Destillerie:

By Ulysses.Hood – Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=37546947

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