Samstag, 06. März 2021, 15:24:35

Serge verkostet: Mehr von Caol Ila

Ein Quartett von der Westküste Islays

Schon gestern gab es bei Serge Valentin jede Menge Abfüllungen aus der Islay-Destillerie Caol Ila, und heute verkostet er nochmals vier davon. Es sind allesamt unabhängige Abfüllungen, und zur Hälfte wieder von Gordon & MacPhail, zur anderen Hälfte von Elexir Distillers.

Die Wertungen? Zwischen 85 und 90 Punkten diesmal, und beide Abfüller liegen dabei friedlich gemeinsam auf dem ersten Platz, sozusagen.

Hier die einzelnen Bottlings, die heute in der Verkostung waren:

  • Caol Ila 13 yo (43%, Gordon & MacPhail, Discovery, bourbon, 2018): 85 Punkte
  • Port Askaig 14 yo 2004/2018 (45.8%, Elixir Distillers, bourbon): 85 Punkte
  • CI10 (58.2%, Elixir Distillers, Elements of Islay, 2018): 90 Punkte
  • Caol Ila 2006/2017 (59.8%, Gordon & MacPhail, Cask Strength, first fill sherry butt, casks 306189, 306191, 306195): 90 Punkte

Caol Ila. Bild © Christian Spatt

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