Eine bildschöne Destillerie an der Südküste von Islay (aber welche dort ist nicht schön), mit Whiskys, dessen 16 Jahre alte Ausgabe für viele der Inbegriff des klassischen Islay-Whiskys ist – das ist Lagavulin. Und diese Brennerei steht heute bei Serge Valentin im Mittelpunkt der Verkostung, in der ein Mitglied des Prima & Ultima-Oktetts (die 8 Flaschen sind nur gemeinsam zu erwerben, um ca. 25.000 Euro) gegen eine andere Abfüllung der selben Destillerie antritt.
Heute muss der 28 Jahre alte Lagavulin aus der Prima & Ultima Serie gegen den klassischen Lagavulin 16yo antreten – und die beiden liefern sich ein Unentschieden auf höchstem Niveau. Hier die Daten der Verkostung in unserer Tabelle, dem Link folgend können Sie die Feinheiten nachlesen…
| Abfüllung | Punkte |
| Lagavulin 16 yo (43%, OB, +/- 2021) | 90 |
| Lagavulin 28 yo 1992/2021 (47.7%, OB, Prima & Ultima, 1081 bottles) | 90 |
