Jim Beam rief, und Bourbonliebhaber aus der Mainmetropole Frankfurt sowie jene, die zur Interwhisky 2015 angereist waren, kamen: Im Depot 1899 eröffnete zur Messe die Jim Beam Bourbon Legends Popup-Bar und brachte Bourbon zum Angreifen und Genießen.
Auf einem ca. halbstündigen Rundgang mit Erlebnisstationen wurde man von den Brand Ambassadors für Jim Beam in die Herstellung des Bourbons eingeweiht, und man konnte die Unterschiede verkosten, die durch unterschiedliche mash bills oder Reifungsvorgänge in den verschiedenen Stockwerken der Lagerhäuser die vielfältigen Spielarten des Bourbons erschaffen. Es gab Basil Hayden, Jim Beam Signature Craft und Maker’s Mark zu verkosten (später, an der Bar, auch die anderen Small Batch Bourbons von Jim Beam, wie Baker’s, Booker’s oder Knob Creek).
In einem Raum, der den Generationen von Master Blendern bei Jim Beam gewidmet war, begrüßte Master Blender Fred Noe die Gäste und erzählte Geschichten und Anekdoten über die Familie, die nun schon in der fünften Generation für die Geschicke der Destillerie verantwortlich ist.
Im abschließenden Raum mit Bar konnte man bei stilechter Musik und kleinen, ur-amerikanischen Snacks Cocktailvariationen mit Bourbon verkosten – oder auch einfach Bourbon neat, also ohne andere Zutaten.
Mit diesem Fotorundgang möchten wir Sie an der gelungenen Stimmung in der Bourbon Legends Ausstellung teilhaben lassen. Sollte die Popup-Bar auch einmal in Ihrer Gegend sein, dann lassen Sie sich diesen kurzweiligen und informativen Ausflug in die Welt des Bourbon nicht entgehen.
Bilder: Jim Beam
