Margaretemarie vom Blog „whiskyundfrauen.auch für männer.“ hat ein kurzes Interview mit Iain Croucher von North Star Spirits, dem neuen unabhängigen Abfüller, geführt. North Star Spirits aus Glasgow ist erst vor kurzem mit einigen hervorragenden Abfüllungen auf den Markt gekommen, wohl auch unterstützt durch die Erfahrung, die Iain zuvor beim unabhängigen Abfüller A.D. Rattray sammeln konnte.
Im Interview geht es unter anderem um seine Laufbahn und die Kriterien, nach denen Iain seine Fässer auswählt.
