Mittwoch, 20. Januar 2021, 04:13:21

Serge verkostet: Linkwood

Gleich neun Abfüllungen aus der Destillerie Linkwood schaffen es heute bei Serge Valentin auf die Verkostungsliste

Linkwood ist kein „großer“ Name im Reigen der schottischen Destillerien, zumindest dann nicht, wenn man nur die Originalabfüllungen von Destillerien betrachtet, denn die Diageo-Brennerei ist da nur bei den Flora & Fauna-Abfüllungen vertreten. Verwendung findet der Malt aus der Speyside-Destillerie bei Blends – und bei unabhängigen Abfüllern, wo er dann zeigen kann, was er kann. Und das ist, besonders wenn der Malt lange reifen konnte (aber nicht nur dann) mitunter sehr erfreulich.

Neun Abfüllungen aus der 1821 gegründeten. 1971 erweiterten, 2011 modernisierten und zur Zeit um die 5,5 Millionen Liter produzierenden Brennerei hat Serge heute auf seiner Verkostungsliste, und die Tasting Notes dazu sind zum Teil positiv, zum Teil durchwachsen, und in einem Fall unbewertbar, da durch eine Plastikkappe auf dem Sample verdorben:

  • Linkwood 12 yo 2007/2020 ‘Reserve Cask Parcel No.2’ (48%, Elixir Distillers, hogsheads): 88 Punkte
  • Linkwood 12 yo 2007/2020 (54.9%, Single Malts of Scotland, hogshead, cask #804457, 276 bottles): 88 Punkte
  • Linkwood 12 yo 2007/2020 (56%, Golden Cask, bourbon, 276 bottles): 86 Punkte
  • Linkwood 10 yo 2008/2018 (57.4%, James Eadie, oloroso finish, 615 bottles): 87 Punkte
  • Linkwood 27 yo 1990/2018 (50.3%, Signatory Vintage 30th Anniversary, cask #9735, hogshead, 233 bottles): ohne Punkte
  • Linkwood 21 yo 1997/2018 (56.9%, Signatory Vintage, The Whisky Embassy Bonn, refill sherry hogshead, cask #4239): 75 Punkte
  • Linkwood 21 yo 1997/2018 (51.5%, Douglas Laing, Old Particular, cask # 12574, 314 bottles): 73 Punkte
  • Linkwood 27 yo (54.6%, Scotch Malt Whisky Society for Whisky L.,, ‘A truly engaging experience’, #39.166, 152 bottles, +/-2018): 77 Punkte
  • Linkwood-Glenlivet 21 yo 1956/1977 (45.7 G.L., Cadenhead, black dumpy): 76 Punkte
Linkwood. Bilder © Potstill Wien.

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