Port Ellen – der Name zaubert Whiskyfreunden eine leichte Gänsehaut, denn es gibt kaum eine andere Lost Distillery, die so bekannt ist wie jene im gleichnamigen Ort auf Islay. Die Gebäude stehen zwar noch, aber wer einmal am Gelände war der weiß, dass sie eine Lost Distillery bleiben wird. Und wir wohl immer mehr für die noch verbleibenden Abfüllungen zahlen werden müssen.
Zwei Abfüllungen aus Port Ellen hat Serge Valentin heute verkostet, beide aus dem Jahr 1983 – und wenn wir eines Beweises bedurft hätten, dass nicht alle Abfüllungen aus Port Ellen automatisch absolut superb sein müssen, dann hätten wir diesen heute mit der zweiten Abfüllung geliefert bekommen:
- Port Ellen 32 yo 1983/2016 (54%, The Auld Alliance, Singapore, cask #001/508, 120 bottles): 92 Punkte
- Port Ellen 23 yo 1983/2006 (54.1%, The Way of Spirits): 88 Punkte
