Freitag, 25. Juni 2021, 06:17:09

Serge verkostet: Noch mehr Caol Ila

Weiter geht es bei Serge Valentin mit der Verkostung von Caol Ila, die er gestern begonnen hat (siehe hier). Diesmal sind es insgesamt 8 Abfüllungen, darunter auch einige über 25 Jahre – und die Jubiläumsabfüllung von mcwhisky.com. Los geht’s:

  • Caol Ila 10 yo 2005/2015 (56.4%, Gordon & MacPhail, for McWhisky, 233 bottles): 82 Punkte
  • Caol Ila 10 yo 2004/2015 (60.1%, Gordon & MacPhail, Cask Strength, sherry butts): 83 Punkte
  • Port Askaig ‚100° Proof‚ (57.1%, Specialty Drinks, +/-2015): 82 Punkte
  • Caol Ila 25 yo 1990/2015 (54.3%, Wilson & Morgan, Barrel Selection, oloroso finish, casks #4707-4708, 408 bottles): 90 Punkte
  • Caol Ila 30 yo 1984/2015 (50.5%, La Maison du Whisky, Artist #5, hogshead, 205 bottles): 90 Punkte
  • Port Askaig 30 yo (45.8%, Specialty Drinks, +/-2015): 90 Punkte
  • Caol Ila 31 yo 1983/2015 (48.1%, Signatory Vintage for The Whisky Exchange, cask #5294, 255 bottles): 88 Punkte
  • Caol Ila 2003/2015 (57.4%, Gordon & MacPhail, for Ramseyer, first fill bourbon, cask #302237): 83 Punkte

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