In ihrem Blog startete die Destillerie Knockdhu, ihre Mitarbeiter, The Men of Knock, vorzustellen. Den Anfang macht Ian Dingwall. Er begann im Dezember 1991 mit seiner Tätigkeit in der Brennerei Knockdhu und kann deshalb mit recht behaupten, dass alle aktuellen AnCnoc Abfüllungen durch seine Hände gingen – mit Ausnahme des AnCnoc 1975 Vintage. Was unter anCnoc’s Motto „Modern Tradition“ zu verstehen ist und warum Knockdhu einen Besuch wert ist, obwohl diese Brennerei kein Besucherzentrum hat, erfahren Sie, wenn Sie unserem Link folgen.
