Ralfy’s neueste Videoreview ist seit gestern abend online, und diesmal verkostet er einen satte 26 Jahre alten Balblair, eine Originalabfüllung aus der Brennerei. Der Balblair ’91 wurde mit 46% Alkohol abgefüllt und kommt in der für Balblair so typischen Ballonflasche.
Balblair in den Highlands füllt übrigens ausschließlich als Vintage ab, es gibt keinen offiziellen Whisky mit Altersangabe. Das bedeutet auch, dass man sich um die Konsistenz der Abfüllungen weniger Sorgen machen muss als anderswo – zwei verschiedene Balblair ’91 dürfen auch ganz verschieden schmecken.
Mit 90 Punkten (oder „Malt Marks“, wie Ralfy seine Wertungen zu benennen pflegt) schätzt er den verkosteten Whisky ausgesprochen hoch ein – das Warum und Wieso dazu erklärt er ausführlich in seinem über 22 Minuten langen Video, das Sie natürlich auch auf Youtube finden.
