Es gibt immer noch schottische Destillerien, deren Eigenabfüllungen recht übersichtlich sind. Dazu gehört auf jeden Fall Strathmill aus der Speyside. Ihr Whisky ist der Hauptbestandteil des Blends J&B. Zum Glück gibt es die unabhängigen Abfüller, die uns, unter anderem, solche Destillerien näher bringen. Serge Valentin verkostet auf Whiskyfun heute zwei mittelalte Strathmills, die jeweils eine gute Bewertung erhalten.
- Strathmill 21 yo (50.5%, The Maltman, bourbon cask, 2012) 80 Punkte
- Strathmill 23 yo 1990/2013 (51.3%, Single Cask Collection, sherry butt) 81 Punkte