Heute, zu Wochenbeginn, gibt es in der Verkostung bei Serge zwei Abfüllungen aus der nun nördlichsten Festlanddestillerie Schottlands. Wolfburn Northland, eigentlich nur ein Re-Branding der ersten regulären Ausgabe der Destillerie, ev. nun etwas älter, und Wolfburn Aurora, das Bottling mit einigen Sherryfässern im Mix.
Die erste Abfüllung hat ja Serge trotz ihres jungen Alters gefallen können, und mit den beiden neuen Originalabfüllungen, die er heute verkostet, geht es ihm nicht anders:
- Wolfburn ‘Northland’ (46%, OB, 2017): 85 Punkte
- Wolfburn ‘Aurora’ (46%, OB, 2017): 83 Punkte
