Laut den Angaben der St. George’s Distillery in Roudham ist dies eine Abfüllung, wie es sie in England in den letzten 100 Jahren nicht mehr gegeben hat: The English Whisky Company hat die erste zehnjährige Abfüllung ihres Whiskys auf den Markt gebracht.
Das Fass aus dem Jahr 2006, aus dem der Single Malt der Destillerie in Norfolk stammt, wurde noch unter dem leider verstorbenen Gründer der Brennerei, James Nelstrop, vom damaligen Master Distiller Iain Henderson befüllt. 210 Flaschen hat es ergeben, und diese werden noch vor Weihnachten in den Verkauf kommen.
Im Webshop der Destillerie ist die Abfüllung, die 185 Pfund kostet, als “ausverkauft” gelistet, aber wer Interesse an ihr hat, der kann sich telefonisch (Nummer auf dieser Seite) an die Brennerei wenden und erhält eine Liste der Händler, wo sie noch zu haben sein soll.
Hier noch die Tasting Notes in der Originalsprache:
Nose: Rich dark fruits, dates, raisins, figs, oaky, Cinnamon and All Spice. Hints of dark cherries and liquorice.
Taste: Spicy, warm, rich and woody. Again raisins, dates, figs, dark cherries and Cinnamon. Light notes of ginger and aniseed.