Palo Cortado Sherry und Châteauneuf-du-Pape – das waren die Vorbelegungen der Fässer für die beiden Abfüllungen aus der Highland-Brennerei Tullibardine, die heute bei Serge Valentin im Rampenlicht steht. Die unabhängige Abfüllung von Cadenhead hat dabei die Nase etwas vorne – was ja auch nicht besonders wundert, weiß man doch von Serge, dass Weinfässer nicht seine bevorzugte Vorlebelung für Whisky sind (und das erwähnt er auch).
Hier jedenfalls unsere kleine Tabelle der Verkostung:
| Abfüllung | Punkte |
| Tullibardine 12 yo (46%, Cadenhead, Original Collection, matured in palo cortado, 2024) | 86 |
| Tullibardine 2008/2024 (46%, OB, The Murray, Châteauneuf-du-Pape finish, 15,720 bottles) | 83 |
